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[Música] Nuestro intestino nos exige más de lo que pensamos. Puedes saber cómo está tu intestino a primera vista. Nuestro intestino desempeña un papel muy importante y creo que es nuestro gran centro de control que influye en todo lo que pasa en nuestro cuerpo. Es el hábitat de billones de organismos que nos mantienen activos. Simplemente vivimos en armonía con estas células extrañas, es decir, bacterias, virus, arqueas y hongos. Todos forman parte del microbioma. En realidad, somos alienígenas andantes.
Pero nuestro intestino también puede ponernos bajo presión. Aquí podrías navegar tranquilamente en un bote. Pero hay un problema: no hay botes con retrete. Hablar de problemas intestinales es para muchos un tabú y por eso millones de personas están solas con el problema, sobre todo gente joven. Sin embargo, el intestino también puede motivarnos.
"Modificar mi dieta fue un gran cambio. Diría que es un 90 o 95% vegana." ¿Qué más podemos hacer por nuestro intestino?
[Música] ¿Cómo debería ser la relación personal con nuestro intestino? Creo que buena, igual que lo hacen las bacterias que llevamos dentro. Deberíamos vivir en armonía con nuestro intestino. Si se siente mal y nos molesta, es que nosotros lo hemos molestado.
Mi nombre es Tania Kuga. Soy profesora de gastroenterología, jefa médica en el hospital S. Mar y An en L. Y mi pasión son las enfermedades intestinales inflamatorias crónicas. Investigo en esta área como parte de estudios científicos clínicos. Hay que decir que el intestino sigue siendo el océano no reconocido, el microbioma en particular, pero también lo que podemos hacer por los pacientes hoy en día. Eso es apasionante y es lo que me fascina del intestino.
[Música] "Quiero entender mi cuerpo. Solo tengo este cuerpo y quiero intentar mantenerlo saludable el mayor tiempo posible y realmente sacar lo mejor de él."
[Música] Soy Anana, tengo 26 años y soy de Baviera. He estudiado informática. En los últimos años trabajo desde hace varios años. Hago mucho deporte y desde el año pasado también hago triatlón. Me he fijado un objetivo para el que estoy entrenando: el Iron Man 70.3 en Cel am C. Y ahora estoy en pleno entrenamiento. Antes también tengo otros triatlones. Siempre me ha interesado mucho la nutrición y la salud porque tengo muchas intolerancias alimentarias. Entonces empecé a profundizar en el tema de mi intestino.
¿Qué necesita el intestino? ¿Cómo funciona? Su tarea más importante es absorber nutrientes. Esto ocurre en el intestino delgado con una longitud de 5 a 6 metros. Es la sección más grande del intestino. Innumerables pliegues y vellosidades aumentan su superficie hasta 30 metros cuadrados para extraer la mayor cantidad posible de nutrientes de la pulpa de los alimentos. El intestino grueso posterior solo mide 1 metro de largo. Alberga billones de microorganismos. Una válvula impide que pasen al intestino delgado y causen molestias. Sin embargo, en el intestino grueso son muy útiles porque producen importantes productos metabólicos a partir de los residuos de los alimentos.
[Música] "En casa de mis padres, cocinar era sagrado. Cocinábamos mucho juntos los fines de semana. Yo ahora mismo estoy haciendo hummus. Siempre es muy fácil. Todos lo hacemos con relativa frecuencia. Simplemente como algo sabroso y sano todos los días que sé que me llena el estómago, pero también me llena la cabeza, por así decirlo. Tengo los sabores que quiero porque ahora me doy cuenta yo misma de que no me gusta comer cosas poco sanas porque sé lo que le estoy haciendo a mi cuerpo."
Como el órgano inmunológico más grande, el intestino solo es capaz de rendir al máximo si se alimenta de la manera correcta y las condiciones externas son las adecuadas. Si le doy los alimentos y la energía adecuados en el momento oportuno, también podrá rendir al máximo. Creo que estoy bien informada, pero ¿cuál es el máximo? ¿A dónde puedo llegar? Vez, no he llegado tan lejos. Para eso hay que acudir a expertos que entienden del tema y saben exactamente cómo funciona.
