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Continuando, vamos falar de algumas bebidas. Ih, meu Deus! Aí pegou uma ali que é, é uma que eu bebo muito. Já tô até preocupado, hein. Vou deixar ela por último.
Então, a primeira bebida que eu vou falar, ó: quando uma pessoa fala assim: "Olha, você não pode beber refrigerantes, que que a pessoa vai fazer?". "Eu vou beber um suco." Vou pro suco. Tcharã! Sou saudável! Sou saudável! Um suco integral e tal. Olha um suco de caixinha integral. Tchau, tchau, saúde, né? Tchau! 100%! Ah, isso é legal! Isso é legal! Isso! Eu quero falar isso. Olha só, 100% o quê, cara? Pálida! Tem um monte de gente fazendo isso agora. Você chega no rótulo, tá 100%, não tem mais nada escrito. É só para pegar a pessoa. 100%! Ela não viu ser integral, não tem, tem nada. É 100%! Tá aí, tá sem ingredientes artificiais, não contém conservantes. Aí aqui embaixo, pequenininho, tá 100% de suco. Será que é 100% de suco mesmo? Será? Vamos descobrir. E claro, sem adição de açúcares. Sem adição de açúcares. Pararã! Ingredientes. Olha só, né? Ol, olha só que interessante! Não tinha nem reparado. Eles não dão nenhum nome pro suco. Isso aqui é suco de quê? Olha e fala: É suco de quê? É, ele tem uma foto de um pêssego pela metade e uma maçã inteira, né? Perfeito! Então, olha só, o destaque é o pêssego. Perfeito, né? Qualquer um que olha e fala: suco de pêssego, né? 100%! 100% de suco de pêssego. Pra pêssego tem alto, tem baixo índice glicêmico. Pêssego é low carb, olha que legal, diabético, né? Vou levar para casa. Não, por quê? Porque essa maçã que tá escondida aqui atrás, ela tá escondida que qualquer pessoa que olha vê primeiro pêssego. Na verdade, é 60% de suco de maçã. O que que é suco de maçã piatã? Adoçante de frutose. É um xarope de frutose que estão fazendo da maçã. Aí eles adicionam, igual tinha naquela, nessa geleia aqui, o suco de uva, xarope de frutose. E algum outro aqui que tinha suco de maçã foi na granola, xarope de frutose, né? Então, suco de maçã nos ingredientes é xarope de frutose. OK. Então, xarope de frutose. O que que a frutose faz no diabético? Vai pro fígado e vira gordura. Então, ele tem 60% de suco de maçã e 40% de suco de pêssego. Então, não é 100%, bulhufa, né? A enganação aqui do marqueteiro que pôs o pêssego, pôs o 100, 100%, quase tampando a maçã. Eu, quando eu olhei mesmo, eu achei que eu nem vi a maçã. Aí quando eu olhei atrás que eu vi que tinha suco de maçã, eu achei um absurdo. Aí depois quando eu fui olhar melhor, eu vi que tinha uma maçã lá escondida, né? Tipo assim, eu avisei, tinha uma maçã escondida, mas por que que ela tá atrás, em tamanho menor, e o pêssego tá na frente, em tamanho maior, se é ela que tem mais nesse suco? Porque quer enganar o pobre coitado do cidadão. Eu, na verdade, eu, eu tenho que confessar que eu, na verdade, eu vi um vídeo na internet que mostrava que quase que 100% dos sucos integrais são adoçados com maçã, e parece que eles são obrigados a botar a maçã escondida no rótulo em algum lugar. Aí tem, por exemplo, um cacho de uva e uma maçãzinha atrás. Tem de laranja e uma maçãzinha atrás. Então eu, quando eu olhei, eu procurei a maçã porque eu já tinha visto um vídeo falando que como eles estão enganando, os marqueteiros são monstros, né? Os caras não estão nem aí para a saúde de ninguém mesmo. Exatamente. Que deve ser uma lei nova, né? Provavelmente é uma lei nova que antes eles adoçavam com suco de maçã, mas é como se, como se não tivesse maçã, e agora eles estão sendo obrigados a mostrar.
Tô com um produto aqui que eu peguei uma marca aleatória, tá? Mas esse produto aqui, esse suco em saquinho, ele representa o cit, o cite, o pessoal de dieta conhece, é um suquinho de pozinho que é liberado em dietas, tá liberado porque não tem açúcar. Tá aqui, ó: zero! Esse aqui também zero, né? Zero sódio, zero saúde, enfim, zero tudo. Quando a gente vai nos ingredientes, qual que é o primeiro ingrediente desse, desse, desse produto? Maltodextrina! Mano, tu enganou o diabético! Como é que você faz isso? O cara vai comer, quer dizer, tem mais açúcar do que qualquer coisa, que é maltodextrina. Aí depois tem o suquinho de maracujá desidratado. Aí depois mais alguns ingredientes e edulcorante artificial. Quer dizer, não satisfeito em te lotar de açúcar, eu te dou ainda um adoçante químico que vai aumentar a sua vontade de comer doce, porque aí você vai ficar doente pro resto da vida, né? Então ele tem aqui aspartame, acessulfame e mais uns corantes e mais um monte de coisa aqui que, enfim. Então, ó, cuidado! Sai fora de suco de saquinho! Suco de saquinho é óbvio, né? Mas mesmo assim tem gente: "Não, mas cite pode". Vai ver lá os ingredientes do Clye. É só porcaria, é adoçante químico e muitos com maltodextrina, que é açúcar também.
