Transcription
[เพลง] พ.ย พ.ย ม.ค ก็ [เพลง] [ปรบมือ] [เพลง] [เพลง]
ต้องให้คุณเกิดที่ไหนกันคุณก็ต้องไป Adventure ไปอยู่ที่นี่ที่นั่นไปแล้วแต่ เอ่อ วันนึงกูก็ต้องกลับมาบ้านเกิด บ้านพ่อ บ้านแม่ของเรามันมีความสุขอบอุ่น
คนน่ะมันฝังหัวแล้วในบ้านเราว่ากรุงเทพฯ คือ Center ที่ทุกคนจะต้องมีงานทำ แต่ว่า จริงๆ แล้วอ่ะคุณกลับไปทำอะไร 20 สักอย่าง หาไฟล์เอาให้เจอ หาหา waigoon ให้เจอ หรือว่าคุณกลับไปบ้านอยู่แล้วไปถ่ายที่เขา ประสบผลเอกก็ทำสวนทำไร่ทำนู่นทำนี่ก็อยู่ ได้ดีกว่าที่มาอยู่กรุงเทพ ต้องมาเช่าบ้านอยู่หรือว่าอะไรก็ได้ แต่แบบเอาที่บ้าน
เดี๋ยวภาพจำของคำว่าบ้านภูมิป้ายอยู่ ภาพสวยที่เป็นตัว Roseberry เต็มไปด้วย สมุนไพรเป็นไปใด้มันคือความสุข เป็นความสุขค่ะ ทุกวันนี้จะมองเห็นบ้างเริ่มปริ่ม และภูมิใจมีความสุขเห็นบอกว่าจะไม่สวยพี่ เลยเข้ามาโอเค ขับรถกลับเข้ามามันใครอ่ะ สวยจังเลย
ถ้าหนูอยู่ตรงไหนแล้วหนูปู่ความรักใส่ เข้าไปถูกความรักใส่เข้าไปถูกชีวิตจิตใจ ให้กับไอ้บ้านหลังนั้น จากที่ฮัลสตัทเป็น หงส์ฟ้ามีมีความรู้สึกต้านรักเขา เราไปอยู่ตรงนี้ผูกพันผูกพันมันนานเปลี่ยนปีปี ขอเปลี่ยนเป็นกระทั่งใต้เหมือนเหมือนมัน เป็น whom ใต้แล้วเพราะว่าเราอยู่ที่นี่ ก็เกือบก็จะ 16 ปีนะมันก็เป็นโฮม และมันนานพอที่จะเราเรารักตรงนี้แล้ว เหมือนบ้านที่เราเกิดมาจริงๆ แล้ว
[เพลง]
ป้ารักที่สุดคือปากช่อง ปากช่องเป็นเมือง ที่แบบได้ดูว่าโคตรน่าอยู่อ่ะ มันอากาศก็ ดีและยิ่งแถวบ้านป้าไง ชะมวง ชาวบ้านในก็ น่ารักก็มีความอยู่แบบแบบอบอุ่น
จะแนะนำว่าคุณมาเที่ยวปากช่องหน้าฝนดีที่สุด มันมีความเชี่ยว choom ของฝนที่มันชัดอกมา เมื่อตอนนั้นต้นไม้มันก็จะมีความเขียวและ อากาศก็เย็น คุณคิดว่าอากาศหนาวอ่ะ แล้วคุณมาปะทะกับไอ้สีเขียวมีหมอกลงเนี่ย มันเลิศ ไปล่ะ
[เพลง]
ชื่อธนพร High หรือป้าติ๋ม คุณป้ามาทำถ้า ผม Stay ทำอาหารให้กับลูกค้าทานหลังจาก อายุ 60 อัพขึ้นมา
[เพลง]
เล่าชีวิตนึงนะคะ ตั้งแต่สมัยเป็นเด็กนั้น เราก็ไม่ใช่คนที่อยู่ในจังหวัดนี้ เนื่องจากพ่อแม่ พ่อเป็นข้าราชการถาดพัฒนาการ เพราะฉะนั้นเราก็จะไปอยู่ที่นครสวรรค์ ขอบคุณพ่อเกษียณก็ย้ายมาอยู่ มาซื้อที่กัน อยู่ที่บางขุนเทียน กรุงเทพฯ คือตอนที่ต้าร์เรียนหนังสือนัดเปิดป้าจบ ป 3 นะคะ ก็เปลี่ยนพาณิชย์เรียนพาณิชย์ไป ก่อนแป๊บซื้อเข้าในครูก็เข้าไปอยู่ ตอนนั้นมีความตื่นเต้นอย่างเด่นเอก ภาษาอังกฤษ โทรหาเฮ้ยฉันต้องเรียนภาษาอังกฤษ ไม่รู้ก็ชอบอะไรเยอะอ่ะ
