ธุรกิจพอเพียง

ก็ ขอต้อนรับคุณผู้ชมเข้าสู่รายการไปที่ชาวบ้านครับ ขณะนี้ผมอยู่ที่โรงแรมชุมพรคาบาน่า จังหวัดชุมพรครับ ก็บอกว่าที่โรงแรมชุมพรคาบาน่าเนี่ย ได้มีการประยุกต์เอาแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง อยู่ที่จะดีใหม่ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว มาประยุกต์ใช้ทุกส่วนของการบริหารจัดการในโรงแรมแห่งนี้

วันนี้เราจะมาเจาะลึกกันครับว่าแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงนั้นจะประยุกต์ใช้กับการจัดการธุรกิจโรงแรมอย่างไร และมีชมจะสามารถนำทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างไร วันนี้ผมมีวิทยากร คุณวาริศร์ แล้วก็อาจารย์วิวัฒน์ ร่วมสนทนาด้วย สวัสดีครับ

นะครับ เอาโดนคุยกันไปด้วยดีกว่านะครับ ครับ อ่ะ ป.ล. [เพลง] นะ โน้ท [เพลง] แต่กูไม่สอนที่อะไรที่ปลูกหญ้าหรืออะไรเนี่ย อันนี้ข้าวครับ ข้าว ทำไมโรงแรมท่านี้จะจัดสวนฝรั่งเศส สวนสวยงาม สวนดอกไม้มาปลูกข้าวล่ะ ก็คือสมัยดีคนนี้คิดเป็นหญ้าครับ เออ เพราะฉะนั้นก็น่าจะปลูกข้าวกินข้าวว่า เป็นสิ่งที่เป็นสิ่งแรกที่องค์ท่านสถานเนี่ย ของคิดว่าไม่อยากให้ชุมพรจริงเรื่องข้าว ครับ ขับเราก็เลยมีโครงการอะไร โครงการที่มาทำเรื่องข้าวที่นี่ คุณไว้สอนเอง จบการศึกษาด้านไหน ด้านเกษตรมาเลยนะ เท่านั้น ด้านการโรงแรม ได้ค่าโรงแรม มากมาทำอะไรเกษตรและฮะ มาทำเกษตร เพราะว่าที่มันก็วนอยู่กับชีวิตเราอยู่แล้วครับ และก็แถวนี้ก็เป็นเป็นสังคมเกษตรนะครับ ตอนหลังก็มาเนื่องจาก เป็นช่วงที่เศรษฐกิจไม่ดีมั้งครับ ทฤษฎีทุกอย่างใช้ไม่ได้เลย ช่วงนั้นองค์ท่าน เพื่อทันทฤษฎีใหม่มาก็เลยศึกษา ศึกษาแล้วก็ความคิดเบื้องต้นคิดว่าเกี่ยวกับเรื่อง การเกษตรอย่างเดียวครับ อยู่กับเลยไปที่ไปเกษตรก่อน พอไปมาแล้วเนี่ย มันแตะทุกทุกศาสตร์ ทั้งเศรษฐศาสตร์ ทั้งรัฐศาสตร์ ทั้งเกษตรศาสตร์ หลายศาสตร์รวมอยู่ในที่สนิม หมายความว่าตอนนั้นช่วงที่วิกฤตของชุมพรคาบาน่า วิธีด้านการเงิน ร่างการเงิน เพราะว่ามันเป็นผลกระทบสถาบันไปก่อนเรา ก็ทั้งโลกนะครับผมก็ทั้งโลกเท่านั้นแล้ว ประยุกต์ใช้ทฤษฎีต่างๆในโลกนี้หมดแล้วก็ แบ่งให้ติดตำรา ก็มีทฤษฎีใหม่ก็เลยตั้งใจที่ศึกษาทฤษฎีใหม่อย่างอย่างจริงจังในความหวังที่มันไม่มีแล้วเท่านั้นแล้วเรียนรู้จักใครก็รู้จักท่านอาจารย์อ้าๆอยู่ตรงนี้เองอาทิ ว่าต้องทอนเรียนรู้อะไรหรือมาคุยอะไรกับคุณวาริศร์ เริ่มจะถามความเห็นเขาก่อนว่า ก็เชื่อไหมว่าไอ้ที่จะดีที่ฝรั่งคิดอย่างไม่ได้เหมาะกับสภาพสังคมสภาพจกิจเที่ยวคะ แล้วก็วิธีคิดของคนถ่ายรูปคนทั้งไม่ได้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมบ้านคุณด้วยสอนบอกว่าเขาเป็นเป็นลูกลอง 6 เป็นนักเรียนวชิราวุธแล้วก็เคยเห็นรุ่นพี่วชิราวุธอย่างอาจารย์ต้องเพื่อสุเมธตันติเวชกุล ได้ถวายงานรับใช้แล้วก็รู้สึกชีวิตนี้ไม่มีโอกาสอยากได้รับใช้อยากถวายอะไรสักอย่างนึงอะไรก็ได้อยากจะทำจังหวะผมก็บอกจริงเหรอ ขอโทษจริงเนี่ยอ่ะ ลองไปทำดูไว้ก่อนเนี่ยตอนที่เริ่มทำวงการทำหรี่ข้ามกาลแรกที่ผมรับผิดชอบในองค์ท่านบอกต้องปลูกข้าว ข้าวในเป็นความมั่นคงของเกษตรกร ข้าวในมันมันบอกว่าค่าหนึ่งเป็นหญ้าชนิดหนึ่งมันถูกง่ายๆถ้าเราเอาน้ำมาให้มันก็สามารถปลูกได้แม้บนทรายเนี่ยแม้จะอยู่ติดชายหาดเลยอย่าให้น้ำทะเลมันเข้ามันกลับยังไม่ซึมเข้ามาแล้วน้ำจืดใส่มันแล้วก็เอามีเศษอาหารในก็ได้หมักสายเป็นปูนแค่ นี้ก็ได้กินน่ะก็ถ้าเราเริ่มจากพึ่งตนเองในการปลูกข้าวกินเองไม่ต้องทั้งหมดก็ได้ก่อนเดี๋ยวมันจะมีสองสามสี่ห้าตามเลยเคยได้ข่าวจากบริเวณที่ปลูกในโรงแรมอย่างนี้ นะได้ตลอดได้ตลอดเลยนะชุดแรกก็ได้เลยโอ้ว นอกจากทำให้ทึ่งทำให้ได้ข้าวเนี่ยมันได้ อย่างอื่นนะครับ ได้หมูมากมายมากมายหลายอย่างที่โลกอย่างที่อาจารย์อาจารย์บอกว่าครับเราเริ่มที่ข้าวกับเรื่องที่ข้าวเราก็ตอนแรกเนี่ยเราไม่เข้าใจก็คือพยายามทำลองผิดลองถูกกับออกไปข้างนอกก่อนก็ไปส่งเสริมว่าไม่เขาอยากให้เขาใช้วิธีธรรมชาติในการปลูกข้าวเพราะว่าส่วนใหญ่ชาวบ้านจะเก็บข้าวไว้กินเองอ้างจากเรื่องข้าวแล้วมันก็เลยเริ่มต่อต่อๆไปเรื่อยๆแต่ถ้าเป็นนักจัดการจัดการโรงแรมพื้นที่อย่างนี้เขาต้องไปสร้างส่วนเนี้ยครับก็ถอยตั้งแต่ฉากแรกเพราะว่าใช้ งบประมาณเยอะมากถ้าสวนบริเวณนี้ถ้าเป็นสวนแบบโรงแรมจัดการทั่วไปนี้ใช้งบเท่าไหร่ครับตอนนี้เขาเสนอมาล้านกว่าบาทร้านกว่าครับคือจะช่วยที่จะไม่ดีเราก็อาจจะมีค่าประมาณ 50 ล้านครับเออมันทุกอย่างมันนิ่งหมดนะครับเรื่องเงินเลยมันยิ่งหมดแล้วก็ลำบากแล้วก็เลยถอยว่าอย่างเดียวคือมันเราไม่มีว่ามันขนาดนั้นนะครับคือก็มีแล้วก็ไม่ได้มีแต่ว่าแบงค์เริ่มพังไปแล้วหรือตู้ไข่บ๊ายบายไปแล้วเราก็โอเคพี่จะทิ้งผมเอาไว้เจอกันใหม่เออเราก็ค่อนข้างวังเวงว่ะวังเวงแล้วก็ทุกอย่างก็รู้สึกว่ามันถ้ามันจะต้องลงทุนมาเป็นความไม่ไม่พอเพียงมันเกินตัวเราไปหมดถ้าลงทุนเป็นสวนราคาล้านเศษแต่มาลงทุนทำบ่อน้ำทำนาข้าวก็ทำแปลงนาสาธิตน่ะมันๆหมดไปสักเท่าไหร่ครับคือที่จะโทรทั้งหมดไว้นะครับ 4,000 บาทที่เหลือในเป็นแรงงานคนล้วนๆแล้วสิ้นสังเกตเห็นว่านอกจากการทำแปลงนาสาธิตแล้วเนี่ยนำเอาทฤษฎีสะกิดพอเพียงเนี่ยมาอธิบายให้คนทั่วไปที่มาเดินดูในเข้าใจด้วยครับอย่างเช่นแปลงนี้เป็นแปลงบำบัดน้ำด้วยพืชน้ำครับต้องการสื่ออะไรกับคน ที่มาดูงานครับต้องการสื่อว่ามันมาบาทน้ำได้เออคือมันเป็นระบบปิดนะครับถ้างั้นเราก็ปล่อยคือมาคนก็บอกว่าโรงแรมหรือบ้านหรือชุมชนมันปล่อยของเสียออกเยอะมากนะครับที่ผมก็ไปดูที่ศูนย์ถามว่านานแหลมผักเบี้ยนะครับต้องท่านก็ได้ใช้ใช้พืชน้ำกันบำบัดของเสียเมืองเพชรบุรีเราก็เห็นว่าคือที่ข้าดีหรือก็คือถูกอยู่สีใช้วิธีง่ายๆถ้าเราก็จะมีสูตรอะไรซึ่งเราก็มาจำลองเป็นการตกแต่งโรงแรมด้วยก็คือมีรูปด้วยสีเล่นเกมส์กบลมมีประสบทวาซึ่งต้องท่านใช้คำว่าจะทำปราบอธรรมอ่ะทำกระทำของมึงวะสันเป็นทฤษฎีมักกะสันนะครับแล้วก็มาแล้วก็ดึงน้ำทั้งหมดขึ้นมาฟอกวันนี้นะครับวันนึงก็ประมาณ 200 วันนะครับก็ขึ้นมามันก็เพื่อเธอแล้วปูข้าวก็ได้หรือปลาก็ได้คนก็รู้สึกว่าอยู่ในที่พักแล้วก็ค่อนข้างจะอธิบายองค์ที่เสียงนะมีที่ยืนแล้วมันทำหน้าที่ของมันตลอด 24 ชั่วโมงก็อันนี้ก็เป็นเหมือนกับเป็นกุศโลบายที่ผสมเข้ามาอันนี้จากที่สดีแหลมผักเบี้ยโอ้ว อาจารย์จะขยายความตรงนี้ไงครับเมื่อปี 2528 องค์ท่านตัดมาขอโทษครับคนกรุงเทพฯ สิบกว่าล้านคนเนี่ยถ่ายของเสียหายแล้วก็ต้องไปจ้างฝรั่งมาบำบัดออกระบบประมาทให้ไปซื้อเคมีฝรั่งมาบำบัดไปซื้อเครื่องจักรมาใช้พลังงานปั่นก็ไว้สูญเสียพลังงานสร้างปัญหามากมายและที่สำคัญคือต้องพึ่งเอาอย่าเพิ่งเงินพึ่งทองครึ่งการค้าซื้อก็มาเพิ่งเศรษฐกิจการค้าทั้งหมดแล้วทำอย่างนี้มันพึ่งตัวเองมันเป็นระบบเศรษฐกิจพึ่งตนเองที่ทรงใช้คำว่าทรัพย์เช่นซี่เท่านั้นส่วนพึ่งตนเองได้แค่บำบัดของเสียเนี่ยขี้เยี่ยวหน้าขยะอะไรเนี่ยน้ำเน่าน้ำเสียทั้งหมดอย่าเพิ่งคนอื่นได้ไหมพึ่งตนเองได้ไหมถามว่าถ้าไทยจะพึ่งตนเองโดยไม่พึ่งพลังงานไม่พึ่งเครื่องใช้ไม้สอยสมองต่างประเทศทำได้ครับท่านทำให้ดูแล้วมันกับมึงมันก็สรรค์ตั้งแต่แหลมผักเบี้ยต่างกับน้องขนมเยอะแยะไปหมดเลยครับจึงจะไปเก็บเอามาแล้วเอามาดัดแปลงตกแต่งใส่ศิลปะเข้าไปคิดด้วยคนจะมาเดินดูมาเที่ยวกันสนุกสนานได้ความรู้เขาเอากลับไปบ้านหรือมาที่ชุมพรกับหน้านี่กลับไปแล้วเอาไปทำที่บ้านได้ไม่ใช่มาจ่ายเที่ยวพักผ่อนเฉยๆแต่ความรู้กับไปได้เรียนรู้ได้เล่นได้สนุกเพราะน้ำพรุ่งนี้ก็คือน้ำที่ใช้อยู่ในโรงแรมทั้งหมดครับเนี่ยมาบำบัดอยู่เลยเนี่ยครับออกโรงแรมหน่อยครับทำบัตรวันของเสียในครัวของครวญพรทาหน้าเนี่ยไม่ได้ไปไหนไม่ไปด้วยว่าเป็นของดีอยู่ในตอนนี้เข้าขั้นไม่พอขอรับพวกเศษผักเศษอาหารครับเรามาทำอะไรให้มันเลยฮะทั้งที่ทั้งสดทั้งที่ที่รับประทานแล้วนะครับแล้วก็เหลือทิ้งแล้วก็มาหมักกับครับก็มาหมักจนได้ระยะดีความเหมาะพอดีนะหอมพอดีละลายหมดให้ทำเป็นปุ๋ยหมักได้วัดที่เห็นแล้วกำลังเหมาะ 