Transcription
[Musique] Quelles sont les habitudes quotidiennes pour booster votre énergie et vous permettre de vivre une vie plus longue et plus saine ? Gary Brecka est le co-fondateur et biologiste humain en chef chez 10x Health, qui a aidé des milliers de personnes à mettre en œuvre les bonnes routines pour optimiser leur biologie. Bienvenue au podcast « The Best You », où nous vous aidons à explorer comment améliorer les six domaines de la vie : santé, personnel, carrière, finances, spirituel et relationnel. Je m’appelle Nick Carrier, entrepreneur, entraîneur de fitness et conférencier motivationnel. Je suivais la voie traditionnelle du travail de neuf à cinq jusqu’à ce que mon mentor voie quelque chose en moi. J’ai quitté mon emploi et j’ai créé ma propre entreprise. Ma mission est de vous aider à clarifier comment devenir votre meilleur vous. Gary Brecka est un biologiste de renommée mondiale qui va nous aider à concevoir une routine quotidienne et hebdomadaire pour vous faire vivre aussi longtemps et aussi sainement que vous le souhaitez. Lorsque vous connaissez des techniques de biohacking et des habitudes de santé qui vous apportent plus d’énergie et vous libèrent du stress concernant votre santé personnelle, vous pouvez devenir imparable. Plongeons-nous dans l’optimisation de votre santé et rapprochons-nous de votre meilleur vous avec l’unique Gary Brecka. [Musique] Merci. [Musique]
D’accord, quoi de neuf à tous ? Bienvenue de retour au podcast « The Best You ». Aujourd’hui, je suis super heureux d’être rejoint par l’unique Gary Brecka. Je suis super excité de parler à Gary aujourd’hui de tellement de choses différentes. Je veux dire, c’est l’un des meilleurs biologistes humains au monde, et il va nous apprendre aujourd’hui comment vivre des vies plus vibrantes, plus énergiques et plus longues. Nous allons donc parler beaucoup d’habitudes et d’optimisation humaine aujourd’hui. Gary nous rejoint de son magnifique endroit dans le Colorado, et si vous regardez ceci sur YouTube, un arrière-plan incroyable, il me fait faire un petit tour. Il y a tellement d’outils différents qu’il utilise pour optimiser davantage sa propre biologie et son propre potentiel, et nous aborderons certains de ces sujets aujourd’hui. Mais Gary, je veux commencer par revenir aux bases, comme nous en avions un peu parlé. Quelles sont les habitudes saines fondamentales que les gens, quotidiennement et hebdomadairement, doivent adopter ? Et nous commencerons par une vue d’ensemble, puis nous pourrons approfondir certaines choses plus précises, comme les protocoles, par la suite. Mais je veux juste commencer par un niveau élevé. Quelles sont les habitudes saines que les gens doivent avoir quotidiennement et sainement pour être plus énergiques et se préparer à une vie plus longue et plus saine ?
Oui, bien sûr. Vous savez, c’est intéressant. Vous savez, alors que je voyage à travers le monde et que je rencontre certains des meilleurs docteurs en philosophie et chercheurs cliniques et médecins spécialistes dans le domaine de la longévité, du vieillissement anti-âge, de la bio-optimisation, c’est incroyable pour moi à quel point toutes ces recherches ont fait le tour complet et tout revient aux bases. Cela me rappelle que j’ai eu une carrière de 22 ans en tant qu’expert en mortalité pour l’industrie de l’assurance-vie, ce qui signifiait que si j’obtenais 10 ans de dossiers médicaux sur vous et 10 ans de données démographiques, nous pourrions dire à la compagnie d’assurance combien de temps il vous restait à vivre, au mois près. Et la chose fascinante à propos de ce qui empêchait les gens de vivre plus longtemps, plus sainement et plus heureux, c’étaient ce que nous appelons les facteurs de risque modifiables. Et il s’agissait d’une catégorie de deux choses : les changements qu’ils pouvaient apporter à leur style de vie, leur alimentation, leurs habitudes quotidiennes, ou les changements qu’ils pouvaient apporter à la façon dont ils prenaient des médicaments sur ordonnance ou des suppléments, et cela aurait eu un effet démonstratif sur le nombre d’années qu’il leur restait sur Terre, mais plus important encore, sur leur durée de vie en bonne santé. Et ce que je veux dire par le fait que les choses reviennent aux bases, c’est que cela peut être un endroit très effrayant pour aller sur Instagram ou TikTok en ce moment et écouter les conseils de santé de personnes qualifiées, car vous savez, l’une vous dit que les légumes vont vous tuer, l’une vous dit que la viande va vous tuer, l’une vous dit que vos suppléments sont pleins de métaux lourds, et d’autres vous disent que si vous buvez de l’eau du robinet, vous allez mourir. Donc, la vérité est que, lorsque nous examinons ce qui crée réellement des êtres humains optimaux, ce sont vraiment les bases. Dieu nous a donné tout ce dont nous avons besoin pour prospérer, et le vieillissement est simplement la poursuite agressive du confort. Nous poursuivons agressivement le confort, ce qui accélère notre vieillissement. Ainsi, vous savez, trois bases dont l’humanité et l’homme se sont éloignées, simplement en raison de la nature de notre façon de vivre, sont les trois choses les plus importantes que nous obtenons de Mère Nature. Juste devant cette porte, vous obtenez trois avantages : vous obtenez le magnétisme de la Terre, vous obtenez de l’oxygène de l’air et vous obtenez de la lumière du soleil. Nous étions vraiment censés passer plus de 85 % de notre temps à l’extérieur, et nous passons plus de 95 % de notre temps à l’intérieur. Ainsi, vous savez, lorsque nous voyons ce que nous obtenons réellement de Mère Terre, eh bien, tout d’abord, nous obtenons le magnétisme de la Terre. Pensez à la dernière fois que vous avez eu les pieds nus touchant la terre nue, je veux dire, de la terre, de l’herbe, du sable. C’était la dernière fois que vous vous êtes déchargé dans la Terre. Vous savez, la Terre est une force d’ancrage, et la mise à la terre est une chose très réelle, et cela ne vous coûtera absolument rien. Je vends un tapis PEMF à 5000 $, en fait, je viens de le quitter. Et vous pourriez dépenser 