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Los hombres de la edad de piedra con vestimenta moderna. Las enfermedades de la civilización nos atormentan porque nuestros cuerpos no están hechos para el mundo de hoy. Problemas en la espalda, en los discos intervertebrales, diabetes, rodillas destrozadas, hipertensión, incluso la migraña. Todo tiene que ver con eso. No estamos hechos para andar sobre el asfalto con zapatos de taco o para estar sentados durante horas en sillones de oficina. La edad de piedra se halla dentro de nosotros, la herencia de la evolución. Estamos preparados para otra vida y no estamos adaptados al siglo XXI. Pero, ¿quién quiere ahora cambiar la civilización por la vida en las cavernas? Pero hay mucho que podemos aprender de nuestros antepasados de la edad de piedra.
No, no, no. Yuta, EE. UU. Desde hace décadas, Art B. Ani intenta vivir entendiendo para qué se encuentra hecho su cuerpo de la edad de piedra. Aquí lo llaman el abuelo de Superman. Se alegra de ello. A pesar de sus 73 años, prácticamente no conoce las típicas dolencias de la edad. A diario, o corre por el desierto y sorprende por el cambio de velocidad. "Yo practico la lucha o la reacción de la huida de nuestros antepasados y simplemente era importante para la supervivencia, para obtener una presa o no convertirse en presa". Art es un gurú para muchos norteamericanos gracias a su visión en relación al cuerpo de la edad de piedra. Tiene un gran grupo de fans. A pesar de los 73, el anteriormente profesor universitario se siente mucho más joven. "Tengo los valores de testosterona de un veinteañero y mis valores están bien, de modo que prácticamente no tengo riesgos cardiovasculares, solo un 2,7 por ciento, lo que tiene un hombre sano de 35 años". Quiere mostrarnos cómo lo hace. ¿Solo un norteamericano loco o hay algo en la receta de la edad de piedra?
En Berlín, Detlef Schrempf, una eminencia en una nueva medicina. Antes era el jefe del hospital Charité, ahora quiere darle otra orientación a nuestra visión del cuerpo. "La edad de piedra se encuentra en los huesos", dice el profesor. "Somos el producto de una larga evolución, pero no estamos hechos para la gran ciudad moderna. Cuando contemplamos nuestras raíces, comprendemos mejor muchas enfermedades en todo el mundo". Cada vez más médicos siguen esta nueva medicina evolucionista. "Creo que debe cambiarse el modo de pensar en cuanto a toda la medicina. Actualmente, la medicina convencional espera que el hombre se enferme. Existen entonces los grandes hospitales que, por supuesto, tienen todo a disposición para que las personas vuelvan a sanarse. Pero antes debemos prestar atención a que las personas no se enfermen". Ya que, a pesar de la civilización y a pesar de la distancia con la vida de la edad de piedra, nos comportamos física y biológicamente de acuerdo. Nadie quiere regresar a las cavernas, donde la expectativa de vida era de 40 años. A pesar de ello, somos modelos del ayer con la edad de piedra en los genes. Sencillamente, el tiempo no ha sido suficiente para adaptarnos a la modernidad.
También el hombre no es lo máximo de la creación, sino el resultado de muchas modificaciones en la biología. En algún momento de la diversidad de vivencias surgió el hombre porque en el entorno había ventajas de supervivencia y de reproducción para los seres humanos. Pero eso no es lo máximo de la creación, ni por mucho, la perfección, ni en absoluto, para nada perfectos conforme al modo en el que ahora vive. En sí, nuestros antepasados vivieron millones de años bien adaptados a su mundo. La civilización moderna solo tiene 100 años de edad, solo un pestañeo para la evolución, demasiado breve para adaptarnos a la vida actual.
