Transcription
[Musik] Was geht ab YouTube, Luis Gusto hier. Willkommen zurück auf meinem Kanal. Heute sind wir in der Stadt, die die unangefochtene Hauptstadt des amerikanischen Mittelwestens ist. Sie wurde 1837 als Stadt eingemeindet und ihr Name bedeutet grob übersetzt "wilde Zwiebel". Das stimmt, wir sind in Chicago, Illinois, und in diesem Film werden wir einige Fragen beantworten, wie zum Beispiel: Was sind die besten Dinge, die man tun kann? Die besten Restaurants, in denen man essen kann? Und die besten Gegenden der Stadt, die man besuchen kann? Wie kann man seine Reise in die "Windy City" am besten planen? Aber bevor wir anfangen, wisst ihr schon, was zu tun ist: Geht hin und poliert diesen Like-Button, abonniert, wenn ihr neu auf dem Kanal seid, und tretet unbedingt meiner Patreon-Community bei. Ich habe auch eine Quizfrage für euch: Der Sears Tower ist das dritthöchste Gebäude der Vereinigten Staaten, aber er war einst das höchste der Welt. In welchen Jahren trug er diesen Titel? Und damit ist alles aus dem Weg geräumt, lasst uns Chicago erkunden. [Musik] Chicago liegt im amerikanischen Mittelwesten im großartigen Bundesstaat Illinois an den südwestlichen Ufern des Michigansees. Zu den nächstgelegenen Großstädten gehören Detroit, Milwaukee und Indianapolis. Um nach Chicago zu gelangen, können Sie einen von zwei großen internationalen Flughäfen anfliegen: O'Hare oder Midway. Sie können auch mit einem Amtrak- oder Metrozug in die Stadt fahren. Schließlich, wenn Sie Roadtrips lieben, können Sie Chicago über die Route 66 erreichen. Pro-Tipp: Wenn Sie zu einem der Flughäfen fliegen, ist der beste Weg ins Stadtzentrum mit der CTA-Bahn, der Blue Line von O'Hare oder der Orange Line von Midway. Wenn Sie mit dem Zug zum Union Station fahren, können Sie in einen Bus wie den 151 steigen, um ins Herz der Stadt zu gelangen. Chicago ist in drei Seiten unterteilt: Norden, Westen und Süden. Es gibt keine Ostseite, das ist der Michigansee. Darüber hinaus ist die Stadt in 77 offizielle Stadtteile unterteilt, wie Edgewater, The Loop und Near South Side. Schließlich hat Chicago mehr als 200 reiche Viertel wie Chinatown, Bronzeville und Pilsen. Chicago ist relativ flach, Sie werden keine Berge oder Hügel antreffen. Die Stadt wurde auf Land gebaut, das einst Prärie, Sanddünen und sumpfige Sümpfe waren. Der beste Weg, sich in der Stadt fortzubewegen, ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln: CTA-Bahnen und Busse, ganz zu schweigen von Divi-Bikes. [Musik] Millionen von Jahren vor dem Mag Mile, Deep-Dish-Pizza und der ersten Cubs-World-Series besetzte ein riesiger Gletscher dieses Land. Er schmolz schließlich und wurde zum prähistorischen Lake Chicago, der dann zurückging und zum heutigen Lake Michigan wurde. Zu den ältesten und am längsten ansässigen Bewohnern dieses Landes gehören Stämme wie die Ojibwe, Adawa und Potawatomi. Zu ihren Beiträgen zum bescheidenen Chicago gehören die Entdeckung eines Portage, das die Großen Seen mit dem Mississippi verband, das Anlegen von Pfaden, die zu wichtigen Straßen wie Clark Street, State Street und Milwaukee Avenue wurden, und natürlich die Geburt des Namens der Stadt. In den 1600er Jahren waren französische Entdecker die ersten Europäer, die einen Fuß in das heutige Chicago setzten. Unter ihnen waren Joliet, LaSalle und Marquette. Keiner von ihnen baute dauerhafte Siedlungen. Diese Leistung würde vom Gründervater des modernen Chicago, Jean-Baptiste Point du Sable, unternommen, der eine Hütte und ein Handelsposten in der Nähe der heutigen Michigan Avenue, direkt am Ufer des Chicago River, baute. Beachten Sie, dass der Michigansee damals nur etwa hundert Fuß entfernt war. Siedler aus Neuengland trafen schließlich ein und 1833 wurde die Stadt Chicago gegründet. Vier Jahre später wurde die Stadt Chicago eingemeindet. Die Bevölkerung