5000 $ pour un tapis PEMF et mettre cet appareil sophistiqué dans votre lit et imiter le faible courant Gauss de la Terre, ou vous pourriez enlever vos chaussures et toucher la surface de la Terre, car nous savons que la plage de pH du corps est très étroite, mais plus nous sommes proches de la plage alcaline, moins nous sommes hospitaliers envers les maladies et les pathologies de toutes sortes. Nous avons peut-être entendu dire que le cancer ne peut pas survivre dans un environnement alcalin. Eh bien, certainement pas en buvant de l’eau alcaline, non ? C’était le plus grand mythe marketing jamais vendu au public. Vous ne pouvez pas changer le pH du corps en faisant passer de l’eau alcaline par le métabolisme de premier passage, mais vous pouvez changer le pH, le potentiel hydrogène pour charger le corps en contactant la surface de la Terre. Ainsi, que se passe-t-il lorsque vous vous mettez à la terre ? Vous changez instantanément le courant logos dans le corps, et ce qui se passe, c’est que les cellules dans tout votre système, en particulier vos globules rouges, passent d’être attirées les unes par les autres et de coller ensemble à être repoussées les unes des autres et à flotter librement. Tout comme prendre un rouleau de pièces de monnaie et regarder la surface, puis prendre ce rouleau de pièces de monnaie et le jeter par terre, et lorsqu’il s’éclabousse, regardez l’augmentation de la surface. Toutes ces surfaces de ces pièces de monnaie, la même chose se produit dans la circulation sanguine lorsque les cellules coagulent. Et je ne parle pas d’un caillot sanguin, je parle simplement du fait qu’elles s’agglomèrent parce qu’elles ont des charges opposées, puis nous perdons toute cette surface pour échanger avec l’environnement extérieur, éliminer les déchets, réparer, détoxifier et régénérer. Ainsi, en contactant la surface de la Terre ou en utilisant un tapis PEMF, ce serait ma première étape : 6 à 15 minutes par jour, c’est tout. Il suffit de contacter la surface de la Terre. Ensuite, le deuxième est l’oxygène. J’utilise quelque chose appelé un système d’oxygénation hypermax, qui coûte également 5000 $. Vous pouvez obtenir le même avantage en apprenant à faire du travail respiratoire. Il existe une routine de travail respiratoire de 8 minutes que je fais tous les matins comme une horloge. J’y suis tellement engagé que je n’en ai pas manqué une seule en 38 mois d’affilée. Je manquerais un vol commercial pour ne pas manquer le travail respiratoire, car vous savez, la présence d’oxygène est l’absence de maladie. Si je devais résumer toute ma carrière de 22 ans dans le secteur des règlements de sinistres, je veux dire, dans le secteur de l’assurance-vie, le secteur de la mortalité, ce serait cette affirmation : la présence d’oxygène est l’absence de maladie. Je défie quiconque de trouver une seule voie pathologique de la maladie, de Parkinson à Alzheimer, de la démence au diabète de type 2, aux troubles psychiatriques, qui n’ont pas leurs racines dans la carence en oxygène sanguin ou qui ne sont pas exacerbées par une carence en oxygène sanguin. Il faut donc 8 minutes. Je fais trois séries de 30 respirations. Je n’ai pas inventé le travail respiratoire, c’est un style de travail respiratoire de Wim Hof, il est le père du travail respiratoire. En fait, il y a un documentaire fascinant sur Netflix, il s’appelle « The Iceman », si vous voulez vraiment voir le vrai pouvoir d’apprendre à changer la tension d’oxygène dans vos tissus. Mais si je vous disais qu’il y avait une pilule qui, en 8 minutes, pourrait élever votre humeur, améliorer votre état émotionnel, débarrasser le corps des déchets et des toxines, augmenter votre énergie, améliorer la concentration en rédoxyle et améliorer la motilité du tube digestif, et qu’elle durerait 7 à 9 heures, vous diriez que c’est incroyable. C’est exactement ce que le travail respiratoire nous offre. Je fais donc trois séries de 30 respirations vraiment profondes et intenses, et à ma 30e expiration, je retiens ma respiration aussi longtemps que je peux. N’oubliez pas que contrairement à la croyance populaire, l’oxyde nitrique n’est pas le principal vasodilatateur du corps, le dioxyde de carbone l’est. En fait, les suppléments d’oxyde nitrique sont absolument terribles pour vous, ils détruisent en fait vos mitochondries. Mais si je peux mettre une quantité importante d’oxygène dans mon flux sanguin, puis expirer et laisser le dioxyde de carbone s’accumuler, je vais non seulement obtenir une très bonne vasodilatation, toutes ces cellules commencent à crier pour obtenir de l’oxygène lorsque vous redémarrez votre travail respiratoire, cet oxygène quitte le sang et pénètre dans le tissu, on l’appelle le changement de tension d’oxygène, vous avez la tête qui tourne, c’est un bon signe, vos doigts et vos orteils picotent, c’est un bon signe. Et je commencerais par 5 ou 10 respirations et je monterais jusqu’à trois séries de 30 respirations. Et la dernière chose est la lumière. Encore une fois, je fabrique un lit de luminothérapie rouge. J’adore ça, tous vos auditeurs, un lit de luminothérapie rouge. La vérité est que cela vous coûtera 120 000 $, ou vous pouvez sortir gratuitement, enlever votre chemise si vous êtes une femme, juste un soutien-gorge de sport et un short, et lorsque vous faites votre travail respiratoire, exposez votre corps à la lumière naturelle du soleil. Le moment le plus sûr pour le faire est les 45 premières minutes de la journée, nous l’appelons la première lumière. Il y a une quantité importante de lumière bleue saine, pas la lumière bleue comme celle que vous obtenez de votre écran et de votre téléphone. Il n’y a pas de rayons UVA ou UVB nocifs pour vieillir la peau, mais il est intéressant de noter que les longueurs d’onde de la lumière qui traversent la peau et aident le corps à convertir le cholestérol en vitamine D3, le nutriment le plus important du corps humain, sont facilement présentes dans la première lumière. Donc, si je devais dire que je n’ai pas un sou à dépenser pour le biohacking et que je veux faire le plus possible pour changer de façon