Especialmente cuando ingerimos sustancias sintéticas que nuestro organismo nunca ha visto antes en los últimos 5000 años, siempre se produce una ligera inflamación a nivel intestinal y esta inflamación puede crecer tanto que afecte nuestro rendimiento energético a lo largo del día.
Mi nombre es James FR. Además de ser científico del deporte, también soy psico y neuroinmunólogo y también he estudiado ciencias de la nutrición. Me he ocupado del tema del intestino durante unos 30 años, asesorando, apoyando y entrenando a muchos pacientes y deportistas de alto rendimiento en el área del intestino.
"Hola, hola. Me alegro de verte. Yo también. Espero que en la cita del doctor FR él me muestre dónde está el problema de mi cuerpo. Realmente lo estamos examinando todo, analizando las heces, examinando la sangre. Vamos a ver si lo que estoy tomando tiene el efecto que debería. Creo que todavía se puede sacar más provecho."
[Música] Nuestro intestino desempeña un papel tan importante. La gente siempre piensa que el intestino es donde comes y donde salen las heces, pero el intestino es crucial para todo nuestro cuerpo, para todo.
Hola, me llamo Philip Stila, tengo 36 años. Quizás alguien me haya visto antes en televisión. Estuve en "Der Bachelor" en 2014, estuve en GZSZ y cosas así, así que he hecho bastantes cosas. Todo lo que me divierte, lo estoy haciendo realidad. Y me he mudado al campo con mi esposa. Soy un orgulloso papá de un hijo de un año y ahora queremos construir, ampliar y gestionar una gran granja de caballos aquí. Siempre tuve en mente a dónde quería ir en la vida. Siempre pensé en una terraza, una cerca blanca, caballos. Que esto se haya hecho realidad, sí, es hermoso. Aquí estará la granja y esta es la residencia privada. En realidad, lo estamos haciendo bastante bien. Hace dos meses, la hierba te hubiese llegado hasta las rodillas, realmente era una jungla. Uno no se lo cree, pero hemos avanzado mucho.
En 2010, 2011 me diagnosticaron colitis ulcerosa, una enfermedad inflamatoria intestinal crónica. Me extirparon el colon, pero todo es mejor que como estaba cuando aún tenía el colon inflamado en mi cuerpo. Diría que se puede vivir con ello con bastante normalidad.
Junto con la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa es una de las enfermedades intestinales graves más comunes en Alemania. La padecen unas 600.000 personas y la tendencia va en aumento. En ambos casos, es sobre todo la mucosa intestinal la que se inflama de forma crónica. En la colitis ulcerosa, solo en el intestino grueso. Las causas exactas aún no están claras. La predisposición genética podría desempeñar un papel, pero también las influencias ambientales, un microbioma alterado o el estilo de vida. Lo vemos en personas que viven en otras partes del mundo que siempre han tenido una dieta muy saludable y que ahora consumen alimentos procesados industrializados occidentales y también más azúcar refinado, por ejemplo, otros hidratos de carbono, otras grasas. Esto trae consigo un aumento de las enfermedades inflamatorias intestinales crónicas.
Después de salir de la escuela, me incorporé a la policía federal. Me fascinaba el entrenamiento con pesas y realmente me esforzaba al límite, lo que significaba que con su comida, muchas proteínas, bebía mucha leche y tomaba suplementos. Y tenía diarreas frecuentes. Todos decían que eran intolerantes a la lactosa y pensé: "Pues tú también lo eres". Cuando en mis heces apareció sangre, fue como: "Okay, Philip, se acabó la diversión. La sangre no tiene nada que hacer en las heces. Debes ir al médico". Y luego mi primera colonoscopia. Me anestesiaron y al despertarme dijeron: "Tienes colitis ulcerosa. Genial. ¿Qué significa eso? Es una enfermedad inflamatoria intestinal crónica. Tienes que vivir con eso".
