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[Musica] buongiorno oggi tratteremo le caratteristiche di base del codice genetico, ovvero come funziona questo codice genetico.
Diciamo che sicuramente ogni sequenza di tre nucleotidi è caratteristica per segnare un aminoacido, è che tutti questi aminoacidi finiscono per generare i polipeptidi. Come sappiamo, i polipeptidi sono le proteine.
Queste triplette di nucleotidi, per esempio, queste UUU, vorrebbe dire una cellula, ci vorrà cire, cile, cito, serina, eccetera eccetera, sono detti codoni e sono sempre a gruppi di tre. Ora c'è una caratteristica è molto facile comprendere che se noi prendiamo le quattro combinazioni e le facciamo al cubo, cioè i possibili incroci, non otteniamo 64 combinazioni, ma nel minimo di aminoacidi sono soltanto 20. Questo cosa vuol dire? Che effettivamente è possibile, infatti come è stato verificato, che diversi triplette corrispondono a uno stesso aminoacido.
Ci sono inoltre tre codoni che vengono detti codoni di stop. Questi codoni di stop sono questi che sono segnati qua: UAA, UAG, UGA. Sono sempre codoni di stop. Se si trovano questi, si ferma la costruzione del polipeptide.
Stessa maniera abbiamo quello che è un codone di inizio, che è questo qui: AUG. Vediamo che è molto simile a quello di stop, sono sempre tre elementi, però in ordine diverso. Diciamo che possiamo immaginare questi come parole e queste sequenze di nucleotidi come parole.
Da cui abbiamo due importantissime conclusioni. La prima: il codice genetico è detto degenerato, ma non ambiguo. Degenerato vuol dire che non è che è un maniaco, ma che ha diverse traduzioni per lo stesso aminoacido. È un po' come dire che ha dei sinonimi, come quando possiamo usare dei sinonimi per indicare lo stesso oggetto. Alla stessa maniera ci sono alcuni, vediamo per esempio l'arginina, vediamo quanti diversi codoni possono formare l'arginina.
Però si dice non è ambiguo. E facciamo l'esempio: citosina con uracile che codifica l'arginina, non codifica nessun altro aminoacido, può codificare solo l'arginina. È vero anche altre combinazioni come citosina, guanina, uracile, codifica l'arginina, ma non codifica anche questa nessun altro aminoacido. Quindi ci sono diversi codoni per ogni aminoacido, ma non ci sono diversi codoni che codificano più di un aminoacido. Altrimenti il codice genetico servirebbe grandezza della confusione.
Prima regola. Seconda regola: è praticamente universale. Ci sono delle eccezioni, eccezioni estremamente antiche, il che vuol dire che da un certo momento in poi il codice genetico è stato mantenuto intatto per tutte le creature. Per questo tutti i vertebrati hanno codice genetico simile. Che vuol dire che noi stiamo parlando di un uomo, stiamo parlando di una balena, anche di un altro animale molto lontano da noi, una mosca o un verme, tutti quanti avranno un codice genetico simile. Tutti quanti avranno un codice genetico che utilizza questo codone AUG per iniziare la traduzione. Hanno lo stesso codone di stop, per esempio UAA. È una sequenza di stop per qualsiasi animale, per qualsiasi pianta. Che si sa che stiamo parlando di vermi, che stiamo parlando di una margherita, comunque sia le sue proteine saranno in ogni caso costituite nella stessa identica maniera.
Ci sono alcune eccezioni, sì, eccezioni antichissime. C'è creature che si sono distanziate molti, molti, molti milioni di anni fa, probabilmente miliardi di anni fa, dal resto del creatore. Infatti possono essere delle sequenze che troviamo, per esempio, nei mitocondri e nei cloroplasti, che ricordiamolo, non fanno parte della cellula originale, ma sono stati aggiunti, sono stati integrati alla cellula. Oppure anche in altri protisti molto antichi che anche questi hanno delle caratteristiche strane che non corrispondono a questa sequenza.
E certo, queste rarissime eccezioni, il codice genetico è universale e vale per tutte la stessa maniera.
[Musica]