permanente la trajectoire de ma vie, je ferais la mise à la terre, le travail respiratoire et j’exposerais ma peau à la première lumière du matin. Et ces trois choses. Ensuite, vous pouvez ajouter à cela une douche froide, où nous commençons seulement maintenant à comprendre les avantages de l’immersion en eau froide. Oui, si vous pouvez vous permettre une plongée froide, j’en vends, vous pouvez vous permettre des lignes dorées, acheter une plongée froide, mais sinon, vous allez prendre une douche. Donc, lorsque votre douche est terminée et que vous vous êtes savonné et rincé, sortez de la douche, tournez-la aussi froide que possible, laissez-la couler pendant environ 30 secondes, prenez une profonde inspiration, puis entrez dans ce courant d’eau glacée et gérez-le. Gérez-le pendant une à trois minutes, vous allez survivre, car nous savons maintenant que lorsque nous choquons le corps avec des changements de température dramatiques, et l’eau est 29 fois plus thermogénique que l’air, ce qui signifie qu’elle élimine la chaleur du corps à 29 fois le taux de l’air. Cela provoque une panique en quelque sorte, votre foie panique et il inonde la circulation sanguine avec quelque chose appelé protéines de choc froid, des protéines de réserve dans votre foie qui vont parcourir le corps pour éliminer l’oxydation des radicaux libres. Il quadruplera le taux de synthèse des protéines, ce qui est la réparation musculaire, il élèvera votre humeur et améliorera votre état émotionnel, provoquera une vasoconstriction périphérique qui poussera le sang vers le cerveau, le foie, les poumons, le pancréas et les reins, et il activera également quelque chose appelé graisse brune, qui est notre thermostat qui peut augmenter notre métabolisme. Et toutes ces choses sont facilement accessibles, mais la majorité de vos auditeurs ne mettront pas cela en pratique dans leur vie, premièrement parce qu’elles sont trop simples, et deuxièmement parce qu’elles sont inconfortables.
Oui, la plupart des gens ne le feront pas, premièrement parce que c’est trop simple. Vous savez, ce n’est pas enveloppé dans la théorie du biohacking et la complexité, et deuxièmement parce que c’est inconfortable. Et c’est là que j’ai inventé le terme : le vieillissement est la poursuite agressive du confort. Vous savez, nous savons maintenant que le mode de vie sédentaire est la principale cause de mortalité toutes causes confondues. S’asseoir est la nouvelle cigarette, et il existe un processus dans le corps humain appelé hormèse. L’hormèse est le fait de stresser le corps, et il se renforce et répond. Tout le stress n’est pas mauvais pour le corps. Nous devons arrêter de dire à grand-mère de ne pas sortir, il fait trop chaud, de ne pas sortir, il fait trop froid, de simplement s’allonger, de se détendre, de manger au premier coup de faim, car cela s’effondre tous nos mécanismes de défense naturels et nos mécanismes de longévité. Nous savons que si vous ne chargez pas un os, il ne se renforcera pas, si vous ne déchirez pas un muscle, il ne grandira pas, et si vous ne défiez pas le système immunitaire, il s’affaiblit. Vous voyez cela sortir de la pandémie. La pire chose qui soit arrivée à l’humanité, et je vais probablement perdre la moitié des auditeurs en disant cela, c’est le port du masque, la quarantaine résidentielle et la distanciation sociale, car vous retirez les êtres humains de ce pour quoi nous étions conçus, qui est d’interagir avec d’autres êtres humains et de combattre ces agents pathogènes. Ce qui se passe, c’est que vous provoquez un affaiblissement progressif du système immunitaire, puis nous ouvrons la boîte de Pandore sur la pandémie, nous nous demandons pourquoi nous entendons parler de tous les types de virus étranges, la variole du singe. Eh bien, c’est absurde. Je me dis : « Qu’est-ce que c’est que la variole du singe ? » Et nous en sommes à notre huitième variante d’Omicron maintenant. La raison pour laquelle ces variantes sont si prolifiques, c’est que nous affaiblissons globalement le système immunitaire.
Ces conseils sont excellents, et j’apprécie le fait qu’ils soient vraiment axés sur les bases. Comme vous l’avez dit, c’est bien car tout cela peut être gratuit ou vous pouvez opter pour des choses plus chères. Vous avez parlé du magnétisme qui modifie le pH du corps en contactant la surface de la Terre pendant peut-être 6 à 15 minutes par jour. Ensuite, vous parlez du travail respiratoire. Votre routine de 8 minutes, y a-t-il des raisons pour ces durées de 6 à 15 minutes par jour et de routine de respiration de 8 minutes, dans le sens où si vous le faites pendant cette période, vous allez en ressentir les bienfaits pour le reste de la journée ? La routine de 6 à 15 minutes et de respiration de 8 minutes fournit-elle au corps biologiquement les bienfaits pendant cette période de 24 heures, puis devez-vous la refaire, arrondir les 24 à 48 heures précédentes ? Ainsi, la polarité des cellules de surface change à nouveau. N’oubliez pas que pH signifie potentiel hydrogène, c’est une charge. Donc, si vous voulez changer la charge dans le corps, vous faites passer un courant ou une charge à faible Gauss à travers le corps, et vous pouvez le faire en contactant la surface de la Terre. En fait, je viens de faire un post sur mon Instagram pour prouver cela, et j’ai tenu le post positif d’un voltmètre, un voltmètre très sensible, et j’ai branché le pôle négatif dans le sol, et je me tenais sur mes chaussures de course, et je tenais le pôle et il était dans le sol, et vous pouviez voir que le … dès que j’ai enlevé mes chaussures et que j’ai marché sur le sol, vous pouviez le voir sauter. Vous pouvez donc réellement voir que je complétais ce circuit, ce qui signifie que je me déchargeais dans la Terre. Et c’est très vrai, c’est pourquoi nous mettons la terre à la terre, c’est la raison pour laquelle la foudre frappe la Terre pour être mise à la terre, et avec des semelles en caoutchouc de 2,5 pouces, des semelles en cuir et des pneus de voiture et des sols en carrelage et des sols en bois, nous ne sommes tout simplement pas isolés de Mère Terre.