Ejemplo: la alimentación. ¿Para qué clase de alimentos estamos preparados en realidad? Seguramente no para pan con salchichas. Eso lo sabe de Schleck, Dan Penn desde hace tiempo. Hoy todos hablan de la alimentación saludable, pero apenas algunos piensan: "¿Para qué clase de alimentación estamos optimizados?". Se lamenta la medicina evolucionista. Comentemos muchos errores. Lo que hace millones de años será ventajoso para nuestros antepasados se ha vuelto peligroso hoy para nosotros. Pero antes, las hambrunas determinaban fundamentalmente la vida. Se moría porque no había alimentos suficientes. Es decir, que quienes tenían un metabolismo eficiente poseían una gran ventaja. Pero sobrevivir descendemos de ellos y el metabolismo eficiente es un factor de riesgo en la sociedad de la abundancia en la que vivimos. La mayoría porque desarrollamos sobrepeso y todas sus consecuencias: incluso mi elevada diabetes, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y muchas más.
Con Lindeberg en Lund, Suecia, tiene también un metabolismo eficiente. Desde hace 23 años se alimenta de acuerdo a la receta de la edad de piedra y, como médico, ha comparado en muchos estudios la alimentación de la edad de piedra y la comida moderna. Sus resultados modificaron su pensamiento respecto al mundo de la alimentación. Lindeberg mantiene aún el peso que tenía cuando era un hombre joven. Apenas se puede creer. Ir de compras con él es sorprendente y radical. "Y no necesito pan en absoluto. Ofrece: esto es lo que necesitamos: frutas, verduras, los vegetales de raíz. Consumo gran cantidad de hidratos de carbono. Sus hidratos de carbono provienen de las patatas o col y nabos desde escolar, pero ningún producto a base de cereales. El pan y las pastas son pavo, hasta pastas para arroz. Eso es una alimentación moderna para nosotros los hombres aquí en el norte. Comemos esas cosas a lo sumo desde hace 5.000 años, o sea, un tiempo breve. Nuestro metabolismo, nuestro sistema digestivo no se encuentra preparado para eso. Por tanto, nada de pan, nada de productos en base a cereales". Y allí se verán. Mi mujer es la que hace las compras normalmente. Ella es la recolectora, yo soy más bien como el cazador. Nuestro antiguo sistema digestivo de cazadores y recolectores no conoce los alimentos de las góndolas de los supermercados de hoy.
"Cuando vengo de África, Louis, quienes son originarios de la sabana, el mejor alimento para mí es el que comían mis antepasados, digamos hace unos 200.000 años. Tres cuartos de nuestros alimentos actuales no existían antes. No había harina, azúcar, no había ninguna industria alimenticia, pero había mucho pescado y carne. La carne es buena. La idea del vegetarianismo, francamente, es como una herejía, incluso para los nutricionistas. De ellos malinterpretan los estudios. Comemos carne desde hace millones de años". Staffan evita los lácteos por completo. Algunos se acostumbran a la leche, pero no todos. La cría de ganado existe como máximo recién desde hace nueve mil años. Quedan las verduras, las frutas, los huevos, de vez en cuando pescado y carne, pero nada de pan ni de leche. Eso contradice muchos consejos para la alimentación. Es suficiente el sentido común saludable. ¿De dónde venimos? Comemos solo lo que comían nuestros antepasados. Y aún habría algo más. Nuestros antepasados se dedicaban a la alimentación. El movimiento y la alimentación se encontraban en armonía. Hoy es a la inversa. La comida nos persigue a donde vayamos. Nos llega cómodamente a casi cualquier lugar, prácticamente volando hacia la boca. El país de jauja con un riesgo fatal.
A la hora de la consulta, Frankfurt tiene un problema con la receta sencilla del doctor Lindeberg. Ha bajado 28 kilogramos en dos años, pero nuevamente subió 20 kilogramos. En su casa le es muy difícil alimentarse sin pan. Su mujer realmente no colabora, cuenta el paciente. Pregunta si alcanza la cinta métrica. Circunferencia del vientre: 120. Y de esta forma logra nuevamente ser tan delgado como su médico con la alimentación de la edad de piedra. Sí, ya lo creo. Pero él debe ser muy estricto consigo mismo.