3 จุดเกษตรเลยครับครับ เห็นมีสูตรมะนาวด้วยผมเห็นน่าสนใจมากในถังเนี่ย มะนาวนี่หรือทุกวันคือคันมากคือของเรานี่เป็นโรงแรมขนาด 130 ห้องนะครับก็นั้นก็จะมีแขกวันนึงก็ร้อยกว่าคน 200 คนรวมถึงแขกที่เข้ามาทานอาหารอีกนะครับแล้วมะนาวเนี่ยคันทิ้งทุกวันครับด้วยเราก็มาทำมาทำเทียบกับสับปะรดก็ส้มเนี่ยสรุปว่ามะนาวนี้เข้ามาใหม่นะ ครับและอย่าเอามาเป็นน้ำยาทำความสะอาดสุขภัณฑ์เนี่ยที่สุดเพราะฉะนั้นเราก็ตอนนี้นะครับโรงงานเราไม่ใช่เคมีเลยนะถ้าในห้องน้ำในกระจกครับการใช้ใช้โรงแรมในของที่เหลือจากกลัวซึ่งจัดคั้นน้ำแล้วนะครับก็เกือบใหม่แล้วก็มาหมักไว้เพราะมาม่าก็ปัญญามาใช้ก็มาผสมผสมน้ำแต่ว่าแต่ว่าบริษัทที่ค้าเคมีที่ใช้ในห้องเนี่ยทรงยกทีมมาดูเองนะเว้ยเกิดอะไรขึ้นยอมซื้อประหยัดเงินไปได้เดือนเท่าไหร่ครับประเทศไทยเคมีเฉพาะที่ล้างห้องน้ำเดี๋ยวนะครับก็เดือนละหมื่นกว่าบาทโอ้โหหมื่นกว่าบาทเช็ดกระจกอีกเมื่อกี้นี่เมื่อกี้นี่ประหยัดประหยัดค่าส่วนไปล้านกว่าบาทครับประหยัดค่าน้ำยาเคมีเนี่ยครับหมื่นกว่าบาทต่อเดือนพี่ติ่งก็รวมหมดเป็นแสนห้าๆนี้พอเป็นทุกข์ทั้งหมดในห้องมันลงมาในท่อเนี่ยจุลินทรีย์มันก็ไปกระตุ้นคือตัวนี้มันก็เป็นเป็นเอนไซม์ที่จะกระตุ้นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ให้ทำงานครับมันก็ยังทำงานต่อไปจนถึงและบำบัดของเสียด้วยแล้วมันจะเป็นเป็นช่วงนี้พวกไหมอันนี้ผมมันออกมาปุ๊บเราก็จะมีการใช้พวกนี้ลงไปกระตุ้นอีกนะ ครับมีพืชนะมีอะไรก็จะวงเป็นวงกลมแล้วคือมาก่อนแล้วแยกส่วนหมดอันนี้ว่าเรื่องนี้อันนี้ว่าเรื่องนี้ที่ไหนที่ดีวงคะเนี่ยเป็นแบบองค์รวมคือมาหมดแล้วเกี่ยวข้องกันสืบเนื่องกันหมดทุกอย่างก็จะเริ่มแตกในวงกลมตอนนี้ของเราทุกอย่างก็เลยเป็นวงกลมนะครับผมเห็นมีก้อนอะไรตรงนั้นอ๋อกรก็เป็นอาหารด้วยแล้วก็มันทำมาจากมูลสัตว์แกลบรำกับแล้วก็น้ำน้ำหมักจุลินทรีย์ที่เราเราก็มาพ่นก็มาภาค 1 ก้อนโอ้วันนี้เราก็ผสมดินด้วยนี่แหละค่ะก็อย่างนี้นะค่ะสมดินแล้วก็พอถึงเวลาก็โดนลงไปนะครับเราจะไปก็อยู่ที่ข้างล่างเกิดจากอะไรบ้างนั้นส่วนผสมเนี่ยผมหน่อยธรรมดาเนี่ยอ๋อเหรอฮะคือว่าสูงมากแต่เอา น้ำหมักน้ำหมักน้ำหนักแน่นแล้วนะมักจะเล่นน้ำผสมลงไปโอ้ยเพื่อรวม 5 เป็นก้อนครับหลักการก็คือไปช่วยปรับปรุงดินที่อยู่ในบ่อในอาบน้ำตรวจตัวนี้จะไปกระตุ้นทุนปีเวลาเราใส่ลงไปในน้ำครับก็รดใส่ลงไปนะเว้ยเฮ้ยพักอย่างเนี้ยครับแต่เอาไว้กับดินก็ได้คืนซีที่อยู่รอบๆๆนะเนี้ยซึ่งอยู่รอบรอบๆ ฮะมันจะทำงานเร็วมากเพราะมันตัวนี้มันเป็นตัวอาหารที่สำคัญเป็นตัวเร่งด้วยเมล็ดคัดอะไรเซอร์พอดึงซีเบอร์นี้ขยายตัวมากน้ำมันนี้จะสะอาดเออจะใสแล้วจะเกิดออกซิเจนละลายในน้ำสูงมากเลขค่าดีโออ้าดีโอนี้จะสูงพอเพียงที่ละลายน้ำมันจะสูงมากพวกไข่พวกเชื่อของหนอนแดงไรแดงก็จะเกิดเยอะเลยน้ำเนี้ยคุณวางไปพบดินเวรเนี๊ยสิ่งที่จะเกิดเยอะน้ำเรียนนั้นจะสะอาดออกซิเจนจะเกิดเยอะหนอนแดงลายแดงตัดหน้าเลนที่เรียกว่าเป็นโพสต์ว่าจะเกิดเยอะมากปลาก็จะเข้ามาเล่นน้ำที่มีออกซิเจนแล้วได้กินอาหารนั้นไม่ต้องให้อาหารปลาปลาจะโตดีมากน้ำก็ก็ไม่เน่าสีจะเปรียบเทียบกันระหว่างปุ๋ยหมักที่เอาน้ำหมักจุลินทรีย์มาเคลือบให้เป็นก้อนกับเอาน้ำจุลินทรีย์เนี่ยเข้มข้นหรือว่าสามารถมาเจอจางมัสสาดที่บริเวณบ่อน้ำเนี่ยผลที่ได้มันต่างกันเยอะฮะตัวนี้ตัวนี้มันก็จะดีกว่านะครับผมลงไปกระตุ้นดินกระตุ้นบินเราเคยทำเนี่ยไม่ไม่ถึงเดือนนะครับก็คือดินจากเลนที่เราจะเลี้ยงเลี้ยงปลาสวยงามนะครับวันนี้ดินเราก็ใช้ตัวนี้ลงไปก็ไม่ถึงเดือนดีที่เราตัดที่มาดูเนี่ยก็มีคุณภาพดีและก็เร็วขึ้นหอมดินที่คนพ่นพ่นบอลฉันนี่มันเน่าเหม็นมันมีไม้หอสิ่งที่นี่ข้อเสียเรานั่งอยู่ในไม่มีกลิ่นเลยน้ำเสียที่มาจากท่วมนะครับเจ็บบ้านเรือนทั้งหมดทราบไปอยู่ที่นี่ที่นี่แค่นี้ประเด็นเรื่องน้ำกับก้อนชนิดน้ำสาดปุ๊บมันก็จะไปผสมที่ผิวนะครับมันจะมันจะลงไปถึงพื้นยากถ้าเอามาปั้นเป็นเม็ดแล้วหว่านในซึ่งลงถึงเล่นเลยโอ้ยจะไปสร้างปฏิกิริยาออกซิเจนจะผสมผสมน้ำละลายน้ำกับพื้นขึ้นเหรออ๋อระดับถัดไปที่ผิวเนี่ยปกติเอาเทียนมันจะไม่ละลายลงละลายแล้วมันจะขึ้นถ้าผสมผสานสองอย่างก็ช่วยเรื่องการบำบัดน้ำยังไงต้องผู้ใช้และผู้ตามผมมากับในการให้ความรู้แล้วจะบอกให้ต้องแห้งชามน้ำตาลต้องแห้งอาจจะออกน้ำตาลอร่อยก๋วยเตี๋ยวก็ต้องแห้งชามน้ำจะเออนี่แม่ธรณีกับแม่คงคาคือเนี่ยเป็นแม่ธรณีใช่มะเอาบนนี่แม่คงคา