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[Música] hola que tal bienvenidos al canal de profesor particular. vamos a entrar a química orgánica y para esta serie de vídeos comenzaremos con la nomenclatura de alcanos, alquenos y alquinos. entonces, primero lo que necesitamos conocer antes de entrar a la nomenclatura y ver de una vez las fórmulas químicas es de notar que en la química orgánica, al ser tan extensa, vamos a estudiar los hidrocarburos, que son compuestos que estén únicamente formados por carbono y por hidrógeno.
aquí tenemos tres subgrupos que son los grupos alifáticos, que son dos pruebas que vamos a estudiar. estos subgrupos se dividen en tres: los alcanos, alquenos y alquinos. ¿cómo los identificamos? bueno, primero vamos a identificarlos por su estructura de enlace. si tiene nada más los carbonos un solo enlace, será un alcano con la terminación -ano. si tiene un enlace doble, entonces se tratará de un alqueno, la terminación será -eno. en el caso de que tenga un enlace triple, la estructura será llamada alquino con la terminación del tipo -ino.
ahora, ¿qué otra cosa hay que conocer para entrar a detalle para nombrar nuestras fórmulas? lo que hay que conocer también es el tipo de nomenclatura que vamos a emplear y la tenemos de este lado en azul. los en este caso el número de carbonos, si hay uno, se tratará de la terminación o mejor dicho un prefijo met. si tienes dos carbonos, utilizaré el prefijo et. si tienes tres carbonos, prop. si tienes cuatro, but. cinco, pent. seis, hex. ahí está. y todo esto para nombrar los carbonos de la cadena principal. los que no forman parte de la cadena principal serán llamados sustituyentes y tendrán la terminación -il. voy a ponerlo aquí encerrado. esto prácticamente que está aquí, lo único que hay que retener.
ahora, nuestras cadenas van a tener, como hemos visto, carbono e hidrógeno, tal como está aquí. y tenemos tres maneras de representar las: la forma gráfica y la forma, digamos, en fórmula de cierta manera se llama la fórmula semidesarrollada, es semi-descondensada. entonces, esta fórmula, si nos damos cuenta, prácticamente es para identificar una cadena principal. la cadena principal, ¿qué va a ser? bueno, pues debe de cumplir dos condiciones para nombrar la cadena principal: debe ser el mayor número de carbonos, entonces, obviamente, todo esto ustedes podrán ver que acá habrá una cadena principal que es todo esto, mayor número de carbonos, y que además en esa cadena se incluya el grupo funcional químico. ¿cuál es ese grupo funcional químico? si tiene un enlace, si tiene doble enlace o si tiene triple enlace. entonces, no debemos de perder que estos grupos funcionales se encuentren dentro de la cadena principal.
luego tenemos la fórmula condensada, en la cual, si nos damos cuenta, ch3 y ch3 están en los extremos y en medio el ch2 se repite cuántas veces, pues cuatro veces. está digamos de alguna manera abreviada o condensada la representación. y bueno, conociendo estos pequeños detalles, vamos a adentrarnos en fórmulas.
tenemos nuestra primera fórmula y lo primero que hay que hacer es identificar la cadena principal, tal como hemos dicho, es el número de carbonos o eslabones sin interrupción más grande que pueda existir en la cadena. en este caso, nos damos cuenta que lo más grande pues es esto. lo voy a subrayar aquí. ahí está. y todo lo que no forma parte de la cadena, lo que sobresalga de la cadena, será llamado sustituyente.
ahora, ya que tenemos la cadena, hay que nombrarla en base al número de carbonos. en este caso, tiene 1, 2, 3, 4 y 5. cinco carbonos significa el prefijo pent. entonces, yo puedo nombrar la cadena como pent. y la terminación puede ser -ano, -eno o -ino, dependiendo el grupo funcional. recuerden que el grupo funcional se referirá al número de enlaces, bueno, en este caso al tipo de enlace que tenga dicha cadena principal. como es un enlace simple, entonces será llamado alcano. será uno de los alcanos. entonces, la terminación será -pentano. entonces, ahí tengo ya mi cadena nombrada.
