Beating Bryan Johnson: How I Lowered my Age by 21 Years.

Anche se fai tutte le cose perfettamente, questo ti farà vivere solo un po' più a lungo della media. >> Come diavolo stai battendo Brian Johnson in ogni singolo biomarcatore? >> La mia età biologica era 10. La tua età è 10. Se raggiungi il 2045, puoi vivere circa 100 anni in più. >> Quindi, una dieta sana non ti farà vivere 150 o 160 anni. >> Sì. Quella è la componente più importante. Ciao. Piacere di rivederti. Come stai, amico mio? >> Wow, guarda, è il mio addetto alla telecamera. Allora, Seam, finalmente ti ho qui. Voglio parlare della grande domanda nella stanza. Come diavolo stai battendo Brian Johnson in ogni singolo biomarcatore? Voglio dire, tutti conoscono Brian Johnson. Tutta la sua vita è dedicata alla longevità, giusto? Tu hai un approccio molto più semplice, giusto? Forse accessibile a tutti qui. Voglio prima esaminare, ovviamente, i biomarcatori importanti da considerare per ridurre il rischio di morte e migliorare la qualità della tua vita, giusto, e poi voglio entrare nel dettaglio di come esattamente lo stai ottenendo senza ucciderti lungo la strada, giusto? Quindi, prima di tutto, per favore, parlaci un po' di te e poi voglio entrare in questi biomarcatori importanti su cui concentrarsi. >> Sì, beh, sono felice di essere qui anch'io, quindi, ehm, con le competizioni di questi biomarcatori e cose del genere. Due anni fa, o qualcosa del genere, ero sì, al primo posto nella sua classifica delle Olimpiadi di ringiovanimento, che si basa sul test dell'età epigenetica, la velocità di invecchiamento. Non ho più ripetuto quel particolare test negli ultimi due anni perché penso che sia un test un po' troppo costoso e non così utile, almeno secondo la mia opinione basata sulla scienza, e mi sono spostato di più a concentrarmi su, sì, i marcatori del sangue e altri test basati su biomarcatori che sono molto più economici. Sono più specifici nel definire esattamente quale sistema d'organo ha bisogno di maggiore attenzione per te. E penso che abbiano anche molto più valore clinico, sai, okay, cosa possiamo fare per migliorare la tua età biologica e il rischio di mortalità generale. Quindi, ehm, sì, io, ehm, personalmente, mi occupo di contenuti sulla salute da quasi 10 anni. Come il mio YouTube, il mio primo video su YouTube è stato forse nel 2016. Alla fine del 2016, ehm, ho fatto molta strada da allora in termini di crescita, ma, uh, sì, durante quel periodo, ho, sai, evoluto anche il mio canale. Inizialmente trattavo solo argomenti diversi che mi interessavano. Inizialmente ho scritto, penso che il mio primo video in assoluto fosse su come leggere più velocemente. Quindi, come leggere libri più velocemente. Ehm, e poi trattavo cose come, sai, solo sviluppo personale, un po' di filosofia, nutrizione, digiuno, produttività, quel tipo di cose, e negli ultimi cinque anni circa, sì, mi sono più orientato verso la longevità e l'estensione della vita perché, sai, ho un background in antropologia, la mia formazione è in antropologia e come antropologo sono interessato alla specie umana e alla cultura umana. e scienza e tecnologia di come queste cose influenzano le nostre vite e l'evoluzione umana in termini di dove eravamo nel passato, sai, società industriali e ora società moderne. Dove stiamo andando dopo in termini di tecnologia e scienza? E l'intersezione con questo e la longevità è un'idea chiamata "longevity escape velocity" (velocità di fuga della longevità), che è stata resa popolare da Aubry de Gray circa 22 anni fa. E essenzialmente l'idea dietro la velocità di fuga della longevità è che prevede che intorno al 2040-2045, da qualche parte lì, raggiungeremo questo punto nella medicina e nella scienza in cui ogni anno che passa la nostra aspettativa di vita praticamente si allinea. Quindi, anche se invecchiamo ogni anno, un anno alla volta, questi progressi nella medicina e nella scienza ci permetteranno praticamente di invertire questo processo o rallentarlo o mantenerci in vita più a lungo. Voglio approfondire rapidamente questo. Quindi, qual è la previsione per il 2040 o giù di lì? Quanto possiamo vivere se l'aspettativa di vita si espande? Tutti vogliono sapere, okay, potrò vivere 120 anni o 140, o quale sarebbe? >> Sì. Questa è la domanda che tutti vogliono sapere, ma penso che al momento non abbiamo una risposta chiara. Quindi è tutto molto speculativo. Quindi non c'è prova che saremo in grado di raggiungere quel punto in cui saremo in grado di vivere, sai, centinaia di anni. Ma immagino che scientificamente sia plausibile o possibile perché in natura ci sono alcune specie che sono, tra virgolette, immortali. Quindi ci sono alcune meduse e alcune idre che, a un certo punto del loro sviluppo, possono regredire a uno stato più giovanile. >> Ma hanno un sistema nervoso centrale. Non so se ne valga la pena vivere così a lungo. >> Giusto. Beh, è solo la prova del concetto che l'immortalità esiste in natura in alcune specie, non negli esseri umani, non nei cani, non nelle balene. Sai, alcune specie vivono esponenzialmente più a lungo di altre. Quindi, come lo squalo della Groenlandia, ci sono squali che hanno centinaia di anni. Anche le balene, possono vivere fino a 250 anni. Alcune di loro, le balene boreali, per esempio. Gli esseri umani, sai, viviamo in media, diciamo, fino a 70, 70, 75 in media. Alcuni esseri umani possono vivere fino a 100-110 anni e pochissimi, letteralmente una manciata di persone, hanno vissuto solo fino a 115 anni e oltre. Quindi, sai, questa è più o meno la gamma umana in cui possiamo vivere, e l'idea è che con la velocità di fuga della longevità, almeno l'aspettativa di vita media aumenterà, diciamo che il 90% delle persone vivrà fino a 100 anni perché ci saranno medicine e salute preventiva che riducono il rischio di >> Quindi stiamo spostando la curva di distribuzione normale solo un po' a destra. >> Sì. Quindi la maggior parte delle persone sarà in grado di vivere fino a 90 e 100 anni, e poi la domanda è, okay, ci saranno alcuni individui, diciamo, super sani, super geneticamente dotati, che vivranno oltre questo limite di 120 anni che si presume sia il limite attuale? Alcune persone prevedono che biologicamente siamo in grado di vivere fino a 150 anni, ma sai, è tutta una speculazione e si basa su alcuni modelli matematici per i quali, sai, non c'è ancora una prova diretta, ma con la velocità di fuga della longevità si coglie la tendenza e non saremo in grado di vivere fino a 300 anni nel 2045. >> È solo che raggiungi quell'onda di prime medicine e prime scoperte che ti permettono di vivere fino a 95 anni, e poi nell'anno 2085 sarai in grado, se sarai vivo nel 205, di raccogliere i benefici di queste tecnologie che ti faranno vivere fino a 125 anni, per esempio. Sì. E poi continui a cogliere questa tendenza perché la tecnologia può avanzare in modo molto esponenziale, quindi non ci sarà >> nessuna curva, giusto? >> Nessun progresso e poi perché fai alcune scoperte, sblocchi questo potenziale enorme, sai, molti esempi di questo nella tecnologia nella storia, quindi la teoria è che forse con i progressi dell'IA e di altre medicine, questo potrebbe accadere entro questo secolo. Personalmente penso che la probabilità sia ancora non così alta. Metterei la probabilità di raggiungere questa velocità di fuga della longevità nel 2045. Penso sia circa il 5%. Personalmente, perché non c'è stata una svolta enorme nell'estensione della vita da 40 anni a questa parte. >> Corretto. >> Perché è 40 anni fa o qualcosa del genere che abbiamo ottenuto la più lunga estensione della vita nei topi, che è stata con la semplice restrizione calorica. Sono stati in grado di vivere il 65% in più. Quindi non abbiamo avuto grandi scoperte da allora. Ma sai, immagino che sia biologicamente plausibile che potremmo fare delle scoperte. >> Voglio concentrarmi su due pilastri in realtà. Numero uno, ovviamente, estendere l'aspettativa di vita, giusto? Ridurre la possibilità di morire in qualsiasi momento. Poi, ovviamente, invecchiare, ma anche molto importante aumentare la qualità della vita, giusto? Voglio esaminare questi diversi pilastri della vita, che si tratti di dieta, esercizio fisico, sonno e così via, e vedere come possiamo raggiungere questo obiettivo. E penso che uno dei modi in cui lo misuri sia, ovviamente, gli esami del sangue e alcune diverse metriche quantitative che