La raison pour laquelle la plupart des gens ne vivent pas plus sainement, plus heureux, plus longtemps, tient à ce que nous appelons les facteurs de risque modifiables. Disons que vous commencez à développer une hypertension artérielle. Alors, ils disent : « Votre mère avait de l'hypertension artérielle. Vous avez hérité génétiquement de l'hypertension. » Eh bien, la prochaine fois qu'un médecin vous dira cela, vous devriez le regarder droit dans les yeux et dire : « Eh bien, quel gène ai-je hérité de mon ancêtre qui m'a donné cette maladie ? » Oui. Et regardez leur visage devenir blanc. Car vous héritez des choix. Vous avez fait le choix. Les choix. Il est tellement vrai que Dieu nous a donné tout ce dont nous avons besoin pour prospérer. Plus j'étudie le corps humain, plus cela m'approche de Dieu. Nous sommes tellement carencés en nutriments que nous obtenons l'expression de ces carences en nutriments. Vous êtes traité pour une maladie mentale qui est le résultat d'une carence en nutriments. Alors, combien de personnes vont chez le médecin et reçoivent un diagnostic de problèmes qui sont réellement dus aux carences minérales dans leur corps ? Oh mon Dieu, c'est c'est c'est un c'est une pandémie absolue. La troisième cause principale de décès est l'erreur médicale. Nous avons mis plus de foi en ce que l'homme nous fait. Absolument. Qu'en ce que Dieu nous a donné. C'est le jour et la nuit, la différence que vous pouvez obtenir avec la mobilité, le sens de la communauté et un régime alimentaire à base d'aliments complets. Beaucoup d'entre nous sont là-bas. Nous mangeons des aliments non nutritifs et nous nous demandons pourquoi nous sommes gros. Pourquoi suis-je gros ? N'est-ce pas ? Qu'est-ce qui m'a amené ici ? Au lieu de penser que si je prends un médicament pour réduire mes envies, je mangerai simplement moins de cochonneries, mais je baigne toujours ma biologie cellulaire dans un bouillon toxique. Quel est le type d'aliment ? Quels sont les aliments que nous devrions manger qui sont non négociables dans notre [Musique] vie ?

Bienvenue à Vaude Empowers Talks, où nous ne faisons pas que gratter la surface. Nous plongeons profondément dans la vie de certains des faiseurs de changement les plus étonnants au monde. Je suis votre hôte, Brandy Harvey. Maintenant, vous tous, celui-ci va être tellement bon. Aujourd'hui, l'homme, le mythe, la légende est là. Nous allons parler de tout ce qui concerne la santé et la vitalité. Gary Brea est un biologiste humain de renom, un biohacker et un expert en longévité. En tant qu'hôte du podcast de bien-être numéro un, le podcast ultime sur l'humain, la mission de Gary est de vous donner les connaissances et les outils nécessaires pour atteindre des performances et une vitalité optimales. Avec plus de 20 ans d'expérience en tant que biologiste humain, Gary a pour mission de changer le visage de l'humanité en aidant ses clients à trouver des moyens innovants d'atteindre une fonction rose absolue dans leur corps. Gary croit que le superpouvoir ultime est le sommeil. Bod empowers talks. Bienvenue au biologiste humain, expert humain et entrepreneur Gary Brea à l'émission.

Wow, c'était génial. Merci. Je suis comme, mec, je veux me connecter à ça. C'est toi, Gary. Ça sonnait bien. Écoute, je suis tellement excité. Nous nous sommes un peu réunis avant le début du spectacle. Je tu m'as donné ma tablette d'hydrogène, donc je me sens un peu comme un Power Ranger en ce moment. Oui, tu l'es. Je suis super chargé parce que j'ai mes comprimés d'hydrogène. Mais je veux dire, vous êtes vraiment dans cette mission pour changer la façon dont les gens vivent leur vie et améliorer leur santé. Oui, je le suis vraiment. Tu sais, j'ai commencé ma carrière dans le domaine de la mortalité. C'était tellement intéressant pour moi, comme 20 ans, non ? Vous 20 ans. Oui. Donc, nous développions des modèles. Je veux dire, croyez-le ou non, il existe de nombreux instruments de services financiers basés sur la mortalité, les rentes, les assurances-vie, les hypothèques inversées. Et lorsqu'une compagnie d'assurance-vie s'apprête à prendre 10 millions ou 25 millions de dollars de risques sur votre vie, elle ne se soucie vraiment pas de votre position sur l'une de ces courbes actuarielles. Elle veut connaître votre mortalité spécifique. Combien de mois cette personne a-t-elle encore sur Terre ? Et c'est l'une des sciences les plus précises au monde. Je veux dire, si vous voulez savoir à quel point les compagnies d'assurance-vie sont bonnes pour prédire la mortalité, regardez simplement ce qui s'est passé pendant la crise des services financiers de 2008-2009. Environ 364 banques ont fait faillite. Aucune compagnie d'assurance-vie n'a fait faillite, n'est-ce pas ? Il n'y a pas d'autre institution qui prend ce genre de risque sur une seule variable, n'est-ce pas ? Combien de mois quelqu'un a-t-il encore sur Terre ? Et ce qui était vraiment fascinant dans cette recherche sur la mortalité, le cholestérol, le mode de vie, l'alimentation, l'obésité morbide, le diabète de type 2, le syndrome métabolique, toutes ces conditions, c'est que la raison pour laquelle la plupart des gens ne vivent pas une vie plus saine, plus heureuse, plus longue et plus épanouissante, tient à ce que nous appelons les facteurs de risque modifiables.

Oh, Gary, je veux que tu entres là-dedans. Tu sais, c'est pourquoi tu es là. Oui. Oui, c'est pourquoi. Oui. Je veux dire que les facteurs de risque modifiables sont maintenant des changements simples qui sont sous le contrôle de l'individu et que s'il faisait ces changements, ces changements, il modifierait radicalement non seulement sa durée de vie, mais il prolongerait considérablement sa durée de vie en bonne santé. Vous savez que votre public qui écoute ce podcast en ce moment est, pour la plupart, je crois qu'il se promène à environ 50 ou 60 % de son véritable état normal.

Wow. Oui. 50 50 à 60 %, peut-être 60 % de leurs enfants. Pourquoi dites-vous cela ? Parce que vous avez dit que ces facteurs de risque modifiables sont l'alimentation, le mode de vie, la nature, mais aussi l'isolement. C'est, vous savez, donc pour être très précis. euh, vous savez le corps humain. Si je devais mettre un tableau de votre humain votre biologie cellulaire sur un sur un écran et peut-être que je vais je vais vous en montrer un et nous pouvons le mettre pour que vos téléspectateurs puissent le voir. Cela ressemblerait à ce labyrinthe vraiment complexe et complexe de flèches et de cercles allant partout et à tous ces différents composés. Cela semblerait super complexe parce que chaque jour que nous sommes en vie, 300 milliards de cellules qui étaient avec vous hier ne seront pas avec vous demain. Nous renouvelons environ 300 milliards de cellules par jour. Nous avons environ 32 billions de cellules dans le corps humain. Cela signifie qu'environ tous les 84 jours, vous êtes un être humain cellulaire complètement nouveau. Oui. Et si vous regardez ce tableau, aussi complexe qu'il puisse paraître, je souligne cela aux gens à cause de ce que vous ne voyez pas dans le tableau, ce que vous n'y voyez pas sont des produits chimiques. Vous ne voyez aucun produit synthétique, et vous ne voyez aucun produit pharmaceutique. Oui. Ce que vous voyez, ce sont des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des nutriments. Vous savez, tous les êtres humains ont besoin des mêmes choses de base. Euh, nous avons besoin de deux acides gras essentiels. Euh, nous avons besoin de neuf acides aminés essentiels, n'est-ce pas ? Ce sont les éléments constitutifs des protéines. Euh, nous avons besoin de graisses essentielles, euh, qui sont les éléments constitutifs de presque tout le reste. Euh, il n'y a pas de glucide essentiel, n'est-ce pas ? Donc, les glucides ne sont pas essentiels à la vie. Laissez cela s'installer une seconde. Oui, laissez-le s'installer, Gary. Laissez-nous nous installer sur le fait que les glucides ne sont pas essentiels. Ils ne sont pas essentiels à la vie. Vous ne pouvez pas nommer un glucide essentiel. Donc, mon mon mon point est que nous nous nous devenons carencés en nutriments, n'est-ce pas ? Donc, nous croyons cela en physiologie végétale. Donc, si vous aviez une feuille pourrissante dans l'un de vos palmiers chez vous et que vous appeliez un véritable arboriculteur, un véritable botaniste chez vous, il ne toucherait pas la feuille, n'est-ce pas ? Il ferait un test de carottage du sol, du sol et il dirait : « Vous savez quoi ? Il n'y a pas d'azote dans ce sol » et il ajouterait de l'azote au sol et la feuille guérirait. Les êtres humains ne sont pas différents. On nous a fait croire que nous héritons des maladies de nos ancêtres. Oui. Oui. Ce qui, pour la plupart, est manifestement faux. Euh, je veux dire, par exemple, nous avons cartographié l'ensemble du génome humain. Nous connaissons chaque gène du corps humain. Et donc, si vous commencez soudainement vers la quarantaine, disons, à développer une hypertension artérielle et que vous allez voir votre médecin et que votre médecin examine votre cœur et que votre électrocardiogramme est normal, votre électroencéphalogramme est normal, vos bruits cardiaques sont normaux, vos bruits pulmonaires sont normaux, votre examen cardiaque complet est normal, mais vous avez toujours de l'hypertension artérielle. Alors, ils disent : « Oh, eh bien, je vois que votre euh votre votre mère avait de l'hypertension artérielle, le frère de votre père, votre oncle avait de l'hypertension artérielle. » Exact. Exact. vous avez hérité génétiquement de l'hypertension. Eh bien, la prochaine fois qu'un médecin vous dira cela, vous devriez le regarder droit dans les yeux et dire : « Eh bien, quel gène ai-je hérité de mon ancêtre qui m'a donné cette maladie ? » Oui. Et regardez leur visage devenir blanc, car vous héritez des choix. Vous les choix. Ce que nous héritons de ce que nous transmettons de génération en génération est rarement une maladie. Ce que nous transmettons de génération en génération, c'est l'incapacité du corps à affiner une matière première, ce qui provoque une carence qui conduit à cette maladie. Je vais vous donner un exemple. Euh, environ la moitié de votre public, statistiquement parlant, a une mutation génétique appelée MTHFR. Je ne vous dirai pas quel est le surnom de ce gène. Si vous le voyez sur le papier, vous le découvrirez. Non, dites-le nous, Gary. Oh, son surnom est le gène de la mère, mais c'est pourquoi j'essaie de ne pas le dire. Le faites-vous ? Vous l'avez tiré de moi, mais cela ne signifie pas le gène de la mère. Il signifie réductase du tétrahydrofolate de méthylène. La raison pour laquelle je vous dis cela, c'est parce que tant de familles ont cette mutation génétique. Et ce qu'elle fait, c'est qu'elle ne vous permet pas, c'est en fait plus répandu dans la communauté afro-américaine comme certaines conditions. Donc, ce qui ne vous permet pas de prendre le nutriment acide folique et de le transformer en la forme que le corps peut utiliser, appelée méthylfolate. Je suis si heureux que vous suiviez cette voie de l'acide folique, car c'était toutes mes choses à discuter avec vous, car il s'agit d'un nutriment synthétique qui a été créé, n'est-ce pas ? Et nous ne pouvons vraiment pas