Tenían realmente nuestros antepasados en semillas de hierbas, bayas, frutos, pescado y carne lo que había. Estamos hechos para esta clase de alimentación. Y todo recolectado y cazado con el esfuerzo propio. Cuando había una presa de caza, comíamos. Cuando no, nuestros antepasados pasaban hambre durante días. Nuestro aparato digestivo se adaptó a esto con el correr del tiempo, a la irregularidad y a una gran flexibilidad, a pasar hambre, a tener que omitir a veces un par de comidas. En realidad, somos omnívoros. Si consumimos mucho o muy poca carne, eso no es lo importante. Pero con certeza, ni los bastones de pescado, ni la pizza congelada o el yogur con frutas estaban en el menú de nuestros antepasados. Y prácticamente ninguno de los alimentos por los cuales no nos esforzamos, sino que solo debemos tomarlos del refrigerador.
¿Es correcto esto? Alguien se ocupa de esto. Dulcemente, vez lo hace desde hace décadas. El etnólogo visita tribus en el interior más profundo de Nueva Guinea, las cuales hasta hace poco vivían totalmente apartadas de la civilización. Y quería saber si estos hombres de la tribu de los hijos se alimentaban tal como suponemos que lo hacían nuestros antepasados. "Men son los seres humanos, son muy flexibles con su organismo y pueden vivir en los hábitats más diversos". Estos, en Nueva Guinea, no tienen casi ninguna proteína animal. A lo mínimo, estos dos hombres fueron a la selva arriba, a cuatro mil metros, y cazaron estos marsupiales y los han amado. Están semi enmohecidos. Ahora los deshacen porque quieren llevarlos como regalos para los invitados. Este es uno de los casos poco habituales donde la gente consigue garza, muchos frutos, muchos hidratos de carbono y poca carne. Algunos pueblos de la edad de piedra, los esquimales, por ejemplo, comen casi solo carne.
Josep, un pueblo de la edad de piedra de la modernidad. No tienen pan ni harina. Que no tiene ningún cereal. La edad juntas que tiene el cereal que fue cultivado en Mesopotamia como una nueva base vital hace aproximadamente nueve mil años. La esbelta, el trigo, es caña, etcétera, que tienen que ver con el trigo y otras clases de cereales. Tampoco lo tienen. Y eso nos trae hoy un problema porque aún una parte de las personas no tolera el trigo, el gluten, el aglutinante en el trigo. Esa es una proteína que no podemos digerir y eso provoca alergias. Y ahora nosotros vivimos con el cuerpo de la edad de piedra en el mundo moderno, donde nos viene al encuentro todo lo posible. Y eso no es lo adecuado para algunas personas.
Y observa precisamente cómo nos comportamos actualmente de forma opuesta a nuestras predisposiciones naturales. Por ejemplo, las prácticas modernas de parto. Hoy, uno de cada tres niños nace por cesárea, a menudo sin que esto sea necesario desde el punto de vista de la medicina. Es el deseo de tener una cesárea. Es un pensamiento nuevo que fue llevado a discusión por los médicos. "Pero usted es joven y atlética, no querrá dañar su vagina mediante el parto natural. Eso es una tontería. Sacamos al niño, entonces tiene un niño bonito y amante. Su marido nos lo agradecerá". Todo eso es una gran tontería. Ni siquiera sabemos qué tan importante es para el niño el pasaje a través del canal de alumbramiento. Sabemos, por ejemplo, que la respiración funciona mejor cuando un niño nace por parto natural. Tenemos, por tanto, la idea de que a través de la tecnología algo es mejorado y envasado, pero lo empeoramos.