ti concentri sull'ottimizzazione per raggiungere poi una migliore qualità della vita, ma poi anche potenzialmente raggiungere una maggiore aspettativa di vita. Ma prima di entrare in questi diversi pilastri, voglio concentrarmi su altre due cose prima di entrare nell'approccio effettivo su come possiamo seguire questo piano di gioco specifico. E questo è il numero uno, la storia di Brian Johnson. Ovviamente, numero uno, sei effettivamente al primo posto nella longevità World Cup, credo si chiami. Ehm, voglio sentire un po' la storia di fondo per questo. E poi voglio anche concentrarmi in seguito sui diversi pilastri con la dieta, l'esercizio fisico, gli integratori e tutto ciò che ti viene in mente. Quindi puoi elaborare un po' su quella parte perché l'ho trovata molto divertente. Tutti conoscono Brian Johnson, che penso sia un ragazzo super intelligente. È bravo nel marketing e sta chiaramente facendo delle cose buone. Voglio dire, questo ragazzo ha circa 50 anni o qualcosa del genere e sembra piuttosto in forma. Ma poi tu hai un approccio molto più rilassato e ancora sei al primo posto in quella dannata Coppa del Mondo. Quindi per favore, illuminaci un po'. >> Sì. C'è questa classifica chiamata Longevity World Cup e si basa, immagino che si possano chiamare due, anche se una è una versione più breve dell'altra. Due orologi dell'età biologica fenotipica. Quindi, l'età biologica, tutti abbiamo il nostro passaporto di età. Quindi la nostra età cronologica, da quanto tempo siamo vivi, e tutti abbiamo anche la nostra età biologica come concetto. Al momento non esiste un modo perfetto al 100% per misurare la tua età biologica, ma teoricamente esiste perché alcune persone, sai, invecchiano più lentamente rispetto ai loro coetanei. Altri invecchiano più velocemente. Quindi, se qualcuno fuma, beve molto, tende a invecchiare più velocemente, ha la pelle peggiore e, ehm, si ammala di cancro prima, si ammala di Alzheimer prima e di malattie cardiache prima rispetto ai suoi coetanei, per esempio, se hanno uno stile di vita molto malsano. Quindi teoricamente, stanno invecchiando più velocemente, hanno un'età biologica più alta. E con questi orologi dell'età fenotipica, si utilizzano alcuni marcatori del sangue clinicamente validati per, fondamentalmente, stimare l'età biologica di quella persona. Quindi questi orologi, uno si chiama PhenoAge, che include nove marcatori del sangue più la tua età cronologica. Quindi considera anche la tua età cronologica come variabile perché, sai, man mano che invecchi, i tuoi marcatori del sangue peggiorano. Questa è una tendenza generale a causa dell'invecchiamento, del processo naturale di invecchiamento, e questo influenza anche i tuoi risultati, ovviamente. Quindi nove marcatori del sangue più la tua età cronologica, e poi c'è l'età di Biron, che sono 22 marcatori del sangue. Quindi è un po' più completo e guarda marcatori renali, marcatori epatici, cellule immunitarie, marcatori della glicemia, lipidi, ehm, globuli rossi, ehm, infiammazione. Quindi, una raccolta di diversi organi sistemici e, ehm, ci sono studi che guardano, gli scienziati hanno creato questi orologi basati su questi studi di coorte su larga scala e usando questi marcatori del sangue possono prevedere abbastanza accuratamente quando quella persona dovrebbe morire o qual è il loro rischio di mortalità basato su questi marcatori del sangue. Quindi l'età di Biron è una versione più avanzata di PhenoAge ed è un po' più completa. Quindi questa classifica ha centinaia di persone in tutto il mondo di età diverse e puoi caricare lì i risultati dei tuoi esami del sangue. Il calcolatore calcola essenzialmente la tua età biologica da quei marcatori del sangue più la tua età cronologica. >> Qual è la tua età biologica? Quindi mi sono classificato al primo posto di recente e la mia età biologica con l'età di Biron era 10,2. >> La tua età è 10. >> Sì. >> Hai 10 anni. >> Beh, ovviamente non ho 10 anni, giusto? >> No, dai tuoi marcatori biologici. Voglio dire, >> Sì. Quindi, quindi sì, questa è la differenza, il problema delle persone. Non sembri 10. Sì. Ovviamente, non sembro 10. Non sembro, sì, nemmeno 18. >> No, ma misura tipo la lunghezza dei telomeri o >> Sì. Guarda i tuoi marcatori del sangue e se guardassi solo i marcatori del sangue, allora sarebbe previsto che fosse quello di un bambino di 10 anni. >> Non mi aspettavo che dicessi 10 perché conosco persone che si vantano di avere 25 anni, mostrano la loro età Whoop di 18 o qualcosa del genere, ma 10 è super divertente, amico. Non me l'aspettavo. >> Giusto. Sì. E questo è un delta di 22 anni con la mia età cronologica. >> Questo è un delta enorme. Sì. Quindi hai 32 anni. >> No, ho 31,5. >> Okay. Okay. Okay, ma la tua età biologica è 10. Sono abbastanza sicuro che le persone che guardano questo, alcuni di voi useranno Whoop. Se qualcuno ha 30 anni, è super felice di avere un'età biologica di 20 o 22 anni. Quindi 10 è pazzesco. Come ci riesci? Voglio, prima di passare alla dieta, all'esercizio fisico e ad alcune di queste cose che segui senza impazzire, ingoiando 200 pillole ed essendo vegano come Brian Johnson, perché posso prendere una cosa già. Ho mangiato con lui insieme, quindi so che mangia carne e tutto il resto, cosa che personalmente credo sia una cosa bellissima, proprio come il pesce. Voglio passare rapidamente ai biomarcatori specifici su cui ti concentri. Giusto. So che ci sono, ehm, alcuni, come ovviamente HBA1C, forse possiamo approfondire, giusto? I biomarcatori specifici su cui ti concentri, così le persone sanno cosa misurare, cosa ottimizzare, e poi voglio passare a come ottimizzarlo. Quindi per favore, facci sapere un po' sui biomarcatori e forse altre metriche su cui ti concentri, V2 max e cose del genere. Mhm. Sì, penso che sia meglio guardare a più marcatori combinati perché questo ti dà la migliore visione d'insieme completa. Quindi non credo che guardare il singolo marcatore, anche se è tipo un'età biologica, sia l'approccio migliore perché potresti perderti alcuni problemi con diversi sistemi d'organo. Quindi è meglio avere tutti i tuoi sistemi d'organo semibilanciati e in discreta forma piuttosto che avere, okay, una funzione renale super buona ma una funzione epatica molto cattiva o, sai, marcatori infiammatori molto cattivi. >> Quindi diresti che è meglio avere reni medi e fegato medio piuttosto che reni super buoni e fegato molto grasso. >> Sì. Un buon esempio di ciò sarebbe la forza muscolare e la massa muscolare, che sono associate a una ridotta mortalità nella popolazione generale. Ma se sei, diciamo, un sollevatore di pesi che è 10-20 kg sovrappeso, allora probabilmente avrai, sai, fegato grasso, un po' di, sì, colesterolo alto, glicemia alta, infiammazione alta, ma sei super forte. Quindi se guardi solo alla forza, allora sì, stai andando bene, ma gli altri marcatori del sangue non sono ottimali. Quindi sì, è meglio avere tutto più o meno nella media e decente piuttosto che avere qualcosa di super buono e altre cose che >> hai tutto d'élite. >> Sì. Quindi, sì, voglio dire, ho fatto esami del sangue completi per molti anni e questo particolare test che ho fatto per la Longevity World Cup, sai, richiede 22 marcatori, ma ho fatto test su 100 marcatori e sì, tutti quei 100 marcatori erano ottimali in quel senso. O almeno il più vicino possibile all'ottimale. >> Possiamo concentrarci sui più importanti come HBA1C, grasso viscerale? Forse puoi menzionarne alcuni in modo che le persone possano prendere appunti e poi passare alla seconda parte in cui parliamo dei pilastri specifici del tuo stile di vita, della tua dieta e così via. Come ottenere valori ottimali in queste cose specifiche? >> Sì. Quindi, se dovessi dare una breve lista di biomarcatori su cui concentrarsi, sarebbero, sì, il tuo V2 max è un marcatore molto utile perché per avere un V2 max alto devi fare esercizio fisico e le persone che fanno esercizio fisico tendono ad avere >> altri biomarcatori anche migliori. Tendi ad avere meno grasso corporeo. Tendi ad avere meno grasso viscerale. Tendi ad avere una glicemia più bassa, meno infiammazione come regola generale. Quindi, se fai solo cardio, ti alleni, hai un peso corporeo inferiore o un grasso corporeo inferiore, allora il tuo V2 max sarà più alto. Quindi si rifletterebbe anche in altri sistemi che sono leggermente migliori. Ma oltre a ciò, il grasso viscerale è utile perché