décomposer l'acide folique. C'est exact. Mais on nous a dit qu'il faut donner de l'acide folique à une mère pour que vous tombiez enceinte. Vous augmentez votre consommation d'acide folique. Oui. Je veux dire que l'acide folique est un produit chimique synthétique entièrement artificiel. Vous vous ne pouvez trouver d'acide folique nulle part à la surface de la Terre. Il n'existe pas naturellement dans la nature. C'était tellement intrigant pour moi lorsque vous avez dit cela, car je me suis dit : « Oh mon Dieu. » Mhm. Parce que, bien sûr, toute notre vie, on nous a fait croire toutes les choses auxquelles on nous a fait croire. Oui. Alors maintenant, pensez-y. Donc, environ la moitié de vos auditeurs ont cette mutation génétique MTHFR. Et euh, donc cela ne leur permet pas de convertir cet acide folique en la forme utilisable. Et chez les êtres humains, ce qui se passe, c'est que tout composé qui entre dans notre corps, toute vitamine, minéral, acide aminé, nutriment, toute matière première que nous introduisons dans le corps humain, passe par un processus d'affinage, transformé en la forme utilisable. Rien de ce que vous mangez, buvez ou respirez n'est utilisé dans le format dans lequel vous l'avez introduit dans le corps humain. Sans une seule exception, tout passe par ce processus d'affinage. J'utilise toujours l'analogie que nous extrayons du pétrole brut du sol, n'est-ce pas ? Mais vous ne pouvez pas mettre de pétrole brut dans votre réservoir d'essence, n'est-ce pas ? Parce que la voiture ne comprend pas cette source de carburant. Vous devez prendre du pétrole brut, vous devez le raffiner en essence. Maintenant, la voiture peut rouler. Donc, chez les êtres humains, l'acide folique, par exemple, vous introduisez ce nutriment dans le corps humain, il est inutile jusqu'à ce que le corps le convertisse en quelque chose appelé méthylfolate. Eh bien, que se passe-t-il si vous ne pouvez pas faire cette conversion ? Eh bien, maintenant vous avez une carence et quelles sont les conséquences de cette carence ? Eh bien, une carence en méthylfolate conduit à toutes sortes de choses. Donc, la principale est qu'elle affecte la motilité de l'intestin. Donc, vous devez penser à votre tube digestif, votre intestin, comme à un tapis roulant de 30 pieds de long. Oui. D'accord. Il mesure 30 pieds de long. Vous y mettez du contenu à une extrémité. À une extrémité, ils quittent l'estomac et 30 pieds plus tard, ils quittent le rectum. Le rythme de ce tapis roulant est extrêmement important, n'est-ce pas ? Je veux dire, pensez-y. Si vous entriez dans n'importe quelle usine au monde qui fonctionnait sur un système de tapis roulant et que vous doubliez la vitesse du tapis roulant, toute la ligne se briserait. Oui. Si vous arrêtiez le tapis roulant, si vous inversiez la vitesse du tapis roulant, l'ensemble de l'assemblage se briserait. Et ce qui arrive aux gens, et il y a beaucoup de vos auditeurs qui sont touchés par cela en ce moment, c'est que vous avez cette carence en méthylfolate, qui est très facile à corriger, soit dit en passant. Je vais vous dire comment faire. Euh, et donc la motilité intestinale est perturbée et vous vous promenez avec des gaz, des ballonnements, de la diarrhée, de la constipation, de l'irritabilité ou des crampes. Alors, que faites-vous ? Vous pensez à la dernière chose que j'ai mangée et vous suivez toutes sortes de régimes d'élimination et vous faites des tests d'allergie. Vous faites des tests de sensibilité alimentaire et rien ne semble fonctionner, n'est-ce pas ? Et parce que vous ne pensez pas à la vitesse du tapis roulant, vous pensez à ce que je viens de manger ? Qu'est-ce que j'ai mis sur le tapis roulant ? contenu dans mon intestin. Quelle est ma microbiome intestinal ? Et donc, ces conditions apprennent à être quelque chose avec lequel nous vivons simplement entre guillemets, n'est-ce pas ? Mais il s'agit d'une carence. Et maintenant, une fois que vous affectez la motilité de l'intestin, vous pensez à ce qui se passe d'autre dans l'intestin. Eh bien, 90 % de la sérotonine dans notre corps est ici. Et si vous ne pouvez pas produire de la sérotonine ici et qu'elle est déficiente, alors vous ne pouvez pas l'avoir ici. Que fait la sérotonine ? La sérotonine est le principal moteur de l'humeur. Vous avez donc maintenant un trouble de l'humeur ou une maladie mentale, n'est-ce pas ? Euh, ou vous ne pouvez pas convertir la dopamine. Donc, par exemple, comment faisons-nous comment fabriquons-nous les neurotransmetteurs, qui constituent notre humeur ? Si vous me disiez, Gary, qu'est-ce qu'une humeur ? Qu'est-ce qu'un état émotionnel ? Je vous dirais que c'est une collection de neurotransmetteurs liés à l'oxygène. Prenons donc un bol et disons, d'accord, nous voulons créer du bonheur. D'accord, c'est tellement de sérotonine, tellement de norépinéphrine, tellement d'épinéphrine, tellement de dopamine. Boum. Vous avez l'émotion du bonheur. Oui. Et si je dis, eh bien, vous pouvez être dans l'humeur que vous voulez. Vous ne pouvez tout simplement pas utiliser la sérotonine. Oh, parce que vous ne pouvez plus la fabriquer. Vous ne pouvez donc pas utiliser la sérotonine. Donc, maintenant, toute humeur qui nécessite de la sérotonine, vous ne pouvez pas l'assembler. Donc, à cause de cette carence, on vous a dit que vous aviez un trouble de l'humeur ou un trouble mental. Donc, maintenant vous vous occupez de TDA ou de TDAH ou de TOC ou de dépression maniaco-dépressive ou de trouble bipolaire ou de toute autre condition et vous êtes traité pour une maladie mentale qui est le résultat d'une carence en nutriments. Je veux dire, il est tellement vrai que Dieu nous a donné tout ce dont nous avons besoin pour prospérer. Oui. Euh, vous savez, le le le sol euh est maintenant tellement appauvri. Nous sommes tellement carencés en nutriments que nous obtenons l'expression de ces carences en nutriments. Je veux dire, si vous regardez les maisons de retraite, par exemple, partout au pays, elles sont pleines d'hommes et de femmes âgés qui ont de l'ostéopénie ou de l'ostéoporose, ces affections osseuses fragiles et ils prennent des suppléments de calcium depuis 25 ans. Oui. Ce n'est pas du calcium. Ce sont des minéraux. Ce sont des nutriments. Donc, par exemple, euh si nous voulons simplement prendre les os pendant une seconde, nos os ne sont en fait pas du calcium. Nos os sont du calcium combiné à quelque chose appelé phosphore qui forme un composé appelé hydroxyapatite. La même chose dont nos dents sont faites. Pour que cela se produise, nous avons besoin de 12 minéraux. Si vous manquez de bore, de manganèse, de molybdène, de sélénium, de silice, de magnésium. Euh, si vous manquez de l'un de ces 12 minéraux, vous ne pouvez pas former d'os. Et maintenant, vous avez des os fragiles. Et maintenant, vous êtes traité pour une maladie osseuse fragile qui est la ré l'expression d'une carence en nutriments. Donc, est-ce ce que je veux dire, il y a tellement de choses, d'endroits où je veux aller avec cette conversation, du trouble de l'humeur et de la santé mentale et de la crise que nous voyons en Amérique. Oui. Et puis avec tout le monde se casse une hanche lorsqu'il dépasse 70 ans. Mhm. Donc, quels minéraux manquons-nous que nous pouvons obtenir chaque jour dans les aliments que nous prenons ? C'est une excellente question. Je veux dire, la plupart des gens pensent que les personnes âgées ont tendance à tomber et à se casser la hanche. Oui. Très fréquemment. Ce n'est en fait pas vrai. Ce qui se passe, c'est que leur hanche se casse, puis ils tombent. La chute, je pense, n'appelle pas la fracture. Oui. Oui. La fracture provoque la chute. Et donc pour ce que je pourquoi c'est si important, c'est que vous savez que grand-mère est debout près de l'évier, elle lave la vaisselle et tout à coup, crac, sa hanche se casse, son col fémoral de son fémur se casse et elle tombe, puis vous recevez l'appel, hé, grand-mère est tombée et s'est cassé la hanche, non, sa hanche s'est cassée et puis elle est tombée, et la raison pour laquelle c'est si important, c'est qu'au moment où votre système squelettique ne peut plus supporter son propre poids, oubliez le traumatisme, n'est-ce pas ? Je veux dire, juste supporter son propre poids, n'est-ce pas ? C'est un signe de la déminéralisation de cette personne. Et quelle est la façon la plus simple d'obtenir des minéraux le matin ? Vous pouvez prendre euh je prends quelque chose appelé sel de mer Baja Gold. C'est probablement l'un de mes biohacks préférés. Un sac de 10 $ de ce truc va littéralement vous durer cinq ans. C'est un sel minéral. Vous pouvez aussi utiliser du sel celtique. Mais un sel minéral aura le profil complet de ces minéraux dont votre corps a besoin. Donc, le matin, si vous preniez simplement une demi-cuillère à café de ce sel minéral, le mettiez dans de l'eau, le mélangiez et le buviez, vous hydrateriez et minéraliseriez le corps. Maintenant, vous donnez au corps la matière première, les les éléments constitutifs de base dont il a besoin pour fonctionner dès le matin. Dès le matin, hydratez et minéralisez le corps, vous savez. Donc, tout ce sel de mer celtique que j'ai chez moi, je pourrais faire ça tous les matins. Tous les matins. Compris. Je pense que le sel celtique est excellent. Baja Gold est celui que j'utilise car il a un excellent profil minéral. Ils testent ces sels pour toutes sortes de choses comme les métaux lourds et le glyphosate et autres, mais euh donc ce sont des sels très propres, mais lorsque vous donnez ces minéraux au corps, revenons à cela, vous savez, euh euh l'exemple du palmier, si si vous n'aviez pas trouvé l'azote manquant dans ce sol, cette feuille n'aurait jamais guéri. Oui. Et nous aurions passé toute une vie là-haut dans la feuille, comme à la tailler, à la couper, à y pulvériser du poison, à essayer de traiter la feuille. M mais la vérité est que nous avions une carence en nutriments et le sel, par exemple, on nous a appris à craindre le sel. Oui. Mais euh rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Vous savez, je suis comme si votre tension artérielle était si élevée en ce moment euh que vous appeliez le 911. La première chose qu'ils feraient en arrivant ici, c'est qu'ils injecteraient du chlorure de sodium dans vos veines pour abaisser votre tension artérielle. Si vous étiez tellement déshydraté en ce moment que vous atterrissiez aux urgences, la toute première chose qu'ils vous donneraient serait une perfusion saline. Oui. Et il y a une étude très intéressante publiée dans le WY Journal of Headaches. Euh, c'est un journal très renommé sur les maux de tête. Et il s'agissait euh d'examiner les personnes souffrant de migraines. Et ce qu'ils ont trouvé, c'est qu'ils ont trouvé une relation inverse entre le sodium et les migraines. En d'autres termes, lorsque le sodium augmentait, les migraines diminuaient. Lorsque le sodium diminuait, les migraines augmentaient. Et pourquoi cela ? C'est parce que les gens pensent que lorsqu'ils ont un mal de tête ou une migraine, la douleur provient de leur cerveau, mais ce n'est pas vrai. Le cerveau n'a en fait aucun signal de douleur. Votre cerveau n'est pas capable de générer un signal de douleur. Alors, d'où vient la douleur ? Elle provient du