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说到巴西，你会想到什么？原始神秘的亚马逊雨林，热烈狂野的桑巴，还是激情四射的足球？在巴西无论走到哪里，人们总会来一杯咖啡。为了这一杯，我们找到了巴西最会做咖啡的人。
"我的名字是 Bormum，我是 2020 年世界咖啡师大赛冠军。我做咖啡大概有十年了。"
是的，瑞幸全球寻豆团队，与 WBC 世界冠军咖啡师一起，来到了咖啡王国巴西。
巴西是被上天偏爱的土地。阳光是它的偏爱。巴西的咖啡和巴西人一样享受日光。
"嗯，我看到了很多样品，从来没有见过这么好的。"
阳光充足，是造就巴西咖啡平衡风味的重要原因之一。土地是他的偏爱。这样一望无际的咖啡庄园，只有在巴西才能看到。从种植、采收到生豆处理，机械化和现代化的普及，让巴西咖啡品质高且稳定。广袤平原和充足阳光下，出产的巴西咖啡低酸高甜，口感醇厚，不酸不苦，风味平衡，是最适合制作意式浓缩咖啡的咖啡豆。
"所以，巴西是最大的生产国之一，在质量和产量方面也更稳定。我认为这将为瑞幸在中国的每一家店、每一杯咖啡提供一致性和高品质。"
当我们的寻豆之旅进一步深入巴西，就会发现，这里不仅有壮丽辽阔的大型咖啡农场，还有许多精致独特的精品咖啡庄园。
"尤其是因为我们有这么多不同的地区生产精品咖啡，而且巴西一直以来也投资于高品质咖啡。"
你还会发现，轻松躺平的巴西人，在咖啡品质这件事上也开始卷了。新一代的巴西咖啡人，也在追求风味更多样化、更独特、更有环境可持续性的精品咖啡。
"我们可以影响咖啡杯品质的最大方式始于农场，从基因开始。之后是处理，咖啡发酵可以带来很多果味、复杂性，然后显然是进行惊人的质量控制，以确保这些咖啡的品质一致。"
壮丽辽阔的规模化现代化种植，让巴西成为全世界第一大高品质阿拉比卡咖啡生产国。精巧独特的精品庄园，让不同喜好的消费者，也能在巴西找到自己心仪的那一杯。巴西有太多面，巴西的咖啡，也是远比你想象的更有内容。
"巴西在咖啡生产方面有悠久的历史，300 年。"
随着瑞幸，一杯咖啡，成为越来越多中国消费者的日常。高品质咖啡，成为了连接巴西和中国消费者的纽带。中国和巴西的咖啡产业交流，也日益深入。
"而且中国也正在成为越来越重要的咖啡生产国，希望我们可以交流很多信息，也能分享咖啡品质和生产。"
在巴西街头，处处都飘着咖啡香。有各种各样的咖啡店，还有不计其数的流动咖啡小摊。无论是阳春白雪或下里巴人，巴西人对咖啡爱到骨子里去了。巴西的灵魂里，飘着咖啡的香气。
"顾客想来咖啡馆，因为他们每天都与那杯咖啡有着紧密的联系，而这种记忆会真正唤起顾客的情感。"
"对巴西人来说，咖啡不仅仅是一种饮料，更是一个连接和建立关系的时刻。"
50 年前，中国与巴西以咖代酒庆祝建交。50 年后，咖啡贸易，正成为中巴贸易合作中，愈发重要的组成。飘香的咖啡，正成为中国人认识巴西的一张新名片。在巴西，咖啡代表友谊。最好喝的咖啡，或许就是和朋友一起坐下来，边喝边聊的那一杯。
"让我们喝一杯吧！"
对巴西人来说，来一杯是一杯咖啡。这一杯来自巴西的香醇咖啡，飞越万里重洋，见证岁月与友谊。在你身边的每一家瑞幸咖啡，成为中国消费者的日常。从巴拿马、埃塞俄比亚、中国云南、印度尼西亚，到巴西，瑞幸寻豆团队深入全球著名咖啡产区，从全世界带回好豆，寻觅世界高品质风味，装进你手中这杯好咖啡。