il grasso viscerale è quel grasso intorno agli organi e >> hai tipo 50 grammi o qualcosa del genere, giusto? Che diavolo, amico? Ho tipo l'1% di grasso viscerale e pensavo di stare bene. Ma poi mi sono imbattuto in te che parlavi del tuo grasso viscerale intorno ai 54 grammi o qualcosa del genere e ho pensato, smettila. >> Giusto, non sono sicuro se sia troppo basso, giusto? Potrebbe essere troppo basso perché hai bisogno anche di un po' di grasso viscerale. Non ci sono dati sull'avere un grasso viscerale così basso perché è piuttosto raro, quindi non sappiamo se sia troppo basso o se sia >> devi solo bere uno shot di olio di semi per essere un po' più alto. >> Sì. Quindi forse, forse dovrei mangiare più cibo o qualcosa del genere. Ma come direzione generale, un grasso viscerale più basso tende ad essere migliore. Quindi la persona media nella popolazione generale ha circa 500 grammi di grasso viscerale, come una persona media di 30 anni ha 500 grammi e aumenta con l'età. Quindi le persone di 60 anni hanno quasi 1000 grammi in media, ecc. Quindi, vuoi sempre confrontarti, sì, con la tua età cronologica, ma vuoi essere migliore della tua età cronologica perché se sei solo la media per la tua età, allora sai, sei la media per la tua età, sei uguale alla tua età cronologica, ma vuoi essere, sai, almeno 10 anni più giovane. Penso che una buona regola generale sia cercare di avere un'età biologica di 10 anni inferiore con diversi >> biomarcatori. Quindi è stato abbastanza realizzabile in realtà da >> Sì, è molto realizzabile. Come, ovviamente puoi essere in forma come qualcuno che ha 10 anni meno di te perché la persona media della tua età probabilmente non ha una forma fisica così buona. >> La competizione non è molto forte. Se guardi a tutti i fast food ovunque e alla gente che se ne sta semplicemente a divertirsi tutto il tempo, penso che sia, se stai guardando questo e dici, oh no, non è possibile. È molto possibile perché la competizione è così debole. Quindi, sì, abbiamo il grasso viscerale, abbiamo il V2 max. Cos'altro dovresti considerare? Vogliamo mantenerlo semplice, non sopraffarti con 100 marcatori, ma i più importanti per raggiungere almeno un'età biologica di 10 anni più giovane. E poi ovviamente, se vuoi diventare più ambizioso, puoi. >> Sì. Ehm, e sai, anche essere in grado di fare esercizi a corpo libero. Quindi trazioni, quelle cose. E il motivo per cui ho scelto gli esercizi a corpo libero è perché è relativo al tuo peso corporeo. Quindi, sai, se non riesci a fare una trazione, giusto, allora sei probabilmente troppo pesante o hai poca forza muscolare. Quindi, se riesci a fare 10 trazioni, allora sì, è un ottimo risultato. E potresti avere un ottimo stacco da terra, potresti sollevare 200 chili, ma se non riesci a fare tre trazioni o cinque trazioni, allora sei probabilmente troppo pesante, giusto? E la massa muove la massa. Quindi se sei un po' più pesante, allora è più facile per te fare lo stacco da terra. >> Ma se non riesci a fare le trazioni, allora sei solo troppo grasso, giusto? >> Sì. >> Quindi, sì, penso che gli esercizi a corpo libero siano più utili perché devi anche mantenere un basso grasso corporeo rispetto alla tua forza. >> Abbiamo 10 trazioni. Solo una regola generale, 10 trazioni. Quante dip? Quante flessioni? Cosa guarderesti per questo? Solo per dare alle persone un numero facile da seguire. >> Sì. Quindi dipende dall'età, sai, più invecchi, più diventa difficile a causa del declino della forza muscolare. Quindi, diciamo, per qualcuno tra i 20 e i 40 anni, per gli uomini, un buon livello d'élite sarebbe almeno, diciamo, 15-20 trazioni sarebbero già nel top 1% per la maggior parte delle popolazioni. Per le donne, sarà >> molto meno. >> Sì. Quindi, diciamo, da tre a cinque per i ventenni e quarantenni. Per le donne, come livello d'élite, e oltre, quindi sopra i 40 anni per gli uomini, 10 è ottimo. Se hai 60 anni, se riesci a fare, diciamo, sette, allora è d'élite per gli uomini. Per le donne, se riesci a fare due, allora è d'élite. E sai, se hai 80 anni e riesci a fare qualche trazione, allora è già >> Quante ne riesci a fare? >> Quindi ho una sfida che ogni compleanno cerco di fare il mio numero di anni in trazioni. Quindi l'anno scorso a settembre, quando avevo 31 anni, ho fatto 33 trazioni. Quindi, sto in realtà progredendo più velocemente della mia età cronologica. >> Ben fatto, amico mio. >> Quindi sto cercando di tenergli il passo. E, sai, non sto parlando di trazioni oscillanti, tipo trazioni a braccia tese, tipo bloccando ogni volta. Quindi ho un video di questo se la gente non mi crede. >> Fai anche molte trazioni con i pesi, e questo ovviamente rende abbastanza facile fare quelle senza peso. >> Sì. Sì. Mi alleno molto in calisthenics, quindi mi piace. Quindi, tra 3 mesi, avrò di nuovo il mio compleanno. Quindi devo fare 32. Probabilmente farò forse 34, 35 quest'anno. Quindi, sì, mi piacciono le trazioni per questi motivi, come ho detto. Ma, ehm, possono anche essere squat, possono essere stacchi da terra, ecc. Ma devi solo assicurarti che il tuo grasso corporeo non sia troppo alto quando parliamo di longevità. >> Sì. E i marcatori del sangue specifici che contano di più, almeno in questi orologi. Ci sono effetti interessanti con effetti più grandi, come la larghezza di distribuzione dei globuli rossi e alcune altre cellule rosse e bianche, come come le influenzi di più? Ma direi che i marcatori del sangue più facili che hanno la maggiore leva sono cose come l'infiammazione. Sappiamo che l'infiammazione è al centro di quasi tutti i segni distintivi dell'invecchiamento e l'infiammazione aumenta il rischio di tutte le malattie croniche. Quindi, come l'infiammazione cronica, avere un'infiammazione cronica bassa, il più vicino possibile allo zero. >> Cosa sarebbe, tipo HSCP o >> Quindi HSCP, sì, è un marcatore del sangue utile per misurare l'infiammazione cronica. Ovviamente fluttua. Se hai un'infezione, può essere più alta, ma sai, anche in quel caso, se hai un grasso viscerale elevato, una scarsa salute metabolica, una sensibilità all'insulina leggermente peggiore, allora anche il tuo hscrp sarebbe leggermente più alto. Quindi il miglior CRP è il più vicino possibile allo zero. >> Sì. >> Quindi 0,1. E ci sono laboratori diversi che usano punti di taglio diversi. Alcuni laboratori lo tagliano semplicemente a 0,5, per esempio. Dicono meno di 0,5. >> Sì. >> Quindi vuoi avvicinarti il più possibile allo zero. Anche tipo 0,1, meno di 0,1 è l'intervallo CRP più ottimale e qualsiasi cosa sopra, tipo un milligrammo per litro, non è ottimale. Riflette un'infiammazione sistemica di basso grado. >> Quali altri marcatori del sangue ci sarebbero? Sai, abbiamo alcune cose, ovviamente, nella vita reale, come le trazioni e così via. Abbiamo il V2 max, che immagino dovrebbe essere tipo 50 o superiore, ma probabilmente sarebbe buono. Poi abbiamo il grasso viscerale, HSC, e quali altri marcatori del sangue dovresti cercare? >> Penso che per la salute metabolica generale, l'emoglobina glicata possa anche essere un ottimo marcatore. Quindi misura la glicemia media. Quindi quanto >> cinque o cosa sarebbe? >> Beh, il 5% almeno sarebbe un buon segno che non penso che tu debba necessariamente scendere sotto il 5. Penso che il 5% sia, non devi necessariamente microgestirlo. Quindi, diciamo, se il prediabete è 5,8%, il 5,5% è una sorta di persona media, non diabetica media. Quindi vuoi essere, sai, almeno sotto il 5,2%, 2% più vicino al 5 e più ottimale, qualcosa come il 4,8%. Quindi, se hai una dieta molto sana, non consumi molti carboidrati raffinati ad alto indice glicemico e zuccheri, e ti alleni, hai poco grasso corporeo, allora probabilmente sarai qualcosa come il 4,8%. >> Una cosa che non mi piace dell'HBA1C è, e l'ho appena visto da solo. C'è stato un periodo in cui ero carnivoro, c'è stato un periodo in cui ero ad alto contenuto di carboidrati. Ho provato alcune cose diverse ed è così dipendente dai tuoi fattori individuali in termini di dieta, per esempio. Quindi quando ero carnivoro, non consumavo carboidrati. La mia glicemia era incredibile perché era piatta tutto il tempo. Mi sentivo molto bene con essa. Ha alcuni altri svantaggi. Ora non sono più carnivoro. Ma la cosa è che il fegato produce glucosio per me al mattino. Quindi ho energia, giusto, ed è una cosa bellissima. Era una cosa bellissima per me. Ma il mio HBA1C