แล้วก็พอดินครูจบ ลับก็สอนหนังสือแป๊บเดียว ตอนนั้นก็แต่งงานเนาะ ก็มีลูกอะไรนี้ 2 คนแล้วเสร็จแล้ว เราจะมาแล้วก็มีปัญหาขอบคุณนิดหน่อย ก็เลยเลิกกับสามีแล้วก็ไปอยู่ที่ออสเตรเลีย
[เพลง]
จะไปเอาแต่ดีกว่า โอ้โห ด้วยความที่เราตอนนั้นบอกฉันจะเลิก แต่การที่เราก็ต้องจบสวย ฮ่าๆ บางครั้งคนอกหัก บางครั้งคนอะไรเนี่ยก็จะจมปลักอยู่กับความอกหักหรอก ก็คิดบั่นทอน เป็นสิ่งที่ลบกับตัวเอง แต่ป้าไม่ ป้าเป็นคนชอบวิ่งๆ วิ่งตลอดไป
ฟ้าเข้าไปอยู่ ออสเตรเลียก็ไม่รู้สึกคิดว่ามันเปลี่ยน ที่เปลี่ยนทางมันอยากรู้ว่ามันมีความตื่น เต้นเล็กซ์ทิ้งเราจะได้หายจมกับอดีต เลิกคิดถึงอดีต
จากวันนั้นที่ฉันคลิกชีวิตใหม่เลย เพราะสิ่งที่ผ่านมามันได้ช่วยแก้ปัญหาอะไรได้ เลย คุณต้องเดินไปข้างหน้าซึ่งจะมีโอกาส อยู่ร้อนมากมาย และทางเราอายุขนาดนี้เราก็ ยังไม่เลิกที่จะคิดต่อๆ ไปจะทำเป็นคนที่จะ เป็นคนไม่ชอบหยุดอยู่กับที่อยู่ของฉัน อยู่กับพี่จะตาย
ที่สำคัญที่สุดได้ประสบการณ์ชีวิตได้เห็น ว่าโลกภายนอกเป็นยังไง เป็นไงที่มันเปรียบ กลับบ้านเราบ้านเข้ามาก็คนละอย่างแล้วอ่ะ Dog มันเด็กบ้านนอกที่เข้ากลุ่มก็จะตื่น เต้นเช่นเดียวกัน
เราจัดประเทศไทยไปสู่ปีก เภทอื่นๆ เนี้ยเราก็จะมีความ x-site ติ้ง มีความอยากรู้อยากเห็น และนั่นคือประสบการณ์ที่ดีแล้วกลับมาเพื่อมาทำใน สิ่งที่จะทำให้ [ปรบมือ]
แต่พอเรากลับมาจากเมืองนอก ฟ้าก็อยู่ที่บ้านเราที่กรุงเทพ ตอนนั้นอยู่เป็นชีวิต มันธรรมดาไม่ก็จะก็ไม่ทำอะไรนะครับ แต่งบ้านอย่างเดียวนั่งคำบ้านคือบ้านเราอยู่ ประมาณนะ 200 ตารางวานะกรุงเทพฯ
ด้วยความที่เราไปอยู่เมืองนอกแล้วเห็นสิ่งทุก อย่างคือถ้าเค้าคิดเป็นแพงก็ทาสีเองบ้าง ทำอะไรอะไรที่ทำได้คือธรรมะ ก็เลยคือติด นิสัยฝรั่งเราก็เลยกลายเป็นคนที่ชอบทำ DIY เองทุกอย่างอะไรเนี้ยจนแบบก็เริ่มพอ
ฉะนั้นบอกพ่อสามีก็เริ่มเบาๆ งานจากที่ต่างประเทศ เอ่อ เรื่อง Doctor เที่ยวก็มา ท่องเที่ยวก็มาไปทั่วนะคะ ก็มาที่เนี่ยพอมาถึงตัดช่องพลีที่อากาศดีมาก ไม่เคยเจอกันอย่างนี้เลยจะมีเรายังชอบเลยบอกเนี่ย ที่เนี่ยมันอากาศที่ซิดนีย์เลย ก็เลยถึงมา ซื้อที่ดินอยู่ที่นี่ชอบ
ภาพในหัวนะคือภาพในบ้านก็มาเห็นจากที่ Country เป็นกันตีไม่หมดเลยอ่ะ เพราะเวลาไปอยู่เมืองนอกเราไม่ชอบเที่ยวในเมือง แล้วชอบไปท่านที่อันที่ของฝรั่งแล้วก็จะ สวยหน้าบ้านเดี่ยวสวยทำสวย
ถ้าเราก็เลยได้ อันนี้เราง่ายๆ เพราะเราตอนนั้นน่ะ Concept คือเราไม่ได้ต้องการบ้านใหญ่จะพ้นซะก็ เติมจนเต็มหมด ครั้งแรกว่าจะปลูกแค่ 2 หลัง 2 คนกับพี่ก็ถูกอันนี้จะพอ พออยู่ๆ ไป ก็ชอบสร้างบ้านก็สร้าง STEM หมด เพราะทางบ้านเต็มฮะแต่ละชั้นจะทำอะไรเนี่ยก็