revêtement du cerveau. Imaginez prendre un morceau de pellicule plastique, n'est-ce pas, et l'enrouler autour du cerveau. Cela s'appelle la dure-mère. Et cette cette pellicule plastique est pleine de récepteurs de la douleur et elle déteste deux choses. Elle déteste être étirée. Elle déteste être contractée. Qu'est-ce qui détermine si elle s'étire ou se contracte ? Le sodium. Donc, en prenant très souvent des sels minéraux, je ne dis pas toujours, et je ne vous dis pas que si vous prenez des médicaments contre les migraines, vous devez arrêter de prendre des médicaments contre les migraines, mais ce que je vous dis, c'est que si vous souffrez régulièrement de migraines ou de maux de tête, surtout le matin, qui sont principalement liés à la déshydratation, euh, essayez d'ajouter un sel minéral à votre routine matinale et voyez si en 48 à 72 heures ces maux de tête deviennent une chose permanente de votre passé. Oh, wow. Et donc, c'est ce que je veux dire par min, vous savez, les carences en nutriments. euh, vous savez que nous nous nous devenons carencés en vitamine D3, vous savez la vitamine soleil, c'est l'une des choses, lorsque vous commencez à faire des tests pour vos hormones, vous commencez à faire votre analyse de sang, l'une des choses, car on m'a dit que la vitamine D est faible, sans aucun doute, je veux dire que c'est probablement l'une des plus grandes pandémies au monde, c'est une carence clinique en vitamine D3 euh donc c'est la vitamine soleil donc lorsque Dieu nous a créés, il nous a créés avec la capacité capacité de fabriquer une vitamine. Donc, si je testais votre sang en ce moment ou le sang de quiconque dans ce studio en ce moment, vous verriez que

Vous avez des centaines de vitamines dans votre circulation sanguine. Vous n'êtes capable d'en fabriquer qu'une seule. Alors, à votre avis, quelle est l'importance de cette vitamine pour la fonction humaine ? Oui. Oui. Donc, la vitamine D3, nous la fabriquons à partir du soleil et du cholestérol, n'est-ce pas ? Donc, lorsque le soleil frappe notre peau, euh, et interagit avec le cholestérol par le biais des reins, euh, nous fabriquons quelque chose appelé vitamine D3. Elle agit partiellement comme une hormone. Elle agit comme une vitamine. Euh, lorsque vous avez une carence clinique en D3, qui soit dit en passant était la deuxième cause principale de morbidité dans le COVID. Euh, lorsque vous avez une carence clinique en vitamine D3, vous savez, quelles sont certaines de ces conséquences ? Eh bien, votre système immunitaire est compromis, vos articulations commencent à vous faire mal. Euh, nous avions l'habitude de voir dans le domaine de la mortalité, encore et encore, des gens aller chez leur médecin de soins primaires et déclarer les symptômes d'une carence en vitamine D3. Oui. Le médecin entendait les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde et il les diagnostiquait souvent avec une polyarthrite rhumatoïde sur la base de leurs symptômes, sur la base du fait qu'ils n'avaient pas de niveaux élevés de D3, sur la base d'une carence en vitamine D3. Donc, combien de personnes vont chez le médecin et reçoivent un diagnostic de problèmes qui sont réellement dus à des carences minérales dans leur corps ? Oh mon Dieu, c'est c'est c'est une c'est une pandémie absolue. Je veux dire, si vous regardez les principales causes de décès en Amérique, la première est les maladies cardiovasculaires, la deuxième est euh le cancer. La troisième cause principale de décès est l'erreur médicale. Et et si vous faites une pause une seconde et que vous réfléchissez, attendez une seconde, la troisième cause principale de décès est l'industrie conçue pour prévenir la mort. Oui. Euh, vous savez, si vous traduisiez cela dans une autre industrie, ce serait ce serait risible, n'est-ce pas ? Si vous vendiez des systèmes de sécurité résidentielle, mais que vous étiez comme la troisième cause principale d'effraction de domicile, n'est-ce pas ? Je ne pense pas que vous resteriez en affaires très longtemps. Exactement. Mais nous sommes comme, je sais où je vais, vous savez, pour me soigner. Je vais aller voir la troisième cause principale de décès et leur demander ce qu'ils feraient. Et et ce n'est pas pour dénigrer la médecine moderne ou attaquer les médecins ou même les grandes sociétés pharmaceutiques. Je veux dire, parce que je pense que l'industrie est vraiment conçue pour essayer d'aider les gens. Mais ce que nous avons fait, c'est que nous avons accordé plus de foi à ce que l'homme nous fabrique. Absolument. Qu'à ce que Dieu nous a donné. Et je crois beaucoup plus en ce que Dieu nous a donné qu'en ce que l'homme nous fabrique. Cela signifie qu'avant de supposer que le corps fait une erreur, que nous sommes dysfonctionnels ou que nous avons une maladie ou une pathologie, nous devrions d'abord nous demander si nous avons les matières premières nécessaires pour fonctionner correctement. Ne me demandez pas pourquoi la feuille pourrit s'il n'y a pas d'azote dans le sol. Je veux dire, un esprit sain crée un corps sain, n'est-ce pas ? Amen. Et donc, je veux revenir au trouble de l'humeur, car nous avons tellement de gens, surtout aux États-Unis, qui sont cliniquement déprimés, qui prennent des antidépresseurs, qui prennent un certain type de médicament pour aider à réguler l'esprit. Et donc, je veux que vous parliez vraiment de ce lien corps-esprit et de la façon dont notre humeur est modifiée par les aliments que nous mangeons, les carences que nous avons, le manque de sérotonine, comment nous avons besoin de toutes ces choses différentes. Vous savez ce qui joue un rôle. Vous savez, il est intéressant de noter qu'il y a eu une théorie émergente sur la dépression appelée l'hypothèse sérotoninergique de la dépression. Elle est bien documentée. Euh, et essentiellement, l'hypothèse sérotoninergique de la dépression dit que si vous avez un faible taux de sérotonine, un neurotransmetteur, vous êtes par définition déprimé. Donc, si nous prenons simplement cette définition pour un instant et que nous disons, d'accord, si j'ai un faible taux de sérotonine, je suis par définition déprimé. Alors la solution devrait être d'augmenter la sérotonine, n'est-ce pas ? Euh, mais ce n'est pas ce que nous faisons. Très souvent, nous donnons aux personnes ayant un faible taux de sérotonine quelque chose appelé ISRS, inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine. Donc, ce qu'ils font, c'est qu'ils bloquent essentiellement la recapture de la sérotonine. Euh, et donc, en essence, ce qu'ils font, c'est rationner la petite quantité de sérotonine que vous avez. Donc, par définition, cela n'augmente pas la sérotonine. Donc, par définition, cela ne met pas fin à la dépression. J'ai eu des clients qui sont venus dans notre système clinique tout le temps et je leur dis : « Eh bien, depuis combien de temps prenez-vous des antidépresseurs ? » Ils me répondent : « 15 ans, 18 ans. » Je leur dis : « Quand pensiez-vous que cela allait commencer à faire effet ? » Comme, quand pensions-nous que cet antidépresseur allait être ? Oui. Après 15 ans. Après 15 ans. Et donc, euh, nous nous demandons ensuite, d'accord, où la sérotonine est-elle fabriquée dans le corps ? Elle est fabriquée dans l'intestin. Comment fabriquons-nous de la sérotonine ? Nous prenons un acide aminé appelé tryptophane, celui qui est célèbre pour vous donner envie de dormir lors du dîner de Thanksgiving, et nous le méthylons en sérotonine, un neurotransmetteur. Il n'y a donc pas de pilules de sérotonine que vous prenez. Vous fabriquez réellement de la sérotonine, dont 90 % se trouve dans votre intestin. Nous fabriquons de la sérotonine. Ensuite, elle remonte par quelque chose appelé nerf vague et va dans le cerveau et crée votre humeur. Donc, euh, est-il possible que vous ayez une carence en acide aminé tryptophane, l'un des acides aminés essentiels ? Absolument. Est-il possible que vous manquiez du complexe de vitamines B et de quelque chose appelé méthylcobalamine, une forme de B12 qui vous aide à méthyler ces neurotransmetteurs ? Est-ce possible ? Et je ne dis pas encore une fois que ce sont toutes les causes de la dépression. Mais parfois, les gens regardent autour d'eux et se disent : « D'accord, je suis marié à quelqu'un que j'aime profondément. J'ai, vous savez, deux enfants formidables. J'ai un travail décent. Je ne suis pas particulièrement sous pression financière. Il n'y a pas de conflit dans ma vie. Je ne suis pas confronté à un traumatisme majeur. Pourquoi ne puis-je pas simplement sortir de la première vitesse ? Pourquoi est-ce que je pars en vacances avec les personnes que j'aime le plus, dans un endroit où j'ai toujours voulu aller, et je ne peux tout simplement pas ressentir mon environnement ? Oui. Euh, et il y a tellement de gens qui acceptent cela comme une conséquence du vieillissement et ce n'est pas le cas. C'est une conséquence du manque de matières premières. Et la raison de beaucoup de ces problèmes est que cette carence provoque une carence en sérotonine. Imaginez maintenant que vous avez une carence en neurotransmetteur. Et l'humeur est une recette. Elle nécessite certains neurotransmetteurs, mais vous n'en avez pas un. Maintenant, vous allez assembler une humeur, mais il vous manque un ingrédient. Maintenant, vous avez un trouble de l'humeur. Vous avez une maladie mentale. Vous savez, tellement de gens qui écoutent probablement ce podcast en ce moment souffrent d'anxiété ou connaissent quelqu'un qui souffre d'anxiété. C'est rampant. Et personne ne leur a jamais vraiment dit ce qu'est l'anxiété. N'est-ce pas ? Si vous demandez si vous demandez à 10 personnes, y compris la plupart des thérapeutes, qu'est-ce que l'anxiété ? Ils vont vous dire euh c'est la sensation d'une peur sans la présence d'une peur. C'est ce sentiment d'être anxieux. Oui. Oui, c'est comme un rythme cardiaque rapide. Euh, mais mais qu'est-ce que c'est ? Qu'est-ce qui cause ça ? Vous savez, donc très précisément, l'anxiété est liée à une augmentation d'une catégorie de neurotransmetteurs. D'accord ? Il y en a quatre. Donc, lorsque ces quatre neurotransmetteurs augmentent, nous commençons à ressentir des symptômes de combat ou de fuite. Donc, si vous sortiez de ce studio et et et alliez dehors pour aller à votre voiture, et que quelqu'un se tenait devant vous avec un couteau, d'accord, menace très réelle, vos pupilles se dilateraient, votre rythme cardiaque augmenterait, vos extrémités seraient inondées de sang, vous commenceriez à avoir une réponse de combat ou de fuite. D'accord, qu'est-ce qui a causé ça ? Parce que cette personne ne vous a pas touché, juste la présence de cette peur a causé une augmentation de ces catécholamines et a causé toute cette cascade d'événements dans votre corps. Mais que se passerait-il si j'étais resté au Waldorf en face hier soir. Euh, super endroit soit dit en passant. Et euh, que se passerait-il si j'étais couché dans mon lit au Waldorf hier soir et que je commençais à penser à me faire manger par un requin. Maintenant, je pourrais me raisonner en me disant que les chances qu'un requin sorte de l'océan Atlantique et vienne à Atlanta. Vienne à Atlanta. Vienne à Atlanta. Oui, vous n'avez pas de morsures de requin à Atlanta. Exact. Je vérifie