era, ehm, decisamente non prediabetico, ma non era nemmeno molto basso per il motivo che era semplicemente piatto, come la mia glicemia era tipo 95 tutto il giorno prima di mangiare, dopo aver mangiato era sempre la stessa, giusto? E, ehm, quando ho mangiato solo un po' di zucchero la sera, improvvisamente la mia glicemia al mattino era tipo 75 o qualcosa del genere, giusto? Perché, beh, finalmente ho espulso insulina e la mia glicemia è scesa. Quindi se l'HBA1C non racconta tutta la storia. Non ti dice quanta insulina hai nel tuo corpo. Quindi la mia glicemia era in media più alta rispetto ad altre persone, ma la mia insulina era super bassa. Quindi qual è il tuo pensiero al riguardo? C'è qualche altro marcatore che puoi forse combinare con esso per ottenere un po' più di una storia completa, mentre alcune persone con una buona salute metabolica ma una dieta ad alto contenuto di carboidrati potrebbero avere una glicemia a digiuno più bassa, per esempio? >> Sì. Sì. Quindi, in una dieta carnivora ad alto contenuto proteico, sì, il tuo fegato probabilmente produce più glucosio per compensare l'apporto inferiore di glucosio stesso. Quindi, ehm, e sai, forse i metodi di cottura e cose del genere possono anche influenzare la glicazione. Quindi, poiché l'emoglobina glicata guarda l'emoglobina glicata, quindi la cottura ad alta temperatura potrebbe forse glicare parte dell'emoglobina come risultato, anche quando la glicemia stessa è bassa. Quindi sì, l'alta glicemia glicata, l'emoglobina, ma potenzialmente anche la cottura ad alta temperatura potrebbe farlo. Non sono esattamente sicuro, ma, ehm, sì, per il tuo punto, ovviamente, non devi necessariamente guardare solo quell'emoglobina, potresti vedere. L'insulina a digiuno è, sì, un ottimo marcatore. Penso che sia uno dei, sai, migliori per la salute metabolica. Significa che il tuo corpo non è resistente all'insulina e non ha bisogno di produrre molta insulina per abbassare la sua glicemia. Quindi, ehm, avere una glicemia più bassa e un'insulina più bassa, questo è un buon segno. E oltre a ciò, direi anche bassi trigliceridi perché, ehm, bassi trigliceridi significa che, numero uno, il tuo corpo, sai, è in grado di bruciare grassi per energia. Quindi non accumula trigliceridi nel flusso sanguigno. E in secondo luogo, non sei resistente all'insulina nel senso che puoi passare dai grassi ai carboidrati per l'energia. Quindi la resistenza all'insulina è spesso il risultato di, ehm, alti trigliceridi nel sangue perché non vengono bruciati per energia. >> Sì. >> E questo compromette la produzione di insulina da parte del pancreas, che poi si traduce anche in un'alta glicemia. Quindi di solito i trigliceridi sono in realtà il primo passo per la resistenza all'insulina, prima i trigliceridi alti, il grasso non viene bruciato per energia e poi i trigliceridi alti compromettono la produzione di insulina, che poi aumenta la glicemia. Quindi, sì, questi tre trigliceridi devono essere bassi per una buona salute metabolica. Quindi, ottimale, meno di 50 milligrammi per decilitro. Questo è il più ottimale. >> Quali sono i tuoi? >> 35. >> 35, bello. >> Il più basso che sia mai stato è stato 15 qualche anno fa, ma sai, questi marcatori possono fluttuare. Ehm, ma sì, sono 35, meno di 50 è più o meno ottimale, meno di 100 è più o meno ok normalmente, ma sopra i 100 è più un segno di problemi metabolici. Ehm, insulina a digiuno, quindi, l'insulina a digiuno dovrebbe essere inferiore a 10 microunità per litro. La mia era 2,2 o tre, qualcosa tipo due, due o tre, in quella gamma. Quindi, ottimale, sì, tipo meno di otto, meno di sette, ma meno di 10 è normale. E glicemia a digiuno, quindi, la glicemia a digiuno può fluttuare molto. Quindi se hai avuto una brutta notte di sonno o hai mangiato troppo dolce la sera prima o qualcosa del genere, anche questo può essere semplicemente, sì, l'ora del giorno in cui fai il test. La glicemia a digiuno è più alta al mattino quando c'è un picco naturale di cortisolo, quindi ovviamente sarà più alta dopo aver mangiato. Ma sai, in stato di digiuno, se la misuri durante questa risposta di risveglio al cortisolo, sarà leggermente più alta rispetto a 30 minuti dopo, per esempio. Ma sì, la glicemia a digiuno dovrebbe comunque essere leggermente più bassa. Quindi, ottimale, meno di 90 milligrammi per decilitro. Sopra i 100 è considerato prediabete se è sopra i 100. Ma a volte, sai, può essere sopra i 100 se hai avuto una notte di sonno super brutta o hai appena avuto qualche giorno difficile per qualsiasi motivo. >> Okay. Okay. Interessante. Quindi passiamo forse ai diversi pilastri. Come si raggiunge questo livello d'élite di tutti questi diversi marcatori? Ovviamente, non solo quelli che abbiamo menzionato, ma in realtà 22 rispettivamente, forse anche 100 diversi marcatori in cui sei veramente nella gamma ottimale. Ehm, voglio concentrarmi forse su, tipo, stile di vita, esercizio fisico prima, poi voglio passare alla dieta e poi alla fine voglio menzionare alcuni integratori. So che non stai diventando super pazzo con gli integratori. Ne prendi alcuni, giusto? Ma non come altre persone che forse prendono 200 pillole al giorno, giusto? E tu non sei così pazzo. Quindi, concentriamoci rapidamente sull'esercizio fisico e sullo stile di vita prima, giusto? Ne abbiamo già parlato un po'. Ehm, includi per favore esercizio fisico, sonno e alcuni fattori legati allo stile di vita. Poi voglio concentrarmi sulla dieta e poi alla fine sugli integratori. >> Quindi, ehm, penso che la cosa più importante sia la composizione corporea e la forma fisica. Quindi, come ho detto, le persone che fanno esercizio fisico tendono ad avere meno grasso corporeo e generalmente biomarcatori leggermente migliori. Quindi la composizione corporea perché la massa grassa non è solo estetica, è anche che il tessuto adiposo agisce come un organo endocrino, così come un organo che influenza il tuo stato infiammatorio, il tuo sistema immunitario, la tua salute metabolica, tutte queste cose. Quindi, ehm, l'eccesso di grasso corporeo tende ad essere dannoso, almeno specialmente per gli uomini. Per gli uomini, sembra dalla ricerca che l'eccesso di grasso corporeo sia molto più dannoso per la longevità che per le donne. Quindi, per le donne, conta solo se sei, tipo, nell'intervallo di obesità morbosa o obesità grave o grasso corporeo molto basso. Quindi, tipo, nell'intervallo di malnutrizione, per gli uomini, qualsiasi cosa sopra il 15% di grasso corporeo sembra essere associata a un aumento lineare del rischio di mortalità e del rischio di malattie cardiache. Quindi per gli uomini devi essere più magro. Per le donne, devi almeno non essere obeso. Quindi qualsiasi cosa tra il peso normale e leggermente sopra >> anoressico, leggermente sovrappeso per le donne sembra andare bene. E la ragione probabilmente ha a che fare con alcune differenze ormonali ed estrogeni. Quindi le donne non vedono un aumento del rischio di malattie cardiache dall'essere leggermente sovrappeso fino alla menopausa a causa degli estrogeni che hanno cardiovascolare. >> Sì. Ma per gli uomini, sai, abbiamo in realtà un rischio di base più elevato di malattie cardiache fin dall'inizio a causa degli ormoni androgeni e potenzialmente abitudini di vita meno sane. Quindi, noi uomini dobbiamo avere, sì, una composizione corporea leggermente migliore in termini di magrezza e forma fisica. Quindi, sì, meno grasso corporeo che è influenzato dalla tua, sai, attività fisica, da ciò che mangi e semplicemente, sai, dai tuoi livelli di stress e dallo stile di vita generale. Quindi, sai, qualsiasi dieta può teoricamente portarti ad essere magro, ma alcune diete migliorano anche i tuoi marcatori del sangue allo stesso tempo. Quindi il mio percorso o progresso nel corso degli anni è stato che almeno negli ultimi due o tre anni, quando ho davvero cercato di ottimizzare i marcatori del sangue, è stato che, sai, apportando alcune piccole modifiche alla mia dieta e vedendo un miglioramento progressivo in questi diversi marcatori del sangue verso intervalli ottimali. Quindi, voglio dire, non ero in cattiva salute o altro. Avevo già un'ottima salute cinque anni fa o qualcosa del genere. Ma c'erano alcuni, sai, marcatori del sangue che non erano così buoni rispetto a dove sono ora. E questi sono il risultato di aver semplicemente modificato la mia dieta e guardato le prove, guardato gli