La inflamación puede producirse cuando falla la función protectora de la mucosa intestinal. En estado sano, es una barrera ingeniosa. Esto se debe a que consigue mantener alejadas las sustancias no deseadas y absorber los nutrientes al mismo tiempo. Para ello, la capa celular superior, el llamado epitelio, está provista de protuberancias en forma de hilos. De este modo, la superficie se aprovecha al máximo para la mayor absorción posible de nutrientes. Para proteger de las sustancias nocivas, la mucosa intestinal está cubierta por una capa protectora de mucosa. Esta es producida por las células en forma de vaso del epitelio. Sin embargo, en algunas personas este mecanismo no funciona correctamente y esto alerta a las células inmunitarias que se encuentran en gran número directamente debajo de la mucosa. Entonces se activa un mecanismo de defensa en el sistema inmunológico. Se forman citoquinas proinflamatorias que indican la presencia de inflamación. Y luego están los agonistas que dicen: "Bien, ya es suficiente inflamación, vamos a detenerlos". Normalmente están en equilibrio. En las enfermedades inflamatorias intestinales crónicas hay un desequilibrio. El cuerpo cree que debe causar inflamación, pero luego no se regula y, como resultado, tenemos una reacción inflamatoria que puede afectar todos los niveles, ya que el intestino tiene una gran influencia.
[Música] Lo insidioso de la colitis ulcerosa, enfermedad inflamatoria intestinal crónica, es que te sientes bien durante tres, cuatro o tal vez seis semanas y luego tienes un brote. Este brote se manifiesta con diarreas severas, dolor, sangre en las heces. Y cada vez que superas este brote, realmente no tienes grandes síntomas. Y eso es insidioso. Dices: "Lo superaré pronto y volveré a estar bien". Solo puedo aconsejar a todos que se pueden hacer muchas cosas bien, pero hay que tomárselo realmente en serio y no dejar pasar las cosas ni posponerlas, porque siguen empeorando.
Yana quiere participar en un triatlón y debe entrenar mucho. La ciencia del deporte ahora se ocupa del intestino y también de la interacción entre el intestino y otros órganos como los músculos. Hoy en día podemos identificar todo tipo de bacterias y todo tipo de gérmenes en el intestino. Nuestro problema es que todavía no sabemos exactamente qué hacen estas especies bacterianas. De algunas lo sabemos, de otras no. Y es por eso que en los últimos 10 años la investigación realmente se ha disparado. De hecho, según los descubrimientos más recientes, hay alrededor de 3600 tipos diferentes de bacterias, virus, hongos y parásitos que colonizan el intestino. Cada persona alberga entre 300 y 500 tipos de estos microorganismos con un peso total de aproximadamente 2 kg. Como regla general, cuanto más diverso sea el microbioma, mejor. La composición exacta es muy individual. Todavía se está investigando si el microbioma se forma en el útero. Lo que está claro es que el bebé absorbe el microbioma de la madre como muy tarde durante el proceso de...
"Bueno, Yana, vamos a ver tus resultados. Desde el punto de vista de las heces, estás completamente sana, es decir, no hay ninguna inflamación aguda, lo cual es importante porque las inflamaciones siempre consumen mucha energía. Sin embargo, hay áreas que necesitan optimización, como una ligera alteración del pH en tu intestino. Esto no significa que estés enferma, sino que probablemente has experimentado una disminución de las bacterias inmunomoduladoras. Si logramos llevarlas al rango óptimo, podrás producir más lactato y butirato en el intestino y estas son sustancias muy importantes para mantenerlo sin inflamación."
"¿Qué puedo hacer exactamente para mejorar esto, para salir de esta zona roja?"
"Definitivamente debes aumentar significativamente tu ingesta de fibra. Significa verduras, verduras, ensaladas, ensaladas y más verduras. Actualmente consumimos alrededor del 10% de la cantidad de fibra que consumían nuestros antepasados. Es decir, deberíamos consumir 10 veces más fibra de la que consumimos actualmente."
