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9 Restaurantes Chineses Imperdíveis Durante a Feira de Cantão

Destino China13:21

Transcription

Fala, rapaziada! Até o Santana para mais um vídeo. Vamos que vamos falar um pouquinho aí sobre restaurantes, sobre a China, sobre esses negócios que eu acho interessante a gente tá conversando junto aí. Hoje vai ser um vídeo bem interativo, no qual vou colocar para vocês aqui no canal um pouco dos restaurantes que eu acho mais interessantes para quem vem pra feira de Cantão em 2025 ou 2026, ou que vem pra região de Guangzhou.

Para quem não sabe, a feira de Cantão acontece na cidade de Guangzhou, que é uma cidade no sul da China, literalmente fazendo fronteira ali com Hong Kong, próximo de Shenzhen. E aí, cara, é uma cidade muito grande, ela é super famosa pela gastronomia, principalmente cantonesa, que são esses dim sum, que são os bolinhos que eles servem normalmente no café da manhã, o famoso brunch. Então, para quem vem pra feira de Cantão, cara, a gente sempre precisa comer alguma coisa, né? Claro que tem gente que não gosta de gastronomia chinesa, de comida chinesa em geral. Vou fazer um vídeo depois só focando na área de comidas estrangeiras, mas para quem realmente quer se aventurar e buscar um pouquinho de comida chinesa dentro da feira de Cantão, ou próximo da feira de Cantão (né? Não dentro em si, porque não vai ter tantas opções), mas em regiões e restaurantes próximos, eu fiz um post no nosso site, da destinachina.com, o qual eu mostro para vocês. Vou compartilhar a tela com vocês aqui, a gente olha junto nove opções de restaurantes para quem vem pra feira de Cantão esse ano, que é comer uma comida chinesa clássica e não vai ter erro. Se vocês forem a todos os restaurantes que eu vou mostrar para vocês, já fui, conheço bastante, normalmente levo meus clientes quando a gente tá na feira de Cantão para experimentar um pouquinho da comida típica da região de Cantão, que é a famosa, a famosa comida cantonesa, né? Então eu vou compartilhar a tela aqui agora, a gente olha junto dentro do nosso site. Vai ter ali nove restaurantes chineses imperdíveis aí durante a feira de Cantão, e eu fiz um explicando um pouquinho por detalhe toda a questão da comida da região de Cantão, o que que ela é. A feira de Cantão também, para quem não sabe, é esse grande evento que acontece duas vezes por ano, que muitos brasileiros vêm para cá e a gente também participa todos os anos. Esse ano a gente vai estar com alguns clientes atendendo. Então, todo ano a gente tenta trazer… Se vocês tiverem interesse, manda mensagem aqui na descrição do vídeo e vem junto pra feira de Cantão com a gente, que realmente vai ser um prazer em estar recebendo vocês aqui na China e também, claro, vocês hoje. Beleza? Então a gente vai olhar aqui agora com calma, vamos buscar aqui o que que tem de restaurante. Eu fiz essa lista de dez restaurantes que eu acho legal e eu vou mostrar para vocês.