studi su, sai, come migliorare quei marcatori del sangue. Quindi la composizione corporea è, con dieta ed esercizio fisico. La componente più importante di ciò è non essere troppo grassi o non mangiare troppe calorie in partenza perché se hai la dieta più perfetta, mangi cibi biologici, cibi molto sani in generale, cibi integrali, ma se mangi troppo, puoi comunque ingrassare troppo. Quindi questa è la componente più importante. E la seconda componente è la qualità dei cibi. Quindi mangiare cibi sani, cibi integrali. Io personalmente credo che una dieta in stile mediterraneo sia la migliore. >> Clinicamente, in stile mediterraneo. Di solito lo dici nei tuoi video, credo, giusto? >> M. Sì. Quindi, voglio dire, questa è una confusione per la maggior parte delle persone perché dicono che i miei genitori sono italiani, mangiano questi cibi o qualunque cosa. È diverso. >> Non lo so, tipo pasta o colazione. >> Sì. Quindi, voglio dire, c'è un'enorme, la dieta mediterranea come proclamata dalla ricerca non è la stessa di ciò che mangiano le persone nel Mediterraneo. È solo che è ispirata alla cucina mediterranea, ma è diversa da ciò che le persone mangiano effettivamente lì. >> Quali sarebbero gli alimenti coinvolti, ma anche molto importante, voglio concentrarmi rapidamente anche sulla parte macro. Quando hai parlato dei topi e della dieta a restrizione calorica, sei per te stesso, prima di passare ai cibi specifici o alla dieta che segui, sei più o meno attento alle calorie? Cerchi un leggero deficit calorico ogni singolo giorno in media o a volte hai un surplus calorico, a volte un deficit? Come si presenta? >> Regolo il mio apporto alimentare in base all'obiettivo attuale. Quindi, se mi sto preparando per un esame del sangue, per esempio, allora tendo a mangiare un po' meno calorie perché essere in deficit calorico migliora molti marcatori del sangue. Quindi la tua glicemia sarà più bassa, i tuoi enzimi epatici saranno più bassi, la tua infiammazione sarà leggermente più bassa. Quindi sì, è come prepararsi per un test. Non significherebbe intrinsecamente che essere sempre in leggero deficit calorico sia in media meglio che non esserlo? >> Sì. Beh, penso che, sai, avere questa rotazione di, sai, che ti abbuffi dopo il test del sangue, questo ovviamente non sarà ottimale perché poi se sei, sai, grasso per sei mesi all'anno e poi sei mesi prima del test ti metti a dieta, allora, sì, stai bilanciando il tutto per l'intero anno. Quindi non ti stai facendo molti favori. Non lo faccio. Ho smesso di fare massa per, sai, molti anni fa deliberatamente. Ma sai, aumento un po' le mie calorie perché è più difficile costruire forza e muscoli o persino migliorare il tuo V2 se sei sempre sotto. Quindi ci deve essere un po' di ciclismo naturale con l'apporto calorico. E il modo in cui lo approccio è che sì, se mi alleno, allora mangio un po' di più. Se non mi alleno, sai, il mio corpo ha bisogno di meno calorie, allora mangio un po' meno. Ma non sto, sai, contando le mie calorie. Non sto misurando il mio cibo. Non sto, sai, misurando i miei macronutrienti. Ho solo, sì, sviluppi la sensazione per questo. Immagino che qualcuno che guarda questo con un disturbo alimentare, possa davvero avere senso, secondo me, misurare le calorie finché non si ha il controllo della sensazione del proprio corpo. Ma una volta che l'hai eliminato o hai un po' una sensazione migliore del tuo corpo, penso che il conteggio delle calorie diventi ossessivo e inutile. >> Sì. E, sai, contare le calorie non significa che otterrai risultati migliori. Sai, di per sé. Quindi, quello che faccio è che guardo solo come mi esibisco nell'esercizio, in palestra, e, sai, come mi guardo allo specchio, praticamente. Se vedo che, okay, sto diventando un po' troppo cicciottello. Se il six pack diventa meno visibile. Ci sono ovviamente standard diversi per persone diverse quando considererebbero troppo o troppo poco. Quindi per me, okay, se vedo che è troppo in questo momento, allora lo ridurrò un po'. Se vedo che sto diventando troppo magro o il mio esercizio peggiora, non mi sento così potente, allora devo aumentare il mio apporto alimentare. Quindi, sì, non c'è una percentuale specifica di grasso corporeo che sia più ottimale, giusto? Perché potresti avere l'8% di grasso corporeo, ma altri marcatori del sangue possono anche essere sballati. Quindi non è l'unica cosa che conta. È solo che se sei, come uomo, al 25% di grasso corporeo, giusto, allora ridurti al 15% di grasso corporeo, questa è la cosa più importante che migliorerà la tua >> età biologica e i risultati generali. Quindi non devi pensare a prendere integratori diversi. Non devi pensare a quanti macronutrienti mangio o semplicemente perdi il grasso fino al 15% e ogni altro biomarcatore migliorerà anche. >> 15% o meno. Voglio dire, penso che il 15% sia solo il primo obiettivo. >> Troppo basso o troppo basso può anche essere negativo perché se sei troppo basso in calorie e troppo basso in grasso corporeo, allora ovviamente i tuoi ormoni possono soffrire. Potresti abbassare la densità ossea. Potresti abbassare la massa muscolare e la forza che contano. Quindi penso che il punto ideale per gli uomini sia probabilmente tra il 10 e il 12%. >> Sono d'accordo. Sono d'accordo. Quando sono andato troppo basso una volta, il mio testosterone ne ha sofferto. L'SHBG è aumentato. Il testosterone libero è diminuito. Era solo bello, mi piaceva l'aspetto, ma sì, cosa, per me, gli ormoni, li metterei al di sopra di questo. Quindi ho ricominciato a mangiare e sono migliorato del 20%. >> Sì. E per questo particolare esame del sangue che ho fatto la settimana scorsa, che mi ha classificato al primo posto nella Coppa del Mondo, non sono così magro come ero l'anno scorso, il che ora ho ottenuto risultati migliori non essendo così magro a causa di alcuni aggiustamenti ad altre opzioni dietetiche ed esercizi. >> Ma in realtà hai aumentato il tuo grasso e i tuoi risultati sono migliorati perché eri a un grasso corporeo molto basso. >> Sì, ero magro. Ero probabilmente troppo magro prima. >> Ero tipo, forse non guardare questo. Se il tuo grasso corporeo è 25, non pensare che aumentarlo a 30 migliorerà le cose. Ma se sei al 7% circa, allora aumentarlo all'8-9% potrebbe migliorare i tuoi risultati. >> Sì. Quindi, sai, raggiungi prima il 15% e poi cerca di raggiungere il 12%. E se raggiungi il 7% per qualsiasi motivo, o se sei al 7%, allora forse il 10% potrebbe essere migliore. >> Sì. >> Sì, ho capito il punto. Okay. Bene. Fantastico. Quindi voglio passare alla dieta specifica, magari è diversa per tutti. Magari dipende un po' dalla tua origine, da dove vieni, giusto? Non ti sto dicendo, se sei del Sud Africa, dovresti sempre ingoiare olio d'oliva o forse sarebbe buono. Ma dimmi per favore, per te stesso, per il tuo caso specifico, quale dieta ti ha aiutato di più a livello di macronutrienti, ma anche per gli alimenti a massimizzare il tuo apporto di nutrienti per caloria o qualsiasi metrica tu stia guardando. Quindi, cosa sarebbe? Sì. Quindi, voglio dire, ho una dieta piuttosto semplice. Non ho restrizioni rigide alla mia dieta, tranne che per non mangiare cibo spazzatura, cibo ultra-processato. Mangio verdure, bacche, frutta, ehm, un po' di carne, sai, latticini come fiocchi di latte e, ehm, kefir, yogurt. Poi pesce, salmone, merluzzo, sardine. Ehm, e, ehm, cos'altro? Alcuni cereali integrali. Raccomando il pesce cileno. Pazzesco, amico. >> È buono. L'ho provato. Ehm, quindi, ehm, sì, ho una dieta abbastanza equilibrata, con l'eccezione di, sì, cibi ultra-processati. Ehm, sì, ho alcune noci e semi come semi di zucca, pistacchi. L'unico cibo che non mangio sono solo cibi che forse non mi piacciono, ma solo, sai, non sono convenienti come gli avocado. Penso che gli avocado vadano bene. Semplicemente non mi preoccupo di comprarli. >> Sì. Tanto. Forse anche i fiocchi d'avena, non li mangio spesso. Forse poche volte all'anno, ma perché devi cucinarli, ci vuole tempo. Mentre le patate, che mangio, le metto semplicemente in forno e si cucinano da sole. >> Sì. Ma tu puoi semplicemente mantenerlo semplice. Vai per cibi integrali. Non mangi cibi ultra-processati perché, numero uno, ci saranno meno nutrienti per caloria e numero due, saranno anche meno sazianti. È molto più facile entrare in un deficit calorico assumendo meno nutrienti. Penso che questa sia la regola generale del pollice