ก็ต้องตอบแห่งชาติน่าจะเหมือนแบบอ๋อฤษฎีที่แม่พระธรณีแม่คงคาเนี่ยเป็นทฤษฎีหลักที่อาจารย์นิวัฒน์ขยายแนวคิดกับศูนย์กสิกรรมธรรมชาติกับลูกศิษย์ต่างๆด้วยครับคือจุลินทรีย์ที่อยู่ในดินสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในดินทั้งหมดโบราณเนี่ยเขาไม่ได้ไม่ มีกล้องสองหรอกแต่ก็รู้อ่ะต้นไม้มันโตได้คนไกลถึงชีวิตมันอยู่ได้เพราะก็สิ่งมีชีวิตในดินเขาเรียกว่าแม่มึงแม่คือต้นกำเนิดให้ชีวิตในน้ำก็เป็นต้นกำเนิดให้ชีวิตจรินทร์ซีเนียนต้นกำเนิดจุลละเล็กๆไมโครไนซ์มันเป็นต้นกำเนิดชีวิตของใหญ่ๆทั้งหมดจากเล็กมาเป็นอาหารของเบนโทสของตัดของแพงท่อนโตขึ้นมันเป็นห่วงโซ่อาหารมันจะเป็นกลางไอ้ต้นกำเนิดที่เรียกว่าแม่เขาก็เลขแม่พระคงคาครับหรือจะตุ้มสิ่งมีชีวิตเล็กๆน้ำนี่แหละมากระตุ้นให้แม่พระคงคาผสมพันธุ์กันขยายตรวจจะเกิดลูกเจ้าบ้านสและก็จะเข้าใจได้ง่ายเป็นวิธีการสื่อสารแต่ว่าน่าจะบอกขึ้น cc ล่ะ งงเลยฮ่าๆๆไป ช่วยกันรับรองเต็มหายภายใน 3 นาที 30 นาทีเห็นผ้าไปที่สุดดูชัดเลยนะ มันมาเขาก็คือนี่คือผลผลิตที่มาจากข้าวก็ คือแปลกรำของทีมนั่นแหละแต่ปรำคือจากนี่อยากลงกับข้าวแล้วเราก็มีลงสีด้วยที่นี่เรามีเสียงเราเองด้วยนะครับแบบฟิตเนสก็มีแล้วก็คือแรงงานคนเนี่ยนะฮะแล้วก็แบบตอนหลังก็รู้สึกว่าแรกๆเราทำกินกันเองนะครับเราเลี้ยงปีหมดทั้ง 3 หรือของพนักงานนะครับไม่ว่าขาแหมนึกว่าลูกค้าเฟสวันเกิด 100 เท่าไหร่พนักงานร้อยห้าสิบคนจะมีนักเรียนทวิภาคีอีกเกือบ 200 คนเหรียญเหรียญ 300 นะครับตอนลงสีของเราเองแล้วก็เอาข้าวเนี่ยทั้งๆที่ได้จะลงสีเนี่ยเลี้ยงพนักงานทั้ง 3 มื้อครับเดือนก็เกวียนกว่า ๆใช้คุยกับฝาแล้วก็ซื้อมาจากที่เราลงไปรณรงค์เรื่องข้าวครับแล้วก็เหลือเหลือในยุคนะครับแล้วก็เข้าซื้อก็หาก็ซื้อหมดเข้ามากินพรุ่งนี้ก็ชอบก็เข้ายังคุ้นเคยเราก็ยังมีแกลบและรำก็วนกลับมาควรกลับมาตรงนี้เรามาเป็นปุ๋ยเป็นปุ๋ยหมักแล้วก็มาสระตุ้นให้จุลินทรีย์มีนานต่อศักดิ์หน้าเลนส์นะครับมันก็ดูเป็นอีกอีกเส้นทางหนึ่งสอบอันนี้เราก็เลือกเส้นทางข้าวเส้นทางแค่วางข้าวของเราก็จะมีหลายเส้นทางนี้จะอยู่ในเราไปดูเส้นทางกันเนี่ยเราคุยกันมาตั้งนานแล้วมีชื่อสวนนะครับเนี่ย 0 เพลินครับครับแล้วที่มาจากไหนเนี้ยที่มา จากรัชกาลที่ 6 ครับมันบอกว่าไม่อยากให้การศึกษาเป็นสิ่งที่น่าเบื่อก็จะเป็นสิ่งนี้เป็นความเพ้อเธอสำหรับเด็กๆครับตอนนี้นะครับผู้ประกาศให้พูดอะไรก็คือเป็นสีเก่าวุฒินะครับแล้วจะรอเธอใช้ในสมุดวันนี้ครับท่านก็นำมารับใช้เป็นคำว่า เพลิน Play บวก Learn จึงจะเท่ากับเพลิน 9 ครับเราก็เลยไม่ให้เลยเดี๋ยวให้เพลงด้วยนะครับไม่มี 4 Door ด้วยอยู่ข้างใต้ก็จะ มี 4 รอสรุปว่าในการทำส่วนของเราเนี่ยมันต้องมีสีแรกคือต้องดูได้ครับคือโรงแรมอยู่ในบ้านไม่ใช่แบบกูปล่อยปะละเลยดูไม่ได้เลยเนี่ยมันต้องดูได้ด้วยนะครับแล้วก็อันที่ 2 ต้องดมได้ร่วมได้ก็หมายถึงว่ามีกลิ่นหอมดีมีดอกไม้นะครับเอ่อเพื่อความสวยงามใช้ในโรงแรมได้นะครับแล้วก็ล่อแมลงที่มีประโยชน์มากินแมลงที่เป็นโทษนะครับซึ่งในประโยชน์เยอะแยะมากมายนะครับหล่อหลายๆอย่างนะครับคนได้เออดอกไม้หาดสวยคนเดียวเลยเข้าไปดูนะครับน่าจะมาแรงแล้วหลายๆอย่างดื่มดื่มและก็จะมีอ่าน้ำใบเตยกระทกรกนะครับตะไคร้ก็ได้นะครับก็จะมีเครื่องดื่มต่างๆผมสนใจสุดท้ายเนี่ยสุดท้ายใครๆก็ชอบมันทำไมมันเติมต้องเติมคำในช่องว่างนะฮ่าๆๆก็คือใครๆก็ชอบกิจกรรมที่เข้ามาแล้วเนี่ยสรุปว่าได้ผลที่สุดนะครับคือคนชอบไม่ชอบแต่เรื่องเนี้ยเป็นเรื่องในชีวิตจำวันทุกคนชอบหมดแล้วก็จะมีอาหารหรือของกินอะไรที่ถูกใจฯได้ผมเห็นมีคำพูดตรงนี้ผมแน่ใจครับอาจารย์นิวัฒน์ต้องขยายความระเบิดจากข้างในคนจะทำอะไรสำเร็จถ้ามีนโยบายมาไหนก็สั่งให้ไปทำเดี๋ยวเงินให้ไปทำตัวที่ใจเขาเนี่ยยังไม่ได้พร้อมอยากจะทำตอนเริ่มต้นถามว่าถามจริงๆจะทำจริงหรือเปล่าแต่ใจเขาเนี่ยชัดว่าต้องทำเรื่องนี้มันระเบิดมาแล้วจากในใจเขาเองถ้าเกิดความหยาบเพราะเล่าให้ฟังพบเขียนสเก็ตให้ไว้ตามครับพรุ่งนี้ก่อนบอกประจัญทุกคืนเลยหัดทนไม่ไหวใจมันเริ่มมันระเบิดออกมาแล้วจนออกมาคันที่ตัวแล้วอยากจะทำวิจัยมันก็เบิกออกมาหนักในใจตัวเองว่าจะทำไม่ได้จะพึ่งตนเองไม่ได้จะไม่ใช่จัดสวนเกาะเงินล้านไปแล้วจัดสวนหมากจะจัดด้วยตัวเราเองก็เกินแล้วก็ได้เงินไปไม่กี่หมื่นบาทเกิดจากความต้องการของเราไปต้องมาก่อนแล้วพอใจมาเพราะมันก็จะเกิดมันเกิดรู้ว่าจะทำสิ่งนี้ด้วยตัวเองแล้วใจมันจะรักมันจะมันจะเกิดฉันทะมันจะเกิดความเพียรพยายามคิดบอกว่าอุ่นด้วยสอนบอกว่าเมื่อไหร่จะสว่างก็ทีอยากจะลงไปทำอะไรเวลาระเบิดออกมาจากในจ่ายพบรอให้สว่างเมื่อคืนก็ทำได้ฮ่าๆก็เหมือนกับที่อบรมเกษตรกรครับพยายามทำให้เกษตรกรู้มีไฟลุกเลยอยากทำอะไรดมใจให้มันระเบิดออกมาก่อนบางคนนี้มาอยู่ตามหลัก 25 วันไม่อยู่ได้ 11 12 วันพุธทนไม่ไหวแล้วผมจะกลับไปถามว่าทำไมถึงจะกลับบอกซื้อปุ๋ยเคมีไว้แล้วกลัวที่บ้านก็จะเอาหวยไปใส่จริงๆแล้วก็ไปทำปุ๋ยเองใหม่ให้การทำยังไงเขาเกิดความคิดก็ต้องก็ต้องชี้ให้เห็นโทษที่หนีโทษให้รู้ทุกข์ให้แหละให้รู้เหตุที่มันเกิดผิดทำไมคุณทำอย่างนี้ชี้ให้เห็นว่าถูกหลอกมาอย่างไรคุณมีความจำผิดพลาดมาเรียกว่าสัญญาวิปลาสมาอย่างไรไปเรียนรู้สิ่งผิดมาจากโลกที่เขามีหิมะตกบ้านเราไม่ มีหิมะตกลงมีทุกอย่างพร้อมคนไทยนี่เก่งมันต้องไม่รู้กี่หลายชั่วอายุคนแล้วปลูกข้าวเป็นที่หนึ่งในโลกผลไม้ก็เป็นแชมป์โลกเป็นราชาผลไม้เป็นราชินีผลไม้คะระมัดเลยปลาแล้วก็มากที่สุดในโลกตัดส่งไปทั่วโลกขายเอามาจนดังไปทั่วโลกคนไทยนี่ก็ไม่มีมือเก่งหยิบออฟฟิศของต้นไม้มาทำเป็นยามาทำเป็นอู้สารพัดถ้าเราตัดไม้ก็เก่งตัดแป๊ปเดียวหมดประเทศเลยฮ่าๆขี้หนูเห็นตัดฝีมือคนไทยดีเพราะไม่ใช่ธรรมดาพวกเขานั่นแหละไม่ใช่ธรรมดาไม่ใช่เราเอามานั่นแหละเก่งก็จะอยู่เคยสอนว่าชาวบ้านเขารู้นะอะไรควรทำยังไงตรงไหนควรเก็บไว้เป็นไรเขา รู้เขาอยู่กันมาหลายชั่วอยู่คนเราต่างหากห่างธรรมชาติเนี่ยเขตร้อนชื่อนี้มานานบางคนก็ไปเรียนในเขตหนาวเขตอิมะตกเลยเนี่ยก็ลืมไปว่านี่แหละคือจุดแข็งของเราแล้วก็เลยจ่ายมันก็เลยไปเชื่อคนอื่นเป็นฝรั่งสรณังคัจฉามิเออต้องหันกลับมาพึ่งพึ่งพาความรู้ของตัวเองมันก็เกิดก็ค่อยๆสร้างขึ้นมานี่เกษตรกรที่จะเปลี่ยนแบบอาจารย์ว่าฟังอาจารย์ 12 วันแล้วเกิดไปลูกชวนอยากกลับไปทำก็เป็นเกษตรกรก็มีหลายแบบเธอ ก็แบบผมไว้ใจสู้ก็มีเกษตรกรแบบไม่รู้สิหมามันก็ไม่ทำแน่ถ้าผู้เจ้าเนี่ยจำแนกเป็น 4 ใช่ไหมถ้าเป็นบัวสีบัวสี่เหล่าอ้าวมีอะไรล่ะคนน่ะพี่ฟิล์มน้ำดื่มน้ำใต้เล่นหน้าแต่ว่าฝรั่งที่ดังมากเลยเขาก็จำแนกฮ่าฮ่าอ้าวไว้ใจสู้รอดูทีท่าเบิ่งตารอคอยเหงาจับจะเอาไม่เอาไหนเลยเราก็จะยามปลุกพวกหัวไวใจสู้แต่ก่อนคนกลุ่มนี้อาจจะมีน้อยหนึ่งในร้อยเนี่ยอย่างนี้ก็ถือว่าเป็นหนึ่งในร้อยผมว่าหนึ่งไงไม่หลายพันเออก็คนที่เป็นทำเป็นคนที่ทำธุรกิจบนธุรกิจเส้นทางนี้เนี่ยมีหลายพันคนแล้วถ้าถ้ารวมทั้งเจ้าของทั้งผู้บริหารด้วยก็หลายหมื่นหนึ่งในร้อยหัวไว้ใจสู้ในเปลี่ยนซะก่อนเปลี่ยนปุ๊บอาจจะมีมีสถานการณ์เสื้อด้วยอาการธนาคารร่มไม่มีไปกู้ที่ไหนเพราะงั้นมีที่ให้กู้ธนาคารแจ้งไปหมดก็ไม่มีตังค์จะทำหากไม่มีเงินจะไปเทรด 5 นั้นเทรนด์ดีกว่านี่หรือเศรษฐกิจการค้าก็เลยใช้ไม่ได้ก็เลยยแต่ประกิตพึ่งตนเองนี่แหละอ่ะอามาทำเองแล้วมันก็จะยกระดับความสามารถขึ้นไปเรื่อยๆยืนบนบันไดขั้นที่ 1 มันจะมองเห็นขั้นที่ 2 ชตก็ขึ้นไปยืนชั้น 2 มันจะ 3 