Abbas Lima. Estos hombres viven de acuerdo a cómo es su cuerpo. La alimentación y el movimiento se encuentran en armonía. Naturalmente, a veces sufren de enfermedades infecciosas. Les falta la medicina moderna, pero las enfermedades de la civilización están ausentes. No, ni diabetes, ningún infarto, ningún apoplejía, presión sanguínea completamente normal hasta los 80 años y más. Pocos dolores de espalda, sí, algunos, pero ninguna hernia discal que presione en los nervios provocando una parálisis en la pierna. Así, estas son cosas que no suceden. No existen las alergias. El secreto es vivir tal como nuestros antepasados.
Staffan Lindeberg, el sueco experto en nutrición, escucha esto con gusto. Pero él tampoco viviría como los hombres en la tierra alta de Nueva Guinea, demasiado riesgoso, demasiado incómodo, y tampoco viven tanto como nosotros. A pesar de ello, él y su mujer se alimentan desde hace años de acuerdo al ejemplo de nuestros antepasados y les va sorprendentemente bien. También sin pan, pastas y leche. Cocinan la carne en la cacerola con montañas de verduras. Es una escena completamente normal. Dos verduras al horno con pescado o carne. La señora Lindeberg que condimenta muy bien las verduras, pero no las a. Utilizamos demasiada sal. Hoy es un riesgo para la salud, lo cual en realidad es una herencia razonable de la evolución. Nuestros antepasados en la sabana africana transpiraban continuamente, perdían sal, pero el cuerpo la necesita para mantener estable el balance de agua. Por tanto, cuando había sal y su cerebro indicaba más de eso, esto es hasta el día de hoy. Si bien nosotros consumimos demasiada sal, ¿quién puede detenerse antes de que la bolsa de tentempié se encuentre completamente vacía? Nuestro sistema de recompensa nos lo agradece. Lo mismo sucede con los dulces. Más energía tenía la dieta para nuestros antepasados, mejor. Frutos maduros, come tanto como puedas, indicaba por eso el cerebro. Y así funciona aún hoy. Dulces en exceso, pero no hay ningún freno incorporado en el cerebro.
Hospital Charité, Ortopedia, Servicio de Reparación para nuestro esqueleto. Richard Plas, ex se ocupa a diario de la espalda. Trabaja con personas jóvenes. La paciente de 17 años practica deportes, pero sin realizar estiramientos. Eso produce consecuencias. Aquí arriba tiene ya una leve curvatura, puesto que se produce un equilibrio. Esta otra se compensa mediante esta curvatura. Los dolores son aquí. Precisamente la responsable de nuestros problemas en la espalda no es la columna vertebral, que combina el ortopedista, sino cómo la tratamos hoy en día. Plano, que siempre hablamos del desgaste de la columna vertebral porque el hombre va erguido y la carga es otra. Pero lo determinante es la musculatura que soporta la columna vertebral. Debe ser entrenada para que sea fuerte. También debe ser coordinada, es decir, debe poder ser manejada por los nervios. Y estos desarrollos de movimiento deben ser aprendidos. Y eso es muy importante en la niñez. Por eso aconsejamos que los niños deben hacer actividades deportivas. En primer lugar, se forma más masa muscular, pero también más masa ósea. Abrir y se encontrarán más seguros en cuanto al desarrollo de los movimientos, no encontrándose así más protegidos frente a lesiones o al desgaste.