les nouvelles et euh, et me mordre dans mon lit dans le dans le dans le Waldorf sont nulles. Mais je pourrais avoir exactement la même réponse. Je pourrais littéralement me jeter dans le combat ou la fuite. La raison pour laquelle il est important d'examiner ces scénarios, c'est comment pourrais-je avoir la même réaction à la présence d'une peur réelle qu'à une peur entièrement imaginée ? La raison en est que chimiquement, neurophysiologiquement, c'est la même chose. Donc, maintenant, nous commençons à affiner les choses un peu et à dire : « D'accord, eh bien, si ces neurotransmetteurs augmentent, je commence à ressentir de l'anxiété. » C'est pourquoi la plupart des personnes qui souffrent d'anxiété vous diront trois choses. Elles vous diront : « Je l'ai eu par intermittence toute ma vie. » Toute ma vie. Oui. Deuxièmement, je ne peux pas toujours identifier le déclencheur spécifique qui le provoque. Elles pourraient être sur un podcast comme nous en ce moment et tout simplement, vous savez, tout d'un coup être submergées par l'anxiété. Elles pourraient rentrer du travail un jour autrement anodin et être submergées par l'anxiété. Euh, donc, donc nous essayons de relier ce que nous ressentons à notre environnement extérieur. Et très souvent, ce n'est pas quelque chose qui nous arrive, c'est quelque chose qui se passe en nous. Et la troisième chose qu'elles vous diront, c'est qu'elles ont essayé des médicaments contre l'anxiété et qu'ils n'ont pas fonctionné ou qu'ils les ont fait se sentir comme un zombie. Oui. Oui. Exact. Donc, leurs deux choix étaient de se sentir anxieux ou ce sentiment de peur imminente et d'anxiété et de rythme cardiaque rapide ou quoi que ce soit d'autre, ou d'être un zombie. Ou d'être un zombie. Ce sont les choix. Donc, si nous allons plus loin et que nous disons : « D'accord, eh bien, comment puis-je décomposer ces catécholamines ? Comment puis-je comment puis-je réellement décomposer ces neurotransmetteurs qui causent ces sentiments ? Parce que lorsqu'ils sont à la ligne de base, vous vous sentez bien. Lorsqu'ils augmentent, vous commencez à ressentir de l'anxiété. Lorsqu'ils continuent d'augmenter, vous ressentez de l'anxiété. S'ils augmentent encore plus, vous commencez à avoir des symptômes physiques comme une crise de panique, un rythme cardiaque rapide, des pupilles dilatées, des paumes moites. S'ils augmentent encore plus, vous deviendrez paranoïaque. Vous aurez des paranoïas. Donc, comment puis-je empêcher cela d'augmenter ? Nous prenons le complexe de nutriments qui aide notre corps à décomposer ces neurotransmetteurs. Croyez-le ou non, le complexe de vitamines B, la méthylcobalamine, le méthylofate, des suppléments très facilement disponibles. Soit dit en passant, je n'en vends aucun. Je ne suis pas là pour vendre des suppléments à qui que ce soit. Vous pouvez. Il y a beaucoup de Vous avez donné ceux que vous avez dit fonctionner vraiment bien. Thorne, Pure Encapsulations, Symbiotica, beaucoup de grandes marques sur le marché. Life Extension et et je n'ai aucune affiliation avec aucune de ces marques. Je pense juste qu'elles font ce qu'il faut dans leurs formulations pour leurs pour leurs euh, vous savez, pour leurs utilisateurs. Et cela peut être, je ne dis pas tout le temps, mais cela peut être aussi simple que vous avez ces carences qui causent l'expression de ces affections. Vous savez, je suis devenu très populaire pour avoir travaillé avec Dana White. Et je veux être prudent en disant que, vous savez, je ne suis pas un médecin. Je n'ai pas le droit d'exercer la médecine, mais Dana souffrait d'hypertension rampante, d'hypertension incontrôlée. Il prenait plusieurs médicaments antihypertenseurs. Donc, l'équipe clinique, les médecins et moi-même, euh, nous avons examiné son dossier. Ce qui était intéressant, c'est que la plupart de ses examens cardiaques étaient normaux, mais il avait quand même cette hypertension folle même sous médication. Et puis euh, nous avons examiné ses gènes et avons trouvé une mutation génétique qui ne lui permettait pas de décomposer un acide aminé dans son sang que chaque auditeur de ce podcast en ce moment a dans son sang. Il s'appelle l'homocystéine. Et je ne dis pas que c'est toujours la racine de l'hypertension, mais lorsque vous voyez l'hypertension se transmettre dans les familles, oh mon oncle l'avait, ma mère l'avait, oui, ma tante l'avait, mon père l'avait. Euh, vous devez faire attention à ce que votre médecin vous dise que vous avez une hypertension héréditaire ou familiale. Euh, parce que si je peux vous faire croire ça, je peux vous faire souscrire à un traitement médicamenteux à vie. Et donc euh donc ce qui se transmet dans beaucoup de ces familles, c'est cet acide aminé élevé appelé homocystéine, que vous pouvez facilement vérifier lors d'une prise de sang. Et lorsque l'homocystéine circule à l'intérieur des parois de vos artères, d'accord ? Elle irrite votre artère. Et si vous irritez une artère, elle se resserrera. Et si vous réduisez la taille des tuyaux dans un système fixe, il s'agit d'un système fermé, la pression augmente. Oui. Maintenant, on vous a dit que vous aviez une pression artérielle élevée, mais on ne peut pas savoir pourquoi. Donc, on vous a dit que c'est à cause de vos antécédents familiaux. Donc, maintenant, vous acceptez que vous avez une maladie qui vous a été transmise par une génération précédente. Donc, maintenant, vous commencez le traitement médicamenteux. Alors que la réalité est, que se passerait-il si j'étais simplement en carence en minéraux, en vitamines et en nutriments qui décomposent l'homocystéine ? Que se passerait-il si j'essayais de prendre quelque chose comme la triméthylglycine, un acide aminé en vente libre, et qu'au fur et à mesure que l'homocystéine diminuait, mon système vasculaire commençait à se détendre. Et au fur et à mesure que les tuyaux se détendent, la pression diminue. Oui. Parce que très souvent, nous qualifions ces maladies de maladies ou de pathologies au lieu de les qualifier en fonction de la carence en nutriments qui y conduit. Je pense que cela va libérer tellement de gens. Cela a vraiment le pouvoir de libérer les gens. Oui. Parce que cela a le pouvoir de leur faire penser à leur corps différemment, car la médecine occidentale nous a vraiment donné cela, il y a une pilule pour le résoudre, sans comprendre qu'il existe une connexion plus profonde entre l'esprit et le corps qui se produit réellement. C'est tellement vrai. Je veux dire, vous savez, euh, je dirais deuxièmement peut-être aux vaccins et aux médicaments contre le cholestérol, vous avez les euh, vous savez, les GLP-1, Ozempic, Wegovy, euh, Mounjaro, vous savez ce qu'on appelle le sémaglutide au semaglutide, et je ne suis pas contre ces GLP-1 ou les agonistes du récepteur GLP-1 du tout. Euh, je pense juste que si nous nous demandons, eh bien, qu'est-ce qu'un GLP-1 ? Euh, vous savez, qu'est-ce que Ozempic, Wegovy ? Euh, eh bien, ils imitent une hormone naturelle que nous fabriquons dans notre intestin. Oui. Euh, eh bien, comment fabriquons-nous cette hormone ? Eh bien, elle répond largement à la densité nutritive. Donc, en d'autres termes, lorsque nous mangeons des aliments peu denses en nutriments, nous ne nous sentons pas rassasiés. Oh, comme la plupart des personnes aux États-Unis d'Amérique. Donc, que faisons-nous ? Nous mangeons trop. Et mais soit dit en passant, il existe des hordes d'études cliniques qui prouvent cela. Euh, vous savez, si vous posiez six avocats sur une table et que vous essayiez de manger six avocats entiers, ce sera difficile. Vous allez probablement vomir. Ce sera difficile. Il y a trop de densité nutritive. Si vous mettez, vous savez, six faux-filets en ligne, vous essayez de manger un faux-filet complet, vous n'arriveriez pas jusqu'à la fin. Mais si vous aviez six sacs de chips, bébé, vous ne pouvez pas juste en manger un, vous ne pouvez pas manger deux livres de Skittles, vous savez ? Écoutez, comment suis-je arrivé au fond du sac ? Écoutez, nous devrions faire une expérience ici même. Nous allons voir si vous pouvez manger six sacs de Skittles ou six avocats. Mais le point est que euh donc beaucoup d'entre nous sont là-bas, nous mangeons des aliments peu denses en nutriments et nous nous demandons pourquoi nous sommes gros. Et nous nous demandons rarement, nous disons, vous savez, je veux vraiment perdre du poids au lieu de dire, sans vouloir être trop dur, mais pourquoi suis-je gros ? Exact. Qu'est-ce qui m'a amené ici ? Qu'est-ce qui m'a amené ici ? Oui. Pourquoi ne fais-je pas ce que j'ai fait pour m'amener ici au lieu de penser que si je prends un médicament que mon corps fabrique lui-même euh pour réduire mes envies et que je mangerai simplement moins de déchets, mais que je baigne toujours ma biologie cellulaire dans un bouillon toxique. Jia Mingju, une praticienne de médecine chinoise de Los Angeles, a récemment participé à l'émission et elle a parlé de la façon dont nous ne devrions pas manger de la glace et elle a établi un lien entre la stagnation du sang, la stagnation du foie et une mauvaise digestion. C'est très vrai. Et donc, elle a beaucoup parlé de la pathologie de cela, surtout chez les Afro-Américains. Et donc, nous avons eu cette conversation et je me suis sevré de la glace avant que Jia Mingju vienne et fasse l'émission. Et donc, je n'ai pas mangé de glace depuis qu'elle a fait l'émission. Et donc, nous en parlions avant que vous n'entriez. Et Jia Mingju dit : « J'aime les smoothies. Je ne peux tout simplement pas abandonner mes smoothies. » Vous pouvez donc prendre un smoothie et utiliser simplement du lait du réfrigérateur ou euh quoi que vous alliez utiliser pour faire votre smoothie à des températures fraîches, car votre corps peut faire passer une température fraîche à une température chaude. Mais lorsque vous mettez de la glace, euh, maintenant vous abaissez la température au-delà de la plage qu'elle peut réchauffer avant que les enzymes commencent à la digérer. Vous passez donc vraiment un contenu complètement non digéré dans l'intestin. Sur environ 150 000 patients qui sont passés par notre système clinique, je n'ai jamais rencontré une seule personne souffrant d'anxiété qui n'avait pas également de problèmes intestinaux. Pas une seule fois. Donc, dès qu'une personne me dit qu'elle souffre d'anxiété rampante, je sais qu'elle a des gaz, des ballonnements, de la diarrhée, de la constipation, de l'irritabilité et des crampes par intermittence, inexpliquées, et qu'elle les a eues toute sa vie. Oui. Euh, et et nous ne relions pas ces deux choses. En fait, nous consultons différents praticiens pour les deux. Bien sûr. J'ai un thérapeute pour mon anxiété et je vais voir mon gastro-entérologue ou mon médecin de soins primaires pour mon pour votre intestin. Mon intestin. Oui. Hmm. Je pense aussi qu'avec la conversation sur le fait de nous baigner nous-mêmes, surtout lorsque nous regardons les États-Unis et les chiffres de l'obésité. Oh non. Vous savez, je veux dire plus de je veux dire que près de la moitié des Américains ont un surpoids ou sont obèses. Je veux dire, et ce chiffre augmente avec les femmes noires. Ce n'est pas seulement ce n'est pas seulement euh l'obésité. Si vous regardez les États-Unis