boomte und die Entwicklung war rasant, kam aber durch den großen Brand von 1871 zu einem verheerenden Stillstand. Die Stadt wurde schnell wieder aufgebaut und zwei Jahrzehnte später gewann sie die Nominierung zur Ausrichtung der Weltausstellung von 1893. Das späte 18. und frühe 19. Jahrhundert sahen die Geburt des Wolkenkratzers zusammen mit mehreren Ingenieurwundern, wie der Umkehrung des Flusslaufs des Chicago River und der Verwendung innovativer Gebäudefundamente zur Unterstützung von superhohen Gebäuden im sumpfigen Boden. Die 1920er und 30er Jahre waren eine Mischung aus Fortschritt und Depression. Das Ende des Zweiten Weltkriegs brachte große Veränderungen in der Demografie Chicagos. In den 1950er und 60er Jahren kam es zur "White Flight" in die Vororte, zusammen mit Stadterneuerungsprojekten. 1983 wählte Chicago seinen ersten schwarzen Bürgermeister, Harold Washington, und die 1990er Jahre waren das Jahrzehnt der Dominanz der Chicago Bulls mit Michael Jordan an der Spitze, der sechs NBA-Meisterschaften in die "Windy City" brachte. Im Laufe des 20. Jahrhunderts florierten viele Industrien in Chicago, darunter Architektur, Wissenschaft, Ingenieurwesen, Technologie, Druckerei, Finanzdienstleistungen, Recht, Medizin, Bauwesen, gehobene Gastronomie und vieles mehr. Im neuen Jahrtausend durchläuft Chicago weiterhin große Veränderungen, behält aber immer sein Erbe bei, das sich am besten durch seine Menschen ausdrückt. Und für mehr Chicago-Geschichte schauen Sie sich die unten verlinkte Playlist an. Chicago ist bekannt für seine über 200 Stadtteile, jeder mit einer reichen Geschichte und mehreren Qualitäten, die ihn zu einem großartigen Ort für einen Besuch machen. Ich habe mehrere Kurzfilme über Chicagoer Stadtteile veröffentlicht, die sich mit deren Lage, den besten Restaurants und Aktivitäten befassen. Schauen Sie sich unbedingt meine Chicago Neighborhood Guides Playlist an. Ah ja, Chicago und Architektur, diese beiden Worte sind einfach untrennbar. Schon früh in seiner Geschichte unterschied sich die Architektur dieser Stadt nicht wesentlich von anderen großen US-Städten. Viktorianische Architektur dominierte die Skyline mit einigen einzigartigen Ausnahmen. Der große Brand von 1871 zerstörte das Zentrum der Stadt. Obwohl sie schnell wieder aufgebaut wurde, ermöglichten die Eile nach feuerfesten Materialien und Fortschritte in der Ingenieurtechnologie die Gestaltung größerer und besserer Gebäude. Architekten wie Burnham, Holabird und Sullivan gehörten zu den legendären Designern, die Chicago in Bezug auf Architektur auf die Landkarte setzten. Die Chicago School, wie sie bekannt war, brachte den Wolkenkratzer hervor, und bis heute bleibt Chicago ein Mekka der Architektur. Bei so vielen historischen Gebäuden in Chicago, wo soll man anfangen? Nun, der Einfachheit halber sind hier acht meiner Lieblingsgebäude. Das Chicago Theatre ist vielleicht das meistfotografierte Gebäude der Stadt, ein Rückblick auf die Tage, als Theater eine riesige Sache waren. Es wurde 1921 erbaut. Marina City ist eine der einzigartigsten Gebäudekomplexe des Landes, entworfen vom Architekten Bertrand Goldberg als Stadt in der Stadt. Diese beiden Türme wurden 1967 errichtet. Das Board of Trade Building ist tatsächlich das zweite Gebäude, das für die Chicago Board of Trade entworfen wurde, erbaut 1930 im Art-déco-Stil. Es spielte berühmt eine wichtige Rolle in Batman als Wayne Tower. Erbaut 1889, ist das Rookery Chicagos ältester überlebender Wolkenkratzer und wurde von zwei der legendärsten Architekten der "Windy City" entworfen: Daniel Burnham und John Welborn Root. Das Rookery wurde in den 1990er Jahren umfassend restauriert und ist definitiv eines der einzigartigsten Gebäude Chicagos mit maurischen, romanischen und mittelalterlichen Einflüssen. Das Wrigley Building war das erste Bürogebäude nördlich