El problema con la columna vertebral se encuentra en nuestra historia evolutiva. Hace 500 millones de años se encuentra en peces con esta construcción en el agua, pero en forma horizontal. Durante 60 millones de años, nuestros antepasados treparon a los árboles con esta columna vertebral. Y desde hace 5 millones de años caminamos erguidos. Las vértebras aún son muy móviles y por ello son muy susceptibles. Soportan a nuestra pesada cabeza de forma suspendida, aunque no fueron hechas para eso. Nuestros discos vertebrales no son aptos para sentarse en la oficina. La columna vertebral en su totalidad, un gran sitio de construcción en el que aún se continúa trabajando. Necesitamos todavía hoy este órgano susceptible. Ciertamente no lo necesito porque me siento aquí y trabajo y para investigar no debo moverme demasiado. Pero cuando voy de vacaciones y deseo esquiar, nadar o hacer caminatas, entonces necesito esa movilidad. Y necesito la movilidad cuando camino rápido, por ejemplo, subo bajo corriendo una escalera o corro atrás de alguien o alcanzo el autobús. Entonces necesito una columna vertebral flexible y flexible.
A menudo, una pequeña mancha nos recuerda nuestro desarrollo. Por ejemplo, esta deformación en el pie. Nuestros antecesores, los monos, necesitaban esta postura para trepar. Supone el ortopedista algo que ha quedado. Muchos problemas en los adultos hoy pueden evitarse en los más pequeños. Lo más importante: nuestro esqueleto es un órgano en movimiento. Una persona que carga sus articulaciones en un gran sobrepeso, que se alimenta mal, se mueve poco, sufrirá de una enfermedad degenerativa. Quien vive de forma sana, realizando ejercicios, se corresponden con la evolución del ser humano. Está pensado como un corredor, no como un trabajador de oficina. De esa persona, desarrollo por supuesto una buena musculatura, puede compensar también mejor las malas articulaciones y sus huesos al tener una buena musculatura. Solo quien se mantiene en movimiento puede sobrevivir. Para eso nos ha optimizado la evolución. Pero hoy ya no queremos caminar descalzos.
El hombre en Boston lo hace a diario. Se encuentra en camino al trabajo en la Universidad de Harvard. Se burlan de Dan Liberman, lo llaman el profesor descalzo. Pero ninguno de sus colegas que utiliza calzado tiene unos pies tan sanos como el descalzo. Funciona mejor desde la cabeza hasta los pies. Nuestro cuerpo se encuentra preparado para correr. Dentro de la totalidad del mundo animal, nos encontramos con los mejores corredores de fondo. Y lo más interesante es que todo nuestro desarrollo ha sido desplazándonos descalzas. Los dirigidos tras métricas. Por ello, desde hace años, Dan Liberman hace correr a personas a modo de pruebas. Hoy Adam se encuentra en eso. Adam, como todas las personas, pisa automáticamente con la parte delantera del pie al encontrarse descalzo. Para ello se desarrolló nuestro pie en forma de filigrana, mientras que el mismo pie dentro de los zapatos golpea con el talón sobre el suelo. Eso es lo normal en la actualidad. Impacto con el talón, un impacto duro para la rodilla y la columna vertebral es como un veneno para el pie. Comparado con ello, las rodillas y las articulaciones son protegidas cuando quien camina descalzo hace contacto con el suelo. Dan Liberman incluso piensa que los zapatos atrofian nuestros músculos del pie y las personas hacen que sus músculos se debilitan. Los pies tienen músculos como el resto del cuerpo. Y para que los músculos sean fuertes, claro, deben ser sometidos a esfuerzos. Y los zapatos se sienten cómodos porque no someten a esfuerzos a los músculos. También queda claro si el zapato es tan rígido que no puede torcerse, duro como una tabla. Y aquí dentro hay almohadillas que acolchonan y sostienen el arco del pie. Los zapatos de esta clase simplemente atrofian tus músculos en el pie porque los mantienen en reposo. Los fabricantes de la industria de artículos deportivos no dicen nada sobre esto cuando publicitan el calzado más moderno. Los zapatos son estupendos, es efectivamente lo que dice. Yo no estoy en contra de los zapatos, a menudo también los uso. El calzado tiene sus ventajas, el calzado es cómodo, pero no significa incondicionalmente que nos haga bien, así como tantas otras cosas que son cómodas pero que no son buenas para nosotros. Conozco gran cantidad de gente que tenía pie plano y toda clase de problemas en los pies. Utilizaron plantillas ortopédicas y no funcionaron. Finalmente probaron caminar descalzos y eso los ayudó.