และการฝึกมาเช่าอยู่เอาก็ Good Idea ไม่ได้ กินว่าจะเป็นองค์ Stay ตั้งแต่ครั้งแรก พอมันเป็นโฮมสเตย์แป๊ปมันออกหนังสือออก อะไรเยอะแยะผมก็อยากเข้ามาชม
พอเข้ามาชม ปั๊บลูกค้าจะบอกว่าคุณบ้าไม่มีอะไรให้หนู กินเลยเหรอว่าก็เลยเริ่มทำ School ทำชาทำ นู่นนี่นั่นแหละ พอหลังจากนั้นปุ๊บมันไม่เพียงพอแล้วล่ะ ก็เริ่มเป็น Home Cooking Style ขอโทษเสียงตอบรับลูกค้าชมว่าคุณป้าอาหาร คุณป้าอร่อยมาก อร่อยมากมันเหมือนเป็นนั่น น่ะคือพลังไอ้เงินทอง
แล้วถามว่ามันกำไร อะไรแต่ละจานแต่ละมันก็ไม่ได้มากมาย แต่ ว่ามันมีความสุขตรงที่ลูกค้าบอกเราว่า อาหารอร่อยมากคุณป้าแล้วก็กินกันดูจากที่ ใหญ่จานมันเกลี้ยงไม่ใช่มาชมกันแบบในปาก ก็ยอตอนแรกๆ แล้วก็บอกไม่ต้องขอดูเมนูคุณ ป้านะคุณตั้มไม่มีเมนูหนูแค่บอกว่าหนูมา 2 คน 3 คนขึ้นบ้างก็จะทำให้ให้และอนุบาล 3 หนูมาทำป่ะคลิปใหม่ให้หนูกินอ่ะที่สำคัญ อะไรอย่างเงี้ย
แล้วเขาให้ลูกค้าดูว่าบางทีผู้กะที่ 10-15 เอาเริ่มแรงก็ดีนะมันท้าทายดีมาถ่ายให้ผู้หญิงวัยอายุขนาด เนี้ยมีอะไรเล่นมันๆที่จะก็เริ่มทำนู่นทำ นี่ แต่ว่าเช่นวันนี้จะโชว์เมนูเพื่อนคิด มาใหม่ๆ นะคะ คือพาสต้าเห็ดช้อปเปอร์หอย เชลล์รู้อร่อยไม่อร่อยไปยกมืออย่างเงี้ย ฮ่าๆๆ
แล้วไปเด็ดกุหลาบมาจากที่สวน ทุกคนต้องแต่ ว่าเอ๊ะทำไมคุณป้ามีกุหลาบ ก็กลัวว่าทุกคนจะเบื่อไงมันจะโรสแมรี่ ป้าก็มีอย่างอื่น มาหรอกลูกค้าอีกนี่ไงก็กลับมาหล่อเอา กุหลาบไปกวนเป็นเย็นแต่ทำไซด์หลับไว้ให้ ลูกค้าดู สวยไหมคะสีของกุหลาบ
อยากให้กล้องนี้มันมี กลิ่นน่ะกุหลาบเป็นหอมหมอทำใส่สลัดก็ได้ พูดเอา grip เค้าใส่ไปในสลัดรับประทานได้ แทนทักษะนั่นก็เป็น interval for Over กินได้หมดดอกไม้ทุกอย่างกินได้หมด แต่สำหรับป้าเนี่ยป้าก็จะถนัดในการป่วนแยม
ยังพูดว่ามีชื่อลือชาหอมอร่อยให้กว่า เนียมได้เนี่ยถือว่าเก่งเพราะว่าเฉพาะ อย่างกี่กุหลาบนะเพราะตัวเขาไม่มีเพคติน ไม่มีอะไรเพราะฉันน่าจะทำยากนิดนึง
[เพลง]
เมื่อกี้น้องเราก็เป็นตัดแต่งกีบกุหลาบ เพื่อจะนำมาประกอบทำแยมนะคะ อุปกรณ์ของ อย่างผมก็ไม่มีอะไรมากคือน้ำตาล เกลือ demon
[เพลง]
เต็มที่นะคะตามลินอุปกรณ์หรอกนะคะก็จะใช้ อย่างนี้นะคะ อ่าน้ำ demon เพื่อจะมาผสมเป็นกฎนึงสีมัน ขึ้นมาแล้วรสชาติของยามันก็จะมีความ เปรี้ยวหวานๆ ถ้าหวานเฉยๆ ก็จะไม่ชวนรับ ประทานเท่าไหร่เน๊าะ เราจะพยายามทุกอย่าง เอาเอาธรรมชาติอย่างเดียวเลยอ่ะ อยู่กับธรรมชาตินะคะ
