Transcription
ciao ragazzi e benvenuti o bentornati sul canale oggi andremo a verificare la legge di lavoisier o legge di conservazione della massa.
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per confermare questa legge ci serviranno pochissimi materiali che sicuramente avrete a casa. prima di mostrarveli e di farvi vedere l'esperimento voglio sempre invitare come al solito ad iscrivervi al canale, attivare la campanellina per rimanere sempre aggiornati sulle uscite ai nuovi video.
ma dai andiamo al banco e vediamo un po cosa ci serve per confermare questa legge. ci serviranno diversi materiali e in particolar modo ci servirà una bilancia, va benissimo quella che avete in cucina, un cucchiaino, una bottiglietta di plastica di quelle da mezzo litro senza il tappo, un palloncino, un contenitore con un po di aceto e del bicarbonato di sodio.
a questo punto che cosa dobbiamo fare? la prima cosa che dobbiamo fare è andare a pesare la bottiglia vuota senza il tappo e il palloncino in modo poi da farne la tara. dopo c annotiamo i pesi e proseguiamo.
a questo punto ciò che dobbiamo fare è andare ad inserire all'interno della nostra bottiglietta un certo quantitativo in g di aceto. per cui andiamo a tarare la bilancia e andiamo a inserire ad esempio 20 grammi d'aceto. ok.
a questo punto all'interno del nostro palloncino andiamo ad inserire 10 grammi di bicarbonato. a questo punto andiamo a posizionare il vostro palloncino sulla bocca della bottiglia avendo l'accortezza che il bicarbonato non cada all'interno. allora andiamo a pesare tutto il sistema. questo è solo un ulteriore conferma perché noi sappiamo già le due masse dei reagenti, quindi dell'aceto e del bicarbonato. shamo la massa della bottiglia e anche quella del palloncino. il totale infatti risulta 44 grammi, il che è corretto: 12 di bottiglia più 20 d'aceto che fa 32 più due di palloncino 34 più altri 10 di bicarbonato che fa 44.
a questo punto facciamo a venire la reazione in che modo? semplicemente teniamo il collo della bottiglia alla quale è attaccato il palloncino e rovesciamo il contenuto del palloncino, cioè il bicarbonato, all'interno dell'aceto. in questo modo che cosa è successo? il bicarbonato è sceso all'interno della bottiglia dove era presente l'aceto. qui è avvenuta la reazione. si è formato acetato di sodio più acqua che rimangono sul fondo della bottiglia e si è sviluppata co2. la co2 è salita sopra il palloncino ed è andata a gonfiarlo. ok.
per confermare la legge andiamo a pesare il sistema finale. se la massa finale sarà uguale alla massa iniziale allora avremo confermato la legge. andando a pesare il sistema finale vediamo che il tutto pesa 44 grammi, il che conferma la legge di lavoisier, cioè la massa dei reagenti si è conservata ed è la stessa dei prodotti.
spero che il video ti sia piaciuto. se così di volo anche in un commento qui sotto. noi ci vediamo in un prossimo video. ciao.