sul perché i cibi ultra-processati siano così dannosi. E poi ti concentri solo sui cibi integrali, ovviamente, tutti i macronutrienti. Non elimini nessun macronutriente. Ehm, mangi pesce, carne, uova, verdura, frutta. >> È facile come questo. Ho effettivamente fatto alcuni video su questo. Penso che questo sia semplicemente il modo più semplice per procedere. Qualunque cosa facessero i nostri nonni era buona per loro. Potrebbe essere buona anche per noi, giusto? >> Sì. E voglio dire, la cosa più importante che conta all'interno di questo sono i rapporti o le quantità di ogni macronutriente e cibo. Quindi, quello che ho notato è che per me, almeno, ciò che funziona meglio è un po' meno grassi, forse proteine moderate e, ehm, un apporto di carboidrati moderato o alto e un apporto di fibre più elevato. Ottengo i miei grassi dai cibi integrali. Quindi, tipo, mangio forse un cucchiaio di semi di zucca mescolati con yogurt al mattino, e poi grassi da un po' di carne, manzo macinato, un po' di pesce, alcune uova, e forse un po' di olio d'oliva. Quindi non aggiungo un sacco di grassi alla mia dieta perché mangio più carboidrati. Quindi non voglio avere grassi in eccesso allo stesso tempo. Quindi mi concentro più sul lato dei carboidrati con un contenuto di fibre più elevato. Quindi, tipo, patate, patate dolci, carote, mirtilli, broccoli, cavolfiori, ehm, cos'altro? Pane di segale o qualcosa del genere. Pane a lievitazione naturale. Quindi questi sono carboidrati ricchi di fibre e le proteine. Sì, punto a 1,4-1,6 grammi per chilogrammo, che non sto, sai, misurando, ma semplicemente per sensazione. >> Sì, è solo che mangio lo stesso cibo ogni giorno, quindi so che è più o meno in questo intervallo. Quindi, ehm, sarà intorno ai 120-135 grammi di proteine per me. Quindi, >> troppe proteine, non è necessario per la crescita muscolare e la forza muscolare, e >> stai sacrificando altri macronutrienti. Stai sacrificando i grassi e i carboidrati che potrebbero effettivamente darti, sai, energia. >> Sì. >> Sì, capisco. È come se uno parlasse, oh, hai bisogno di due grammi per chilogrammo di peso corporeo o tipo per, o un grammo per libbra o anche di più. E, beh, mentre le proteine sono ottime per la perdita di grasso perché sono abbastanza sazianti e cose del genere, se guardi ai dati effettivi, hai davvero rendimenti decrescenti alla scala da 1,4-1,6 grammi per chilogrammo di peso corporeo. E io personalmente, ho anche ridotto significativamente il mio apporto proteico e ho ancora muscoli e tutto il resto. Non sento davvero alcun inconveniente da ciò, di aver ridotto il mio apporto proteico e questo mi lascia più spazio per carboidrati e grassi. Sono totalmente d'accordo. Penso che tutto questo, se non sei un super powerlifter o non stai correndo una maratona pazzesca, penso che un apporto proteico moderato faccia davvero molto.

senso. >> Um grazie, amico. E sembra davvero che, non importa di cosa abbiamo parlato, sia mantenere le cose semplici, giusto? Con l'esercizio. Fai trazioni, giusto? Fai flessioni, fai squat, dips, questo tipo di cose facili. Anche con la dieta, mantienila semplice, cibi integrali. E um molte persone tendono a complicarla eccessivamente. C'è un sacco di um contenuto online che usa solo la paura per far guardare i contenuti alle persone, giusto? E poi come se tutto non fosse più permesso. Tutti i semi di zucca, omega 6 o qualunque cosa. Dai ragazzi, rilassatevi. mangiate e rilassatevi. Uh, prendetevi dei giorni di riposo. So che con l'esercizio stai um dando priorità al riposo. Non stai esagerando. Se fai un allenamento, forse lo mantieni a 60 minuti o se fai cardio, fai zona due per 45 minuti. Semplicemente non esageri con niente. E alla fine della giornata, penso che l'ottimizzazione vada bene, ma concentrarsi sul riposo, concentrarsi sul non stressarsi per qualcosa è altrettanto importante. Questa è una bellissima lezione perché non voglio creare persone sul mio canale uh che sono completamente spaventate da qualsiasi cosa o che cercano di ottimizzare tutto nella loro vita e poi creano questo costante livello di stress. Giusto? >> Sì. E aggiungerò che, sai, abbiamo iniziato con la velocità della longevità all'inizio. Sai, anche se segui la dieta più sana, eviti praticamente tutte le microplastiche. Vivi in una bolla, non sei esposto all'inquinamento atmosferico, non subisci stress, stai solo rilassandoti in una sorta di cubicolo e prendi un po' di sole e mangi cibi sani, cibi biologici. Fai un po' di esercizio. Anche se fai tutte le cose perfettamente, questo non ti porterà a 120 o 125 anni, ti farà solo vivere un po' più a lungo dell'aspettativa di vita media. E anche questo è molto influenzato dalla genetica. Sai, alcune persone fumano, possono vivere fino a 110 anni, giusto? Non è che fumare sia benefico. La maggior parte delle persone che fumano morirà di cancro nei loro 70 anni o prima. Quindi, non è che fumare faccia bene. È solo che alcune persone hanno una genetica molto buona che le rende più resistenti al fumo. Quindi sono in grado di fumare. Quindi c'è sempre questo aneddoto, mio nonno fumava, ha vissuto 100 anni, ecc. Sai, ok, tuo nonno l'ha fatto, ma ci sono un milione di altri fumatori che sono morti prima. >> Sì. Pensa sempre alla curva di distribuzione normale, giusto? Ok. Ci sono alcune persone da questa parte. È solo che la probabilità è più bassa, giusto? >> Sì. Sì. Ma ma il punto importante è la genetica. Quindi um abbiamo tutti diversi fattori genetici. Alcuni sono favorevoli, altri sfavorevoli. Quindi ci sono migliaia di geni che influenzano la nostra longevità. E sulla base della ricerca, l'effetto della genetica è molto più alto di quanto si pensasse in precedenza. Quindi ho avuto uno scienziato che ha ricercato a fondo questo argomento, il dottor Ruri Alon, e um dice che la genetica è circa il 50% che determina la tua durata massima della vita. Quindi qual è la tua durata massima della vita? E questo è il 25% stile di vita e il 25% casualità o fortuna. Quindi solo come si sviluppano i tuoi vasi sanguigni. hai qualche condizione cardiaca, se vieni investito da un'auto o se sei nato in un paese sfavorevole, ecc. Quindi, tutte queste cose influenzano quanto a lungo vivrai. E sì, lo stile di vita conta molto. Ma, um, anche se segui tutto perfettamente, non hai mai malattie cardiache, non hai mai Alzheimer, non hai mai malattie renali, secondo le stime, questo aumenterebbe solo l'aspettativa di vita media nel mondo di circa cinque o dieci anni. >> Sì. Quindi anche se segui lo stile di vita perfetto, sacrifichi molto, sei molto nevrotico o stressato per questo. >> Sì. >> Allora potresti vivere solo cinque anni in più rispetto all'altra persona. Quindi >> Immagino che tenendo conto di questo, sai, se credi che la velocità della longevità accadrà, sei sicuro al 100% che accadrà nel 2045. Allora sì, per i prossimi 20 anni, vivresti uno stile di vita molto attento. Non correresti rischi. non ti godresti la vita per mancanza di una parola migliore perché poi se raggiungi il 2045 puoi vivere altri 100 anni. Quindi sacrifichi 20 anni per vivere altri 100. Quindi ha senso, ma sai, non dico che non sia sicuro al 100% che accadrà. Come ho detto, penso che sia il 5%. Quindi se vivi come un monaco, sacrifichi 20 anni della tua vita vivendo come un monaco, ma poi non vivrai nemmeno più a lungo, avrai un enorme rimpianto alla fine della vita. >> Quindi penso che sia una sorta di punto ideale di quanto le persone pensano sia la probabilità. Come ho detto, penso che sia il 5%, forse il 10%, forse il 25%, ma uh non è certamente il 100% e certamente non direi nemmeno il 50%. Quindi sì, cerca di essere sano, ma renditi conto che anche se segui lo stile di vita più sano, la dieta più sana, l'esercizio più sano, nessun stress, nessun inquinamento, vivresti solo circa cinque anni in più della media, forse dieci anni a seconda della tua genetica. Se hai una buona genetica, sì, vivrai fino a 110 anni. Ma um se hai una genetica media come la maggior parte delle persone, allora vivrai fino a circa 80-85 anni. >> Quindi, in conclusione, ovviamente puoi estendere la tua vita in una certa misura. Puoi estendere la qualità della tua vita in una certa misura, ma allo stesso tempo tieni presente quello che hai appena detto, rilassati un po' su tutto. >> Sì. Per estendere veramente la durata della vita oltre i 120 anni e farci vivere 150-160 anni