"Diría que mis comidas principales ya consisten en su mayoría en verduras. ¿Cómo puedo aumentar aún más esto?"
"Simplemente aumentando la cantidad. Yo recomendaría un prebiótico que simplemente se añade al agua y se bebe por la mañana y en el almuerzo. Los prebióticos son fibras. Se encuentran en las verduras o en los productos integrales o altamente concentrados en semillas de lino y cáscaras de psyllium. Para nuestras bacterias intestinales, los prebióticos son un festín. Los probióticos también tienen un impacto positivo en nuestro intestino. Son cápsulas bacterianas completas que pueden tener efectos beneficiosos para la salud. Se encuentran en el yogur y el kimchi o en forma de píldoras, polvos o bebidas."
"Así que cuando tengo que ir al baño, tengo que ir al baño. Y entonces, con suerte, tengo 5 minutos. A veces, tal vez solo uno."
Me llamo Kari, tengo 31 años y vivo en el sur de Alemania, cerca de Stuttgart. Y desde el año pasado trabajo como gerente de redes sociales. Por lo que están aquí puede estar relacionada con mi cuenta de Instagram, en la que he estado publicando durante dos o dos años y medio sobre mi enfermedad crónica, el síndrome del intestino irritable y el trastorno de ansiedad asociado.
"Gente, voy a emigrar. Ser a Dinamarca. Está decidido. Hay un baño en cada esquina de cualquier pequeño estacionamiento. Aquí todos los baños están super limpios. Sí, para mí es importante ser real y mostrar la vida real con una enfermedad que en realidad es totalmente invisible y hacer que este brillante mundo de las redes sociales sea un poco más real."
[Música] En la escuela, incluso en primaria, si algo iba mal, siempre tenía dolores de estómago. Después de la prueba o el trabajo, desaparecían. En el bachillerato me di cuenta: "Normal, las pruebas de bachillerato terminaron y yo sigo igual". Me sentía realmente mal, tenía diarrea 10 veces al día sin motivo alguno. Me hice una colonoscopia y estaba segura de que encontrarían algo. Me sentía muy mal. Y en lugar de alegrarme cuando el médico dijo: "Sí, está todo bien orgánicamente, no hemos encontrado nada", fue más bien: "No me siento realmente mal, debe haber algo". Estaba completamente desconcertada. Recuerdo que estaba sentada allí con mi madre y no recibimos ninguna orientación sobre cómo seguir adelante.
Mucha gente siente que sus síntomas no son reconocidos adecuadamente. A veces, simplemente se descartan como trastornos menores. Esto significa que es posible que los pacientes vayan de un médico a otro y vuelvan y, por lo tanto, no hay una sola persona que tenga una visión general.
Mi nombre es Miriam Stengel. Soy jefa de Medicina de la Clínica de Sigmar. Soy internista y gastroenteróloga. He estado trabajando durante más de 20 años en el campo de la neurogastroenterología, que incluye enfermedades como el síndrome del intestino irritable o el síndrome del estómago irritable. Alrededor del 10% de las personas sufren de síndrome del intestino irritable. Esas son más de 8 millones de personas en Alemania. Los problemas intestinales crónicos suelen aparecer entre los 20 y 30 años. Las mujeres se ven afectadas el doble que los hombres. Hay tres tipos diferentes de síndrome del intestino irritable: el primero reacciona con estreñimiento, el tipo dos tiene hábitos intestinales cambiantes y el tipo tres sufre de diarrea crónica.
"Hola, hemos llegado a Tubingen. El baño no está lejos, por lo que me encanta estar aquí. Es un lugar muy bonito."
[Música] Sí, aquí se puede navegar en bote. El único problema es que no hay botes con baño. Creo que las personas que nunca han tenido este miedo en la cabeza, que no saben lo que significa pensar las 24 horas del día en dónde está el baño más cercano, cuándo puedo ir al baño, no pueden entenderlo. Sí, simplemente estar una hora en un bote es un gran desafío.