ชัดแล้วมันจะยิ่งระเบิดมาเรื่อยๆหลายลูกแล้วล่ะยังไม่ตายเดี๋ยวนี้ระเบิดไปจนระเบิดออกไปนอกโรงแรมในไปช่วยช่วยเหลือโรงเรียนอะไรไหนเยอะแยะกูไม่สอนเวลานักธุรกิจเนี่ยจะคิดเรื่องของการลงทุนเรื่องของการตัดสินใจจะทำอย่างใดอย่างหนึ่งเนี่ยที่พื้นฐานการคุ้มทุนหรือการคุ้มค่าก็คือเดิมคุ้มทุนอย่างเดียวก็คิดว่าคนพูดไว้ก่อนนะครับแล้วก็มุ่งถึงกำไรความอยู่ได้อันนี้เป็นเป็นหลักเขาบอกว่าการรวมการค้าก็คือการลงทุนที่ให้กำไรสูงสุดต้องการกำไรสูงสุดเท่านั้นเองจะได้คือเพื่อนคือเป้าหมายการค้าดูนะครับแต่สิ่งที่ทำเป็นงั้นนะครับที่ดีก็มาอ่านเอ่อแนวแนวทางที่ทำให้สถานไว้คือคุ้มค่ามากกว่าคุ้มทุนนะครับเราก็คือผมว่าต้องทำไม่ได้เหมาะมิติเดียวมองหลายมิติมากที่พอเราทำแล้วก็เห็นว่าเริ่มจริงต้องท่านมองที่ความคุ้มค่ามากกว่าคุ้มทุนนะครับแล้วก็ไปๆแล้วลงทุนไม่เยอะด้วยแล้วก็คุ้มค่าสามารถพ้นภัยพิบัติเป็นพันพันล้านได้นะครับก็นึกในก็เป็นเป็นแนวทางหนึ่งแล้วก็ค่อยๆมามาประยุกต์ใช้ความอายุมาต่อมีเล็กๆแต่ดีสวยงามสมอง it with full เล็กๆก็ทำได้หรือพื้นที่ 60 ตารางวาค่ะทำได้ขอให้ใจแต่ชำอันนี้อย่าคิดนานครับคือและก็ศึกษาแล้วก็นำไปปฏิบัติซึ่งองค์ทำวางไว้อย่างค่อนข้างครบหยิบมาใช้ได้เลยผมผมเนี่ยใช้คำว่าเหมือนอย่างคนจะมีวิจัยและพัฒนานะครับreserve รอบเม้นท์เนี่ยเราไม่ต้องรอทำ CD อย่างเดียวคือ Copy แล้วก็เดี๋ยวลองเล่นเลยเกิดเราประยุกต์แนวที่วงชั่นเดือนนี้จะดีใหม่อ่านมันคืนอ่านปุ๊บๆทำกลับมาทำคุ้มค่ามากกว่าคุ้มทุนระเบิดจากข้างในเมื่อก่อนระเบิดข้างนอกแล้วลืมเลยไปนู่นเลยอยากทำมากออกไปนอกก็ช่วยชาวบ้านไปรณรงค์ตรงหน้าดีไปบอกเขาไม่ทำเลยเรายังไม่ทำครับต้องเริ่มกลับมาทำที่เราก่อนมันบอกระเบิดจากข้างในในอย่างหนึ่งก็คืออยากทำทั้งนั้นมีความต้องการของชุมชนนั้นแหละเนี้ยอีกความหมายหนึ่งก็คือเริ่มจากข้างในๆตัวแล้วค่อยออกไปที่จริงแล้วหลักสำคัญของเศรษฐกิจพอเพียงเนี่ยและนอกจากการรู้ทฤษฎีเนี่ยการปฏิบัติเนี่ยระหว่างทฤษฎีกับการปฏิบัติตรงไหนว่าสำคัญกันนะจ๊ะมันเท่ากันพูดถึงเหมือนคนเนี่ยถ้ามีแต่ร่างไม่มีวิญญาณเนี่ยก็ไม่เป็นคนหรือมีแต่วิญญาณล่องลอยแล้วไม่มีร่างกายอยู่ก็อยู่ไม่ได้แต่นั่งผู้จัดการเขาบอกว่าต้อง 3 ห่วง 2 เงื่อนไขต้องมีความพอดีพอเพียงพอประมาณหนึ่งผมคงกันที่นั่นมีแต่วิญญาณไม่มีล่างอยู่อ่ะเฮ้ยเอาเลข 3 พระเวสีขึ้นล่องลอยอยู่บนปากว่าณภาอากาศเป็น Concept with เอา perception ฟ้าปัญญาชนก็จะว่าคอนเซ็ปต์ without เซฟชั่นมีแต่ทฤษฎีแต่การรับรู้การเข้าใจดีมีน้อยมีของจริงให้ดูเป็น Concept ดีนะ perception ครับเป็นมีแต่แนวคิดร่องรอยเป็นวิญญาณเนี่ยฮะถึงปรัชญาอยู่องค์ท่านให้ปรัชญาเศรษฐกิจพึ่งตนเองขึ้นเงินแล้วให้รู้จักพอด้วยเพียงไหนก็ได้แต่ละคนแต่ละนี่เขาพอเพียงเขาแล้วแต่ก่อนก็พอเพียงเกษตรกรข้าราชการครบว่าแต่ละคนมันเพียงไม่เท่ากันครับยิ่งไหนก็ได้แล้วก็รู้จักทำขยันขันแข็งดิ้นรนทรัพย์เช่นซี่แปลว่าพึ่งตนเองให้มันพอให้ได้เสร็จแล้วก็มันพอแล้วก็มันต้องขยันทำให้มันเหลือทำจริงๆมันเหลือทุกอย่างความรู้มันก็เหลือก็แจกครับแจกแจกไปรถจะได้กลับมามากคนไม่เชื่อเพราะจะอยู่ว่าใช้ภาษาภาษาฝรั่งซึ่งเป็นภาษาที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในโลกวันนี้ว่าเอาร้อนสิทธิ์เอาเกณฑ์ยิ่งให้ยิ่งได้ให้ไปเมื่อไหร่รอใส่เนี่ยคุณจะได้มามากกว่าเดิมในมีอย่างที่ไหนยิ่งให้ยิ่งได้คนงงแต่ในภาษาพูดเนี่ยทานมีผลเนี่ยคนเข้าใจนะโอ้ยุคนี้จะไม่ค่อยเข้าใจและทานมีผลบอลในธรรมนิพพานมีผลก็จะไม่อะด้วยนะทานก็หวังไปอะไรอะไรที่จริงมีผลกลับมาในงานจริงนะมันจะสอนการนำแนวคิดสะกิดพอเพียงมาใช้ในมันได้มากกว่าที่ เราคิดว่าเยอะแยะมากก็คือไม่ทำไม่รู้ครับกลับแต่ว่าทำเนี่ยผมก็สรุปว่าทฤษฎีใหม่และเป็นความในการต่อยอดทางปัญญาที่มีอยู่น้อยนิดของผมก็ไม่รู้เรื่องอะไรเลยเล่นเกษตรคิดอย่างเดียวว่าจบอย่างอื่นมาทำเกษตรไม่ได้ครับการเกษตรไม่เกี่ยวข้องกับชีวิตนะครับแต่พอทำเนี่ยทุกอย่างเกี่ยวข้องกันหมดครับนะครับมันก็เลยสรุปแล้วครับเราได้เจออะไรต่อไปเรื่อยๆต่อไปเรียนมาทำมันต่อที่ซอยครับครับพอที่สระต่อไปต่อไปมันก็เราก็ต่อเก่งขึ้นเรื่อยๆต่อไปทางมันแปะถึงกันหมดนะครับมันก็ก็เลยทำนานขึ้นการตอบให้เลยเหรอชำนาญขึ้นผมก็เว้นไว้ให้ท่านดูที่นี่แล้วเห็นการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้างครับเติมมามันก็ไม่มีอะไรมีแต่ไฟล์แล้วตอนที่คุณรู้สอนพามาสำรวจครั้งแรกเนี่ยมันเป็นที่รังเกียจไม่ มีใครเหยียบเข้ามาเลยแถวๆนี้ทั้งหมดเลยเมื่อเหมือนหลังโรงแรมไม่มีใครมาแล้วก็จะซ่อนทุกอย่างไว้เนี่ยโอโกดังอยู่ก็เลยยังไงเก็บนั้นอะไรอยู่ไงไม่ทันไม่ให้ใครเข้าก็เหมือนเราไม่เห็นวันนี้หน้ามือเป็นหลังมือเลยครับเป็นเยอะมากอุณหภูมิมีโต๊ะอะไรอยู่โต๊ะนึงน่าจะโต๊ดอที่ 4 หรือเราไปดูข้างในกันดีกว่าก็มีอะไรกันบ้างโอ้โหนี่ของอร่อยทั้งนั้นเลยผมมองเห็นแล้วค่าทางเปรี้ยวปากมีหลายอย่างเลยผลิตมาจากไหนครับผู้สอนคนใดก็มาจะในโรงแรมนะ ครับในแปลงที่ที่มีอยู่นะครับก็จะเน้นไม้ไม้ไม้ผลก็คือไม้ไม้ที่จีนได้ครับเธอก็มีป่า 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่างของแนวทางก็หัวนะครับครับมั้ยไม่กินได้ไม่ใช้สอยนะครับแล้วก็ไม้พลังงานก็จะมีประธรรมในหลายๆอย่างใช้เฟอร์นิเจอร์ที่ร้านอาหารแล้วก็ใช้จากจะไม่สนที่ล่วงหน้าหาเก้าอี้ไม้หน้าหาดที่สวยๆเนี่ยนะครับครับก็มาจากไม้ที่อยู่ในสนทะเลโรงแรมของเราด้วยความจริงสนไม่ค่อยดีเท่าไหร่แล้วก็ใช้หายเราก็เลยให้เรือนจำแต่รูปแล้วก็มาเป็นเฟอร์นิเจอร์ผมเห็นอันนี้เนี่ยซื้อไข่ซื้อมาที่ไหนครับอันนี้ใครชื่อใครสุโขโหมิยังมีชื่อเลยมันทำไมต้องชื่อสุโขด้วยนะฮะคือคนเล็กที่สุโขโอ้วชื่อคดีครับแล้วก็ก็เป็นโครงการที่เราเราทำเอ่อเล่นว่า เป็นบริษัทปุ้มทรูไม่จำกัดไปโครงการร่วมระหว่างผมกับพนักงาน 2 คนแล้วก็จะก็เลยต้องช่วยนะครับกับแล้วก็คือค่างานได้ทำงานกับ MD ตรงเราก็หยิบเรื่องไข่มาซึ่งขายเราใช้เดือนไม่ต่ำกว่า 8 พันสองน้อยที่สุดนะครับตอนนี้เราผลิตได้ 2,000 ก็ทำไข่พุทธสุโขก็เลี้ยงไข่เพลง 520 ตัวเนี่ยเราได้เดิน 2002 เดินตรงมาขายให้โรงแรมแล้วอยากได้ได้ได้ขี้ไก่ทำเป็นปุ๋ยหมักด้วยอาจยายซื้อขนมยายแต่ใช้บริหารงานโรงแรมนี้ก็เป็นโครงการร่วมระหว่างผมกับคุณสุโขวันนี้ก็ไปอุ้มชูหมายเลขหนึ่งครับแล้วมีหมายเลขอื่นนะครับที่เราไปไหนเลขขอหมายเลข 3 เลข 4 หมายได้สอนเขาตอนต้นไม้หมายเลข 3 ก็เลี้ยงปลาทองมาซื้อมา 2 ปล่อยได้บ่นะครับถ้าเป็นเว็บมาสเตอร์เราหมายเลข 4 คือคุณเอกคุณเองก็จะมีส่วนกาแฟตอนนี้กาแฟในโรงแรมเนี่ยหมายเลข 4 มาค่อนข้างแรงเพราะว่าคุณเอกใช้วิธีธรรมชาติในการปลูกการเชิญคุณครับเราให้สหกรณ์คั่วแล้วก็แล้วก็มาใช้ตลอดอาหารเช้าท้ายทั้งวันในโรงแรมอันนี้เป็นอุ่นสุ่มเลข 4 ด้วยการจัดซื้อจัดหาของที่จะมาเข้าโรงแรมเนี่ยบริษัทที่เคยจะซื้อหรือผู้ขายที่เคยขายให้เราไม่น้อยอกน้อยใจเหรอก็ไม่เลิกแต่ว่าเขาเขาก็ต้องปรับปรับรูปแบบกับผลิตภัณฑ์ของเขากับเราจริงๆอยู่ในในเรื่องของของของโรงแรมที่ได้ 7 ที่บัตรใบไม้เขียวด้วยครับของที่เป็นไม้เขียวซึ่งในมาตรฐานอาเซียนนะครับเป็นสถานที่ที่ดีมากโรงแรมเรื่องการจัดซื้อเรื่องเลยก็อยู่ในเรื่องหนึ่งสีเราทำมากนิดนึงก็คือเราก็คือเราต้องซื้อของเยอะอยู่แล้วนะ ครับถ้าแบ่งอย่างอาหารสดแต่เราต้องใช้เงินซื้ออยู่แล้วหลังๆเราก็เห็นว่าพนักงานเงี้ยมีของที่เราต้องการใช้ทุกวันแล้วก็น่าเอามาถ้ามาส่งเอายอดกระถินแตงกวามะเขือเทศถั่วฝักยาวข้าวแล้วซื้อหมดทุกอย่างเราก็เลยว่า x เราทำโครง