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Hallo zusammen, willkommen bei Daily German Talk. Hallo, schön, dass ihr da seid. Ich bin die Anna. Und ich bin der Ben. Hier lernt ihr Deutsch, wie man es wirklich spricht. Ja.
Bitte abonniert unseren Kanal und gebt uns einen Daumen hoch. Das hilft uns sehr. Heute sprechen wir über ein super Thema, Essen. Essen ist lecker. Lasst uns anfangen.
So, Anna, wie geht's dir heute? Mir geht es sehr gut. Danke. Und dir, Ben? Mir geht es gut. Ich habe aber großen Hunger. Oh ja, ich auch. Ich habe heute nur einen kleinen Apfel gegessen. Einen Apfel? Das ist nicht viel. Das ist wahr. Was hattest du gestern Abend gegessen? Gestern Abend? Ich habe Pizza gegessen mit viel Käse. Pizza ist immer gut. Ich habe Salat gegessen. Nur Salat? Das ist gesund. Aber ich brauche mehr. Verstehe. Dann passt unser Thema heute perfekt.
So, Ben, sprechen wir über Essen. Was ist dein absolutes Lieblingsessen? Dein Nummer 1 Essen? Mein Lieblingsessen? Oh, das ist eine sehr schwierige Frage. Das ist als ob du fragst, wer mein Lieblingsfreund ist. [gelächter] Okay, dann sage mir dein Lieblingsessen für heute. Für heute? Mein Lieblingsessen ist Spaghetti Carbonara. Oh, italienisches Essen. Ich liebe Pasta auch, aber Carbonara ist sehr reichhaltig oder mit Sahne und Speck. Ja, genau. Aber ich mache sie nicht oft. Das ist ein besonderes Essen für besondere Tage. Verstehe. Und was ist dein einfaches alltägliches Lieblingsessen? Gute Frage. Vielleicht eine gute Suppe. Eine Hühnersuppe an einem kalten Tag. Das ist perfekt. Hühnersuppe ist wie eine Umarmung von innen. Genau. Und was ist dein Lieblingsessen, Anna? Sag nicht Sushi, das weiß ich schon. [gelächter] Okay. Okay. Neben Sushi, ich liebe guten deutschen Kartoffelsalat. Ah, Omas Rezept. Ja, das Rezept von meiner Oma. Mit Gurken und viel Dill. Ist du Kartoffelsalat? Natürlich. Aber mit oder ohne Mayonnaise? Das ist eine wichtige Frage in Deutschland. Oh, ohne Mayonnaise, nur mit Brühe und Essig. Interessant. Ich mag ihn mit Mayonnaise, aber beide sind lecker. Das ist wahr. Wir können beide recht haben.
So, lass uns über kochen sprechen. Ben, kochst du gern? Eilig. nicht sehr gern. Ich finde kochen manchmal stressig. Warum ist das so? Ich vergesse oft die Zeit. Das Essen wird angebrannt. Letzte Woche habe ich Wasser für Nudeln vergessen. Du hast das Wasser vergessen, Ben. Was hast du gemacht? Der Topf war sehr heiß und es roch komisch. Dann habe ich meinen Fehler verstanden. Es war peinlich. Das passiert. Vielleicht brauchst du einen einfacheren Rezept. Was ist ein einfaches Rezept für einen Anfänger wie mich? Hm. Rührei. Rührei mit Brot. Das ist sehr einfach. Okay. Was brauche ich für Rührei? Du brauchst Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Butter. Das klingt machbar. Und was mache ich? Zuerst die Eier in eine Schüssel geben, dann ein wenig Milch dazu, vielleicht zwei Esslöffel, dann Salz und Pfeffer. Langsam, langsam, ich muss das aufschreiben. Äh Eier, Milch, Salz, Pfeffer. Dann mischst du alles. In einer Pfanne machst du Butter heiß. Dann kommt die Eimischung in die Pfanne. Und wie lange? Nur ein paar Minuten. Du rührst immer, bis das Ei fest ist. Nicht zu lange. Nicht zu lange. Wichtig. Und dann esse ich es mit Brot. Perfekt. Siehst du, kochen ist nicht so schwer. Vielleicht probiere ich das am Wochenende, wenn ich die Eier nicht vergesse. Du schaffst das.