C’est génial, c’est puissant. J’adore ce genre de choses. Et je veux en quelque sorte rester sur des sujets différents comme celui-ci, qui sont en dehors de moi, peut-être juste le fitness et la nutrition, car nous parlons beaucoup de fitness et de nutrition dans ce podcast. Nous pourrions peut-être approfondir ces sujets un peu, mais la chose suivante que je veux aborder, c’est les analyses de sang et en particulier les chiffres dont on parle beaucoup, comme les taux de cholestérol et les taux de triglycérides, et autres. Et je veux commencer par la partie cholestérol. Parlez-nous de ce qu’est le cholestérol, démystifiez les mythes à son sujet, parlez-nous du LDL, du HDL et de ce dont les gens doivent réellement se préoccuper, de ce dont ils ne doivent pas se préoccuper et de la façon dont ils peuvent peut-être influencer positivement ces chiffres.
Donc, je pense que le cholestérol est l’un des composés les plus mal aimés et les plus mal compris du corps humain. Donc, si nous parlons de ce qu’est le cholestérol et de ce qu’il n’est pas, tout d’abord, le cholestérol n’est pas une source de carburant. Votre corps ne peut donc pas utiliser le cholestérol pour produire de l’énergie. Vous absorbez pratiquement zéro cholestérol d’un œuf, par exemple, par la paroi intestinale. Ainsi, le cholestérol dans votre circulation sanguine n’est pas aussi fortement lié au cholestérol que vous mangez que vous le pensez. 85 % de tout le cholestérol dans votre sang est fabriqué par le foie. Donc, la première chose, c’est que si ce n’est pas une source de carburant et que c’est fabriqué par le foie, alors qu’est-ce que c’est ? Eh bien, c’est un matériau de construction. Nous utilisons le cholestérol pour construire chaque paroi cellulaire, chaque membrane cellulaire, chaque hormone du corps humain, et nous le fabriquons pour fabriquer, nous l’utilisons pour fabriquer le nutriment le plus important du corps humain, qui est la vitamine D3. N’oubliez pas que la vitamine D3, que nous fabriquons à partir de la lumière du soleil et du cholestérol, est la seule vitamine qu’un être humain peut fabriquer. Pensez donc à cela une seconde, quelle importance ce nutriment doit-il avoir ? Il agit également comme une hormone. Mais quelle importance cette hormone et cette vitamine doivent-elles avoir si c’est la seule que les humains fabriquent ? Il y a 100 milliards de cellules dans votre circulation sanguine en ce moment, vous n’êtes capable d’en fabriquer qu’une seule. Le cholestérol est utilisé pour toutes ces choses. Là où le cholestérol est blâmé, c’est que le cholestérol est très souvent sur les lieux du crime, mais il ne tire pas la gâchette. En d’autres termes, ce n’est pas la quantité de cholestérol LDL dans votre sang qui compte, ce sont deux choses : la taille de la molécule de cholestérol et le fait que cette molécule de cholestérol soit ou non en présence de ce que nous appelons les acides gras polyinsaturés, principalement les huiles de graines, qui rendent essentiellement le cholestérol rance. Et c’est ce type de cholestérol rance qui provoque la plaquage, la coagulation, la sclérose artérielle, le blocage et toutes les contributions aux maladies cardiovasculaires. Donc, premièrement, qu’est-ce qui rend le cholestérol grand ou petit ? Eh bien, n’oubliez pas que le cholestérol est comme une balle de tennis. Et si le cholestérol était une balle de tennis, la surface, la surface jaune floue du cholestérol serait un triglycéride. C’est la graisse dans votre sang. Ainsi, la graisse sanguine est transportée dans la circulation sanguine à la surface du cholestérol. Disons que votre quantité de cholestérol reste stable, mais que vous augmentez la quantité de graisse sanguine. Ce qui va se passer, c’est que la molécule de cholestérol va devenir plus petite. Hyper scientifique sur vous, mais si vous reveniez à la géométrie du lycée et que vous vous souveniez que lorsque la taille d’une sphère diminue, son rapport surface/volume augmente. En d’autres termes, un ballon de basket a un rapport surface/volume moins important qu’une balle de golf. Disons que vous aviez deux ballons de basket assis sur votre comptoir de cuisine. Cela représente le cholestérol dans votre circulation sanguine, et vous ajoutez plus de graisse sanguine, plus de triglycérides. Eh bien, si je continue à ajouter plus de triglycérides, ces deux ballons de basket vont devenir quatre balles de baseball ou des balles de softball. Et si je continue à ajouter des triglycérides, ils vont devenir huit balles de baseball, puis ils vont devenir 16 balles de golf, puis ils vont devenir 32 petites billes. Remarquez que je n’ai jamais changé le volume de cholestérol, seulement la taille pour accommoder l’augmentation des triglycérides. Si vous examinez la littérature clinique publiée et examinée par des pairs sur le cholestérol LDL, vous trouverez pratiquement aucune preuve établissant un lien entre des taux élevés de cholestérol LDL en soi et les maladies cardiovasculaires. Donc, qu’est-ce qui augmente la graisse sanguine, les triglycérides, le sucre ? Les personnes qui consomment le plus de sucre ont la graisse sanguine la plus élevée. Donc, en résumé, si vous supprimez les sucres transformés et les glucides raffinés de votre alimentation, vous réduisez votre profil glycémique, vous verrez votre cholestérol s’améliorer car vos triglycérides s’amélioreront. N’oubliez pas que lorsque nous mangeons du sucre, le glucose augmente dans le sang, l’insuline augmente pour faire baisser le sucre. Le rôle principal de l’insuline n’est pas de faire baisser le taux de sucre dans le sang, le rôle principal de l’insuline est de bloquer toute autre forme d’utilisation de l’énergie dans le corps. Cela signifie que si j’ai une insuline élevée, je ne peux pas brûler de graisse. Si je ne peux pas brûler de graisse, le premier endroit où la graisse apparaît est dans le sang. Lorsqu’elle apparaît dans le sang, elle réduit la taille du cholestérol. Lorsqu’elle réduit la taille du cholestérol, elle augmente le risque de maladie cardiovasculaire. Donc, si vous voulez réduire considérablement votre risque de maladie cardiovasculaire, éliminez les aliments transformés, les glucides raffinés et les sucres de votre alimentation. J’essaie de changer la Bible en ce moment, de « l’amour de l’argent est la racine de tous les maux » à « le sucre est la racine de tous les maux ». Je n’ai pas eu de chance, mais vous savez, vous y arrivez.