en général, nous dépensons quatre mille cinq cents milliards de dollars par an en soins de santé. D'accord ? Donc, nous sommes le plus grand dépensier en soins de santé au monde. Nous sommes en tête du monde dans six domaines. Obésité morbide, euh, diabète de type 2, euh, maladies chroniques multiples dans un seul biome, euh, mortalité infantile, c'est-à-dire le nombre de nourrissons qui meurent à la naissance. Euh, mortalité maternelle, le nombre de mères qui meurent à la naissance. Euh, et nous devons nous demander pourquoi est-ce que nous sommes en tête du monde dans ces domaines et que nous sommes le plus grand dépensier en soins de santé ? Et si vous examinez de plus près les statistiques, vous constaterez que 77 % de nos hommes et femmes en âge militaire ne sont pas admissibles au service militaire en raison de problèmes de santé. Les trois quarts des hommes et des femmes en âge militaire ne sont pas admissibles au service en raison de problèmes de santé. Donc, que faisons-nous ? Nous abaissons les normes, n'est-ce pas ? Vous Oh, eh bien, peut-être que vous n'avez pas besoin de courir un mile en moins de neuf minutes. Oh, nous abaissons les normes. Oui. Nous n'avons pas besoin de faire un euh ce que je n'aime pas du tout. Euh, surtout quand vous parlez d'ingénieurs, de pilotes, de service militaire, comme ne pas garder le pays en sécurité, vous savez, ne baissons pas ces normes. Et et euh et donc vous devez alors vous vous demandez, eh bien, où nous situons-nous en matière d'espérance de vie ? Eh bien, nous sommes maintenant classés, au 6 décembre de l'année dernière, nous sommes classés 66e au monde en matière d'espérance de vie. Waouh. Nous sommes ce nous sommes les 66e au monde, ce qui signifie que nous sommes classés en dessous de certaines nations d'Afrique subsaharienne, des nations qui n'ont pas d'eau potable et d'assainissement. Waouh. Nous sommes classés en dessous d'elles en matière d'espérance de vie. Donc, si nous continuons à éplucher cet oignon, euh, nous disons, eh bien, qu'est-ce qui est différent ici que euh vous ne voyez pas dans ces autres pays ? Eh bien, principalement que la majorité, plus de 60 % de notre alimentation, est constituée d'aliments hautement transformés. Et par aliments hautement transformés, j'entends que nous n'avons pas seulement des additifs, des conservateurs, des pesticides, des herbicides, des insecticides, ce genre de choses, mais nous avons en fait un système qui est basé sur quelque chose appelé GRAS. Généralement reconnu comme sûr, et généralement reconnu comme sûr, les directives GRAS, généralement reconnu comme sûr. Vous verrez donc cela euh sur le site Web de la FDA que ceci est généralement reconnu comme sûr, n'est-ce pas ? Pouvez-vous le fait que nous marchions vraiment la nuit à New York est généralement reconnu comme sûr, mais je ne sais pas si j'irais euh jouer dans la circulation, c'est généralement reconnu comme sûr, faites juste attention. Oui. Oui. Donc euh donc nous avons basé notre système de toxicité admissible d'un faible niveau sur Oui. sur quelque chose appelé toxicité à dose unique. D'accord. Donc, cela signifie que euh à dose unique, si je vous donne un euh certain niveau de mercure, un certain niveau de rouge 3, eh bien, maintenant c'est illégal, Dieu merci, Dieu merci, les colorants rouges 40, les colorants jaunes, les colorants bleus, les ingrédients artificiels, le carraghénane, toutes ces choses, si je vous donne cela à dose unique, qu'est-ce qui se passe, eh bien, pas grand-chose, mais beaucoup d'autres pays utiliseront quelque chose appelé toxicité à dose cumulative, donc si vous y réfléchissez euh personne n'a jamais eu d'intoxication au mercure à cause d'un seul morceau de thon Oui, vous avez eu une intoxication au mercure parce que vous avez mangé une petite accumulation de mercure ou que vous étiez euh vous savez dans un endroit légèrement

Exposé à des moisissures ou légèrement exposé à un certain nombre d’autres toxines, cela a fini par devenir symptomatique. La vraie recherche pointe donc vers un retour aux bases. Si vous examinez vraiment les recherches sur les zones bleues dans le monde, il existe un excellent documentaire sur Netflix, un documentaire que tout le monde devrait regarder. Tout le monde devrait regarder cette série documentaire, car elle montre vraiment comment, à travers le monde, les gens vivent des vies très longues et belles, très saines, pleines de vitalité. Mais ils marchent tous les jours, Gary. Ils montent des collines à 90 ans. Oui. Et beaucoup de nos grands-parents ne peuvent pas marcher sans déambulateur. Ma grand-mère y compris. Oui. Il y a donc trois éléments à retenir des recherches sur les zones bleues. J’ai interviewé le Dr Walter Longo, largement considéré comme un expert, il a écrit le livre «The Longevity Diet». Il est également, à mon avis, le principal chercheur dans le domaine du jeûne intermittent et de ce qu’on appelle les régimes d’imitation du jeûne. Si vous examinez les zones bleues, vous ne trouverez aucune continuité entre les régimes. Cela ne veut pas dire régime cétogène, paléo, pescatarien, végétalien, végétarien, cru. Ce n’était aucun de ces régimes, comme Atkins. Ce n’était pas un régime dogmatique. D’accord. Alors, qu’est-ce que c’était ? Ils mangeaient tous des aliments complets. Il n’y a pas une seule région du monde avec des centenaires qui consomme un régime fortement transformé. Vous allez en Sardaigne, vous avez la plus forte consommation de glucides au monde, une des plus longues espérances de vie. Vous allez à Singapour, une des plus fortes consommations de viande par habitant, une des plus longues espérances de vie. Vous allez en Méditerranée, ils consomment des poissons gras, des huiles grasses comme l’huile d’olive, une espérance de vie ultra longue. Ensuite, les Français gâchent un peu le modèle, car ils fument des cigarettes, mangent du fromage et boivent du vin, et ils vivent éternellement, non ? Mais le point est qu’ils mangent tous des aliments complets. Les deux éléments non négociables que nous avons, je crois, perdus dans notre société en général étaient le sens de la communauté et le but. Oui. Et la mobilité plus tard dans la vie, ce que vous venez de souligner. En fait, vous avez dit qu’ils montaient des collines en Sardaigne. Ils avaient des centenaires, puis ils ont eu une concentration de hyper-centenaires, 117, 119 ans, des personnes très âgées. Et ils se sont dit : « Qu’est-ce que c’est ? » Et ils ont commencé à examiner toutes ces variables différentes. Est-ce qu’ils mangent plus de poisson ? Dorment-ils mieux ? Qu’est-ce que c’est ? Et ils se sont dit : « Oh mon Dieu, c’est directement lié à la pente des collines qu’ils montent. » Waouh. Donc, vous avez des hommes de 98 ans et des femmes de 101 ans qui montent ces pentes de 30 degrés sur 10 pâtés de maisons pour aller à l’église, puis qui descendent au marché et qui rentrent chez eux. Il n’y a pas d’ascenseurs. Il n’y a pas d’escalators. Il n’y a pas de résidence-services dans beaucoup de ces zones. Les soins sont assurés par les enfants qui accueillent leurs parents chez eux jusqu’à leur décès. Et cela favorise un sentiment de communauté. Nous savions dans le domaine de la mortalité, lorsque nous faisions de la modélisation de la mortalité, que si vous vouliez réduire de moitié l’espérance de vie d’un être humain, à n’importe quel âge, vous le mettiez en isolement. L’isolement. Et nous pensons que l’isolement est synonyme de solitude, mais nous sommes isolés dans nos communautés aujourd’hui. Nous recevons la plupart de nos stimuli de ce carré de 4 pouces sur 6 pouces. Nous y obtenons notre dépendance à la dopamine. Nous avons perdu le véritable sens du lien. Nous sommes complètement déconnectés de la mère nature. Si vous regardez ce que nous obtenons de la mère nature, vous obtenez le magnétisme de la terre. Incroyable pour vous. Il suffit d’enlever vos chaussures et de toucher la surface de la terre. Nous obtenons de l’oxygène de l’air. La plupart d’entre nous respirent si superficiellement que nous étouffons lentement à mort. Ce qui, soit dit en passant, est la façon dont tous les êtres humains quittent cette terre. Nous quittons tous la terre de la même manière. Nous mourons tous de la même chose. La définition de la mort est l’hypoxie, le manque d’oxygène au cerveau. Et nous pensons que c’est un événement, non ? Une blessure par balle, un bus, un accident vasculaire cérébral, une crise cardiaque, etc. Mais la vérité est que c’est une courbe prévisible. La plupart d’entre nous respirent si superficiellement. Après notre trentième anniversaire, j’ai lu une statistique. Je ne sais pas s’il existe une étude clinique pour la corroborer, mais j’ai lu une statistique qui disait qu’après l’âge de 30 ans, moins de 5 % de la population ne fera plus jamais de sprint. Sprint. Sprint. Cela signifie que nous n’utilisons pas ces muscles auxiliaires de la respiration, nos intercostaux. Nous ne respirons pas. Nous ne… En tant que femme de plus de 40 ans, le fait que je puisse monter sur ce tapis roulant ou sortir et toujours sprinter et faire des talons, je suis déjà au-dessus de la statistique. Top 1 %. C’est pourquoi j’aime le travail respiratoire, car vous pouvez imiter l’activité de sprint en apprenant simplement à faire 5 à 8 minutes de travail respiratoire par jour. Ne laissez pas ces muscles s’atrophier, n’est-ce pas ? La plupart d’entre nous passent la majeure partie de leur temps à respirer avec ce qu’on appelle l’apex de nos poumons. Si vous regardez nos poumons, ils deviennent plus petits vers le haut, puis vous avez ces gros lobes des poumons près de votre diaphragme. Nous commençons donc à respirer superficiellement avec le haut de nos poumons, n’est-ce pas ? Je me surprends à certains moments de la journée, Gary, car je dois dire : respirez profondément. Oui. Oui. Prenez de grandes respirations, Brandy. Car je me retrouve à certains moments de la journée… Oui. Vous prenez ces courtes… Et puis nous disons à grand-mère de ne pas sortir. Il fait trop chaud, de ne pas sortir. Il fait trop froid, de simplement s’allonger, de se détendre, de manger dès la première fringale. Nous détruisons ses mécanismes de défense naturels, n’est-ce pas ? Nous étions censés mettre nos corps au défi et les renforcer. Il existe un processus dans le corps humain appelé hormèse ou stress hormétique. Ce sont des contraintes que vous appliquez au corps et qui le renforcent en réponse. Par exemple, si vous ne chargez pas un os, il ne se renforcera pas. Si vous ne déchirez pas un muscle, il ne grandira pas. Si vous ne mettez pas le système immunitaire au défi, il s’affaiblit. Ce qui nous ramène au point dont nous avons parlé au début du podcast. Une des pires choses que nous ayons faites à l’humanité, et je sais que cela va probablement diviser votre public en deux. Les gens sont tellement contrariés quand je dis ça, mais une des pires choses que nous ayons faites à l’humanité pendant la pandémie a été la mise en quarantaine résidentielle, la distanciation sociale et le port du masque. Point final. La raison en est que nous avons retiré les êtres humains du contact avec d’autres êtres humains. Et si vous ne mettez pas le système immunitaire au défi, il commence à