Al principio, intenté muchas cosas por mi cuenta. Hay medicamentos de venta libre, también en la medicina alternativa. A veces había cosas que ayudaban a corto plazo, durante dos semanas, y pensaba que eso era lo que necesitaba y estaba realmente llena de esperanza. Y luego volví a estar como antes. Y pensaba que era incurable, que nada me ayudaba, todo fue a peor.
Cuando apareció el trastorno de ansiedad, siempre que tenía un momento en el que me sentía mal o tenía miedo, el miedo realmente es un compañero muy desagradable. Empezaba a sentir molestias en el estómago y, por supuesto, al revés también. Y luego venían los retortijones y tenía aún más miedo porque pensaba que necesitaba ir al baño. Es un compañero muy desagradable, muy agobiante. Y ese fue el momento en el que dije: "Necesito ayuda".
"Mi actitud en ese momento era: fuiste al médico, cumpliste con tu deber, incluso tomaste medicamentos, no puedes hacer más. Lo más importante es que los afectados realmente acudan a un centro especializado. Hoy en día podemos intervenir de manera mucho más específica en el proceso inflamatorio, de manera más individualizada. Lo bueno es que no solo disponemos de cortisona como antes, sino también de medicamentos modernos, los llamados biológicos, anticuerpos y pequeñas moléculas con los que podemos controlar la inflamación durante mucho tiempo. Desafortunadamente, estos nuevos fármacos se utilizan muy poco."
En 2019 tuve retención de líquidos muy grave en las piernas, cambios en la piel. Fui al hospital a urgencias y mi intestino estaba tan inflamado, con áreas negras, manchas oscuras de inflamación dentro del tejido. Entonces todo se puso muy serio rápidamente. Y luego me dijeron que deberíamos hablar sobre la colectomía, es decir, realmente sacar el colon.
[Música] Antes me definía mucho a través de mi cuerpo. Ya había renunciado a la policía, había encontrado mi lugar en el mundo de los medios. Y de repente: "Colon fuera, una bolsa en el abdomen". Eso no encajaba. Por eso me resistí tanto como pude. Pero en algún momento te pones en modo de supervivencia. Dices: "Hagan lo que quieran. Lo principal es que después me sienta mejor".
Primero se retira el intestino y se coloca temporalmente una ostomía. Esta ostomía generalmente permanece cerca de 3 meses y después, cuando todo ha cicatrizado, se vuelve a insertar el ano. Por supuesto, hay que asegurarse de que todo esté lo más libre de inflamación posible antes de volver a colocarlo.
Lo peor fue volver al médico con la bolsa. Él dijo: "Ahora tu esófago y tu intestino delgado están inflamados y esos no te los puedo quitar". Fue como una bofetada. Eso significaba para mí que tenía que probar todo, todo. Leí mucho. Voy a cambiar mi vida por completo para que nada aumente la inflamación. Y eso es muy agotador.
Soy modelo, de que tenía 18 años, así que llevo tiempo haciéndolo y los últimos cuatro o cinco años de forma realmente intensa. Trabajas con tu cuerpo y con tu aspecto. Notas la energía cuando alguien está en paz consigo mismo, cuando alguien está sano y en forma. Entonces creo que también puedes verlo. También lo noto en los demás. Cuando me dicen: "Oye, estás radiante", y ha pasado una semana en la que he vuelto a prestar atención a mi dieta y he estado muy sana y quizás no he salido mucho, creo que realmente se nota la diferencia. Puedes ver si hay grietas en las comisuras de los labios, por ejemplo, o si la piel parece agrietada. Todo esto muestra que podemos tener una falta de vitaminas y oligoelementos. Esto a su vez indica que el intestino no está sano, que algo no funciona bien. Por ejemplo, si hay inflamación y el intestino es capaz de absorber estos nutrientes, entonces digo: "Bien, tenemos que mirar la vitamina B12 y el hierro". Es como un efecto de dopaje cuando se administra y muchos afectados dicen que es muy bueno.