C’était excellent, et je pense que c’était une description très claire. J’ai l’impression d’avoir beaucoup mieux compris, et j’ai l’impression que tout le monde a probablement beaucoup mieux compris aussi. J’adore l’analogie du ballon de basket à la balle de softball, à la balle de baseball, à la balle de golf et aux billes. Je pense que c’est génial pour expliquer comment s’assurer que ces chiffres sont là où ils sont censés être. Il s’agit principalement de s’assurer que les triglycérides sont du côté inférieur des choses. Vous voulez avoir des triglycérides inférieurs à 150, de préférence entre 75 et 125. Vous obtiendrez cela sur un profil lipidique. Vous voulez que votre HDL, votre lipoprotéine de haute densité, qui est votre cholestérol sain, soit supérieur à 39, de préférence supérieur à 50. Et vous voulez un cholestérol LDL entre 100 et 220. S’il est supérieur à 99, votre médecin va vous dire qu’il est élevé et que vous devez prendre une statine, ce qui serait un crime absolu, car vous savez, l’une des choses que nous avons étudiées dans le domaine de la mortalité et que ma carrière de 22 ans a été l’impact sur la mortalité toutes causes confondues de certains de ces médicaments que les gens prennent, les médicaments pour la thyroïde, les antidépresseurs, les médicaments contre la pression artérielle, les corticoïdes, les statines, etc. Et vous voyez cette médecine commencer à faire le tour complet. Nous savons maintenant que la théorie sérotoninergique de la dépression a été complètement réfutée, même s’il y a des dizaines de millions de personnes qui prennent des inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine qui peuvent causer une réponse tachyphlatique permanente dans votre cerveau, ce qui signifie une réponse de désensibilisation, quadruplant l’incidence du suicide et pouvant mener à une dépression permanente invalidante. Nous savons que lorsque les gens prennent des corticoïdes, qui sont des stéroïdes oraux, non pas des stéroïdes pour vos muscles, mais ce sont des stéroïdes pour réduire l’inflammation, comme la prednisone, nous savons qu’initialement, ils sont anti-inflammatoires, mais ensuite ils commencent à manger l’articulation comme une termitière. Je savais dans le domaine de la mortalité que si vous étiez diagnostiqué avec quelque chose comme la polyarthrite rhumatoïde et que vous preniez un corticoïde, il vous restait six ans et un jour avant de subir une arthroplastie. C’était tellement précis que si vous étiez un homme ou une femme de 60 ans, j’avancerais artificiellement votre âge de six ans et un jour, et je planifierais l’arthroplastie. Ensuite, ce que je ferais, c’est que je commencerais à réduire ce que l’on appelle votre profil ambulatoire, votre capacité à vous déplacer. Et en réduisant votre mobilité, je pouvais faire apparaître toutes les maladies qui s’exacerbent avec une mobilité réduite. Cela ferait donc passer votre avenir de décennies à l’avance dans votre présent, et vous finiriez par succomber à une maladie que vous n’auriez jamais eue parce que vous prenez un médicament qui n’était pas nécessaire parce que vous avez peut-être reçu un diagnostic d’une affection qui n’existait pas. Ainsi, vous savez, l’un des plus grands défis que nous avons rencontrés dans le domaine où je travaillais, dans le domaine de la mortalité, était ce que l’on appelle la maladie iatrogène, qui est une maladie provoquée par un médecin. Si vous examinez l’étude de l’Université Harvard de 2016 ou l’étude de Johns Hopkins de 2019, vous constaterez que l’erreur médicale moderne est la troisième cause de décès. Ainsi, la médecine tue plus de gens que l’obésité morbide et le diabète combinés. Seuls le cancer et les maladies cardiovasculaires tuent plus de gens que les erreurs médicales. Nous sommes donc très doués pour la médecine de crise, nous sommes très mauvais pour la bio-optimisation, et c’est pourquoi nous devons prendre ces choses en main.