Ich koche gern. Für mich ist es entspannend. Was kochst du am liebsten? Ich mag es neue Rezepte auszuprobieren. Letzte Woche habe ich Thai Curry gemacht. Wow, das ist ambitioniert. War es scharf? Ja, ein bisschen scharf. Ich habe Kokosmilch verwendet. Das macht die Schärfe weniger stark. Scharfes Essen ist nicht gut für mich. Mein Mund fühlt sich an wie Feuer. Dann trinkst du Milch oder istst Joghurt. Das hilft. Noch ein guter Tipp. Vielleicht probiere ich doch mal etwas Scharfes. Nur sehr, sehr wenig. Mutig. Wir können zusammen kochen. Ich mache das Curry und du machst den Reis. Reis kochen kann ich, das ist einfach. Eine Tasse Reis, zwei Tassen Wasser, kochen lassen. Siehst du, du kannst schon kochen. Wenn du es so sagst, fühle ich mich wie ein Chefkoch. [gelächter] Ein kleiner Schritt nach dem anderen.
Sprechen wir über das Einkaufen. Wo kaufst du dein Essen ein? Ich gehe meistens zum Supermarkt. Es ist nahe und günstig. Welcher Supermarkt? Der um die Ecke. Ich kaufe oft tief gekühlte Pizza. Das ist nicht gut, oder? Na ja, es ist bequem, aber frisch ist besser. Gehst du manchmal auf den Markt? Auf den Wochenmarkt? Selten. Es ist teurer. Ja, aber das Gemüse und Obst ist oft frischer und schmeckt besser. Das stimmt. Die Tomaten vom Markt schmecken wie Tomaten. Die Tomaten vom Supermarkt schmecken manchmal wie Wasser. Genau. Was kaufst du immer ein? Deine Standardeinkaufsliste. M Brot, Milch, Eier, Joghurt, Käse, Nudeln, Tomatensoße, Äpfel, Bananen und Schokolade. Eine sehr praktische Liste. Und du? Ich kaufe ähnlich ein, aber ich kaufe mehr Gemüse. Zwiebeln, Karotten, Paprika, Salat, Pilze. Pilze? Ich sagte schon, ich mag keine Pilze. Ach ja, stimmt. Du magst keine schwammige Textur. Genau. Die Textur ist komisch. Und du, isst du alles fast alles. Ich mag keine Innereihen. Leber z.B. Nein, danke. Oh, ich auch nicht. Das ist eklig. Wir sind uns einig.
Gut, lass uns über deutsche Gerichte sprechen. Was ist dein deutsches Lieblingsgericht? Ein deutsches Lieblingsgericht? Natürlich Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl. Das ist ein Festessen. Ist du das oft? Nein, nur im Restaurant oder wenn meine Mutter kocht. Es ist zu kompliziert für mich. Ich auch. Ich mag Schnitzel. Ein Wiener Schnitzel mit Pommes und Zitrone. Das ist auch österreichisch, aber wir können es adoptieren. Es ist so lecker. Und was ist mit Bratwurst? Aber klar, eine Bratwurst vom Grill im Sommer mit Senf und einem Brötchen. Perfekt. Das ist ein Muss. Erinnerst du dich an dein erstes deutsches Essen? Mein erstes deutsches Essen in Deutschland war ein Currywurst in Berlin. Ich war 15. Und was dachtest du? Ich dachte, was ist das? Es riecht unglaublich. Und dann habe ich es probiert. Es war lieber auf den ersten Bissen. Currywurst ist ein Klassiker. Mein erstes Essen war Brot mit Leberwurst. Leberwurst? Das sind Innereien. Magst du das? Oh, du hast recht. Das ist heuchlerisch von mir. Okay, ich mag Leberwurst auf Brot, aber keine Leber als Steak. Die Textur ist anders. Das akzeptiere ich. Textur ist sehr wichtig.
