📱

Get Our Mobile App

Take your business learning on the go!

Download on the App StoreGet it on Google Play

Hydrolysis of Salts

Simple Science5:32

Transcription

Kami tahu bahwa reaksi netralisasi antara asam dan basa akan selalu membentuk garam dan air sebagai produknya, dan kita akan melihat garam-garam tersebut melalui proses yang disebut hidrolisis, yang pada dasarnya adalah bagaimana garam-garam tersebut bereaksi dengan air yang terbentuk. Ada tiga skenario yang akan kita lihat. Yang pertama adalah reaksi asam kuat, asam klorida, dengan basa kuat, natrium hidroksida, untuk membentuk garam dan ion natrium yang berasal dari basa kuat kita, dan ion klorida yang berasal dari asam kuat. Oleh karena itu, kita dapat mengatakan bahwa ion natrium harus menjadi asam konjugat untuk basa ini, dan karena natrium hidroksida adalah basa kuat, kita tahu bahwa asam konjugatnya akan lemah. Dengan cara yang sama, kita tahu bahwa ion klorida berasal dari asam hidrogen klorida, yang menjadikan mereka pasangan asam-basa konjugat, yang berarti ini adalah basa konjugat untuk asam klorida, dan sekali lagi, itu adalah asam kuat, dan oleh karena itu ini adalah basa konjugat lemah. Untuk reaksi hidrolisis, kita akan melihat ini dan kita akan bertanya bagaimana ion klorida bereaksi dengan molekul air, dan apa yang dapat kita lihat di sini adalah bahwa karena ini adalah basa lemah, kita tahu bahwa sangat kecil kemungkinannya untuk dapat mengambil hidrogen dari molekul air, jadi kita dapat mengatakan bahwa tidak ada hidrolisis antara klorida dan air, tidak ada reaksi hidrolisis. Dengan cara yang sama untuk natrium, kita dapat melihat bahwa natrium, sebagai asam lemah, tidak memiliki proton untuk didonasikan ke air, dan oleh karena itu tidak dapat mendonasikan atau menghidrolisis dengan air, jadi karena tidak ada reaksi hidrolisis dengan air, tidak ada produk lebih lanjut yang terbentuk. Kita akan melihat apa sebenarnya yang akan kita harapkan terbentuk dalam dua contoh berikutnya, tetapi itulah mengapa kita dapat dengan aman mengatakan bahwa ini adalah garam netral. Jika kita dapat melihat bahwa asam kuat akan sepenuhnya menetralkan basa kuat, dan garam yang terbentuk adalah garam netral. Ini berbeda dengan reaksi di mana kita memiliki asam klorida lagi, yang merupakan asam kuat kita, dan amonium hidroksida, yang kita tahu adalah basa lemah. Sekali lagi, ini membentuk air, dan kemudian dua garam yang terbentuk. Amonium, kita dapat melihat dengan sangat jelas, adalah asam konjugat untuk basa amonium hidroksida ini, dan karena ini adalah basa lemah, itu pasti berarti bahwa ini adalah asam konjugat kuat. Dan sekali lagi, klorida adalah basa konjugat lemah kita untuk asam klorida, sehingga zat baru apa pun di sini adalah ion amonium, dan kita akan melihat bahwa ion amonium tersebut mengalami hidrolisis dengan air karena ini adalah asam konjugat kuat, yang berarti ia mampu mendonasikan proton, dan karena ia dapat mendonasikan proton ke air, akan terbentuk lebih banyak ion hidronium dan jelas beberapa amonia. Tetapi hidrolisis ini, hidrolisis amonium dengan air, dengan jelas menunjukkan bahwa produk kita sebenarnya membentuk beberapa amonium, dan apa yang tersirat adalah bahwa meskipun kita memiliki reaksi netralisasi antara asam dan basa, molekul garam amonium klorida masih bersifat asam karena kita memiliki asam kuat dan basa lemah. Jadi implikasinya di sini cukup standar dalam arti bahwa kita akan mengharapkan bahwa asam kuat ditambah basa lemah akan membentuk larutan asam. Tetapi sekarang kita dapat melihat bahwa larutan itu bersifat asam karena garam yang terbentuk mampu menghidrolisis dengan air untuk membentuk lebih banyak ion amonium. Dan akhirnya, jika kita memiliki asam lemah, ini adalah asam asetat, dan mereaksikannya dengan basa kuat, natrium hidroksida, sekali lagi kita membentuk air. Basa konjugat untuk asam lemah ini jelas akan menjadi basa konjugat kuat, dan asam konjugat untuk natrium hidroksida jelas akan menjadi asam konjugat lemah lagi. Jadi satu-satunya zat baru di sini adalah zat ini di sini, dan kita akan melihat bahwa itu mampu menghidrolisis atau mengalami hidrolisis dengan air lagi karena ini adalah basa konjugat kuat. Kita tahu bahwa ini adalah basa, yang berarti ia akan menerima proton. Fakta bahwa ia dapat menerima proton berarti bahwa molekul air kehilangan proton, dan kita membentuk ion hidronium lagi, tetapi yang lebih penting, kita membentuk ion hidroksida. Ion hidroksida tersebut kita tahu memengaruhi pH larutan dan membuat larutan lebih basa. Jadi sekali lagi, implikasinya masuk akal dalam arti bahwa asam lemah ditambah basa kuat akan membentuk larutan basa karena garam yang terbentuk bersifat basa.