การชื่อว่าเศรษฐกิจพวกเราขึ้นมาก็ขึ้นกระดานไว้ซื้อน้อยสุดเท่าไหร่ซื้อวันนี้เท่าไหร่ใครจะเป็นคนขายแต่ตอนแรกเนี่ยผมขายมากสุดละครสอนคนไม่อยากให้สอนรวยให้เอาเครื่องเข้ามาเดี๋ยวตอนนี้ก็ลงชื่อพี่ต่ายก็ไม่ลงชื่อพี่ต่ายพรุ่งนี้ถ่ายคนนี้ป่ะเนี่ยดีแต่นี่ป่ะเนี่ยไม่ใช่นะไม่ใช่เอาอะไรมาส่งโรงแรมข้าวก็มีค่ะเพราะว่าเหลือและคุณก็ส่งบริษัทก็คิดว่าพอนะครับบางครั้งตัวมันจะไม่พอไม่พอก็ส่งบริษัทรู้สึกยังไงที่คุณไม่ได้สอนบอกว่าพนักงานเอาของมาส่งโรงแรมมาขายโรงแรมได้ก็ดีนะไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางส่งต่อได้เลยพี่ต่อไปจะซื้อใช่ค่ะมันสร้างความยุ่งยากในการทำนั้นครั้งแรกก็มีนิดหน่อยค่ะพอเราทำไปเรื่อยๆมันก็จะมีความรู้สึกว่าสนุกแล้วก็ผลต่างที่มันออกมาเนี่ยมันดีกว่ากันเยอะค่ะคนต่างของอะไรครับอ่าความสดนะคะ R แล้วก็คุณภาพของที่เราได้มานี้จะสดกว่าของพนักงานเช้าขึ้นมาแล้วต้องการใช่ไหมคะเย็นนี้เราขึ้นกระดานนะพรุ่งนี้ต้องการเช้าก็เอามาแล้วค่ะแล้วก็ใช้สดได้เลยค่ะแล้วที่สำคัญได้เงินด้วยเพราะพนักงานใช่ค่ะที่ถ่ายอะไรมาขายของมิจาจะมีพริกสดค่ะแล้วก็มะพร้าวแก่ค่ะโอ้เออซึ่งตรงนี้เป็นเศรษฐกิจพวกเราครับก็สร้างรายได้ให้กับพนักงานที่ทำได้เพราะอะไรจริงงอนตอนให้งอนรู้สึกว่าทำแล้วไม่สำเร็จก็เกิดอาการเหมือนกับไม่ใช่พวกเราไม่ช่วยก็คุยกันก็คุยกันเล่นๆเราช่วยพวกเราก่อนมันก็เลยกลับมาเป็นเศรษฐกิจพวกเราซึ่งก็เป็นวิธีที่ถูกนะครับก็คือระเบิดข้างในค่อยๆทำไปแล้วก็พนักงานแล้วก็เป็นเป็นคนที่อยู่ทางนี้แล้วโว้ยแล้วก็ค่อยๆเพราะพนักงานเหล่า นี้จะมีส่วนกันอยู่แล้วครับจะให้พวกเราก็มากขึ้นคือชั้นที่ 1 เป็นพนักงานชั้นที่ 2 คือญาติพนักงานชั้นที่ 3 ออกไปก็คือที่รู้จักต่อๆกันอีกมือก็เลยก็เลยเป็นเศรษฐกิจพวกเราที่เป็นพวกมากขึ้นอาจารย์วิวัฒน์มองยังไงอย่างเดิมเนี่ยถ้าพี่ตายเนี่ยจะเป็นคนสับซื้อแต่ถ้าไม่มีตังค์ไม่มีทางงั้นให้เงินเป็นหลักวิ่งไปซื้อเอาแล้วก็บางทีก็ต้องไปผ่านคนกลางแล้วไปซื้อในตลาดไม่รู้ผิดมาไหนใครก็ไม่รู้เป็นคนทำที่ตายไม่รู้จักแต่วันนี้พี่ถ่ายจ่ายเงินให้ใครใครเป็นคนผิดคุณภาพดีไม่ดีพี่ต่ายจะรู้เรื่องอ่ะคือมันเริ่มมีความสัมพันธ์ส่วนตัวไปด้วยแล้วก็เริ่มพึ่งพาอาศัยกันมันไม่ใช่พึ่งตนเองอย่างเดียวแล้วนะมันเริ่มยกระดับขึ้นมาพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกันพนักงานกับกับคุณด้วยสอนเนี่ยไม่ได้เกี่ยวโยนครับอยู่ยงเฉพาะเงินเดือนไม่ได้เป็นเจ้านายลูกน้องไม่ใช่ล่ะออกมาเริ่มเป็นอะไรเป็นเพื่อนกันเริ่มเป็นลูกค้าเป็นข้อค้ากันเริ่มเริ่มให้กันมีแถมมีไม่แถมมีตังค์ล่วงหน้ามีระบบมีระบบเศรษฐกิจพวกเราเนี่ยที่จริงมันก็คือระบบเศรษฐกิจพึ่งตนเองอ่ะแต่พึ่งตนเองยกระดับขึ้นมาพึ่งพาอาศัยกันเดิมอยู่โรงงานไม่สนใจว่าเงินที่ตัวเองจ่ายออกไปจะไปถึงไหนก็ไม่รู้แต่ครั้งนี้ให้ความสนใจว่ากลับไปอุ้มชูอาชีพเกษตรกรรมที่อยู่รอบๆในหมู่ที่เป็นพวกเราก่อนที่มีความเห็นมีความเชื่อตรงกันแล้วมาช่วยกันทำงานจะเชื่อมโยงกันธุรกิจไม่ทั้งไม่ใช่เอาเงินเข้ามาปุ๊บแล้วกั้นรั้วและต่างคนต่างอยู่ใครจะเข้ามาเป็นลูกจ้างเท่านั้นมันจะผูกพันกันได้เงินอย่างเดียวด้วยเทรดด้วยการค้าแลกเงินแต่วันนี้มันผูกพันกันมากกว่าเงินจะจุนเจือกันถ้าโรงแรมตกคนเข้าพักน้อยก็แปลว่าลูกค้าที่จะมากินมะพร้าวมากินพริกมากินมะละกอมากินกาแฟน้อยไปด้วยมันขึ้นลงเหมือนกันถ้าโรงแรมดีได้คนมากินมากขึ้นชุมชนเสือชาวบ้านชาวสวนเกษตรกรซึ่งก็ทำงานอยู่ไหนเนี่ยก็ขึ้นไปด้วยมันจะไปดูกันนะเราจะผูกมันเติมนี่มันตัดขาดยังไม่ผูกพันเงินไปหวานแล้วไปใครก็ได้ทฤษฎีการบริหารโรงแรมไม่มีใช่มั้ยคุณลีสอนอย่างไงครับคือเรียนมาได้รู้เลยว่าเรียนไปปลายไหมเข้ามาทำที่เราก็เหมือนออกมาอยู่ข้างการผลิตด้วยค่ะก็เราก็เข้าใจที่เราเข้าใจเขางั้นเราก็เหมือนสิ่งที่ที่เป็นแปลกแยกจากเขามาอยู่อันนี้เราก็ไม่ว่าเราอยู่เหรอเข้าใจกันกับก็ดีขึ้นว่าเป็นความเข้าใจด้วยความรักซึ่งกันและกันนะครับแล้วก็จริงแล้วในการที่เข้าไปเสริมชุมชนชุมชนอยู่ได้ก่อนได้มะแล้วกันเดี๋ยวเข้าไปเสริมคือไม่ได้พริกปุ๊บท่องเที่ยวรถทุกเลิกทำทุกอย่างมาทำท่องเที่ยวอย่างเดียวกันก็ไม่ใช่แนวที่ถูกต้องก็คือเราต้องเข้าไปเสริมแล้วก็นโยบายเดิมของพ่อแม่ได้ดีมากว่ามันบอกตั้งแต่ 20 กว่าปีที่แล้วตั้งแต่.