Próximo! Esse aqui é queridinho. Deixa eu molhar o bico para... Deixa eu ver se você já pegou o meu aí que eu gosto para poder preparar a defesa aqui. É, vou, vai ficar por último aquele ali. Esse aqui é queridinho dos, dos dietistas. Ah, meu Deus! Dos dietéticos. Põe na geladeira! Põe na geladeira! Dos dietanos. Coca-Zero, né? Eles vão mudando o nome, né? Eles vão mudando o nome para ver se as pessoas esquecem de alguma coisa. A Coca sem açúcar agora não tem mais zero aqui. Então, a Coca, o refrigerante zero em geral, né, gente? Por que que eu trouxe esse, esse refrigerante aqui? Esses refrigerantes zero normalmente eles não têm açúcar realmente, eles não colocam açúcar. Eu não conheço nenhum refrigerante zero que eles põem maltodextrina, não conheço. E a Coca também não coloca açúcar, mas é lotado de adoçante químico. Eu trouxe para dar esse alerta pro diabético, dar esse alerta para quem quer fazer uma dieta de baixo carboidrato. Adoçantes químicos aumentam compulsão alimentar, o adoçante químico aumenta a vontade de comer doces. E uma terceira coisa importante pro diabético: o adoçante químico, ele aumenta a resistência à insulina. Então, se a pessoa tá tratando diabetes, né, ela quer se livrar da resistência à insulina, como que ela vai usar um produto que tem adoçante químico e que aumenta a resistência à insulina? Ela nunca vai curar o diabetes, nunca vai reverter o diabetes dela. Então esse é o problema dos refrigerantes zero. Eu trouxe a Coca que é mais famosinha, mas esse é o problema: adoçantes químicos.
E agora eu vou falar de um outro aqui que é, esse é queridinho no meio fitness, né? Geração saúde. E o pro tem, né? Whey protein é sinônimo de saúde, né? Whey protein é saúde, pô! Quem, quem usa whey protein não come porcaria. O Yoproda da Danone, né? Muito paciente manda fotinho para mim, pode, pode, tal. Não, não pode! Não pode, por quê? É zero adição de açúcares. Tá escrito aqui: zero adição de açúcares, zero lactose, baixo teor de gorduras. Parará, parará. Vamos ver os ingredientes. Vamos ver, vamos analisar. Primeiro ingrediente: leite e ou leite reconstituído parcialmente desnatado. Gente, leite! Aí você vai falar assim: "Mas o produto é sem lactose, né? Que não é, que é o açúcar do leite, mas o leite ele tem alto índice glicêmico por causa das proteínas dele. Os aminoácidos presentes no leite, que é principalmente o BCAA, eles são altamente gliciogênicos, eles viram açúcar no sangue. Então, quando um diabético, uma pessoa em low carb come um produto que tem leite, ela vai ter um pico glicêmico. Então esse produto ele não é indicado para diabéticos nem dietas. Por quê? Porque ele tem leite. Aí vai ter mais algumas coisas aqui. Peririporó. Aí ele tem também, olha só, amido modificado. Que que é amido modificado? Carboidrato refinado de alto índice glicêmico. Então eu digo que não tem açúcar, mas eu coloco amido, que é um tipo de açúcar um pouquinho mais complexo, mas que tem uma, uma absorção rápida. Vai atrapalhar também o diabético ou a pessoa em dieta low carb. Aí vai ter mais leite, soro de leite, tudo de leite aqui dando a volta. E esse é isso. Tem edulcorante, sucralose também, ou seja, adoçante químico que aumenta a vontade do doce, resistência à insulina, tudo isso que eu já falei. OK. Caramba! Na academia eu vejo as pessoas até levam, levam o, o seu, o seu whey protein desses, né, de mercado, pronto já, né, para poder ser aquela bebida rápida depois do treino, porque é rápida absorção, 100% saúde e nada disso, né? Pois é, né? Nem tudo é o que parece na área da alimentação. E é por isso que é importante ter uma orientação de um profissional que tenha ciência e que ensine. Eu ensino meus pacientes. Eu também não quero que ninguém fique dependente de mim pelo resto da vida, não. Eu ensino ele a ler o rótulo. Porque o grande erro das pessoas... vou falar dessa aqui, por exemplo, vou começar agora com alguns lanchinhos.