des Chicago River und das erste in der Stadt mit Klimaanlage. Mit glänzender weißer Terrakotta verkleidet, wurde es 1924 für die Wrigley Chewing Gum Company erbaut. Obwohl das Chicago Tribune es nicht mehr sein Zuhause nennt, ist der Tribune Tower immer noch eines der imposantesten Gebäude Chicagos. Entworfen im neugotischen Stil und 1925 erbaut, wird es heute in Luxus-Eigentumswohnungen umgewandelt. Das John Hancock Center war bei seiner Errichtung 1969 das höchste Gebäude der Stadt und ist sicherlich einer der ikonischsten Türme der Stadt. Ein beeindruckendes Beispiel für strukturellen Expressionismus, beherbergt es 360 Chicago und die Signature Lounge. Apropos ikonische Gebäude, das erkennbarste in Chicago ist der Sears Tower. Als er 1974 fertiggestellt wurde, war er 25 Jahre lang, bis 1998, das höchste der Welt. Heute ist United Airlines einer seiner größten Mieter und er beherbergt das Skydeck und die berühmten Worte von Arnold Drummond: "What you talking about, Willis?" Wir wissen, dass jeder, der Chicago besucht, Deep-Dish-Pizza probieren möchte. Keine Sorge, wir haben euch. Es gibt mehrere verschiedene Optionen in der ganzen Stadt, aber wenn Sie etwas anderes möchten, schauen Sie sich Pequod's in Lincoln Park an. Sie sind bekannt für ihren einzigartigen Ansatz der Chicagoer Deep-Dish-Pizza, da sie eine karamellisierte Kruste haben, die durch das etwas längere Backen des Mozzarella-Käses entsteht. Alles klar, wie wäre es, wenn wir zu Pequod's gehen und ihre Deep-Dish-Pizza probieren? Sie haben uns gerade unsere Pizza gebracht, wir haben halb Salami, halb Wurst. Sie sieht unglaublich aus, riecht aber noch besser. Sie ist fast wie frisch gebackenes süßes Brot aus einer Bäckerei. Sie ist schön dick da draußen, das ist alles karamellisierter Mozzarella-Käse. Diese Salami sieht unglaublich aus. Wow, oh mein Gott, das ist ein einfacher Bissen. Man muss nicht durchkauen. Sie hat einen süßen Geschmack, die Tomatensoße ist sehr herzhaft und großartig, die Salami perfekt. Oh mein Gott, das ist einfach eine unglaubliche Kombination. Ich glaube, das ist das beste Stück Deep-Dish-Pizza, das ich je hatte. Hier ist mein Stück Salami, ich werde es rückwärts essen, weil ich unbedingt die Kruste probieren möchte, das ist es, worüber alle reden. Das ist wie ein Mozzarella-Stick auf Steroiden, so lecker. Man bekommt die Knusprigkeit des karamellisierten Mozzarellas darauf, die leichte Salzigkeit der Salami. Wow, ich bin im Himmel. Abgesehen von Deep-Dish-Pizza sind Hot Dogs und Italian Beefs zwei der ikonischsten Speisen Chicagos. Wir sind bei Luke's Chicago Style Sandwiches, direkt am Jackson Boulevard. Wir gehen rein, ich zeige euch, wie man eins von jedem bestellt. Hallo, wie geht's? Ich nehme einen Hot Dog mit allem und ein Beef mit scharfen Paprika, extra, extra, extra nass, komplett durchtränkt. Alles klar, ein perfekter Chicagoer Hot Dog ist ein reiner Rinder-Vienna-Beef-Hot-Dog auf einem Mohnbrötchen mit Senf, Zwiebeln, Relish, scharfen Paprika, Gurken und zwei Tomaten. Absolut kein Ketchup, egal was Sie sagen, kein Ketchup. Los geht's, einfach perfekt, 10 von 10, 100 A+, Goldstern, Stanley Cup, World Series Trophäe, was will man mehr sagen? Alles klar, hier haben wir das Italian Beef Sandwich, das ist Chicagos Signature Sandwich. Ich mag es nass, so habe ich diese Sandwiches immer genossen, das ist es, was sie von anderen Beef Sandwiches unterscheidet. Dieser Rindfleischsaft macht das Brot extra weich, es ist dünn geschnittenes Rindfleisch und das Giardiniera ist scharf, aber nicht zu scharf. Für mich ist das ein perfektes Sandwich. Wenn ich unterwegs bin, suche ich immer nach den besten Kaffee- und Teeläden in der Stadt oder Region, in der ich mich aufhalte. Wir sind hier bei Intelligentsia, einem unserer Lieblingskaffee- und Teeläden. Ich habe mir einen schwarzen Eistee geholt