s’affaiblir. Qu’est-ce qui s’est passé après la pandémie ? Peu importe de quel côté de l’équation vaccinale vous êtes. Qu’est-ce qui s’est passé après la pandémie ? Eh bien, vous avez eu toutes ces choses qui ont fait surface comme la variole du singe. Qu’est-ce que c’est que la variole du singe ? D’où vient-elle ? D’où vient-elle ? Tous ces virus faibles ont commencé à nous attaquer parce que notre système immunitaire était affaibli, n’est-ce pas ? Encore une fois, Dieu nous a destinés à être à proximité d’autres êtres humains. Notre système immunitaire devrait être capable de défendre ces agents pathogènes très facilement. Si vous examinez les recherches comparant des éléments tels que la mobilité, l’exercice, le sommeil et l’alimentation aux inhibiteurs de la recapture de la sérotonine et aux thérapies antidépressives, la différence que vous pouvez obtenir avec la mobilité, le sens de la communauté et une alimentation à base d’aliments complets est incroyable. Oui, vous venez de faire ces trois choses. Dites-le encore une fois pour le public. Mobilité. Cela signifie bouger votre corps. Bouger votre corps tous les jours. Tous les jours. Et nous pensons… pour simplifier, si vous voulez vivre longtemps, soulevez des poids lourds, n’est-ce pas ? Le muscle est notre monnaie métabolique. C’est vrai. Oui. Je suis une haltérophile. Je soulève des poids depuis mes 20 ans. J’étais une ancienne compétitrice de fitness. J’adore la musculation. J’adore soulever des poids. Oui. Donc, tous les matins, je dis toujours que du lundi au vendredi, je fais des choses difficiles. Je commence ma journée en soulevant des poids lourds. Oui. Parce que cela prépare ma journée. Et vous remarquerez que si vous faites cela de manière cohérente… lorsque vous subissez ces petites agressions au cours de la journée, quelqu’un écrit un message désagréable à votre sujet sur les médias sociaux, quelqu’un commente votre podcast, vous… vous… parce que nous allons tous avoir ces choses. Elles passent à côté de vous. Oui. Au lieu d’être la chose qui vous brise. Et c’est ce qu’on appelle l’hormèse. Le bain de glace, par exemple. J’ai un dicton qui dit que le vieillissement est la poursuite agressive du confort. Le vieillissement est la poursuite progressive du confort. Le vieillissement est la poursuite agressive du confort. Poursuite du confort. Vous savez ce que la plupart d’entre nous font en vieillissant ? Nous recherchons agressivement le confort. Nous n’aimons pas être mal à l’aise et nous ferons tout pour ne pas être mal à l’aise. Nous régulons donc la température de notre air. Nous régulons la température de notre voiture. Nous régulons notre éclairage. Nous régulons tout. C’est tellement bon, car c’est tellement vrai. Tellement vrai. Tellement vrai. Et donc, si vous ne contrôlez pas votre réaction à l’inconfort, il vous contrôlera. Et par là, je veux dire… en devenant si mou… en régulant tout. Je dis aux gens : écoutez, si vous ne voulez pas faire de bain de glace, prenez juste une douche froide. J’ai pris une douche froide ce matin parce que vous veniez, Gary. Je me suis dit : occupons-nous de ça. Commençons, Gary. Je me suis dit : j’ai pris une douche froide ce matin parce que j’ai dit que Gary allait participer à l’émission. Brandy, mec, tu fais un pas dans la bonne direction. Ta… j’ai eu ton père sur mon podcast et lui… j’ai dû m’arrêter trois fois parce que sa description de son premier bain de glace… je vous le dis, si vous ne l’avez pas vu, c’est le meilleur spectacle comique que vous verrez de votre vie. Et je sais que cet homme est connu pour la comédie, mais le voir entrer dans ce bain de glace… Il m’appelait tout le temps : « Seigneur Jésus, y a-t-il autre chose que je peux faire sans entrer dans cette eau maudite ? » Parce que c’est inconfortable. Oui, c’est inconfortable. Tellement inconfortable. Mais savez-vous ce qui se produit lorsque vous exposez votre corps à ce stress ? C’est un stress hormétique. Vous n’avez pas besoin de dépenser des milliers de dollars dans un bain de glace. Vous pouvez faire plusieurs choses. Tout d’abord, vous pouvez prendre une douche froide. Vous pouvez prendre des contenants Tupperware, les remplir d’eau, les mettre dans votre congélateur et faire de gros blocs de glace et les jeter dans votre baignoire. Vous aurez un bain de glace pendant trois jours. D’accord. Donc, si les contraintes budgétaires sont un problème, vous pouvez le faire avec un petit budget. Et qu’est-ce qui se produit lorsque vous exposez votre corps à l’eau froide, et je ne parle pas de périodes prolongées. Trois minutes. Trois minutes. Trois minutes. Trois minutes. Vous pouvez faire n’importe quoi pendant trois minutes. Vous pouvez faire n’importe quoi pendant trois minutes. Je sais. Je peux… Vous pouvez m’entendre vous parler sous la douche ce matin. Elle a dit : « Gary a dit que je pouvais le faire pendant trois minutes. » Trois minutes. Oui. Donc, ce qui se produit, c’est que vous obtenez cette vasoconstriction périphérique, n’est-ce pas ? Cela fait remonter tout le sang vers votre cœur, votre foie, vos poumons, votre pancréas, vos reins, votre cerveau. Ensuite, votre corps active un type de graisse très spécial dans le corps appelé graisse brune. La graisse brune est notre thermostat. Lorsque vous prenez une douche froide ou que vous sortez d’un bain de glace, l’air est à 75 degrés, votre corps a été dans de l’eau à 50 degrés. Comment dépasse-t-il cet air à 75 degrés et atteint-il les 98,6 degrés ? Comment continue-t-il à maintenir ce gradient de température avec son environnement ? C’est votre graisse brune qui échange des calories contre de la chaleur. Il y a un coût pour maintenir votre température aussi élevée. Le coût est en calories. Elle prendra donc une calorie, l’échangera contre une mesure de chaleur. Ensuite, votre foie injectera un type de protéine très spécialisé dans votre circulation sanguine, appelée protéine de choc froid. Si vous voulez vous fasciner un jour, recherchez simplement les protéines de choc froid et examinez la myriade de choses qu’elles font dans votre corps. Certaines de ces protéines de choc froid, lin 28a et lin 28b, sont étudiées pour leurs effets sur la sensibilité à l’insuline. Ce qui signifie que les douches froides et les bains froids peuvent améliorer votre sensibilité à l’insuline, ce qui signifie une réduction de la résistance à l’insuline. L’autre chose qu’elle fait, c’est qu’elle provoque une libération massive de dopamine. Et la dopamine étant le principal moteur de l’humeur, elle vous donne l’impression d’être alerte. Elle vous donne l’impression d’être éveillé, clair, concentré. Vous pourriez être de mauvaise humeur en entrant dans un bain de glace. Vous ne pouvez pas être de mauvaise humeur en sortant. On dit parfois que si vous voulez guérir la dépression de quelqu’un instantanément, il suffit de le pousser dans l’eau froide. Oui. Et donc, si je peux obtenir un pic de dopamine, libérer des protéines de choc froid, activer la graisse brune, obtenir une vasoconstriction périphérique en trois minutes, je peux faire tout ce bien pour mon corps, alors pourquoi ne ferais-je pas ce petit effort pour renforcer mon corps ? Et la réponse est que la plupart des gens ne veulent pas être mal à l’aise. Ils ne veulent pas être mal à l’aise. Mais pour que votre corps, votre vie passe à un autre niveau, vous devrez ressentir un certain inconfort. C’est la même chose avec le jeûne. Chaque religion connue de l’humanité a eu le jeûne comme fondement de sa religion, le catholicisme, le christianisme, le bouddhisme, l’hindouisme, le musulman, l’islam, toutes ont le jeûne comme… et pourquoi ? Parce qu’il y a des siècles, nous n’avions pas accès aux médicaments et aux choses que nous avons maintenant. Nous devions donc permettre au corps de se guérir, et des choses magiques se produisent dans le corps humain lorsque vous jeûnez. Et encore une fois, pourquoi la plupart des gens ne jeûnent-ils pas ? Ils n’aiment pas avoir faim. Ils ne veulent pas être mal à l’aise. Lorsque vous avez faim, vous êtes alerte. Vous êtes orienté. Vous êtes vif. Juste avant de manger, c’est là que vous êtes le plus alerte et éveillé, car à l’origine, nous chassions pour trouver de la nourriture. Oui. Et donc, si nous apprenons à jeûner deux ou trois fois par an, des jeûnes d’eau de deux ou trois jours, ce que cela fait pour votre biologie cellulaire est étonnant, car le corps est tellement fascinant lorsque vous ne lui donnez pas de source de carburant et qu’il n’a pas la possibilité de manger. Il continue à manger, mais il mange en vous mangeant. Et ce qu’il mange, c’est d’abord la partie la moins efficace. C’est comme la mère nature. Les animaux les plus faibles du troupeau… c’est triste, mais c’est vrai. Le troupeau doit progresser. Et donc, les animaux les plus faibles prennent du retard. Ils sont mangés en premier. Si le troupeau devait ralentir, vous mettriez tout le troupeau en danger. Le corps humain n’est pas différent. Nous avons des cellules dans notre corps appelées cellules sénescentes. Les cellules sénescentes sont aussi appelées cellules zombies. Ce sont les cellules de votre corps qui ne sont plus capables de faire leur travail. Imaginez avoir une entreprise avec des millions d’employés et vous avez un tas d’employés paresseux qui profitent de la paie sans faire leur travail. Le système immunitaire va les manger et les remplacer par quelqu’un qui fera son travail. Si seulement c’était comme ça dans le monde extérieur. Oui, nous avons embauché le Terminator qui allait juste venir et manger. Mystérieusement mangé comme dans un jeu de Pac-Man. Exactement. Et ce qui se produit, c’est que vous avez des globules rouges qui ne peuvent pas transporter l’oxygène. Vous avez des globules blancs qui ne peuvent pas monter une défense immunitaire. Vous avez des plaquettes qui ne peuvent pas transporter de facteurs de croissance. Votre corps va briser ces cellules, les transformer en carburant, les briser en acides aminés et littéralement vous nettoyer de toutes ces ordures inutiles, n’est-ce pas ? Il va le transformer en carburant. C’est incroyablement intelligent. Plus j’étudie le corps humain, plus cela me rapproche de Dieu, car il est impossible que cela se soit produit par hasard. Non. Vous ne me convaincrez jamais que deux bactéries se sont rencontrées un jour dans une flaque de boue et, vous savez, elles ont fait un bisou bactérien et elles ont eu une famille de bactéries, puis, vous savez, un lézard a grandi et la prochaine chose que vous savez, nous avions des singes et des humains. Il n’y a pas… il y a tellement de lacunes dans les archives fossiles de l’évolution. Et je ne veux pas transformer cela en débat dans le podcast, mais cela a été conçu par Dieu. Et plus nous étudions la physiologie humaine et nous nous éloignons des produits chimiques, des produits synthétiques et des produits pharmaceutiques, plus nous réalisons la magnificence de ce que nous avons. Et si nous donnions à ce corps la matière première dont il a besoin pour faire son travail, c’est-à-dire des vitamines, des minéraux et des acides aminés de base, et à la fin du podcast, je vous dirai quels sont mes préférés, qui, soit dit en passant, ne sont pas les miens… alors vous verriez