So, eine neue Frage. Süß oder salzig? Definitiv salzig. Ich liebe Chips, Salzstangen, gesalzene Nütze und ich mag beides, aber wenn ich wählen muss, süß. Ich liebe Kuchen und Schokolade. Was für Kuchen? Schokoladenkuchen oder Käsekuchen oder Apfelkuchen? Eigentlich alle Kuchen. Ich verstehe. Magst du auch Eis? Oh ja, im Sommer esse ich fast jeden Tag Eis. Vanille ist mein Favorit. Vanille? Nur Vanille, nicht Schokolade oder Erdbeere? Vanille ist klassisch und perfekt. Und du? Ich mag Zitrone. Erfrischend und nicht so süß. Zitrone, das ist überraschend, aber gut, jeder wie er mag. Genau. Sag mal, isst du vegetarisch oder Fleisch? Ich esse Fleisch, aber nicht so viel. Vielleicht zwei oder dreimal pro Woche. Das ist ähnlich wie bei mir. Ich versuche mehr Gemüse zu essen. Es ist besser für die Umwelt und manchmal gesünder. Das finde ich gut. Hast du einen Lieblingsgemüse? Ich mag Mais und Erbsen. Sehr einfach. Ich liebe gebratenen Spargel. Weißen Spargel mit Soße Hollandes und Kartoffeln. Ah, Spargelsaison. Das ist ein ganzes Event in Deutschland. Absolut. Man wartet das ganze Jahr darauf. Und du, isst du Spargel? Ja, aber ich finde das Schellen ist so viel Arbeit, [gelächter] aber es lohnt sich. Was ist mit Obst? Was ist dein Lieblingsobst? Eine einfache, süße Kirsche oder eine saftige Orange? Beides gut. Ich mag Mangos. Sie sind so süß und exotisch. Mangos sind lecker, aber schwer zu schneiden. Immer dieser große Kern in der Mitte. Das ist wahr. Man braucht Übung.
Okay, stellen wir uns vor, wir gehen in ein Restaurant. Ein deutsches Restaurant? Warum nicht? Was bestellst du? Ich sehe die Karte. Hm, ich beginne mit einer Suppe. Vielleicht eine Zwiebelsuppe. Gut. Und als Hauptgericht? Ich denke, ich nehme ein Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat. Eine gute Wahl. Und zum Trinken? Ein kaltes Bier, ein Pilz. Und du? Ich beginne mit einem Salat. Dann nehme ich vielleicht einen großen Salat mit Hähnchenstreifen als Hauptgericht. Immer gesund. Und ich trinke eine Apfelschorle. Und dann bestellst du Nachtisch immer. Ich sehe die Nachspeisekarte. Oh, Schokoladenmous. Das bestelle ich und ich nehme ein Stück Obstkuchen mit Sahne. Lecker. Das war ein imaginäres, aber sehr gutes Essen. Sehr gut.
Jetzt eine letzte wichtige Frage für heute. Ja, ich bin bereit. Frühstück, Mittagessen, Abendessen. Wenn du eine Mahlzeit für den Rest deines Lebens streichen müsstest, welche wäre das? Uh, das ist eine böse Frage. Das ist wie eine Folter. Du musst antworten. Okay, ich denke Mittagessen. Ja, Mittagessen. Warum? Weil ich oft vergesse, Mittag zu essen, wenn ich beschäftigt bin. Frühstück brauche ich für Kaffee und Abendessen ist gesellig. Also, tschüss Mittagessen. Eine traurige, aber logische Entscheidung. Für mich wäre es das Frühstück. Wirklich? Aber du liebst Frühstück. Ich weiß, aber ich könnte Brunch machen. Spätes Frühstück und frühs Mittagessen zusammen. So tricks ich das System aus. Ach, sehr schlau. Das habe ich nicht bedacht.
So, das war ein langes und sehr leckeres Gespräch über Essen. Ich habe jetzt großen Hunger. Vielen Dank, Anna. [gelächter] Gern geschehen. Lass uns etwas essen gehen.
