Transcription
Пять привычек, которые я взяла у французов и которые изменили мою жизнь.
Привет, меня зовут Анфиса, я уже 17 лет живу во Франции, и за это время я не только выучила язык, но и приняла привычки. Я хочу поделиться пятью привычками, которые действительно изменили мою жизнь. Может быть, они тебе будут близки, может быть наоборот, можешь мне всё сказать в комментариях, просто уважительным тоном, скажем так. И даже если ты со мной не согласен, или наоборот.
[музыка]
Поехали.
Я всегда пыталась сделать как можно больше, не оставляя ни минуты покоя. Это до сих пор меня немножко преследует. Но что я у них переняла, и, наверное, переняла это особенно сначала у своего мужчины. Когда мы куда-то ходили, гуляли или что-то делали, он мне всё время говорил: "Подожди, давай пойдём попьём кофе. Давай выпьем по бокальчику вина, если это вечер, например, Аперитив".
И вот этот момент просто наслаждаться — это ещё не еда. Просто сесть и наслаждаться. Несмотря на то что я сама из Петербурга, у меня было как-то утеряно, потому что даже когда я ходила в кафе, либо это была цель пообщаться с друзьями, либо это была цель параллельно поработать, либо ещё чего-то поделать. Но не было такого, что я просто ничего не делала.
Эту привычку я переняла у французов. Очень тебе её советую. Если ты, например, пьёшь чай или кофе, то просто в то время, пока твоя чашка не опустеет, просто взять и ничего не делать. Вот именно, прямо вообще ничего. Может быть, просто наблюдать, смотреть. Я вот всё время сажусь в сторону своего участка, я просто смотрю. Если этого нет, всегда можно найти какой-то уютный уголок в своей квартире или даже комнате и всегда просто наслаждаться этим моментом.
Приоритет качества количеству, конечно, это касается не всех. У нас тоже есть Шин, у нас тоже есть Му, у нас тоже есть AliExpress и так далее. Но сейчас всё больше и больше вот это движение качества количеству. Я не могу сказать, что я прямо на 100% в этом движении, по многим причинам.
Я, например, совершенно не минималист, и меня это совершенно не отдаёт. Но что касается еды, например, что касается фруктов, овощей, выбора продуктов, и даже иногда выбора одежды и точно выбора техники. Да, я всегда стараюсь иметь меньше, но при этом чтобы это были качественные вещи, как, например, мой микрофон, компьютер и так далее и тому подобное, то что мне нужно для работы. И точно так же для еды — лучше качество, чем количество.
После этого я стала более осознанно подходить к покупкам, экономить. И вот это вот экологическая тема, которая может касаться просто моды, но которая внесла определённые изменения. Можно сказать, что мы вернулись к каким-то старым привычкам, которые имели наши бабушки, например.
Говорим об этом попозже.
Привычка номер три — это соблюдение баланса между личной жизнью и работой. Я тебе уже об этом говорила, и действительно французы в этом чаще всего очень большие молодцы. У них тридцати пяти часовая неделя, которая в реальности редкий случай, но потом у тебя есть РТТ — это дни, когда ты просто, ты не получаешь за это деньги, но ты выходной. И как бы у тебя всё равно получается по итогу месяца тридцати сова неделя.
Есть исключения, есть, конечно, кадры, скажем так, кадры, которые руководствуются исключениями. Я говорю про наёмных работников. Я не работаю тридцати пяти часовую неделю. Я очень часто работаю больше. Но при этом вот этот баланс между личной жизнью и работой, он очень-очень важен.
Имя именно время выходные очень часто посвящены либо детям, либо семье, либо каким-то вылазкам, либо просто отдыху, чтению и так далее. Нет этой гонки. Да, что ничего страшного, что мы будем меньше зарабатывать, но зато мы это время проведём с родными.
Молодёжь, да, тут другая история. У них нет детей, у них много сил и так далее. Я говорю, мне 40 лет, я говорю про людей моего возраста. И учитывая то, что я не живу в Париже, а живу в Бордо, это всё-таки город намного более замедленный, чем Париж.