Ah, primeiro algumas dicas aí pra viagem. Principalmente, cara, tenta reservar antecipado, dá uma ligadinha para eles, faz uma reserva. Isso é bem importante para evitar qualquer tipo de problema, evitar o horário de pico. Normalmente os chineses eles comem entre as seis e sete horas da noite. Então, cara, evita bastante aí porque realmente vai lotar. Ou vem um pouco mais tarde, ou vem um pouquinho mais cedo, mas esse horário entre seis e sete horas da refeição aqui do chinês, né? Etiqueta local, cara: eh, não respeita o que eles estão fazendo ali, tenta copiar como é que os chineses fazem. Se você tiver com alguém que já tem experiência, normalmente eles vão te falar quais são as etiquetas que você tem que seguir dentro de um restaurante, né? Não existem muitas, mas você pode sempre estar tentando aprender e melhorar um pouquinho quanto a isso, né? Forma de pagamento: na grande maioria desses restaurantes que eu vou mostrar para vocês hoje, eles só utilizam Alipay ou WeChat. Se você tentar utilizar cartão de crédito, não vai funcionar. Então venha com o Alipay sincronizado na carteira e com o WeChat também, com o dinheiro vivo que eles vão acabar aceitando. E o mais importante: prova tudo! Não vai ter problema. Comida chinesa normalmente ela é frita, então, tiver alguma bactéria, alguma coisa, cara, você não vai passar mal. Beleza? Então eu fiz os nove restaurantes, eu vou falar para vocês, começando com o primeiro que eu acho que é o Lucky Restaurant. Ele serve esses bolinhos que vocês estão vendo aqui, que ele é feito de abacaxi, cara, ele é muito bom! É tipo como se fosse um pão doce que é famoso aqui na região de Cantão, onde você tipo vem recheado com abacaxi, é mais como se fosse uma sobremesa. Então para quem tá buscando por um tipo de doce e tudo mais, você acaba… Eles também fazem esses rolinhos primavera que são bem famosos no Brasil, em vários formatos, então com temperos diferentes e algo bem comum, típico aqui da região de Guangzhou, que são esses famosos dim sum, né? A gente for pro segundo restaurante aqui… Normalmente eu coloco todo o endereço do restaurante, então se você quiser o endereço basta você pegar no aplicativo Didi e você colocar esse endereço, independente do lugar que você tá, você vai parar dentro do restaurante. Outro restaurante legal que eu coloquei é o Indan. Ele é um pouquinho mais chique, um pouquinho mais… ah, bonito, para se você quiser fazer uma refeição entre cinco, dez pessoas, ou mesas maiores, normalmente esse é o local ideal. Eles servem esses bolinhos aqui que eles são feitos com uma massa de arroz bem fininha e recheado com carne de porco, é como se fosse um… um… um rolinho primavera, porém eles usam uma massa bem fina. Ah, muito bom, delicioso! E na região de Cantão eles normalmente comem isso aqui, você coloca no molho shoyu e come. Então é uma massinha bem fininha feita de arroz mole e com recheio normalmente de carne ou vegetais. É o rolinho primavera estilo cantonês, né? Pro Indan aqui eu também coloquei o endereço. Então vocês têm o endereço aqui certinho, tanto em chinês quanto em… você pode copiar e colar no seu Didi e a partir daí você vai estar direto dentro do restaurante, né? O Didi novamente é o Uber da China, então se você já não baixou o aplicativo, baixa agora o Didi, você vai ter isso tranquilamente. Outro restaurante que eu achei é esse NYuen. O legal desse NYuen, principalmente para se você quiser fazer alguma foto memorável, principalmente para colocar no Instagram, essas coisas… O restaurante ele é muito legal, ele tem esse ambiente todo decorado com pedras parecendo a Cidade Proibida de Pequim. Então se você quiser algo que além da gastronomia você pode fazer umas fotos, o NYuen é uma ótima opção para se você quiser tirar umas fotos legais aí e ter isso registrado. É uma opção de restaurante, então… então é o famoso restaurante para Instagram, se você quiser fazer foto para Instagram, tá aí o NYuen. Outro restaurante clássico aqui da região de Guangzhou, que você pode… todos eles ficam próximos da feira de Cantão, então não tem problema, você vai ter que pegar um táxi, vai dar trinta, quarenta minutos, mas você vai chegar no restaurante. Então uma outra opção… essa seria a terceira, com o restaurante aqui. Ele também tem o famoso pato assado. Se você tiver procurando por pato assado, o restaurante ali é uma ótima opção, que é aquele pato assado famoso da região de Pequim, né? Pro quarto restaurante a gente botou o Leary