So, Ben, wir haben viel über Essen gesprochen. Vielleicht erklären wir jetzt ein paar wichtige Wörter für unsere Zuschauer. Was meinst du? Eine super Idee. Lass uns ein Miniörterbuch machen. Fangen wir mit einem einfachen Wort an. Lecker. Ah, lecker. Das ist das wichtigste Wort für Essen. Wenn das Essen gut schmeckt, sagt man, das ist lecker. Genau. Es bedeutet delicious oder tasty auf Englisch. Man kann auch sehr lecker oder total lecker sagen. Kannst du einen Satz mit "Lcker sagen, Ben?" Natürlich. Der Apfelkuchen ist sehr lecker oder das Brot riecht lecker. Perfekt. Und das Gegenteil von lecker ist nicht lecker oder stärker eklig. Eklig bedeutet Disgusting. Z.B. diese alte Milch schmeckt eklig. Ja, das wollen wir nicht.
Okay, das nächste Wort ist sehr praktisch. Satt. Oh, satt. Das ist ein gutes Gefühl. Ich bin satt. bedeutet I'm full. Ich habe genug gegessen. Richtig. Nach einem großen Abendessen bin ich immer satt. Und du, Ben, bist du jetzt satt? Nein, ich habe immer noch ein wenig Hunger. Das ist das Gegenteil. Hunger. Ich habe Hunger heißt I'm hungry. Wichtige Unterscheidung. Ich bin satt, aber ich habe Hunger. Nicht ich bin Hunger. Das ist falsch. Guter Punkt. Ich habe Hunger und ich bin satt. Merkt euch das.
So, lass uns über Aktionen sprechen. Was macht man mit Essen? Man kann es kochen. Kochen? Du guck. Ich koche Suppe. Anna kocht gerne. Und wenn man das Essen im Ofen macht, sagt man backen. Backen ist to bake. Ich backe einen Kuchen. Der Bäcker backt Brot. Sehr gut. Und wenn man kein Essen zu Hause macht, geht man in ein Restaurant und bestellt das Essen. Bestellen to order. Ich bestelle eine Pizza. Wir bestellen unser Essen auf Deutsch. Ja. Und dann, wenn das Essen auf dem Tisch ist, was sagt man? Man wünscht guten Appetit. Guten Appetit. Das sagt man immer, bevor man anfängt zu essen. Es bedeutet: "Enjoy your meal". Es ist höflich. Kannst du guten Appetit zu mir sagen, Ben? Aber natürlich. Anna, hier ist dein Salat. Guten Appetit. Danke, Ben. Dir auch guten Appetit. So macht man das.
Jetzt ein Wort, das ich sehr oft benutze. Gesund. Gesund bedeutet healthy. Obst und Gemüse sind gesund und das Gegenteil ist ungesund. Pommes und Chips sind ungesund, aber leider sehr lecker. Das ist das Problem. Aber alles in Maßen, wie wir sagten. Ein letztes Wort für heute: Schmecken. Schmecken ist ähnlich wie lecker, aber es ist ein Verb. Das schmeckt heißt that tastes good. Man kann fragen, schmeckt es? Does it taste good? Und man kann antworten, ja, es schmeckt sehr gut oder es schmeckt mir nicht. Es schmeckt mir nicht. Das bedeutet I don't like it. Es ist höflicher als eklig. Genau.
Also wiederholen wir die Wörter noch einmal gemeinsam für unsere Zuschauer. Lecker, delicious. Satt full Hunger haben to be hungry kochen to cook backen to bake bestellen to order guten Appetit enjoy your meal. Gesund healthy. Schmecken to taste good. Hm. Das waren viele Wörter, aber ihr habt das gut gemacht. Diese Wörter sind sehr, sehr nützlich. Absolut. Wenn ihr diese Wörter verwendet, klingt euer Deutsch sofort natürlicher.
Und jetzt habe ich wieder Hunger von all dem Reden über Essen. Ich auch. [gelächter] Das ist ein perfekter Übergang. So, Ben, das war ein langes, lustiges und leckeres Gespräch. Wirklich? Ich habe jetzt großen Appetit auf alles. Pizza, Sushi, Rührei und Kuchen. Ich auch. Aber bevor wir etwas essen gehen, lassen uns zusammenfassen, was wir heute gelernt haben. Eine gute Idee.