abbiamo bisogno di tecnologie e medicine che ancora non abbiamo. Abbiamo bisogno di terapie specifiche, uh sai, screening completi precoci, terapie geniche. Abbiamo bisogno di tecnologie di ringiovanimento, rigenerative che rigenerano arti e organi, cose del genere. >> Quindi una dieta sana non ti farà vivere 150 o 160 anni. >> Sì. Sì. Ok. Quindi abbiamo coperto tutto tranne una cosa, ed è questo che volevo chiederti prima di concludere. Ancora una volta, non sei come Brian Johnson, per esempio, e rispetto per lui che prende circa 200 pillole ogni singolo giorno, ma ci sono alcune pillole che prendi. Ci sono alcuni integratori che prendi e per quanto ricordo, perché mi piace guardare i tuoi contenuti, li mantieni molto semplici. Non prendi troppe cose. Puoi magari illustrarci quali integratori prendi e um sì, quale impatto avrebbero su questi marcatori ematici in modo breve prima di concludere. >> Sì. Quindi il motivo per cui non prendo un sacco di integratori è perché penso che, sai, per la maggior parte delle persone sia un costo una barriera. Quindi se spendi 500 dollari al mese in integratori e ti faranno vivere solo sei mesi in più, allora è uno spreco di denaro secondo me. Quindi, ma se hai un budget illimitato, allora sì, potresti prendere 100 integratori e non preoccupartene. U quindi mi limito a sei o sette perché penso che la maggior parte degli integratori non aumenterà la tua durata della vita. Potrebbero influenzare alcuni aspetti della tua salute come la tua cognizione o puoi usare alcuni integratori per spostare alcuni marcatori ematici in una certa direzione come la glicemia o i lipidi, ecc. >> Ma sai, dato che ho già marcatori ematici molto buoni e ho coperto le basi, non ho bisogno di molti integratori. Prendo solo pochi integratori che ritengo valgano la pena per me. Prendo la glicina. Quindi, il motivo per cui prendo la glicina è perché ci sono alcuni benefici per il sonno e abbassa la temperatura corporea. Quindi, questo può aiutarti ad addormentarti più velocemente. Abbassa la glicemia e riduce la glicazione, il che può essere un bene per la salute della pelle. Il motivo per cui prendo la glicina, il motivo principale è perché ci sono dati consistenti sugli animali che estendono la durata della vita, non molto. Estende la durata della vita del tre, quattro, cinque percento. Quindi non è una quantità enorme. Ma la glicina è altrimenti >> Penso che sia fantastico per un semplice amminoacido aumentare la tua durata della vita da 80 a 84, per esempio. È >> un grosso affare. >> Sì. Beh, potrebbe non tradursi necessariamente negli esseri umani, non lo sappiamo. Ma u sì, è sicuro. Potrebbe avere alcuni benefici di estensione della vita, ma il motivo per cui estende la durata della vita in questi animali è um è dovuto all'equilibrio di un altro amminoacido chiamato metionina che in eccesso è stato visto accorciare la durata della vita negli animali e accelerare l'invecchiamento. Quindi la metionina è un amminoacido molto comune, lo ottieni principalmente dalle proteine animali, carne, uova, latticini e um la glicina la ottieni di più da parti cartilaginose, pelli, nonché da alcuni alimenti vegetali. Quindi la dieta moderna è molto sbilanciata verso la metionina. Sì. Quindi è molto ricca di metionina e molto povera di glicina. Quindi puoi aspettarti, sulla base dei modelli animali, puoi aspettarti una durata della vita più breve da un apporto molto alto di metionina e basso di glicina. Quindi prendo solo la glicina per bilanciarla. Quindi non è nemmeno che l'alto apporto di metionina sia dannoso. È in relazione alla glicina. >> Sì. >> Quindi l'alta metionina di per sé non è male. È alta metionina con bassa glicina che è male. >> Simile agli omega 6, giusto? Gli omega 6 sono essenziali. Avere troppi omega 6 rispetto agli omega 3, è allora che diventa un problema, giusto? Ma non puoi sopravvivere senza omega 6. Quindi tutti dicono che gli omega 6 sono orribili. Non è così. Ne hai bisogno per sopravvivere. è solo che ne abbiamo troppo nella nostra dieta attuale. Ecco perché l'integrazione di omega-3 potrebbe avere senso per bilanciare il rapporto o semplicemente mangiare più pesce. >> Ottimo punto. Inoltre, con la glicina, ci sono così tanti altri effetti. Voglio dire, io la prendo. Migliora un po' il mio sonno. Penso che abbassi la temperatura corporea. Forse può ridurre le tue sessioni notturne in bagno, quindi dormirai meglio, il tuo punteggio di sonno sarà più alto. Sarai più rilassato. Ci sono così tanti effetti sistemici che non puoi davvero considerare. Forse ridurrà il cortisolo al mattino o qualunque cosa, ha molti molti molti molti effetti positivi. Amo la glicina. La prendo anche io. Quindi questo è il primo. Quali altri su cui ti concentreresti? >> Sì. Beh, il secondo che aggiungerei sono gli omega-3. Quindi per lo stesso motivo, sì, che um entrambi sono essenziali, ma la dieta moderna è molto ricca di omega 6. E di nuovo, non è che l'omega 6 di per sé sia dannoso, ma è che la maggior parte delle persone non assume abbastanza omega-3. Uh, ovviamente, sì, l'eccesso di omega 6 è dannoso, ma è anche vero che la maggior parte delle persone non mangia abbastanza omega-3 di per sé. Quindi, potresti mangiare sì, un sacco di pesce, che sai, alcuni lo fanno, la maggior parte no. Quindi, non mangio pesce tutti i giorni. Quindi, invece di quello, prendo un integratore di omega-3 per assicurarmi di questo. E sulla base di studi di coorte molto ampi, si vede che le persone con un più alto stato di omega-3 nel sangue, quindi un indice di omega-3 più alto, hanno meno malattie cardiache, meno Alzheimer, meno mortalità. E un ottimo esempio di ciò è il Giappone. Hanno indici di omega-3 super alti in media. È come 8-12% in media. >> Mentre in America è il 4%. >> E nella maggior parte dei paesi europei è anche, sai, quattro o cinque%. >> Penso di avere circa 9 o 10 o qualcosa del genere. Ho sicuramente un buon omega. >> Sì. Quindi almeno almeno il 6,5% dagli studi è una sorta di intervallo a basso rischio, ma ottimale sopra l'8%. >> Sì. >> È una buona quantità. Poi um il terzo che prendo è l'astaxantina. Quindi l'astaxantina è un carotenoide che puoi ottenere da alcune alghe, nonché da salmone e um gamberetti e quindi da cibi arancioni-rosa. L'astaxantina è un potente antiossidante. Il motivo principale per cui la prendo è perché protegge la pelle dalle radiazioni UV. Quindi um sai, rughe della pelle e cose del genere non si traducono necessariamente in una durata massima della vita. Quindi sai, svilupperai comunque rughe alla fine. È solo una cosa estetica. Quindi avere rughe di per sé non è male per la tua età biologica in un certo senso. Ma è vero che l'eccessiva esposizione al sole UV accelera l'invecchiamento della pelle e l'astaxantina può contrastare questo rendendo la pelle più resistente ai danni UV. Quindi prendo l'astaxantina per questo motivo. Ci sono altre ricerche sull'astaxantina benefica per abbassare alcuni lipidi e um pressione sanguigna e infiammazione, ma sai, questi non sono i motivi principali per cui la prendo. C'erano alcuni dati sull'astaxantina che estendevano anche la durata della vita, ma >> nei topi >> nei topi, ma si scopre che potrebbe non essere così o almeno è necessaria una dose molto elevata che potrebbe essere irrealistica >> come 300 pillole al giorno o mangiare 50 grammi di 50 chilogrammi di salmone al giorno. >> Sì. Beh, penso che potrebbe essere che gli umani li assorbano meglio dei topi. Questo è quello che dicono alcuni, ma non ho visto prove concrete a riguardo. >> Quindi um sì, astaxantina. Quarto. Il quarto è anche interessante, la luteina e la zeaxantina. Quindi, altri carotenoidi che ottieni dai mirtilli, tuorli d'uovo, cavolo riccio e altre verdure a foglia scura. Sono principalmente buoni per gli occhi. Proteggono anche la pelle per lo stesso motivo dell'astaxantina, ma proteggono anche gli occhi e um sai, lavoro davanti a un computer per la maggior parte della giornata, un sacco di tempo davanti allo schermo, quindi lo trovo utile che possa proteggere gli occhi dall'affaticamento visivo, riduce l'affaticamento degli occhi che potresti avere dal lavoro al computer. Penso che sia importante anche mantenere gli occhi sani per l'anti-invecchiamento perché gli occhi sono collegati al tuo cervello. Quindi qualsiasi danno agli occhi danneggia anche il cervello, praticamente perché gli occhi sono