ahora, vamos a nombrar los sustituyentes que tiene dicha cadena. para nombrar los sustituyentes, que de hecho, vale, al inicio necesito ver primero una numeración de la cadena que me permita saber en dónde se encuentra la localización de dicho sustituyente. ya que hay dos maneras de nombrar a la cadena: la primera es de derecha a izquierda, 1, 2, 3, 4, 5, y la otra, pues sería al revés, de derecha a izquierda, 1, 2, 3, 4, 5. ¿con cuál nos vamos a quedar? bueno, nos quedaremos exactamente con la numeración donde se encuentre, en este caso, los sustituyentes de manera más inmediata posible, en el número más corto. por ejemplo, si lo nombro de uno aquí, me doy cuenta que aparece hasta el 4. pero si lo nombro de aquí para allá, me doy cuenta que el sustituyente aparece en el número 2. por lo tanto, me quedaré con la de arriba, exactamente donde el siguiente se encuentre de manera más inmediata o de forma más corta, en el número 2. ahí está. entonces, lo que voy a hacer es poner 2. ahí se encuentra. e identificar el número de carbonos que tiene este sustituyente que está aquí. nada más tiene un solo carbono. entonces, el prefijo que toca es met. sin embargo, todos los sustituyentes, recordar aquí, voy a poner met-. todos los sustituyentes tienen terminación -il. entonces, sería 2-metil. coma. la cadena sería llamada pentano. y de esta forma tenemos ahí nuestra fórmula bien establecida con su nombre.
ahora, vamos con esta fórmula. de igual manera, vamos a nombrarla. primero, identificar la cadena principal. si nos damos cuenta, y ubicamos a esta como cadena principal, hay que contar el número de carbonos que tenemos. tenemos 1, 2, 3, 4, 5, 6 carbonos. pero si nos damos cuenta, si agarro esta cadena, tengo casi 5, 6 y 7. entonces, mi cadena principal quedaría de esta manera, ya que agarro la mayor cantidad de carbonos. no tengo 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7. si agarraba esta, me quedaba con 6. entonces, ya tengo mi cadena principal. si me doy cuenta, todos son enlaces simples, entonces será de un alcano.
ahora, primero, si es 7, entonces no tengo el prefijo acá, pero sería hept-. sería hept-. y bueno, como trata de un enlace simple, se tratará de un alcano, la terminación será -ano. sería un heptano. ahí está. ahora, todo lo que sobresalga de la cadena será prácticamente sustituyente. vamos a nombrar ahora los sustituyentes. por ejemplo, puedo empezar aquí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. y la otra manera me quedaría, bueno, pues 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7. ¿cuál de las dos formas elijo? recuerden que siempre es donde tenga yo más de manera más rápida, más instantánea, el sustituyente. me doy cuenta en esta numeración, tengo en el 3. pero si me voy de aquí hacia en este sentido, tengo también en el 3. el otro sustituyente. por lo tanto, no importa el tipo de numeración, en los dos los tengo igual. entonces, no voy a quedar con la primera que seleccionamos y que tenemos aquí. tenemos un carbono aquí en el 3, que es el 3. sería 3. voy a ponerlo aquí. 3-guión. sería un solo carbono. y aquí también tengo un solo carbono en el 5. tanto en el 3 como en el 5 tengo un solo carbono. sin embargo, aquí no se pone 3,3-dimetil, 5-metil, porque si no es digamos que se hace más largo el nombre. entonces, aquí vamos a utilizar una especie de prefijos. me doy cuenta que en el 3 y en el 5 tengo exactamente lo mismo. entonces, lo habríamos 3,5. ¿qué tenemos ahí? tenemos metil aquí y metil aquí. quiere decir dos metiles. por lo tanto, puedo emplear el prefijo di-met, porque nada más hay un solo carbono. la casa su prefijo y como es tratado constituyente, terminación -il. entonces, sería dimetil. ahí está. entonces, sería 3,5-dimetil. coma. heptano.