[Música] Estoy revisando el perfil del recorrido del triatlón de T. Es en unas dos semanas. Estoy muy emocionada porque hace cuatro semanas volví a ser mi primer triatlón olímpico. Me siento bastante en forma gracias a ese entrenamiento y estoy deseando ver cómo va. Probablemente haré entrenamiento intensivo durante una semana y luego haré relativamente poco para que mi cuerpo se recupere.
Cuando nos sometemos a mucho estrés, como muchos deportistas de alto rendimiento, sobrecargamos el tracto gastrointestinal porque toda la microcirculación hacia el intestino se restringe durante el esfuerzo. Y por eso es tan importante que si tienes que rendir muy bien, ya sea física, mental o emocionalmente, también tienes que reservar el tiempo de regeneración adecuado. Y Ana lo notará en el entrenamiento: cuando mejor esté su intestino, mejor podrá soportar este volumen de entrenamiento.
"En este momento me siento realmente bien. Tenía preocupaciones de que los altos niveles de fibra que estoy tomando, a los que mi cuerpo no estaba acostumbrado, pudieran causar problemas digestivos, pero se siente extremadamente bien. Siento que todo es mucho más ligero. Ya está, al principio no está tan bueno, pero te acostumbras y realmente noto que estoy progresando, en especial cuando se trata de correr. Siento que soy menos propensa a las lesiones. Algo está cambiando."
[Música] "Modificar mi dieta fue un cambio radical. Fue un momento en el que dije: no importa si quiero un filete o tomar leche de vaca. Esto desencadena más inflamación. ¿Qué más dejas fuera? Azúcar, un problema enorme. La conclusión fue: primero, ponte a cocinar tú mismo."
La cúrcuma es otra de esas cosas que ahora están por todas partes, pero que yo solo conozco desde mi enfermedad intestinal. Por supuesto, con el historial intestinal de Philip, estamos prestando especial atención para asegurarnos de hacer todo lo mejor posible con él como medida de precaución para que no tenga ningún problema.
"Diría que mi dieta es un 90, 95% vegana. A veces también incluyo algo de queso, aunque yo soy el que más queso vegano come ahora."
Está bien investigado que ciertos alimentos tienen efectos antiinflamatorios, por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 del pescado, antioxidantes de bayas, nueces y verduras de hojas oscuras, o los polifenoles de frutas, hierbas y especias. Incluso el ayuno ha demostrado tener efectos positivos en la salud intestinal.
[Música] "Ayudó mucho verme más sensible conmigo mismo, pero no soy inmune al estrés. Confío en que puedo volver a trabajar de nuevo y asumo esta presión y me gustaría hacerlo perfecto mañana, pero no es posible. Esa presión está dentro de mí porque soy humana. Me encanta trabajar y quiero tener éxito. Se trata de cómo puedo conciliar eso con mi cuerpo. A veces es necesario tomarse un fin de semana y decir: 'Ahora es momento de descansar. Ahora me voy a la cama. Ahora duermo'."
Nos regeneramos durante el sueño. Esto significa que todas nuestras células pasan por procesos de reparación y se renuevan. Es importante encontrar maneras de notar qué nos hace bien y eso es diferente para cada persona. Antes me resultaba difícil pensar en hacer yoga o meditación, pero todas estas terapias, yoga, meditación, ejercicios de respiración, tienen el objetivo de que te sientas a ti mismo, que te relajes, que te tomes tiempo y te concentres solo en ti. Y es ahí donde el cuerpo comienza a regenerarse.
De hecho, hice una terapia cognitivo-conductual y abrimos cajas muy desagradables que estaban profundamente enterradas. Fue entonces cuando me di cuenta de lo estrechamente vinculados que están el intestino y la mente. No sirve de nada solo buscar causas orgánicas. Todo está interrelacionado: momentos estresantes, emociones que no expreso, cosas que resuelvo internamente, y mi intestino me grita: "¡Ey, ve más despacio!". Ese es mi mecanismo de escape.