und Luis hat sich einen Eiskaffee geholt. Es gibt einen hier an der Randolph und Wabash, aber man findet sie überall in der Stadt. Perfekt für einen heißen Sommertag hier in Chicago. In Chicago lieben wir unsere Dachterrassenbars, besonders im Sommer. Gerade sind Marissa und ich im Jay Pritzker, der Dachterrassenbar des Hotel Lincoln, mitten in Lincoln Park. Hinter uns sehen Sie den Michigansee und wir haben ein paar schöne kalte Getränke. [Musik] Prost. [Musik] Wenn es um Dinge geht, die man in Chicago unternehmen kann, ist meine Top-Empfehlung, meinen Kanal zu abonnieren, denn wir bringen Ihnen das Beste von Chicago, damit Sie diese Stadt wie ein Einheimischer erleben können. Mit dem gesagt, hier sind einige der beliebtesten Dinge, die man in Chicago tun kann. Eines meiner absoluten Lieblingsbeschäftigungen in Chicago ist eine Flussfahrt. Heute machen wir die Architektur-Kreuzfahrt, die vom Chicago Architecture Center auf der Chicago's First Lady angeboten wird. Sie fahren alle drei Arme des Chicago River entlang. Es macht so viel Spaß und ist den Eintrittspreis absolut wert. Sie werden diese Kreuzfahrt lieben. Kommen Sie an einem Tag wie heute, wo es sonnig, ein wenig kühl und windig ist. Sie haben vielleicht sogar die Gelegenheit, das Mikrofon zu schnappen und zu teilen, was Sie wissen, mit der Menge. Alles klar, der erste Stern repräsentiert Fort Dearborn, der zweite Stern den großen Brand von 1871, der dritte Stern die Weltausstellung von 1893 und der vierte Stern die Weltausstellung von 1933. Hey, alles klar. [Applaus] Navy Pier ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in Chicago. Es wurde 1916 als Municipal Pier Nr. 2 fertiggestellt und diente im Laufe der Jahre vielen verschiedenen Zwecken, darunter als Ausbildungsstätte für die Marine während des Zweiten Weltkriegs und als Campus für die University of Illinois in Chicago. Mitte der 1990er Jahre wurde es komplett renoviert und restauriert, in eine Touristenattraktion umgewandelt, und heute besuchen Millionen von Menschen aus aller Welt jedes Jahr Navy Pier. Das Field Museum hat seine Ursprünge bis zur Weltausstellung von 1893 zurückverfolgt. Es ist Chicagos Naturkundemuseum, und wenn Sie Dinosaurier, antike Zivilisationen und Meteoriten aus dem Weltall lieben, ist dies der richtige Ort für Sie. Das Art Institute of Chicago ist ein Muss während Ihrer Reise nach Chicago. Sie haben alles von Antiquitäten über Renaissance-Kunst bis hin zu zeitgenössischer Kunst von gefeierten Künstlern wie Andy Warhol. Das Garfield Park Conservatory auf der Westseite von Chicago. Das ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen in der Stadt. Es ist absolut kostenlos und ich empfehle dringend, eine Spende zu hinterlassen. Es existiert seit 1908 und ist eines der größten im ganzen Land. Es ist definitiv etwas, das Sie während Ihres Besuchs in Chicago ausprobieren sollten. Der Lincoln Park Zoo beherbergt viele Tiere wie Nashörner, Giraffen und Affen. Der Eintritt ist komplett kostenlos. Die Bohne im Millennium Park ist ein Muss für jeden Social-Media-Influencer, und vergessen Sie nicht, einen Spaziergang entlang der Magnificent Mile zu machen, während Sie nach Herzenslust einkaufen. Haben Sie die Antwort auf die Quizfrage bekommen? Der Sears Tower war von 1973 bis 1998 das höchste Gebäude der Welt. Lassen Sie uns in den Kommentaren unten wissen, welche Stadt wir als nächstes besuchen sollen, und wenn Ihnen dieser Chicago-Reiseführer gefallen hat, polieren Sie diesen Like-Button, abonnieren Sie, wenn Sie neu auf dem Kanal sind, und ich würde es sehr schätzen, wenn Sie dieses Video mit Ihrem besten Freund teilen würden. Schauen Sie sich unbedingt meine Patreon-Seite für exklusive Community- und Bonusinhalte an. Vielen Dank fürs Zuschauen, ich sehe Sie beim nächsten Mal, aber für jetzt bin ich raus. Frieden und Segen.