Also, zuerst haben wir über unsere Lieblingsgerichte gesprochen. Du magst Sushi und Kartoffelsalat und du magst Spaghetti Carbonara und eine gute Hühnersuppe. Wir haben auch über Frühstück gesprochen, das ist eine wichtige Mahlzeit. Genau. Ich esse Brot mit Marmelade oder ein Spiegelei und ich esse Müsli mit Obst. Dann haben wir über Mittagessen gesprochen. Das ist oft schnell und einfach. Wie eine Breetzel von der Bäckerei oder ein Sandwich von zu Hause. Und dann das Abendessen. Das ist oft die größte Mahlzeit. Wir kochen zu Hause oder gehen in ein Restaurant. Wir haben auch über Kochen gesprochen. Ich bin kein guter Koch, aber du hast mir ein Rezept für Rührei gegeben. Das ist wahr. Vielleicht kochst du es am Wochenende. Ihr auch Zuschauer. Versucht ein einfaches deutsches Essen zu kochen. Wir haben auch über gesundes und ungesundes Essen gesprochen. Obst und Gemüse sind gesund, Pommes und Schokolade sind ungesund, aber sehr lecker. Alles in Maßen. Wir haben deutsche Gerichte genannt, Sauerbraten, Schnitzel, Bratwurst. Und wir haben über Einkaufen gesprochen im Supermarkt oder auf dem Markt. Das waren viele Themen und dann haben wir in unserem Miniörterbuch viele wichtige Wörter gelernt. Wiederholen wir sie noch einmal ganz schnell. Das erste Wort war lecker. Lecker bedeutet delicious. Wenn das Essen gut schmeckt, ist es lecker. Dann satt. Ich bin satt heißt I'm full. Und das Gegenteil ist, ich habe Hunger. I'm hungry. Wir haben die Verben kochen und backen gelernt. Und im Restaurant bestellt man das Essen. Ich bestelle eine Pizza. Bevor man isst, sagt man: "Guten Appetit." Wir haben über gesund und ungesund gesprochen und das letzte Wort war schmecken. Das schmeckt gut. That tastes good. Super. Ihr habt heute viel gelernt. Ich bin stolz auf euch. Wirklich, ihr macht das fantastisch. Deutsch lernen ist wie kochen. Man beginnt mit einfachen Zutaten und macht dann ein großes Menü. Das ist ein schöner Vergleich, Anna. Jede Woche lernen wir neue Zutaten, neue Wörter und Sätze. Genau.
Und jetzt ist Zeit für die Frage des Tages. Sie ist heute nicht so einfach. Bist du bereit, Ben? Ich bin bereit. Was ist die Frage? Die Frage des Tages ist: Was ist dein Lieblingsgericht zum Kochen? Oder was möchtest du kochen lernen? Oh, das ist eine gute Frage. Ich muss nachdenken. Vielleicht antworte ich auch in den Kommentaren. Ja, bitte. Liebe Zuschauer, schreibt uns eure Antwort. Was ist euer Lieblingsgericht zum Kochen? Oder wenn ihr nicht kocht, was möchtet ihr lernen? Deutsche Rezepte, Wiener Schnitzel, Sauerkraut oder vielleicht backt ihr gern Apfelkuchen, Schwarzwelder Kirschtorte? Schreibt es uns in die Kommentare. Wir lesen jede Antwort und antworten auch oft. Wir sind eine Gemeinschaft hier. Das ist wichtig. Ihr könnt auch Fragen zu den Wörtern von heute stellen. Was bedeutet, wie sagt man wir helfen euch? Und wenn euch das Video gefallen hat, gebt uns bitte einen Daumen hoch. Das zeigt uns, dass wir mehr solcher Themen machen sollen. Und vergesst nicht, unseren Kanal zu abonnieren. Klickt auf die Glocke, dann verpasst ihr kein Video. Nächste Woche sprechen wir über ein neues Thema. Vielleicht über Hobbys oder über Reisen oder über das Wetter. Das ist eine Überraschung. Ihr müsst nächste Woche wieder zuschauen.
So, das war's für heute von Daily German Talk. Vielen Dank, dass ihr heute mit uns über Essen gesprochen habt. Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Deutsch lernen und guten Appetit beim Abendessen. Macht's gut. Tschüss. Tschüss. Bis zum nächsten Mal. M.