C’est génial. J’apprécie que vous ayez partagé ces chiffres avec les triglycérides, le HDL et le LDL. Donc, si quelqu’un a des chiffres, qu’il vient d’entendre les chiffres et qu’il vient de faire une analyse de sang, et qu’il se dit : « Mon Dieu, je suis hors de propos sur ces choses », il ne s’agit pas de manger moins de cholestérol, il s’agit de manger moins de sucre, moins d’aliments transformés et moins de glucides raffinés. Sans aucun doute. Je veux dire, il y a pratiquement zéro corrélation entre l’apport alimentaire en cholestérol et les taux sanguins de cholestérol par rapport à zéro. Vous pouvez donc éliminer complètement tout le cholestérol de votre alimentation, et vous ne bougerez pas votre cholestérol LDL, peut-être marginalement, mais pas de façon significative. Moins de 10 %, mais si vous voulez avoir un mouvement démonstratif sur le cholestérol, alors vous réduisez votre profil glycémique, votre moyenne sur trois mois de votre glycémie, c’est ce que l’on appelle l’hémoglobine A1c. Vous réduisez votre profil glycémique, ce qui signifie que vous réduisez réellement la quantité de sucre que vous absorbez, et vous pouvez le faire avec n’importe quel type de régime : carnivore, cétogène, paléo, cru, végétalien, végétarien. Vous savez, les mythes alimentaires qui circulent, selon lesquels vous devez être entièrement cétogène, ou entièrement carnivore, ou entièrement végétalien, ou entièrement cru, ou entièrement végétarien, négligent le point le plus important, à savoir le calibre, la qualité des aliments entiers. Vous voyez, notre approvisionnement alimentaire ne concerne pas tant les aliments que nous mangeons que la distance entre la graine et la table. Je viens de faire un énorme article sur la négativité des huiles de graines, la toxicité des huiles de graines, et je n’ai pas dit que les huiles de graines étaient mauvaises pour vous, j’ai dit que les huiles de graines industrielles transformées étaient mauvaises pour vous, car vous savez, nous prenons beaucoup de choses dans l’agriculture moderne qui ne sont pas toxiques, qui sont en fait très bonnes pour vous, comme la viande nourrie à l’herbe, et entre le bétail et la table, et c’est là que le défi se produit. Vous savez, entre les glyphosates qui sont pulvérisés sur l’herbe que le bétail mange, ce qu’ils font lorsqu’ils les nourrissent avec des sirops de maïs et du soja, ce qui est très artificiel. En fait, je me promenais dans les bois ici au Colorado avec ma femme il y a quelques jours, et j’ai trouvé le squelette d’un wapiti en décomposition, et j’ai ramassé le crâne, et je l’ai retourné, et j’ai demandé à ma femme : « Remarquez-vous quelque chose de spécial à propos de ce squelette ? » Elle a dit : « Non. » J’ai dit : « Remarquez qu’il a toutes ses dents et aucune carie, aucune pourriture. Vous pouvez dire qu’il n’y avait pas de maladie des gencives. C’était un animal très, très sain, car il mangeait ce qu’il était censé manger. » Si vous regardiez le crâne d’un bovin élevé commercialement, vous constateriez que toutes les dents ont pourri jusqu’à la gencive et jusqu’à l’os, il ne lui reste plus de dents, il a le diabète de type 2 au moment de l’abattage, il ne peut plus mâcher de nourriture brute. Ils les nourrissent donc en fait d’un mélange de sirop de maïs et de soja, et ils doivent en fait le sucer, ils sont si proches de mourir du diabète que c’est l’un des calculs qu’ils utilisent pour déterminer le moment de l’abattage. Mais si vous preniez ce même bétail et que vous le mettiez dans un champ d’herbe comme celui-ci, et qu’il mange des vers et des insectes et de l’herbe recouverte de couleur et de fleurs, vous constateriez que le rapport oméga-3/oméga-6 change dans la graisse, il n’y a pas de pus ni d’hormones dans la graisse, pas de vaccins. Il faut vraiment privilégier les sources d’aliments entiers.
J’aime beaucoup le fait que vous reconnaissiez que beaucoup de ces régimes peuvent fonctionner pour beaucoup de gens différents. Je trouve ça hilarant lorsque les gens essaient de diaboliser complètement une habitude ou un régime, alors qu’il y a des milliers de personnes qui le font et qui voient probablement de très bons résultats. Les gens diaboliseront l’autre côté et diront que cela va vous tuer, alors qu’il y a des milliers de personnes qui le font, des millions de personnes qui le font et qui vont bien. Comme vous l’avez dit, le fil conducteur, si vous faites tout correctement, c’est que vous mangez de vrais aliments et que vous vous rapprochez le plus possible de la source. Cultiver des aliments entiers. Je veux dire, c’était mon argument avec les huiles de graines. J’ai dit : « Regardez, prendriez-vous une plante de canola, que vous mettriez dans une presse commerciale, et qui sortirait vide, n’est-ce pas ? Et maintenant, vous la dégommez avec de l’hexane, qui est
Euh, si vous ne pensez pas pouvoir obtenir un bon entraînement cardiovasculaire lorsque vous faites de la musculation, vous ne faites pas, vous savez, de la musculation correctement. Quiconque est euh, vaguement familier avec, vous savez, le rythme de euh, vous savez, le maintien d'un certain rythme lorsque vous faites de la musculation, sait que vous pouvez maintenir votre fréquence cardiaque vraiment élevée et que vous pouvez également obtenir des bienfaits cardiovasculaires.