La conexión entre el cerebro y el intestino se entiende cada vez mejor. En la pared intestinal hay más de 100 millones de células nerviosas formando lo que se llama el cerebro abdominal. Es parte de nuestro sistema nervioso autónomo y regula nuestra digestión a través de la médula espinal, el nervio vago y hormonas en la sangre. El cerebro abdominal se comunica con nuestro cerebro. El 90% de toda la información viaja de abajo hacia arriba. ¿Qué intercambia nuestro tracto gastrointestinal con el cerebro? Se me ocurren cosas como el apetito, la regulación del hambre y la saciedad, pero este sistema también influye en nuestro sistema inmunológico, nuestras emociones, nuestra percepción, nuestro comportamiento y otras funciones corporales. Así que la pregunta en realidad es al revés: ¿sobre qué no influye?
"Estoy de camino a Sigmaringen para ver a la doctora Stengel. Va a revisar mis resultados con más detalle. Tengo mucha curiosidad, pero mantengo mis expectativas bajas."
"Me gustaría que se abordaran las cosas de manera más holística, no separar siempre la mente del cuerpo. También desearía que uno no se quedara atrapado en el sistema, que simplemente haya un camino que no termine con el diagnóstico de síndrome del intestino irritable."
"Bien, me alegra que haya encontrado el camino hacia mí. También he recibido su historial antes de esta cita. Me gustaría que empezara contándome por qué está hoy aquí."
"Bien, esto podría llevar tiempo. Mi historia comenzó hace 13 años. Siempre fui la persona que tenía dolores de estómago, incluso de niña. Los síntomas del síndrome del intestino irritable son muy variados, principalmente relacionados con el abdomen. Y, por supuesto, existen muchas otras enfermedades que pueden causar molestias similares. Algunas son graves y potencialmente mortales, pero también hay otras menos graves. La mayoría se pueden tratar bien si se reconocen a tiempo. El crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado, por ejemplo, puede causar síntomas. Esto puede tratarse fácilmente con antibióticos. En caso de intolerancia al gluten, la fructosa o la lactosa, por ejemplo, pueden ayudar los cambios en la dieta. Los problemas intestinales también pueden deberse a disfunciones tiroideas, efectos secundarios de medicamentos o altos niveles de histamina. Por supuesto, está claro que ante todo hay que descartar el cáncer."
"Puedo decir con certeza que tiene un síndrome del intestino irritable y, a diferencia de la opinión que probablemente ha escuchado, en realidad tenemos algunas opciones para tratar este síndrome. Curarlo por completo es poco probable. Mi experiencia y la suya también. Debería ser más bien manejar los síntomas de manera que pueda desenvolverse bien en la vida cotidiana. Se necesitan varios elementos terapéuticos para controlar la enfermedad. En primer lugar, una buena relación médico-paciente y el segundo pilar importante es la medicación orientada a los síntomas. ¿Ha probado algún remedio a base de, por ejemplo, cartina, una mezcla de aceite de menta y aceite de comino, que es excelente para el dolor y los gases? Hay estudios recientes que muestran que puede ser efectiva a largo plazo. Y el asesoramiento nutricional o terapia nutricional es un componente muy importante. Esto sería algo que definitivamente les recomendaría. Otro pilar es la psicoterapia. Sabemos personas que padecen el síndrome del intestino irritable, suelen sufrir también trastornos depresivos. Conozco a muchísimos pacientes a los que les pasa lo mismo que a usted y no está para nada sola en esto. Si reaccionan en diferentes situaciones más con el intestino, es su forma de ser y eso está bien."
"Sí, bien, muchas gracias. Esta es la primera vez que siento que me han escuchado, que me han prestado atención."
"Perdón, entiendo que tiene una larga historia de sufrimiento."
"Sí, y cuando no nos toman en serio, eso nos afecta."