คุณคิดว่าเราอยู่สมัย ที่มันไม่มีอุปกรณ์ที่แบบหูสมัยนี้ไม่ใช่ กินแต่เพศตีนอะข้อเสียเวลาใช้กับกี่ กูหลาบนะคะ ขอบคุณควรเวลานานแล้วมันจะคุณ ตัวเพคตินเนี่ยจ้าทำกับกุหลาบนะทำกับ ผลไม้อื่นไม่มีปัญหาตั้งก็เลยต้องอย่าง เงี้ยเอาธรรมชาติใช้อังกฤษกุหลาบเยอะเลย ว่าจะเริ่มขั้นตอนในการคุณแยมกลีบกุหลาบ กันนะคะ
เริ่มต้นคุณป้าก็ต้องติดไฟก่อน แล้วเราก็ใส่น้ำมันไปนิดนึง
[เพลง]
สี น้ำตาลลงไม่ต้องให้หมดคะอ่ะ อ่า เดี๋ยวเราเติมความหวานได้เดี๋ยวเราชิม ว่ามันจะหวานไปไหมอะไรเป็นไหม เราก็จะกูวันไปอย่างนี้หรือกีดเขาก็จะสลด เห็นไหมสีวิ่งหนี หล่อๆ เดี๋ยวสีจะสวยขึ้นมาจะเสกหรอกว่าเศษ ก่อนอันนี้คือขั้นตอนที่สวยงามอยู่นะดูนะ ดูนะคะ Gate นะสังเกตพืชเดี๋ยวสีแล้วจะ ขึ้นมาเลยว่าเป็นกรดใส่ไหมคะอ่ะ
[เพลง]
สปอตินแกเป็นคนง่ายๆ ครับ เข้าได้กับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นใครก็แล้วแต่ที่อายุมากกว่า น้อยกว่าคือเหมือนประมาณว่าเขาจะมีเรื่อง ที่จะแบบเชื่อมความสัมพันธ์หรือว่าคุยกัน ถูกคอเนี่ย
โอเคเรารู้จักกับเด็กคนนี้น้อย ที่ชื่อเชน ไอ้ๆ ก็เข้าไปในบ้านก็มาดูว่า ป้าปูโรสแมรี่ยังไงจนกลายเป็นเพื่อนกัน เพื่อนต่างไว้ก็เราชอบต้นไม้เหมือนกัน ชอบกินเหมือนกันคือวัดสิ่งเขาจะเป็นคนที่มี ความคิดในเรื่องของจะทำอะไรใหม่ๆ เยอะมาก
มันขี่เค้าก็ ชวนทำนู่นทำนี่ซื้อต้นไม้มามาเพราะขาย เพราะว่าเราก็อยู่ในวงการจัดสวนใช่ไหม ครับ
ก็แปลกเหมือนกันเพราะผมเองก็ไม่เคยไม่เคย เจอว่าจะมีแบบที่ไหนเขาทำแบบนี้ ลูกค้าที่นี่คือบุ๊คมาเพื่อที่อยากจะคุยกับป้าติ๋ม อยากจะมาอ่าให้ปติมีนี่ทำอาหารให้ให้ทาน ขับแล้วก็จะมาขอแนวคิดการใช้ชีวิตจากป้า ครับ
ทุกคนที่เข้ามาครับเหมือนเป็นเพื่อนกับป้าตลอด ฉะนั้นทุกๆ วันที่มีลูกค้าเข้า มาที่โฮมสเตย์ก็ถึงก็จะได้แบบพูดคุยกับ ลูกค้าเขาก็จะมีเพื่อนหลากหลายทุกวงการ มากๆ คือเหมือนแบบประมาณว่ามีเพื่อนทั่ว ประเทศทุกสาขาทุกอาชีพ
เมื่อคืนก็นั่งคุยกับป้าติ๋มยาวมาก คุยเรื่องอะเรื่องของปฏิกูลต่างๆ ที่ทำ นู่นทำนี่อะไรอย่างเงี้ยอะ ก็เข้ามาแล้วทั้งกลิ่นอะไรนะมันมีเสน่ห์ มากเข้ามาตั้งแต่เข้ามาจากประตูหน้าบ้าน เนี่ยเราจะได้กลิ่นพวกต่างๆ กลิ่นมาพอมันผสมกันเนี่ยมันไม่กันเนี่ยมันมีเสน่ห์มาก มันดึงดูด
ก็นอนสบายเช้าๆ ก็จะมีนพแฮมมิ่ง เบิร์ดตัวเล็กๆ มาเคาะกระจกปากมาค็อกๆ อะไรอย่างเงี้ย ธรรมชาติก็ได้สัมผัสอากาศดีไหม กระทั่ง ช่วงนี้มันไม่ใช่ฤดูกาลที่เป็นอากาศเย็น เนอะ มันก็โอเค อากาศดีค่ะ สดชื่น
นี่นะคะ ทุกอย่างเป็นพิมพ์ผิดของเราที่จะ ปลูกมากคือโรสแมรี่เป็นส่วนใหญ่จะเป็น Herb อย่างสนใจเปรสนี่ก็เป็น Herb สนใจ ไปด้วยวิตามินซีก็สูงทานได้นะจ๊ะ