Euh, je siège également au conseil d'administration de, vous savez, l'association des anciens de la NFL. Nous avons 22 000 membres dans notre euh, dans notre organisation. Ainsi, vous savez, après euh, euh les années professionnelles dans la ligue, c'est là que nous prenons vraiment le relais et les aidons à maintenir ce niveau de forme physique pour le reste de leur vie. Nous savons maintenant que le muscle est notre monnaie métabolique. Le muscle, à mon avis, est le plus grand organe du corps. Je ne crois pas que ce soit la peau, car le muscle est notre réservoir, c'est l'éponge pour le glucose. Nous absorbons le sucre dans nos muscles sous forme de quelque chose appelé glycogène. Il stabilise également notre squelette, il sécrète des endorphines, il augmente notre taux métabolique, il diminue l'incidence des maladies cardiovasculaires toutes causes confondues. Nous savons maintenant que la fonte musculaire liée à l'âge, appelée sarcopénie, conduit à la fragilité, et la fragilité est l'un des plus grands risques de mortalité précoce. Ainsi, et et vous savez, si vous avez 20, 30 ou 40 ans en ce moment et que vous pensez que c'est lointain, cela commence en fait maintenant. Ainsi, euh, si vous voulez vivre longtemps, soulevez des poids lourds. Et je ne dis pas d'aller faire des squats et d'aller au CrossFit et de faire des mouvements olympiques composés compliqués, mais euh, la force de préhension est liée à la longévité. Je veux dire, pour la plupart des hommes, ils devraient en fait être capables de faire une suspension en dead hang pendant deux minutes. Euh, vous devriez être capable de monter seul votre euh, vous devriez être capable de mettre votre jambe à 90 degrés sur un saut sur une boîte et de monter lentement seul votre pied, et lentement de descendre votre pied. Beaucoup de gens ne peuvent pas faire ça. L'équilibre est un autre élément où vous fermez les yeux et tendez votre pied euh, plus près de 10 secondes, le pire c'est que euh, l'équilibre du tronc est plus proche de 30 secondes, mieux c'est. Et rappelez-vous, rappelez-vous dans la musculation et l'entraînement musculaire, euh, si vous résumez toutes les recherches à un seul concept, c'est que euh, vous savez, la dernière répétition compte vraiment. C'est combien de muscles avons-nous déchirés ? Et déchirer un muscle dans toute sa gamme physiologique semble être le meilleur moyen de créer une hypertrophie musculaire et une hyperplasie musculaire, ce qui signifie qu'à un moment donné, un drop set jusqu'à l'échec pour chacune de vos parties du corps. Si vous faites du développé couché, il est bon de faire du développé couché lourd et de faire une routine pectorale. À la fin de cette routine pectorale, commencez avec un poids lourd que vous pouvez faire six fois jusqu'à l'échec et essayez d'augmenter jusqu'à 10 et 12 fois jusqu'à l'échec en diminuant le poids, déchirez le muscle dans toute sa gamme physiologique. Et euh, vous savez, je simplifie beaucoup beaucoup de science là, mais euh. Et puis l'entraînement cardiovasculaire est excellent aussi. Euh, je viens de lire le livre du Dr Atia, vous savez, il est un grand fan de rucking, dont je suis aussi un grand fan. Euh, je pense que c'est un excellent livre, soit dit en passant, si vous avez 20, 30 ou 40 ans, euh, dans vos et que vous cherchez à vivre une longue vie heureuse et saine, il parle de la préparation à quelque chose qu'il appelle le euh, euh, le décathlon centenaire, qui consiste en 10 choses que vous voulez être capable de faire lorsque vous aurez 100 ans, et combien de poids devez-vous être capable de soulever à votre 35e anniversaire si vous voulez être capable de euh, faire ces choses à votre 100e anniversaire. Euh, vous savez, il est intéressant de noter que le centenaire qui a battu le record mondial de cyclisme à son 100e anniversaire vient de revenir et l'a battu trois ans plus tard à son 103e anniversaire. Vous pouvez donc réellement améliorer votre conditionnement cardiovasculaire et physique. Il n'est jamais trop tard pour améliorer ces choses tout au long de votre vie. Ouais, ça si vous voulez vraiment vous prendre au sérieux en matière de biohacking, je veux dire, le travail respiratoire, la mise à la terre, les douches froides, les aliments entiers, l'élimination des fluorures de votre eau, toutes ces choses ne vous coûteront rien. Euh, vous savez, obtenir un filtre à eau peu coûteux pour éliminer le fluorure, éviter les aliments OGM, vous savez, ce sont des choses que vous pouvez faire simplement en étant conscient. Si vous voulez vraiment passer au niveau supérieur, vous devez obtenir des données sur votre corps. Je veux dire, rien que nous ne mesurons n'est modifiable. Et vous savez, la plupart des jeunes entrepreneurs en savent plus sur leur entreprise qu'ils n'en savent sur leur corps. C'est incroyable pour moi. Vous savez, le partenaire de mon ami Grant Cardone, il est milliardaire dans l'immobilier, euh, vous savez, il organise des séminaires dans tous les pays, c'est une vraie bête. Euh, il n'a pas l'air, n'agit pas et ne se comporte pas comme un homme de 65 ans. Euh, il ressemble à un homme de 40 ans, il pense et agit comme un homme de 25 ans, il a l'énergie d'un adolescent. Et euh, et ce n'est pas un hasard, vous savez, nous l'avons conçu, mais mais lorsque je parle à la plupart des entrepreneurs, ils en savent plus sur leur compte de résultat, leur bilan, leur compte de résultat que sur leur propre biome. C'est votre temple. Si vous obtenez des données à ce sujet, vous pouvez l'optimiser. La plupart d'entre nous se promènent en ce moment à environ 60 % de notre véritable état de journal. Vous écoutez ceci et vous pensez que vous êtes optimal, vous pouvez très bien être à 60 % du chemin. Vous n'avez aucune idée de ce que le normal pourrait ressentir, et quand vous, vous savez, ma suggestion est qu'il y a deux tests que je crois que les gens devraient faire. L'un est un must absolu et vous devez le faire une fois dans votre vie, c'est un test génétique, c'est ce qu'on appelle un test de méthylation. Vous n'avez pas besoin de faire le test par mon intermédiaire, vous le cherchez sur Google, il y a des tonnes d'entreprises qui le font. Euh, euh, vous savez, nous avons également des tests génétiques Duo, mais vous faites un frottis buccal, vous l'envoyez à un laboratoire et il vous indique exactement