un'estensione del tuo cervello. E gli occhi trasmettono anche la luce attraverso la retina al cervello per stimolare il nucleo soprachiasmatico, che è l'orologio circadiano centrale nel corpo umano. Quindi regola gli ormoni del tuo corpo, i processi metabolici, i ritmi quotidiani, la temperatura corporea, tutte queste cose. E con l'età, questo orologio circadiano inizia a malfunzionare o a danneggiarsi. Quindi mantenere la vista manterrà teoricamente, almeno, anche l'orologio circadiano. Ovviamente, se sei più sano in generale, puoi aspettarti che l'orologio circadiano sia più preservato. Ma anche allora c'è questo declino naturale nella funzione dell'orologio circadiano e nel declino naturale della vista. Quindi, mantenerlo preventivamente, immagino, è per me utile. E voglio dire, prendo alcuni integratori occasionalmente, non sempre, come il magnesio a volte. Sai, mangio semi di zucca perché sono la fonte più alta di magnesio, magnesio alimentare, ma potrei prendere un integratore di magnesio ogni tanto perché, sai, >> riguardo alla vitamina D, mi ha sorpreso che non l'hai menzionata. >> Sì, prendo la vitamina D nei mesi invernali o se la mia vitamina D è bassa. Quindi, è meglio prendere un integratore di vitamina D e portare la tua vitamina D a un livello normale, anche se non c'è sole. Ma non puoi ottenere tutti i benefici della luce solare da un integratore di vitamina D. >> Quindi, sì, avere livelli normali di vitamina D è sì, una delle cose più importanti per il tuo sistema immunitario, i tuoi ormoni, il tuo stato infiammatorio e la tua salute generale. Ma non puoi ottenere tutto da una pillola. Ma, sai, è meglio che non essere in un intervallo normale. è meglio che essere carente di vitamina D. >> D3 K2. >> Sì. Quindi prendo la combinazione D3 K2 per prevenire un'eccessiva calcificazione. E un altro integratore interessante, forse le vitamine del gruppo B. Quindi potrei avere una scarsa metilazione. Quindi la mia omocisteina può essere più alta se non prendo vitamine del gruppo B o se non consumo abbastanza vitamine del gruppo B dalla mia dieta. Ma non lo prendo sempre. come se vedo che la mia omocisteina sta andando sopra quello che vorrei, allora potrei aggiungere un complesso di vitamine B metilate, ma non ne ho bisogno sempre. >> Sì. >> Sì. >> Sembra un protocollo molto più snello rispetto a quello di Brian Johnson, mentre ovviamente, se non mangi pesce o carne, avrai bisogno di molte più vitamine e minerali, forse non necessariamente minerali, ma in particolare vitamine, devi integrare molto perché la B12 è mancante. uh non otterrai creatina carnitina alimentare. Sì. >> Come ci sono così tante cose che saranno >> Sì. E voglio dire, un altro motivo per cui ho un approccio più limitato, qualche anno fa prendevo sì, 20-30 integratori al giorno, ma impieghi solo cinque-dieci minuti a tirare fuori tutte le pillole >> e um mescolare le polveri e cose del genere. Quindi lo trovo solo uno spreco di tempo, specialmente se sai che potrebbe non esserci alcun potenziale beneficio che ne deriva, ma è mescolato insieme. Quindi, lo ottengo tutto insieme senza perdere tempo. E anche il prezzo è molto buono per gli ingredienti, la quantità di ingredienti che ottieni. Quindi, lo cambierò, sai, una volta che lo rilascerò, ma è ancora molto minimalista ed economicamente vantaggioso in termini di questo. Quindi, >> mandami una scatola quando è pronto. >> Sì, voglio dire, potrebbe volerci un po' di tempo, ma >> So che gli integratori, il cibo, tutte queste cose sono un mal di testa da produrre, ma grazie, amico. Grazie per le tue informazioni. Fammi sapere nei commenti qui sotto cosa ne pensi. Lascerò il suo canale nella descrizione del video qui sotto. Lo guardo da prima che iniziassi con il mio canale sulla salute. Amo il tuo canale. È fantastico. Lo guardi per 5 minuti, 10 minuti, completamente pieno di informazioni. A volte di più, a volte meno, ma è davvero bello e mi piace l'approccio di non esagerare e comunque ottimizzare godendosi la vita. Grazie mille, mio amico. Uh, qualche ultima parola prima di concludere? Uh beh, penso che l'ultimo buon punto che mi piace dire è che sui social media c'è questa narrazione che le persone siano più malate che mai. Sai, c'è una crisi sanitaria, le persone muoiono a un'età molto più giovane, il che è completamente falso. Quindi um penso che quello che mi piace promuovere o diffondere sia l'idea che in realtà è il momento migliore per essere sani che mai, perché non solo l'aspettativa di vita media sta aumentando, sempre più persone raggiungono gli 80, 90, 95 e 100 anni che mai. Um, ma anche, e questo è il risultato di persone che muoiono sempre meno a causa di diverse malattie. Quindi c'è questo, sai, le persone sui social media creano panico dicendo che il diabete è aumentato del 5000%, le malattie cardiache sono aumentate del 3000%, qualunque cosa, rispetto a 100 anni fa. Beh, in primo luogo, la popolazione è, sai, raddoppiata da allora. Quindi ovviamente più >> non aggiustano per la dimensione della popolazione con questi numeri. >> Beh, ovviamente no. Voglio dire, c'è >> questo è il panico sui social media. >> Questo è il problema con le statistiche perché per te come persona normale che lo guarda, vedi solo il numero, ma non sai quali variabili omesse ci sono. Puoi distorcere le statistiche sempre per i tuoi scopi, specialmente se il tuo pubblico è il pubblico generale, >> giusto? Sì. Beh, il punto è che dicono, "Ok, diabete del 5000%, ecc." Sai, compra il mio corso o pensa perché aiuto a ridurlo. Ma, sai, il punto è che sì, il numero assoluto di persone che contraggono malattie cardiache, Alzheimer e diabete è più alto. Ma in primo luogo, ci sono più del doppio delle persone rispetto a 100 anni fa. In secondo luogo, viviamo circa 10-20 anni in più rispetto a allora. Um, il che significa che, poiché sei più vecchio, è più probabile che tu contragga Alzheimer e malattie cardiache in primo luogo. Quindi, se le persone vivono più a lungo, è più probabile che contraggano queste malattie. Ma la cosa più importante >> è che se invecchi, la funzione renale diminuirà di più, di solito è un declino graduale. Se raddoppi l'età, il rene deve lavorare, deve lavorare il doppio del tempo. >> Sì. Il fattore di rischio per qualsiasi cosa, malattie cardiache, cancro, Alzheimer, diabete, malattie renali e morte per qualsiasi cosa è l'età. Più sei vecchio, maggiore è il rischio di morire per qualsiasi cosa. >> Ha senso perché una cosa è certa, moriremo e più invecchi, maggiore è la probabilità, giusto? >> Sì. Sì. E um tenendo conto di questo, i tassi di mortalità aggiustati per età per queste malattie sono diminuiti in modo significativo. Quindi sì, sempre più persone contraggono queste malattie, ma è meno probabile che muoiano per esse. Quindi oggi le persone muoiono meno di cancro. La tua sopravvivenza al cancro è qualcosa come il 60 o 70% oggi. >> Anche 50 anni fa era forse il 10% o il 20%. Quindi il tasso di mortalità per malattie cardiache aggiustato per età, ad esempio, dagli anni '70. Quindi i decessi per malattie cardiache hanno raggiunto il picco negli anni '70 e da allora sono in calo. Sono diminuiti del 70-80%. Quindi è molto meno probabile che le persone muoiano per malattie cardiache rispetto a 50 anni fa. È molto meno probabile che muoiano di cancro. È molto meno probabile che muoiano di diabete e Alzheimer. Quindi non è vero che le persone, voglio dire, sì, le persone sono più malate in media, giusto? Quindi c'è più obesità, più cattiva salute metabolica. le persone non si prendono cura della loro salute molto in generale. Ma è vero che grazie alla medicina moderna e alla salute preventiva, allo screening precoce e all'uso di determinati interventi, è molto meno probabile che tutti noi moriamo di cancro, malattie cardiache e Alzheimer che mai. E questi numeri stanno migliorando sempre di più ogni anno grazie ai continui progressi. E nei prossimi 10 anni, dico che quasi nessuno morirà di malattie cardiache o cancro tra 10-20 anni perché siamo diventati così bravi a trattare e prevenire queste malattie. >> Beh, se questa non è una buona notizia, signore e signori, grazie mille per questo. Grazie per essere stati qui. E tutti coloro che guardano, ovviamente, mettete mi piace al video, iscrivetevi a questo canale e al suo canale, che lascerò nella descrizione del video qui sotto. Cliccate su questo video molto importante.