เราก็จะมีลาเวนเดอร์ มีรถแมรี่ เดี๋ยวนี้จะลงด้วยกุหลาบว่าลูกค้ามามีแต่โรสแมรี่ เอากุหลาบให้ลูกค้าดูบ้างแล้วก็จะมีลาเวนเดอร์ขึ้น เต็มล่างขึ้นมาได้ฝรั่งเศสหอมมากค่ะ อยู่บ้านก็จะหอม
กินและถัดมาก็เมื่อเราปลูกไว้ เพราะชอบมันออกมากมากคืออภิไธยนะนี่คือสน Space Space แล้วก็เป็นส่วนใหญ่จะเป็น สมุนไพรเยอะนั้นก็เป็นอ่าเห็นหน้าเห็น หน้าที่เขาใช้ผมมาที่อินเดียก็เอาแห้งป่น แล้วก็ทำผมแล้วก็มีบันดาลสนหลากหลายอัน นี้บู i-space
โดนหนูเม็กซิกัน Space ตัว นั้นคืออริโซน่า Space ที่บอกก็จะเป็น ลักษณะส่วนอย่างนี้แล้วก็เข้ามาในหมู่ บ้านเราจะมีบ้านใกล้ๆ กันนะคะ มีแค่นี้นี่ คือน้องประยงค์ค่ะ มีไหมไทยลงมาหน่อยนึงก็ ใบเล็กๆ ส่วนอังกฤษได้วันนี้เขาสมได้เวลา เห็นคนโดนโดนแล้วถ่ายรูปสวนสวยอะไรเงี้ย ซึ่งมันพัฒนาขึ้นแต่พี่มาก่อนเราอ่ะไม่มี ส่วนให้เขาดูแบบนี้เรามีแค่กุหลาบ เราคือ เราจะไม่มีจัดเต็มนั่นเนี้ยเราก็ไม่รู้ สึก
แต่ลูกค้าก็ยังถ่ายรูปแต่พอเดี๋ยวนี้ นั่งในบ้านฮู้คนถ่ายรูปทุกมุมทุกมุมเลย วางหูมันมีความสุข
[เพลง]
คุณป้ามีความสุขว่าความว่าโฮมสเตย์มันอบ อุ่น พอมาปั๊บอย่างของป้าเดี๋ยวลูกค้ามามี ความสุขเห้ยคุณป้าเหรออยู่นี้จะเจอคุณไป โรงแรมอารีกุลได้ไม่เจอ Owner ไม่เจอเจ้า ของความอบอุ่นก็ไม่มีอะไรอย่างนี้ออกไป ข้างเยอะให้คุณตั้งไปทุกคนจะต้องเข้ามา คุยกับคุณป้าเลยก็เลยมีความสุข
เธอมันนี่คือความหมายโฮมสเตย์ของมึงป้าแล้ว การบริหารของคุณป้าคุณป้าไม่ได้ใช้คนเยอะ พยายามทำทุกอย่างที่บริหารด้วยตัวเรากับ ลูกน้อง 1 คนพอแล้วค่ะ ทุกคนจะบอกคุณป้าอยู่ได้ยังไงได้สิแล้วก็ใช้พลังเรานะคะมา โยงกับคุณป้าคะตั้งแต่แรกเริ่มต้นที่ว่า คุณป้าคะมีงานให้ทำไหม
ผ้าป่าก็เริ่มจากว่าเอางั้นรวยงานสวนก็ดีกว่านะ เราเดี๋ยวเราค่อยมาคุยกันที่หลังค่ะ ก็ลงงานส่วนเรา ก็เริ่มชอบเริ่มชอบการสไตล์การทำงานของ คุณป้าก็เลยว่ารู้สึกว่าอยู่แล้วมีความ สุขได้ลุยกันสวนแล้วก็ได้ทำงานที่ว่าตัว เองแบบชอบแล้วก็เป็นอิสระ
เหมือนว่าเอามาเจอครอบครัวใหม่แล้วเราก็ มาเจอที่ทำงานใหม่มันว่าเป็นแม่อีกคน สามารถแบบสอนให้เราแบบอดทนรู้จักขนมแล้ว รู้จักเก็บหอมรอมริบ เจอเราก็รู้สึกอุ่นใจ ว่าเออได้มาอยู่กับป้ามีความรู้มากขึ้น แล้วก็ได้ประสบการณ์มากินขึ้นค่ะ
เกิดคนนี้ก็เป็นคนที่ทำงานเก่ง เขาบ้าพลังเหมือนป้าเราแม็กชิ่งด้วยกันได้ เพราะว่าเขาว่า บ้าพลังแล้วก็บ้าเราบ่เคยทำให้จำนี้เขาก็ จะทำมันสิ่งอย่างจะถามไปใหญ่บ่เคย วันที่ฉันอยากเปลี่ยนให้ยกระบบดีๆ จะไปจ้างผู้ชายมาเอาไม่ต้องมาก เดี๋ยวเรียกมาเล่าให้เราได้แล้วก็ถามว่ายังไงบ่ออุ๊ย