Garten, que ele serve mais essa questão de… aqui na região de Guangzhou eles comem bastante um porco que é uma… uma fatia de porco… ah, que vem um pouco da gordura crost… tipo como se fosse um torresmo com carne, muito bom, que é esse que tá na foto aqui na… na segunda foto. Ele é muito bom! É tipo como se fosse uma… uma… uma postinha de porco, é crocante assim, como vem aquele torresminho em cima. Bom demais! Então o Leary Garten é para quem quer realmente buscar algo com mais… com ingredientes de alta qualidade e também mais esses pequenos pratos, né? Aqui eu acho muito legal principalmente por essa carne e esse porco crocante aí que eu acho que vale muito a pena experimentar e vocês vão gostar bastante. Outro que eu coloquei aqui também é o Utan. É um restaurante… a vantagem dele, cara, ele é uma estrela Michelin! Então se você quiser realmente buscar por restaurantes que são estrela Michelin, tem que ficar atento. Ele é um pouco mais caro, mas você vai ter um ambiente… um restaurante de altíssima qualidade. Quando tem estrela Michelin, a maioria das vezes os restaurantes… eles… eles seguem padrões de qualidade altíssima, seguindo normas e regras. Então questão de: “Ah, vou ficar doente com a comida”, cara, não vai ficar! Ou você não gosta da comida, ou… mas doente você não vai ficar. Então normalmente é mais caro, mas se você quiser buscar por algo mais enfeitado, mais algo bonito, ambiente bonito e tudo mais… esse Utan é uma ótima opção, mas lembrando que você quem vai ter que investir um pouco mais, mas você vai ter altíssima qualidade por ele ser um restaurante Michelin. Eu recomendo bastante você tá fazendo reserva antecipada para evitar qualquer tipo de fila e não conseguir vaga, principalmente na época da feira de Cantão, tem muita gente participando, tem muita gente vindo pra China. Então uma reserva ela é essencial. E Utan é isso, né? Frutos do mar, uma estrela Michelin, não tem erro, cara! Vai ser uma ótima opção para você comer bem na região de Guangzhou durante a feira de Cantão. Outro restaurante que é um dos mais clássicos da cidade… então cara, “quero um restaurante clássico para eu não me incomodar”, vai pro Guan Jo Restaurante. Guan Jo é a… a cidade. Então a gente sabe que o nome já se chama Guan Jo Restaurante, cara, é o nome mais clássico possível para você ir para um restaurante. Então esse restaurante ele vai ser de… imagina um restaurante padrão de São Paulo mais histórico possível, é esse restaurante. Então se você quiser comer bem você pode ir nesse Guan Jo. Ah, vai ter a comida mais clássica chinesa… grande maioria das pessoas vão lá visitar, pós-feira, eles comem durante o café da manhã ou também no período da noite. Eles são clássicos lá. Então se você quiser fazer um chá da tarde ou um brunch que eles chamam normalmente em Hong Kong também… se você for em um restaurante de altíssima qualidade, eles vão ao serviço. Dim sum, vários tipos de bolinho, vários tipos de recheios, vários tipos de sabores que você pode estar experimentando. Vamos fazer uma reserva, dar uma ligadinha antes para evitar qualquer tipo de problema, mas fica aí. Então a sexta opção que é o Guan Jo Restaurante. Se a gente pegar a sétima, eu coloquei o Bein Chang Sea Food Restaurant, que é o… ele tem vários prêmios Michelin também, ele é muito famoso, mas ele é bem focado principalmente pela questão de frutos do mar. Então se você tiver buscando por “haisen” em chinês, que é frutos do mar, esse aqui é a opção. Então você vai ter camarão fresco, vai ter peixe, vai ter… ah, tartaruga, vai ter realmente o que você precisar de frutos do mar dentro… dentro… ah, desse restaurante, e um restaurante bem típico e clássico da região para quem tá buscando, né? Então se você olha essas placas vermelhas nas fotos aqui, significam prêmios que eles já receberam, principalmente prêmios internacionais, e é realmente… é bom demais! Você tiver buscando por gastronomia chinesa… ah, de frutos do mar, né? Então aqui eu descrevo um pouco, se você quiser ler depois com calma, acessa o nosso site que você vai ter informações ali. Um outro restaurante que é um restaurante famoso de rua, na verdade, que é… simplesmente de… de esquina assim, que você busca por opções, é o Wsidi. Ele serve esses macarrões com água que é… é bem famoso aqui na região, que é… ele que é o… o… que eles vão dentro também… uns bolinhos tipo como se fossem uns jiaos, em português a gente fala guioza. Então é um macarrão com água e guiozas dentro, e