Existen muchos ejemplos de cómo tratamos a nuestro cuerpo de forma incorrecta y hoy nos enfermamos. Debemos comprender eso, insiste Dan Liberman. Por ejemplo, la mandíbula y los dientes. Liberman nos muestra un cráneo de hoy, una mandíbula donde los dientes se agolpan, cruzados y en forma transversal, e incluso se encuentran como atascados porque la mandíbula se ha degenerado. Ahora, el cráneo de la edad de piedra. Los dientes se encuentran en una mandíbula estable. La mandíbula es robusta porque el hombre de aquella época debía masticar enérgicamente. Y hoy hacemos nuestra comida cada vez más blanda. Ya no debemos masticar. Nuestra mandíbula no está diseñada en absoluto para los alimentos. Entonces, solo ayuda el ortodoncista. Nuevamente, la medicina debe reparar nuestros errores tanto como pueda.
Otro ejemplo: las alergias. Un problema de nuestra civilización. El pequeño Any, que sufre de tos irritativa y de alergia a los ácaros, y ocasiona sus reacciones. El esófago y el intestino deben ser investigados. Aquí en el hospital infantil de la Universidad de Boch, el profesor Elkartea Mehlman se encuentra muy avanzado en la lucha contra las alergias. Nuestro sistema inmune parece no funcionar correctamente en el mundo moderno. Eso tiene que ver con nuestra forma de vida. Elkartea Mehlman observa el intestino del pequeño paciente. El intestino es la mayor puerta de ingreso para los alérgenos, es decir, para los componentes de nuestros alimentos. Aquí se decide si el paciente considera los alimentos como alérgenos, desarrollando una tolerancia completamente normal. Nuestro sistema inmune ha perdido el paso. Desde hace millones de años convivimos con diminutos forasteros. Hay microbios y bacterias por todas partes, particularmente en el intestino, habitado también por parásitos a los que nos hemos acostumbrado durante millones de años, viejos amigos, por así decirlo. Ahora los hemos orientado con antibióticos e higiene moderna. Nuestro sistema inmune hoy se encuentra muy alterado porque le faltan los viejos 'amigos', como estos parásitos. ¿Es mala la higiene? Lleve a la higiene. Actualmente ocupa un gran lugar y no queremos renunciar a ello. Nadie quiere regresar a la edad de piedra, de vuelta a la edad media con la materia fecal en las aceras. Por supuesto que ciertas enfermedades se presentan menos. Antes había pestes, innumerables enfermedades infecciosas de una alta mortalidad infantil. Lo que ahora tomamos a la ligera como enfermedades infantiles, antiguamente le costó la vida a miles de personas. Si se trata de la armonía con la suciedad y los parásitos, el Elkartea Mehlman quiere utilizarlos para evitar las alergias.
Aquí tengo castañas de cajú trituradas. El paciente Florence, durante la prueba, en reacción alérgica mente a las nueces y a otros alimentos. Parece algo inofensivo, pero se trata de algo grave. La más pequeña cantidad de harina de nuez que se encuentra en muchos alimentos ya preparados le ocasiona los shocks alérgicos más graves. Solo lo ayuda una dieta estricta. Florence tiene una historia de padecimiento de alergias de 11 años. "Nació y ya era alérgico. Yo lo deseo y tú también querrías algún día poder comer como los otros. Una vez, como deseo de Navidad, le dijo a mi madre: 'Querría comer una vez como todos los otros niños'". No hay que rascarse. Tenemos 15 minutos. Mientras tanto, vemos en el laboratorio por qué nuestros antepasados no tenían alergias. Estos ratones tienen asma. Los científicos investigan qué podría hacerlos inmunes. ¿Quizás sea el barro y los parásitos? La sociedad que hemos desterrado de nuestro mundo a través de la higiene. Los niños ya no juegan más en el barro o en los establos, a menos que vivan en una granja.