เราก็อยู่เป็นเด็กคนนี้ได้เราอยู่กันมาตั้งแต่ 9 ปีแล้วมันมากอยู่ตั้งแต่เขายังมีลูกเล็กๆ ให้ให้ทันนมเดี๋ยวออกไปถนนแล้วก็เอาตาม ที่สบายแล้วก็อยู่กันไปจะรู้โตแล้ว
สมัยก่อนไม่เคยคิดว่าจะมีโมเม้นอย่างนี้ เพราะเป็นคนที่ไม่ได้คิดจะทำงานแล้วไม่ คิดอะไรเลยอยู่บ้านเฉยๆ บ่มีสามีเป็นฝรั่ง สามีฝรั่งค่อยๆ เลี้ยงดูเราอะไรอย่างเงี้ย
พอไม่มีเขาแล้วเงี้ยเขาป่วยไปแล้วเนี่ย การเป็นเรามาทำแล้วก็จะทำแล้วก็ไม่คิดว่า เราจะมาถึงจุดนี้นะเรากลายเป็นว่าเราจะ เป็นเหมือนโหแล้วเราเซอร์วิสทุกคนอะไร อย่างเงี้ยได้พูดคุยกับแขกนักเปลี่ยนแล้ว บางทีก็เห็นแขกเดินเข้ามาบ้านเลยเนี้ย สวัสดีคุณป้าแล้วก็ได้รูปเณรมาทานอาหาร
แล้วทุกคนก็แชร์ด้วยนี่ไม่ให้คุย ประสบการณ์หรือเปล่าแล้วเขาชอบอะไรเนี่ย รักคุณตั้มบอกโอ้โหได้คือความสู่ ความสุขสุดๆ เลยนะคะ พอเห็นมองคนมาหาหุยทุก คนมาดูสวนเราและดื่มดับความสวยงามของสวน ทานอาหารไปได้ฐานะรสชาติไปคุณป้าดูซิเนท เก่งเหมือนกันเลยอร่อยมากเลยนะหมดนี่แหละ คือความสุข
เพราะตอนนี้ฉันจะไม่คิดอะไรแล้ว ว่างปั๊บก็จะหาหรืออะเมนูอะไรให้ลูก ค้ากิน
ในส่วนที่ป้าเนี่ยวางแผนชีวิตเดี๋ยวป้าจะ แบ่งออกเป็นส่วนส่วนส่วนของส่วน เพราะว่าไม่ได้คาดหวังว่าใครจะต้องมาเลี้ยงป้า เพราะป้ายังมีพลังบ้างก็ทำไปได้แล้วเรา อยากไปคนแก่จะไปหน่อยเป็นไงว่าเฮ้ยฉันจะ เป็นอย่างนี้นี่แค่จะมีนั้นอย่าทำเลยวัน นี้พรุ่งนี้ทำไปเรื่อยๆ มีความสุขแล้วปกติ แบบว่าชีวิตจะต้องมีเซฟด้วยแล้วก็โอเคนะ
เงินส่วนนี้ว่าสนุกกินตอนแก่ไง เดี๋ยวมาเล่นมุกกันไหม๊เล่นอะไรก็ทำกูก็ต้อง ทุกคนต้องมีเก็บบ้าง
คุณป้าไม่เคยคาดหวังว่าจะให้ลูกหรือว่า อะไรมาขอให้เขาอยู่ให้มีความสุข เรายังสามารถดูแลตัวเราได้เราก็ดูแลตัวเรา ไม่ต้องขอใครทั้งสิ้นแล้วไม่คุยแล้วไม่เคยขอ ใครเราก็ทำเองแล้วเราก็ก็มีก็แบ่งปันให้ มันล่ะหายอย่าไปคิดคาดหวังว่าไม่ลูกต้อง มาอย่างนี้อย่างนี้
บางทีเขาทุกคนมีภาระ ทุกคนมีพระในชีวิตซึ่งเขาจะบอกเราหรือไม่ บอกเราเราก็แค่มองด้วยสายตาว่าเขามีความ สุขหรือไม่มีความสุขเราช่วยได้เราช่วยเธอ ไหมคะแต่นั้นเป็นผู้ใหญ่กว่าเขาทุกคนที่ มาพักบ้านป้าเต่าปล่อยเลยคุณพ่อคุณแม่ อยากทำอะไรปล่อยเขาเลยว่าเขาเขาจะรู้ได้
มีเขาเองแหละเขาอยากจะเดินก็อยากจะทำนู่น ทำนี่เขาจะรู้ไทม์มิ่งก็รู้ว่าฉันไหวแค่ ไหนไม่ไหวก็หยุดไปเอง เพราะคนเราพอเหนื่อย ไม่มีใครหรอกที่น่าจะฝืน คนแก่ก็เหมือนกัน ตั้งฉันอยากจะปลูกต้นไม้ปูไปเลยให้ เหนื่อยหรือว่าเดินออกกำลังไปให้เหนื่อย ด้วยผู้ก็หยุด