les êtres humains commencer à prospérer d’une manière qu’ils n’auraient jamais cru possible. Vous parlez des acides aminés et des différentes choses que nous pouvons ajouter et ce sont des suppléments ou des vitamines, n’est-ce pas ? Mais ensuite, vous dites un régime alimentaire à base d’aliments complets et tant de gens, nous avons tous les régimes ici. Nous avons le végétalien, le végétarien, le paléo, le cétogène, tous les régimes différents. Quel est le type d’aliments ? Quels sont les aliments que nous devrions manger qui sont non négociables dans notre vie ? Je pense que les protéines animales doivent faire partie de… pour les végétaliens, car j’étais végétalien. J’étais végétalien pendant 5 ans. Mmh. Et je mange du poisson de temps en temps. Bien. Mais vous dites que les protéines animales devraient faire partie du régime. Sans aucun doute. Les protéines animales devraient faire partie d’un régime. Dom, où est Dom ? Il est sorti de la pièce. Il est végét… Il est végétalien. D’accord. Eh bien, nous allons régler ça. Donc, vous savez, et la raison en est que quelque chose n’est pas de la viande ne signifie pas que c’est sain. Non. Nous savons que… j’ai regardé les ingrédients d’un hamburger sans viande. Je ne mange aucun de ces produits. Bien. Donc, aucun des substituts de viande, des fausses viandes. Donc, même si vous êtes végétalien ou végétarien, vous avez déjà… donc vous êtes végétalien ou végétarien, vous pouvez avoir de la farine blanche, du riz blanc, du pain blanc, des pâtes blanches, des pommes de terre blanches, de la bière, des chips, n’est-ce pas ? Vous pouvez donc avoir toutes ces choses qui ne sont pas de la viande. Et je pense que c’est là que nous nous trompons. Par aliments complets, j’entends que nous devons manger des aliments aussi proches que possible de leur forme naturelle. Une idée de ferme à table. Du poisson pêché à la ligne, des œufs de poules élevées en plein air, du poulet fermier, des viandes élevées en pâturage, et des légumes cultivés sans herbicides, pesticides, insecticides, conservateurs. Une grande partie de ce que nous pulvérisons sur nos cultures, le glyphosate étant le plus méchant, sont ce que nous appelons des produits chimiques éternels. Notre corps n’a pas de mécanisme pour se débarrasser de ces choses. Donc, cela ressemble à de la peur, mais nous n’avons pas peur. Ils essaient simplement de contourner le système et de revenir aux bases. Vos grands-parents savaient ce qui se passait. Ma… ma grand-mère avait l’habitude de mettre des légumes en conserve. Le jardin de ma grand-mère. Les deux jardins de ma grand-mère. Ils jardinaient. Ils… vous descendez dans leur sous-sol. Je me dis : « Grand-mère, c’est tellement effrayant. Il y a des cornichons et du kimchi et de la choucroute, du gombo, et oui, ces choses sont si bonnes pour vous. » Les légumes fermentés sont parmi les aliments les plus riches en nutriments que vous puissiez mettre dans votre corps. Ils contiennent à la fois des fibres solubles et insolubles. Les fibres insolubles deviennent ce qu’on appelle des acides gras libres, qui sont non négociables pour les êtres humains. Les fibres insolubles créent du volume dans nos intestins, ce qui est lié à une réduction des taux de cancer du côlon. Donc, manger un régime alimentaire composé d’aliments complets. Par exemple, je parle beaucoup des huiles de graines et les gens pensent que j’attaque la plante. Je ne l’attaque pas. J’attaque la distance entre la plante et la table, car lorsque vous prenez une plante de canola, par exemple, on l’appelle aussi graine de colza. On n’aime tout simplement pas le son de graine de colza. Donc, nous utilisons canola. Et donc, vous prenez une plante de canola, vous la mettez dans une presse commerciale et elle sort gluante, n’est-ce pas ? Nous la dégommons donc avec quelque chose appelé hexane, qui est une neurotoxine connue très puissante. Nous prenons donc cette huile dégommée neurotoxique, puis nous la chauffons à 405 degrés et cela la rend rancie. Elle est donc putréfiée, puis nous la désodorisons avec quelque chose appelé hydroxyde de sodium. Aïe. Cancérigène puissant. Et…

Alors, souvent, nous allons le blanchir, puis l'embouteiller et le mettre sur l'étagère. Vous avez déjà marché dans l'allée d'une épicerie et remarqué que toutes les huiles végétales ont exactement la même couleur ? La même couleur. C'est cette parfaite petite couleur jaune clair et brillante, et c'est clair. Cela ne s'est pas produit dans la nature, n'est-ce pas ? Il a été chimiquement traité pour avoir cet aspect. Et puis le plus grand péché, c'est que nous prenons une étiquette « sain pour le cœur » de l'American Heart Association et nous la collons sur la bouteille, et puis il est écrit « sain pour le cœur ». Oui. C'est comme l'acide folique. Nous, vous savez, en 1993, lorsque l'industrie chimique a convaincu le gouvernement fédéral américain de vaporiser l'ensemble des céréales avec de l'acide folique, qui se trouve aux États-Unis, dans toute la farine, tout le pain, toutes les pâtes, toutes les céréales. C'est pourquoi il est indiqué « enrichi » ou « fortifié ». Ce sont donc les deux façons dont nous le déguisons. Nous ne disons pas « vaporisé avec de l'acide folique ». Nous disons qu'il est enrichi. Nous disons qu'il est enrichi ou fortifié. Et donc, ce qui est triste, c'est que la bonne maman qui marche dans l'allée des céréales, oui, se dit : « Eh bien, il y a quatre boîtes de céréales, et puis celles-ci sont enrichies et fortifiées. Je vais prendre celle qui est enrichie ou fortifiée. Manger des vitamines essentielles. » Et nous mettons cela dans notre panier. Savez-vous ce qui est étonnant, ce sont les aliments complets, les vrais aliments complets ne font pas de déclarations de santé. Vous n'allez pas dans l'allée des légumes et c'est comme, euh, vous savez, vous voyez les avocats. C'est bon pour votre cœur. C'est euh, vous savez, excellent pour la digestion. Vous n'allez pas dans le rayon où vous voyez euh les oignons et c'est excellent pour les rhumes. Vous allez vers tous les aliments transformés et ce qui est partout sur les boîtes d'aliments transformés. Des allégations de santé. Toutes les allégations de santé. Sain pour le cœur. Bon pour la digestion, vitamines essentielles. Oui, c'est parce que nous devons faire des allégations de santé pour vous attirer vers ces aliments transformés. Mais, vous savez, il n'est pas nécessaire de faire une allégation de santé sur un avocat ou un morceau de steak nourri à l'herbe la prochaine fois. Oui.

Donc, pour la personne qui écoute en ce moment et qui se dit : « Je ne gagne pas assez d'argent pour manger sainement. Il est trop difficile pour moi de manger sainement. J'essaie de mon mieux. De la paie à la paie, toutes ces choses. » Que leur diriez-vous ? Je leur dirais : faites-vous une faveur. Faites vos courses sur le pourtour de l'épicerie la prochaine fois que vous y serez. Essayez de rester hors des allées. Vous constaterez que vous consommez beaucoup plus d'aliments hautement transformés qui vous coûtent soi-disant moins cher que les aliments riches en nutriments, qui vous coûteront plus cher. L'autre chose que vous pouvez faire, c'est de préparer des aliments riches en nutriments. J'ai donc fait cette comparaison. J'ai cela sur mes médias sociaux, j'appelle cela des changements latéraux, où je prends n'importe quel aliment qu'une personne aime manger. Je leur fais ouvrir le réfrigérateur. Je fais parfois des directs sur Instagram. Ouvrez le réfrigérateur et je dis : « D'accord, qu'aimez-vous manger là-dedans ? » Et je leur promets trois choses. Numéro un, euh, ou deux choses. Numéro un, je ne changerai pas la saveur, le profil gustatif. Et numéro deux, je n'ajouterai pas un sou à leur budget. Donc, vous savez, ils ouvriront leur réfrigérateur et je verrai tous ces yaourts transformés et je dirai : « D'accord, vous aimez ça, je ne nommerai pas la marque, mais cette marque de yaourt transformé avec des fruits au fond. Prenons-en un. » Et ils le prennent et nous le faisons tourner et il est écrit : « D'accord, sirop de maïs à haute teneur en fructose, arômes naturels. » Oui. Arôme naturel de fruits. Et l'arôme naturel de fruits est juste un mot de code pour « il n'y a pas de fruits », n'est-ce pas ? C'est ce que cela signifie. Donc, arôme naturel de myrtille signifie qu'il n'y a pas une seule myrtille. Et euh, et contient 54 grammes de sucre et 2 grammes de protéines. Je dis : « D'accord, lequel aimez-vous ? » « Oh, j'aime celui aux myrtilles. » D'accord. Donc, la prochaine fois que vous irez au magasin, je veux que vous achetiez un litre de yaourt grec entier. Ensuite, je veux que vous achetiez simplement un panier de myrtilles biologiques. Ensuite, nous allons prendre du monk fruit. Nous allons acheter un sac de monk fruit en vrac. Et puis, quand vous rentrez chez vous, vous allez prendre euh, vous allez mettre environ une tasse de ce yaourt dans un bol. Vous allez prendre une poignée de ces myrtilles et vous allez prendre une cuillère à café ou deux de monk fruit et vous allez mélanger le tout. Et maintenant, vous mangez du yaourt grec entier, qui contient toute la graisse et toutes les protéines. Il est très faible en glucides. Vous mangez des myrtilles biologiques riches en nutriments et en antioxydants et du monk fruit. Oui. Et c'est délicieux. Et le coût diminue parce que le coût de l'achat dans ces petits emballages pratiques est en fait supérieur au coût de l'achat d'aliments entiers en vrac. Oui. Donc, très souvent, ce n'est pas moins cher. Je pense que c'est ce que les gens ne réalisent pas, c'est que cela leur coûte vraiment cher à long terme. Oh mec, vous pouvez soit payer maintenant, soit payer plus tard. Oui. C'est vrai. Et euh, et si vous regardiez votre productivité, votre qualité de vie, vous savez, comme je dis, le sommeil est notre superpouvoir humain. Je veux dire, si vous construisez une entreprise ou si vous essayez simplement de contribuer à l'entreprise pour laquelle vous travaillez, et que vous essayez d'élever une famille et que vous essayez de vous donner tant de vous-même, vous devez nourrir le temple. Nous devons penser à notre corps comme à un temple et nous laissons les voleurs entrer dans le temple, puis nous nous demandons pourquoi c'est un désastre. Et donc j'essaie d'encourager les gens à construire cette, vous savez, clôture imaginaire autour d'eux et à filtrer les choses avant de les laisser entrer dans le temple, n'est-ce pas ? Il suffit de porter votre attention sur ce que vous êtes sur le point de manger et de dire : « Devrais-je laisser entrer cela dans le temple ? Cela mérite-t-il d'être ici ? » Et vous constaterez qu'il est beaucoup plus facile de ne pas laisser ces voleurs entrer dans le temple. Par voleurs, je veux dire qu'ils vous volent simplement votre biologie cellulaire, n'est-ce pas ? Ils vous causent de l'inflammation. Ils vous causent du brouillard cérébral. Ils vous causent une prise de poids, une rétention d'eau, des douleurs articulaires, un manque de concentration. Toutes ces choses que nous attribuons à une conséquence du vieillissement qui ne sont pas du tout une conséquence du vieillissement. Ce sont les conséquences de matières premières manquantes dans le corps humain.