Elkartea Mehlman está cada vez más convencido de que el sistema inmune del ratón o del hombre necesita estar activo para no desarrollar alergias. La suciedad y los parásitos entrenan nuestro sistema inmune. Los parásitos como estas larvas del trigo céfalo con las cuales se curaban afecciones del sistema inmune, larvas de gusano que ahora podrían emplearse en contra de las alergias. Es un alérgico grave. Debería llevar una rigurosa dieta durante toda su vida. Eso es algo muy fatigoso y también hay riesgos. Se trata de la clase de alergia a los alimentos. Se encuentra amenazado por estos. Tiene una alergia permanente, a diferencia de la clase que se presenta en los niños más pequeños, aquella que tiene que ver con el huevo de gallina y con la leche de vaca. Eso por lo general luego desaparece. Pero Florence también podría ser curado de sus alergias mediante parásitos. Algo arriesgado. Podríamos incluir a un paciente como Florence en un estudio en el que, con un modulador inmune parasitario, es decir, con un parásito que no es peligroso para los seres humanos, modificamos el sistema inmune de modo tal que esperamos que él tolere mejor los maníes o las castañas de cajú. Se trata de una esperanza. Aún no puede asegurarse nada. Detener las alergias a través de parásitos. Medicina acorde a la receta de la edad de piedra. No exterminaremos las alergias como lo hicimos con algunas enfermedades, pero seguramente invertiremos esta tendencia que hemos visto en las últimas décadas, este continuo aumento de enfermedades alérgicas, puesto que hoy uno de cada cuatro niños es alérgico o tiene una afección alérgica.
Queda una gran pregunta. ¿Por qué la evolución no reaccionó hace mucho tiempo a nuestras enfermedades de la civilización, a nuestras espaldas sensibles, a nuestra propensión a las alergias, a nuestra inclinación al sobrepeso? Una respuesta: demasiado poco tiempo. El par de miles de años de civilización no son absolutamente nada. Precisamente 300 generaciones de seres humanos. No funciona tan rápido. Y las otras respuestas a nuestras enfermedades desempeñan un papel para la evolución. Sin embargo, las hemos dominado en cierto grado con los medicamentos, dice el médico. De 10 Canten. Pueden propagarse más allá de la hernia discal, de la alergia a los maníes o del sobrepeso. En nuestra civilización logramos que muchas personas sobrevivan y puedan reproducirse. No tener hijos. Esas son las bendiciones de la medicina moderna. Personas que probablemente de lo contrario no hubieran sobrevivido, no hubieran tenido hijos. En tanto que los criterios de fallo hoy son otros. De esos se superpone de acuerdo a la civilización y a la cultura. Pero eso no significa que la evolución haya concluido.
¿Y por qué la evolución no nos preparó mejor para cuando lleguemos a edades avanzadas? En última instancia, cada vez vivimos más años. La respuesta sensata para la evolución de lo mismo. Si vivimos 60 o 120 años, la reproducción ya ha sido llevada a cabo. No es importante en la vejez. Por lo general, ya no se cree en niños y por lo tanto las personas mayores se encuentran, en cierto modo, fuera del alcance de la evolución.