ไม่มีใครฝืนเหนื่อยแล้วต้องไปต่อ พระจันทร์ลูกจะไปห้าม เพราะฉะนั้นพ่อแม่หรือญาติพี่น้องที่เขาเป็นแก่สมวัย ไม่ต้องจำเป็นจะต้องห้าสิบร้อยแปดสิบเก้าจุด ก็อย่างกันเดินเรือปล่อยเขามีแต่ละ Control ดูว่าอันนี้มันเสี่ยงไหม
อย่างเช่นอายุ 90 ว่าไปปิดต้นไม้เนี่ยมันก็ไม่ ได้ แต่ควรจะถ้าเขาอยากทำอะไรให้เขาทำ เพื่อให้เขามีอะไรเป็นในตัวเอง activity ได้ทำบ้าง
สำหรับลูกค้าที่เข้ามาในบ้านป้าเนี่ย ส่วนใหญ่ป่าว่าทุกคนนะอ่านแล้วอ่านในหนังสือ อันอ่านแนวคิดของป้าอ่านบุคลิกของป้า เพราะฉันทุกคนเข้ามาไม่ได้คาดหวังอะไรมาก มายก็เลยดูแล้วว่าทุกคนมาเขาน่าจะรู้ว่า ที่นี่เป็นยังไงและอย่างไร
เพราะฉะนั้นป้า ก็เลยจะไม่มีความที่จะคนจะมาคาดหวังอะไร จากป้ามากอะไรเงี้ยน่าจะบางคนมาถึงเดิน เข้ามาในมั่งพูดบ้านว่าเราของบ้านหมดแล้ว รู้สึกว่าเป็นยังไงอะไรโอเคน่ารักมาก kute Club กับบ้านมามันรู้สึกดีใจนะที่ลูกค้า เข้ามาลูกค้าบอกว่าหนูทำการบ้านมาหมดแล้ว ว่าป้าเป็นยังไงยังไง
กูตายแล้วอยากก่อน ป๋อความเครียดของป้าไม่มีอะไรมากเครียด ว่ากับถวายพระตาย ฮ่าๆๆ ผู้บังคับเปิดขึ้นสู่ระบบเห็นไว้ทำไมแค่ นี้สวยแล้วยังไม่อยากรูปร้องจะถูกวินแล้ว อะไรก็ได้เราไม่ว่าเลย
ชีวิตเราไม่ได้เครียดเลยเรื่องเสื่อมพวกเสื้อผ้าไม่รีด แม่เลยนี้ก็ไม่ได้เสียบแต่ที่ขอให้ทำลาย ฉันสวยคนที่อายุเยอะครับ ถ้าสมมติว่าเขาไม่มีอะไรทำเลยอ่ะ ที่สัมผัสได้คือเขาจะเป็นโรคกับซึมเศร้าคอยลูกหลานจะแบบเมื่อ ไหร่จะมาเยี่ยมมันก็ไม่ดีสำหรับเขา
แต่ปฏิไม่ใช่เป็นคนที่ Active เป็นคนที่คิดเร็ว ทำเร็วอย่าทำอะไรคือเขาจะทำบางทีตอนกลาง คืน 4 ทุ่มเนี่ยก็ยังโทรมาหาบอกว่าเฮ้ย อย่าทำอันนี้พอจะเป็นไปได้ไหมมันมี id อะไรแปลกๆ เขาก็แบบทำทั้งทีเขาไม่รอไม่รอให้แบบว่า อ่าเวลามันผ่านไปโดยที่ที่มันไม่ทำอะไรเลย
มันรู้สึกว่ากระดิ่งใช้เวลา ที่คุ้มค่ามากแล้วถามว่าอาการซึมเศร้า อะไรนะฮะคือไม่เกิดขึ้นกับป้าแน่ๆ
[เพลง]
เนี่ยผมคำว่าบ้านบางก็คือจะอยู่อาศัย เหมือนบ้านเฉยๆ ที่ไม่มันๆ ระหว่าง Home กลับบ้านเนี่ยมันมีความรู้สึกต่างกัน บ้านมันเป็นเหมือนชื่อฉันกำลังจะสร้างบ้าน สร้างนี่เป็นบ้านเป็นตัวตนเป็นอะไร แต่พอ โหมปั๊บมันมีชีวิตเข้ามานั้นก็มีคนอยู่ มีความปี activity มีอะไรมันเป็นโฮมเหมือน ในความอบอุ่นมีแฟนมารี่มีทุกคนอยู่มาถึง เป็นห่วง