D'accord, Gary, je sais que nous pourrions parler toute la journée. Je sais que je suis tellement en retard sur ce sujet. Oh, écoutez. Nous sommes tellement loin, Gary. D'accord, c'est bon. Mais je pense que cette conversation est tellement nécessaire parce que nous avons tellement de gens qui essaient de masquer le problème, la douleur avec un appel, avec quelque chose qu'ils pensent avoir obtenu du médecin et qui va résoudre toutes les choses. Mais cela revient vraiment aux matières premières, comme vous dites, aux nutriments et aux carences dont beaucoup d'entre nous souffrent quotidiennement. Qui contribuent à notre vieillissement et à nos maladies. Très bien. Donc, avant que vous n'y alliez, Gary, j'ai besoin de quelques éléments essentiels de votre part, d'accord ? Parce que pour les personnes qui essaient de lutter contre le processus de vieillissement, je ne pense pas que vous allez gagner parce que le Père Temps est invaincu jusqu'à présent. Invaincu. Invaincu. Oui. Mais lorsque nous pensons à certaines des méthodes anti-âge comme les NAD qui deviennent très populaires sur les injectables, les peptides, quels sont les éléments essentiels que nous pouvons mettre en jeu dans nos vies ? D'accord, alors je vais en parler dans une seconde. Tout d'abord, commençons par les bases, n'est-ce pas ? Vous devriez, si vous ne recevez pas suffisamment de soleil, vous savez que 85 % de la communauté afro-américaine a une carence clinique en vitamine D3. Nous devrions donc prendre 5 000 UI de vitamine D3 avec quelque chose appelé K2 quotidiennement. Nous devrions prendre un multivitamine méthylé, notez ce mot, méthylé. C'est une multivitamine qui a déjà été convertie en ce que votre corps peut utiliser comme carburant. Ainsi, l'acide folique a déjà été transformé en méthylfolate. La B12 est sous forme de méthylcobalamine. Je suggère vraiment aux gens de prendre du sel minéral, du Baja Gold, du sel celtique, de prendre un quart à une demi-cuillère à café dans 8 à 10 onces d'eau chaque matin et de le boire. La majorité de votre public qui écoute ce podcast en ce moment est tellement cliniquement déshydraté qu'il a perdu la sensation de soif. C'est-à-dire que la majorité de vos auditeurs, statistiquement parlant, peuvent passer une journée entière sans boire une bouteille d'eau. Oui. et leur corps ne leur rappellera pas de boire. D'accord, il ne faut que quatre jours pour retrouver cela si vous ajoutez du sel minéral à votre eau le matin. Je crois que la plus grande découverte pour combattre l'inflammation et améliorer notre digestion est l'eau hydrogénée. Et j'étais un grand défenseur. Laissez-moi prendre le mien ici pendant que vous parlez parce que j'ai mes comprimés, Gary. Oui, j'ai mes comprimés. Alors, allez-y. Oui. Donc, pour environ un dollar par jour, vous pouvez mettre un comprimé de magnésium élémentaire. Vous pouvez le mettre dans l'eau que vous buvez le matin. Et c'est aromatisé. Et c'est aromatisé. Je bois de la framboise en ce moment. La framboise est incroyable. Et la première chose que vous pouvez faire, c'est vous hydrater, minéraliser et réduire l'inflammation dans le corps. Ce sont des moyens très peu coûteux. J'en prends un appelé drinkh2tab.com. Je vais en fait donner à votre public un code à mettre dans mon groupe VIP. Vault est le code. Ainsi, vous pouvez aller sur mon site Web, theultimatehum.com, vous inscrire pour être un VIP. Vous mettez le code Vault, et je vous enverrai une boîte de ces comprimés d'hydrogène gratuitement. Toutes les recherches sont là. Surtout chez les personnes âgées, les personnes qui ont des douleurs articulaires, les personnes qui ont un manque de concentration, les personnes qui ont des troubles du sommeil, les personnes qui luttent contre l'inflammation, qui sont la majorité d'entre nous. L'hydrogène gazeux, l'élément le plus léger et le plus répandu dans l'univers, est un élément déterminant pour cela. Et cela coûte environ un dollar par jour pour ceux-ci. Ce sont donc vos bases, n'est-ce pas ? C'est là que vous voulez commencer. Vitamines, minéraux, acides aminés. Je prends quelque chose appelé Perfect Aminos, qui contient les neuf acides aminés essentiels. Cela ne brisera pas un jeûne. Il ne contient qu'une seule calorie, et il vous donne tous les éléments constitutifs des protéines de votre corps. Vous voyez, les acides aminés ne sont pas des protéines. Ce sont les éléments constitutifs des protéines. Et il y a beaucoup de faussetés sur les protéines. Comme si nous pouvions cibler directement les protéines dans le corps, ce qui n'est pas vrai. Vous ne pouvez pas manger du collagène pour faire pousser du collagène dans votre peau. Comme nous ne mangeons pas nos ongles pour faire pousser nos ongles. Nous ne mangeons pas nos cheveux pour faire pousser nos cheveux. Nous pensons que nous pouvons manger du collagène pour faire pousser du collagène. Ce n'est pas vrai. Le collagène, comme toutes les autres protéines, les protéines de lactosérum, les œufs, le steak, le poisson, le poulet, devient la même chose. Il devient des acides aminés. Donc, la plupart d'entre nous ont une carence en acides aminés. Donc, si vous commenciez le matin avec des minéraux, de l'eau hydrogénée, des acides aminés, de la vitamine D3, un multivitamine méthylé, vous avez couvert vos bases, vous serez étonné du changement spectaculaire des symptômes avec lesquels vous pensiez devoir vivre le reste de votre vie. Si vous faisiez cela, et je parle d'anxiété, de TDAH, de TOC, de troubles du sommeil, de manque de concentration, toutes ces choses que beaucoup de vos auditeurs ont simplement acceptées comme faisant partie de leur vie. Oui. Donc, une fois que vous avez couvert ces bases, vous passez à ce que j'appelle les exotiques. Donc les peptides, je suis un grand fan des peptides. Les peptides sont des acides aminés, des séquences d'acides aminés. Ils provoquent généralement le corps à faire quelque chose qu'il ferait autrement naturellement. Par exemple, il existe des peptides qui peuvent restaurer la capacité de votre glande pituitaire à produire plus d'hormone de croissance, n'est-ce pas ? Donc, au lieu de prendre de l'hormone de croissance de l'extérieur du corps et de la mettre à l'intérieur, vous pouvez réellement augmenter votre propre niveau d'hormone de croissance, n'est-ce pas ? Vous pouvez être élevé sur votre propre approvisionnement, ce qui est toujours mieux que de le prendre de l'extérieur du corps et de le mettre à l'intérieur. Il existe des peptides comme le BPC157 qui accélèrent la guérison. Ils sont géniaux. C'est le peptide Wolverine, comme le peptide Wolverine. C'est le peptide Wolverine. Oui. Parce que la façon dont le corps guérit, l'un des mécanismes que le corps utilise pour guérir est de recruter des plaquettes sur le site de la blessure, d'avoir une plaquette qui éclate et libère des facteurs de croissance. Les facteurs de croissance sont toute la magie du corps humain. Nous savons depuis des années que vous pouvez prélever le sang de quelqu'un, le centrifuger, prendre ses plaquettes et les injecter sur le site de sa propre blessure, comme sa coiffe des rotateurs, son genou, sa hanche ou son bas du dos, et constater une accélération miraculeuse de la cicatrisation des plaies. J'aime ces types de modalités où nous prenons le pouvoir de guérison du corps humain et nous le concentrons dans une zone où il est le plus nécessaire. Donc, il existe des peptides pour la cicatrisation des plaies. Il existe des peptides qui ciblent le vieillissement, allongeant nos télomères, l'épitalon. Il existe des peptides qui ciblent des choses comme l'anxiété. Ils sont appelés anxiolytiques. Euh, le Selank est un peptide pour cela. Il existe des peptides pour améliorer notre peau comme le GHK-Cu. Donc, si vous pouvez trouver un bon médecin de médecine fonctionnelle compétent en peptides, vous pouvez également exploiter de manière spectaculaire la capacité du corps à améliorer ces différents domaines. Gary, tu vas devoir revenir. Tout cela, c'est juste, tu vas devoir revenir pour une deuxième partie. Mais alors que nous commençons à conclure, quel est le mot auquel vous êtes engagé dans cette saison de votre vie ? Authenticité. H, vous savez, j'ai lu une étude sur l'échelle des émotions de l'Espagne et c'est l'échelle des émotions positives et négatives et il y a eu une grande partie de ma vie où j'étais dans le domaine de la mortalité où j'étais une personne très inauthentique. Je ne croyais pas vraiment à la loi universelle d'attraction. Je le crois maintenant. Parce que je réalise que c'est une loi de la physique. Oui. Mais ce qui est intéressant dans cette étude, c'est qu'elle a examiné l'amplitude des différentes fréquences émotionnelles quittant le corps d'un être humain et l'authenticité était la plus attrayante, c'est-à-dire non pas au sens sexuel, mais comme euh, les gens peuvent avoir, soit ils sont attirés par ou rejettent les personnes authentiques. Comme nous disons, les femmes sont plus intuitives. Ce n'est en fait pas vrai. Elles sont plus sensibles à la fréquence. Et donc, les femmes sont capables de détecter quand quelqu'un est inauthentique ou non. J'ai ce combat avec ma femme tout le temps. Maintenant, j'ai juste abandonné et je prends juste sa parole pour argent comptant parce qu'elle dit : « Je n'aime pas ce type. » Et je dis : « Regarde ses chaussures. Il, vous savez, est arrivé dans une Ferrari. Il a un costume flambant neuf. » Et puis, vous savez, six mois plus tard, vous vous retirez le couteau du dos. Oui. Donc, j'ai intentionnellement mis l'accent euh, vous savez, les dernières années, 10 ans de ma vie sur euh, sur la foi et en essayant d'être très véridique dans mes paroles et euh, et plus un humain authentique. Un humain plus authentique pour être l'humain ultime. Pour être l'humain ultime. Oui. Gary Brea, merci beaucoup. Vos connaissances sont si, si rafraîchissantes. Merci de les partager avec notre public. Vault Empowers Talks. Un autre bon pour les livres. N'hésitez pas à partager cela avec quelqu'un qui a besoin d'améliorer son authenticité dans cette saison de sa vie pour devenir l'être humain ultime qu'il a été appelé à être. Je suis votre hôte, Brandy Harvey. À la prochaine, mangez bien, donnez-vous de la peine, bougez votre corps chaque jour. Paix.

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Gary Brecka: Nutrient deficiencies, practicing whole food diets, modifiable risk factors and more!

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