Evolución. Un pequeño experimento. Cerrando los ojos, ¿cómo nos veríamos entonces si estuviéramos adaptados a una vida moderna en una gran ciudad? Tendríamos un torso inclinado hacia adelante que carga hacia menos la columna vertebral. Tendríamos discos vertebrales más robustos, seguramente huesos también más estables, más grasa y músculos a su alrededor para protegerlos para detener la osteoporosis. Quizás nuestro centro de gravedad se situaría más abajo. Habría estabilidad en la vejez. Seguramente tendríamos orejas más grandes para poder también escuchar al tener una edad avanzada. Y en nuestro cerebro no habría ningún sistema de recompensas para el azúcar, la sal y la grasa. En lugar de ello, habría un freno que detenga el continuar comiendo y un sistema orgánico que nos haga felices al movernos. Y una idea completamente radical: no tendríamos ningún problema con el sobrepeso si nuestra energía proviniera directamente del sol y no de los alimentos. Desarrollaríamos quizás algo así como células solares como las plantas. Imagínense, no más problemas digestivos. Eso prácticamente no sucederá. Pero si nos modificamos, solo que muy lentamente. Los grupos poblacionales se mezclan prácticamente de forma arbitraria. Eso conducirá a una ampliación, a una propagación y a una mezcla de recursos genéticos de modo tal que hasta ahora no habíamos conocido. Y eso llevará a un hombre diferente, solo debido a la mezcla, pero también a que la evolución toma la delantera. De cada ser humano es un nuevo ser humano. ¿Cómo se verá el hombre nuevo? Eso hoy no lo sabemos.
De Bán, a Yuta, intento y vivir como nuestros antepasados. Pero él tampoco desea regresar a la edad de piedra. Alimentarse bien, moverse mucho y comprender la vida de nuestros antepasados. En principio, es muy sencillo, dice. Y con sus 73 años, se encuentra desvergonzadamente sano. Su mujer también sigue la receta de la edad de piedra. "Ha querido que quieres te prepare pollo. Mi esposo realmente no omite nada. Esto hace un par de pimientos rojos por el color. Los cocinas de aquí en la sartén, así, con habas, cebolla, ajo y tomate. Es bastante italiano". ¿Pueden italiano vivir sin España? Lo intentó desde hace tres años y funciona. "Ahora tengo talla 3. Oigan, mujeres, escuchen bien. Por una talla 3, me olvido de todas las pastas". Bien, la comida está lista. Podemos comenzar. Sexto. Existe Carmela, incluso ha superado una enfermedad cancerosa.
Ambos atribuyen el poder llevar una vida más relajada al principio de la edad de tierra. Hacer caminatas, después ayunar durante un tiempo, descansar, disfrutar. Un campamento que dura toda la vida. Arduo, pero maravillosa. El triunfo. ¿Cómo se puede vivir con un hombre así? ¿Cómo se puede vivir con un hombre de la edad de piedra? Como mujer de la edad de piedra. Es sencillo. Y mis informes médicos son estos: 73 años y sin píldoras. Ya, eso me entusiasma. Antes, profesor universitario, responde preguntas desde todo el mundo en su blog. Los fans quieren saberlo todo sobre la vida evolutiva. Así, la edad de piedra y la tecnología de avanzada se encuentran de algún modo. A la edad de piedra y tecnología de avanzada. Por eso me denomino "valió atleta". Todos nuestros antepasados, de algún modo, eran atletas hasta las últimas generaciones.
La casa de la edad de piedra en el presente forma parte también de su programa. Ya que no puede marcar ningún mamut, su pesado vehículo todo-terreno sufre las consecuencias. De forma similar, nuestros antepasados podrían haber arrastrado su botín hacia la casa. El ejercicio diario de armas. Los antiguos indios me llevaron a esto. Ellos arrastraban un bisonte de una tonelada hacia una trampa de tres metros de profundidad. Hay que hacer eso por la comida de la cena. Me imagino que es un bisonte que ha sido cazado. Es estupendo. Una inyección de energía fluye por el cuerpo. Azúcar. Y después del esfuerzo, la relajación. El ritmo de vida de nuestros antepasados. Tampoco tenían cigarrillos. Pero no importa.
El Art B. Ani no quiere prescindir de las bendiciones de la civilización. Solo debemos aprender a escuchar a nuestro cuerpo de la edad de piedra y comprender su historia de millones de años. Y 2. Hola. Y.