Я должна сказать, что после вот этих выходных, после вот этих моментов для себя, для своей семьи, просто проведение времени в своё удовольствие, у меня намного больше энергии. Я намного больше могу сделать на завтрашний день. То есть если я сегодня отдохнула, на завтра у меня намного больше энергии.
Уважение. Четвёртая привычка — уважение к еде и культуре питания. Мой папа всё время, я иногда разговариваю с ним, у меня включена камера. Да, как будто родители, я их не вижу. Мы с ними очень редко видимся, поэтому очень часто просто включаю камеру, как будто они со мной, как будто не приехали ко мне в гости.
Что получается? У меня папа говорит: "У вас что, праздничный ужин?" Нет! Всегда положено вот эта вот салфетка под тарелку, нож, вилка, ложечка для десерта, если есть десерт. И стаканчики.
В принципе, более-менее люди стараются кушать вместе. Опять же, всегда есть исключения, как и в любой стране. Я говорю про такие определённые тенденции, и в принципе в семьях очень принято ждать и кушать всем вместе.
Едят обычно французы. Всё, конечно, зависит от семьи, от культуры, от с какой стороны Франции вы живёте. Здесь я заметила, жила в нескольких семьях, потому что я работала в семье как упр, и плюс в гости ходим и так далее.
То есть где-то в 19:30-20:00 люди кушают, это достаточно поздно по нашим меркам, потому что у нас, я помню, всегда нужно было покушать до 18:00, и действительно, я до сих пор, даже 17 лет спустя, мне немножко тяжеловато. Я уже в 6:30 кушать хочу, умираю.
Вот поэтому здесь мне это немножко не очень близко, хотя мне приходится, потому что моя семья здесь, и мне приходится как бы иногда, даже очень часто, включаться. То есть я стараюсь как-то что-то перекусить, хоть это не очень полезно, но, например, перекусить, там, не знаю, какую-нибудь морковку, какую-нибудь огурчик, или ещё что-то. То есть что-то, что не так вредно, чтобы дождаться этого момента.
Почему-то так. Потому что французы очень часто, у них есть полдник, и поэтому как бы не такой большой обед. Обычно в 12:00 от 12:30 до 13:30, плюс-минус. Всё, конечно, тоже индивидуально. И где-то полдник от 4:00 до 5:00 — такой небольшой, может быть, полезный, кстати, полдник.
И, конечно, до 19:30 гораздо проще дожить, скажем так. Ну и плюс люди обычно пока заканчивают работу, приезжают домой и готовят, получается где-то это время. То есть красиво накрытый стол каждый день.
Конечно, есть праздничные столы, это совсем другая история. Но просто чтобы был вот именно нож, вилка, салфеточка и тарелочки — это очень принято.
И пятая привычка, которая мне очень близка, это экологическое сознание и забота об окружающей среде. Нам всё время это повторяют. У нас, например, нет больше пластиковых пакетов. Всё время какие-то вещи меняются, больше нет, например, пластиковых трубочек. Либо они позиционируют себя как многоразовые, да, то есть их нужно помыть дома и так далее. Но больше нет ни в кофейнях, нигде, там, ни в каких-то там Макдо или что-то такое.
А вот эта экология. У нас, например, дома компост. Плюс у нас, причём что мы живём в городе. Плюс так сказать стало обязательным с января 2024 года.
Потом точно так же все эти чашки, да, бутылки, чтобы пить и минимизировать, скажем так, пластиковые бутылки и так далее. И тому подобное. Очень много об этом говорим, очень много это используем, чтобы не выкидывать и меньше мусора.
Я действительно заметила очень большую разницу. И всё больше и больше мы задумаемся о воздействии наших действий на планету. И, конечно, можно сказать, что есть заводы, которые загрязняют, есть другие страны или ещё что-то.
Дело в том, что даже наше маленькое действие, оно всегда, знаете, как эффект бабочки, оно имеет всё-таки роль в этой жизни. И каждый, я всегда говорю, нужно смотреть на себя, а не на других. И если я могу что-то сделать лучше, то лучше я это сделаю.
Вот такие пять привычек, которые я приняла у французов. Может быть, они откликнутся у вас в душе, тогда напишите мне в комментариях. А может быть, и нет, и ничего в этом нет страшного.
Всего вам самого доброго и хорошего. И до скорых встреч!