eles servem dentro… fazem tipo esse macarrão com água, né? Então cara, é um restaurante focado na área de macarrão, mas se você tiver buscando por uma gastronomia tipo esses macarrões que tem nos filmes do Kung Fu Panda, você vai encontrar dentro desse restaurante, e ele é bem clássico. Normalmente tem bastante fila, mas é algo bem rápido, bem objetivo, bem direto. Se é um restaurante famoso de rua, famoso… vamos ali experimentar! Saiu da feira de Cantão, quer experimentar um restaurante rápido, procura um fast food chinês, vai aqui no Wsidi, vocês não vão ter erro! E é sempre importante lembrar que se vocês forem nesses restaurantes, me marquem no Instagram depois, destinoscomchina, me marca ali porque eu vou ficar bem feliz em saber que vocês conseguiram chegar lá e acabaram visitando esses restaurantes. Beleza? Tá o endereço aqui também novamente, e aí vocês vão nesse restaurante, pedem um wonton, que é o… que é o wonton tang, que é esses bolinhos que eu falei para você anteriormente, que é… é um bem clássico. Normalmente eles são feitos de camarão, então se você tiver procurando por camarão, você vai encontrar esses jiaos, essas guiozas dentro do macarrão e com sopa, cara, que fica muito bom! Uma comida rápida, famoso fast food. E o nono então que eu coloquei aqui, eu acho bem interessante, é o TT. Normalmente ele serve essas variedades de pratos bem coloridos, que são dim sum, aqui dá para ver na foto certinho, esses pratos com jiaos, bolinhos, tudo dentro assim, pequenas porções para você experimentar. E aí cada um vem com recheio diferente, vem recheio de surpresa. E aí vocês vão ver realmente o que que é uma gastronomia chinesa. Para complementar em todos os restaurantes, se vocês quiserem tomar com uma cerveja clássica, vocês podem tomar com uma Tsingtao. Tsingtao é a cerveja chinesa, então… ou Snowflake também é uma bem famosa chinesa, mas a Tsingtao é a mais clássica. Então, “Ted ipin chnd binda p”, eles vão te mandar uma cerveja gelada. Então “binda” é gelada, “p” é cerveja. Então você pode complementar todos esses restaurantes com uma cerveja bem gelada, né? Mas é isso então, cara! Endereço novamente para quem quiser. O tal TT, aquele famoso chá da tarde, bater aquela comidinha rápida ali para dar uma experimentada. Todos estão na região de Guangzhou, alguns próximos da região de Beijing Road, que é uma das regiões mais famosas aqui, e estão todos os endereços aqui no site. Você pode tirar uma print, uma foto aqui da tela para quando chegar lá no restaurante você mostra no… no seu hotel, você mostra pro motorista, ele vai levar você. Beleza? Então é isso! Acho que… espero que tenham gostado aí desse vídeo falando um pouquinho para vocês sobre as opções de restaurantes aqui na feira de Cantão. Ah, vai ser legal esse ano! Se vocês quiserem vir com a gente, a gente tá com vagas abertas aí para participar, a gente vai levar o pessoal nesses restaurantes. “Ah, não gosto de comida chinesa, cara!”, vai um dia, experimenta ver qual que é também! Se quiser ir só em restaurante estrangeiro, a gente vai fazer um vídeo aqui no canal só para você que quer saber de restaurante estrangeiro e quer participar durante a feira de Cantão. Acho que é legal, acho que é bem interessante. Ah, só comentando um pouquinho da gastronomia… vale a pena, não precisa ficar só comendo feijão e arroz. Acho que a experiência vale muito, principalmente quando você tá vindo para um local, para um outro país, para uma outra cultura. Adaptar isso é claro que… não vale a pena passar mal, ninguém quer vir pra China para sete dias e fica mal durante três, não faz sentido algum, mas às vezes acaba acontecendo. Então tem que tomar bastante cuidado. Esses restaurantes que eu passei para vocês, nenhum deles vai deixar você passar mal. Se você for na rua e quiser comer essas comidas de rua… ah, barata aqui: “deixa eu comer esse aqui”, aí cara, pode ser que vai te dar um problema de estômago aí, mas em geral não. Esses são algumas opções, espero que tenham gostado aí desse tipo de… vou colocar mais se vocês tiverem qualquer dica aí, manda aqui embaixo! O que você quer saber? Dos dez melhores aplicativos? Dos cinco melhores restaurantes? Esses são os restaurantes de Guangzhou que eu vou esse ano e provavelmente se você tiver na feira de Cantão a gente vai acabar se encontrando por lá. Valeu, um abraço a todos, estamos juntos! Qualquer coisa deixa mensagem aqui embaixo, não se esquece de se inscrever no canal, até mais e fui!