ahora, habiendo practicado ya, vamos con esta cadena que es un poco más larga y obviamente más complicada. entonces, primero identificamos nuestra cadena más larga. vamos a seleccionarla. noten que va a ser todo esto. el máximo número de carbonos se da justo aquí. tenemos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10. si agarramos esta, me doy cuenta que nos quedamos en 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9. entonces, por lo tanto, mi cadena más larga sería esta. todo lo que sobresalga de la cadena será en este caso sustituyentes.
ahora, vamos a nombrar. como tenemos 10, el prefijo para 10 no lo tengo acá, pero es deca. entonces, sería deca-. ahora, nuestra cadena principal, se dan cuenta, cumple la condición de que también el doble enlace se encuentra y forma parte de la cadena principal. si es un doble enlace, quedamos que no se trataba de un alcano, sino más bien de un alqueno. entonces, la terminación será -eno. por lo tanto, será deceno. se tratará de esta cadena funcional.
y ahora, hay que identificar los sustituyentes, dónde se encuentran en dicha posición. ¿cómo la nombramos? bueno, si nos damos cuenta, si empieza a nombrarlos desde aquí hacia la derecha, estoy más lejos de encontrar el primer sustituyente, a diferencia de que la nombro de aquí hacia la izquierda, porque porque estoy en la posición 1, 2, aquí 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10. ahí está. entonces, tengo aquí 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. y aparte, aquí en el 3, me encuentro con mi primer sustituyente.
ahora, algo importante se me está pasando. al nombrar la cadena deceno, también debo de indicar si se trata de un alqueno, un alquino, en dónde se encuentra el enlace. cómo se encuentra. de esta forma, lo podemos ver que se encuentra en el número, depende como estamos nombrando la cadena, eso va a ser una prioridad. por ejemplo, aquí el enlace queda en la posición número 8. siempre voy a iniciar, la voy a tomar en cuenta en donde inicia el enlace, no donde termina, que es en la 9. en la 9 el enlace ya terminó. entonces, en la 8, que es donde inicia, es donde debo de considerar mi enlace. sin embargo, estoy muy lejos. siempre debe ser más corto. por lo tanto, esto me limita a nombrar la cadena de forma contraria. entonces, aquí las reglas van cambiando de acuerdo a cómo va a ir encontrando los elementos. ahí está. entonces, será deceno. en donde se encuentra el doble enlace en la 2 o en la 3, que damos que era el donde inicia, entonces se encontrará en la posición 2. voy a poner 2-deceno. y ahora sí, con esta forma de ordenarlos, puedo ya establecer mis elementos.
entonces, identifiquemos aquí el número de carbonos. 1. entonces, este va a ser un metil. número de carbonos. 1. este también será un metil. número de carbonos en este, tengo 1, 2 y 3. será un propil. esta estructura de aquí será llamada propil. ahora, vamos a darles su localización en la cadena. metil, ¿cuántos tengo? tenemos dos. ¿en qué posición? en las 5 y en la 8. entonces, voy a poner 5,8. ¿cuántos tengo? dos. entonces, tendría que poner, ayudarme con el prefijo di-, como en el ejemplo anterior, dimetil. ahí está. voy a borrar esos puntitos. entonces, tengo 5,8-dimetil. coma. vamos ahora con el siguiente, que es el propil, que tenemos aquí en la posición 6. entonces, sería coma 6. y nuestro elemento que es de 3 carbonos se llama propil. y luego el nombre de la cadena funcional, que en este caso sería coma 2, porque en el 2 se encuentra el enlace doble. deceno. ya que hemos ya cuantificado el número de carbonos en la cadena principal. y listo. de esta forma, tenemos ya nombrada nuestra fórmula de un alqueno.
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