แต่บ้านไม่มีจริงๆ ด้วยจริงๆ บ้าน คือบ้าน ในบ้านหลังที่ป้าอยู่ทุกวันนี้นะ มันอาจจะไม่ใช่หรูหราไม่ใช่อะไร แต่มันมีความรักมีความผูกพันในบ้านหลังนี้ เชื่อไม่ คุณเราเดินออกไปเล่นนอกบ้านหรือบางทีไปต่าง จังหวัด คือนึงจะกลับบ้านพรุ่งนี้จะกลับมา
อย่างตรงนี้ไม่อยู่ตรงนี้คือเงี้ยคือความ หมายของคำว่างูม เพราะว่ามีความสุขเราอยากกลับแล้วเราอยากอยู่ที่เรารักที่ให้เราทำ อาหารทานที่เสียงมันเป็นทุกสิ่งทุกอย่าง
อยู่ตรงนี้ว่าไม่ได้รักกับวัตถุปักไปสิ่ง ที่อ่ะหมอเขาที่ป้าทำมาทั้งหมดเลยมีต้น ไม้มีอะไรสิ่งแวดล้อมทุกสิ่งทุกอย่างที่ เป็นในเดือนซึ่งเราทำด้วยมือของเราต้นไม้ แล้วก็ปลูกโลเคชั่นสิเหงาทำด้วยบ้านแล้ว ก็แต่งด้วยของเราเอง
ร้านอาหารที่มันจะไม่ใช่ร้านอาหารแล้ว มันเป็นเหมือนบ้านปุ่ม โฮมเมดอะไรเนี่ยก็ทำให้เรามาด้วยทราบภาพ จำว่าจะแต่งบ้านนี้อย่างเงี้ยมันทำมาจาก ใจทุกสิ่งทุกอย่างทำมาจากใจมันก็เลยกลาย เป็นว่า มันมีความสุขมากนะบ้างที่จะทำแบบแพนอ่ะ เพราะว่าสมัยนี้จะทำอะไรก็จะมีตีบมีนู่น นี่นั่นเขียนเนี่ยแต่บ้านที่ทำมาจากที่ นี่มันต้องเติมนี่นะนี่เนอะมันเหมือนกัน จิตใจเราเลยอ่ะ
มันก็เลยรักมันก็มีความรัก ที่เป็น Double มีความผูกพันที่เป็นแบบ เวอร์มากกว่าที่จะเป็นระบบที่
[เพลง]
เขาบ้านของป้าอาจจะไม่เหมือนคนอื่นก็ได้ นะเพราะภาพจำความบ้านเนี่ยมันดึกมันอยู่ ที่ภาพจำของแต่ละบุคคล บางคนมีภาพจำที่ดี มันจะสำหรับป้าเนี่ยภาพถ้าเข้ามาบ้าน Home ป้ายเนี่ยคือภาพสวยที่เต็มตัวโรสแมรี่ เต็มไปด้วยสุดขุนภัยเป็นไปใด้มามันคือ ความสุข
เป็นความสุขภาพจำวัฒนธรรมของป้าติ๋มคือความสุข ทำกลางสวนสงป้าคือส่วนโรส แมรี่และการ Herb ต่างๆ ทุกวันนี้จะมอง เห็นบ้านปลื้มปริ่มและภูมิใจมีความรู้สึก ว่าเห็นว่าว่าจะทำไมสวยพอดีเลยเข้ามาแล้ว อ่าโอเค ขับรถกลับเข้ามาบ้านใครอ่ะ สวยจังเลย
ก็จะใหญ่ที่เค้าจอดรถป่ะบ้านใครวะ สวยจังเลย ใจความชอบความสุขไงอ่ะ แต่ ถ้าหนูอยู่ตรงไหนแล้วหนูปู่ความรักใส่ เข้าไปปลูกความรักใส่เข้าไปปลุกชีวิตจิต ใจให้กับไอ้บ้านหลังนั้น
อย่างป้าหรือว่าอยู่คนเดียว เพราะจะได้ป้าก็จะไม่มี Family เพราะลูกก็อยู่กรุงเทพฯ สามีก็ป่วยนอนอยู่ ที่ออสเตรเลียเนี้ย แต่ก็สามารถสร้างตรงนี้เป็นมุมได้ด้วยพื้นดินตรงที่ป้ารักก็ ปลูกต้นไม้ผมนู่นนี่นั่น
ป้ามีมีความรู้สึกด้านรักเขาแล้วไปอยู่ตรงนี้ ผูกพันผูกพันมันนานเปลี่ยน ppc นั้นจนกระทั่งใต้ เหมือนเหมือนมันเป็นโฮมของใต้แล้ว เพราะว่าเราอยู่ดีก็เกือบมันจะ 16 ปีแล้วนะ มันก็เป็นโฮมและมันนานพอที่จะเราเรารักตรงนี้แล้ว เหมือนบ้านที่เราเกิดมาจริงๆ แล้ว
[เพลง]
พ.ย [เพลง]