quelles matières premières, vitamines, minéraux, acides aminés, nutriments votre corps ne peut pas convertir en une forme utilisable, et c'est cette carence qui vous empêche d'être optimal. Elle interrompt votre, elle crée un brouillard cérébral, elle interrompt votre concentration, votre concentration, votre onde Delta du sommeil, votre réponse à l'exercice, votre énergie au réveil, votre rappel à court terme, toutes ces petites choses qui vous rongent, l'anxiété, l'anxiété, le TDAH. Ainsi, pour devenir plus apte mentalement, nous avons besoin de données. Et une fois que vous aurez fait ce test une fois dans votre vie, vous ne devinerez jamais ce dont vous avez besoin pour vous supplémenter. La plupart des gens se supplémentent simplement pour le plaisir de se supplémenter au lieu de se supplémenter pour une carence. Si vous voulez voir de la magie se produire dans le corps humain, commencez à vous supplémenter pour ce dont votre corps a une carence et sortez-vous de son chemin. C'est incroyable ce qui peut arriver. C'est génial. Qu'est-ce que euh, donc vous avez dit que les tests génétiques étaient-ils un autre test que vous alliez mentionner ? Je vous comprends. Le second est une analyse de sang, et vous voulez demander à votre médecin d'examiner trois choses, d'accord. Ce qu'on appelle le contrôle glycémique, dans quelle mesure contrôlez-vous votre glycémie, l'hémoglobine A1c, le glucose, un panel hormonal complet sur les hommes et les femmes, et les carences en nutriments, spécifiquement la vitamine D3, qui est appelée euh, la 25-hydroxyvitamine D sur une analyse de sang euh, et la B12. Et c'est la base de là où vous commencez, c'est le filet que vous jetez pour décider où se trouve ma base, et vous pouvez faire faire votre analyse de sang une fois par an, peut-être deux fois par an, examinez votre équilibre hormonal, car la plupart des personnes qui sont admissibles à un traitement hormonal n'ont en fait pas besoin d'hormones, elles ont besoin de matières premières que leur corps utilise pour produire des hormones. Ainsi, par exemple, si vous êtes cliniquement déficient en vitamine D3 et cliniquement déficient en DHEA, vous aurez un faible taux de testostérone, et vous n'avez pas besoin d'injections de testostérone, vous devez redonner à votre corps la matière première dont il a besoin pour produire de la testostérone, car le rôle principal de la testostérone, contrairement à la croyance populaire, n'est pas les caractéristiques masculines, ce n'est pas la voix grave, les poils du visage, la régression musculaire, euh, ce n'est aucune de ces choses, le rôle principal de la testostérone est appelé érythropoïèse, pour exercer une pression sur la moelle osseuse afin de créer de nouveaux globules rouges, et lorsque vous avez des globules rouges sains dans la circulation sanguine en quantité suffisante, votre niveau d'énergie est au maximum. Les personnes qui ont un faible taux de testostérone ont généralement un faible taux de globules rouges et d'hémoglobine, et c'est pourquoi elles sont fatiguées, et c'est pourquoi elles ont un brouillard cérébral, et c'est pourquoi elles ne dorment pas, et vous n'avez peut-être pas besoin d'un traitement hormonal, vous avez peut-être simplement besoin de D3 et de DHEA pour donner à votre corps la matière première nécessaire à la production de cette hormone, et c'est ce qui est fascinant chez le corps humain, des choses magiques se produisent lorsque nous lui donnons simplement la matière première dont il a besoin pour faire son travail.
Mec, c'est tellement bien, c'est tellement bien, tellement de choses géniales ici, les gars, les gars, si si vous ne suivez pas Gary sur Instagram, commencez à suivre Gary sur Instagram à Gary Brecka, nous aurons tout cela lié dans les notes de l'émission, euh, si vous voulez faire ce test génétique, ils font des tests génétiques avec 10x, vous pouvez aller sur 10xYourHealth.com et en apprendre davantage à ce sujet si vous êtes intéressé à passer au niveau supérieur, euh, un autre bon endroit où les gens devraient aller en apprendre davantage sur vous et sur ce que vous faites, en plus de ces endroits, c'est 10xHealthTest.com, mais euh, euh, tout ce que je fais, c'est enseigner sur Instagram, donc vous savez, si vous êtes intéressé à approfondir ces sujets, vous savez, tout ce que je fais, c'est enseigner sur Instagram, tous mes podcasts, y compris celui-ci, seront éventuellement disponibles là, sur mon euh, lien tree. Vous savez, je me lance dans un projet que j'appelle l'humain ultime, euh, qui est une combinaison d'un podcast qui mènera éventuellement à un endroit où les gens pourront trouver toutes les choses de l'humain ultime. Ce ne seront pas mes produits, mais mon équipe les évaluera cliniquement et de manière critique. Donc, si vous voulez savoir quels sont les meilleurs produits de nettoyage pour ma maison, euh, quelles sont les meilleures lotions pour ma peau, quels sont les meilleurs produits capillaires, quel type d'eau devrais-je boire, vous savez, je veux vraiment donner une plateforme aux entreprises qui font les choses correctement, qui créent des chocolats sans métaux et sans huile de graines, euh, euh, des aliments, et simplement leur donner une plateforme afin que les gens puissent facilement les trouver. Magnifique, c'est génial. Eh bien, je suis très heureux que cela sorte, les gars, il y a eu tellement de bonnes choses aujourd'hui que Gary a dites que nous pouvons commencer à changer dans nos habitudes quotidiennes et hebdomadaires. Le magnétisme, sortir et faire du travail de mise à la terre, seulement 6 à 15 minutes par jour, le travail respiratoire, la lumière du soleil, les douches froides, faire ces différents tests génétiques et s'assurer que nous restons proches de la source avec notre nourriture, en restant aussi peu transformée que possible. Euh, Gary, tellement de choses géniales aujourd'hui, vous avez fourni beaucoup de valeur à tout le monde, et je sais que les gens vont commencer à agir sur beaucoup de ces choses sur une base quotidienne et hebdomadaire, car ils peuvent faire des choses simples, et ils peuvent faire des choses qui sont un peu inconfortables. Je sais que vous pouvez, euh, Gary, c'est tout ce que nous avons pour aujourd'hui, je vous apprécie, je vous apprécie aussi, mec, merci beaucoup de m'avoir invité. [Musique]