"Puedo ofrecerle un pañuelo. Tenemos que seguir hablando continuamente sobre qué es bueno, qué es malo, dónde podemos hacer cambios positivos. Esto es un proceso y así es como continuará."
[Música] [Música] "Hola, hola, Yana. Ya tenemos la segunda muestra. Lo que destaca mucho es la mejora de los enterococos y los enterococos son responsables de la modulación inmune y ahí definitivamente ha habido un desarrollo positivo."
"Okay."
[Música] "Bien, 10 minutos para el inicio. El triatlón en T es ahora una excelente prueba para mi Iron Man 70.3. Hay 1 kilómetro y medio de natación, 40 kilómetros de ciclismo y 10 kilómetros de carrera. Siempre es una buena prueba para ver en qué punto te encuentras, cuánta más entrenamiento necesito, cuáles son mis puntos débiles. Mi sueño es superar la marca de las 3 horas."
"3, 2, 1..." [Aplausos] [Música]
Yana tiene mucho potencial para mejorar su salud intestinal. Tal vez ahora, como se siente relativamente bien, solo podría notarlo mínimamente en su rendimiento, pero si lo notaría si estuviera en el deporte de alto rendimiento, porque ahí cuentan cada centímetro y cada segundo.
[Música] Es hora de salir. [Música]
En principio, hemos pasado del dopaje muscular al dopaje sanguíneo y ahora hemos llegado al dopaje intestinal. Hay frío, pero enseguida tendré calor. Hay estudios muy, muy interesantes que se llevaron a cabo en la Maratón de Boston hace unos años, donde se tomaron muestras de heces de corredores rápidos y estas muestras de heces se transfirieron a ratones y se vio que estos ratones de repente se volvieron más eficientes. En cualquier caso, hemos visto que si influimos en el microbioma, es decir, en el conjunto de todas las bacterias que hay en el intestino, por ejemplo, transplantando las heces de atletas rápidos a atletas lentos, podemos potencialmente hacer que los atletas lentos sean más rápidos.
[Música] "Lo logré. Y hoy también había algunos que realmente son triatletas que son realmente muy fuertes. No debo compararme con ellos como principiante. Debo seguir entrenando de manera constante y todo mejorará."
"Que hoy me sienta tan... Yana, no sucede de la noche a la mañana. No es que sea de repente el mismo de antes. Tuve mis pases, no sabía qué me pasaba. Y cuando Vanessa llegó a mi vida, me dio mucha fuerza. Una persona que me dice que soy más que la enfermedad. Lo malo de la enfermedad es que a menudo no la reconoces en la gente. Está solo dentro de ti. Pero puedes abrirte y no tienes que lidiar solo con ello. Puedes hablar abiertamente, buscar una psicoterapia. Hay que dejar de lado esa imagen dura y fuerte que a menudo tenemos los hombres de decir: 'No necesito hablar de ello'. Sí, hablar es muy importante. Hay que dejarlo salir. Suena tan banal como algo que le dices a un niño: 'Piensa en positivo'. Y entender que no hay una sola persona que te ayude y te diga: 'Tomas esta pastilla y volverás a estar bien'. Tienes que asumir la responsabilidad y querer estar sano."
[Música] En Italia, en 2022, fue la primera vez que hablé sobre esto en una historia de Instagram. Fue una historia terrible, totalmente borrosa y mi voz temblaba, en la que dije que tengo colon irritable. Luego dije: "Voy a contarlo ahora. Quien no lo quiera escuchar, que se vaya". Y en realidad, nadie se fue, sino que mucha gente se unió y muchas personas me escribieron después de esa historia: "Gracias, gracias por decirlo. Es hermoso no sentirse solo". Yo había estado mucho tiempo encerrada en mi pequeño caparazón, pensando que era el único raro.
El intestino es un tema tabú, muy diferente, por ejemplo, a algunos países asiáticos como Corea del Sur, donde incluso tienen un pueblo museo dedicado a los inodoros y a las heces. Allí se habla de ello de manera muy abierta, pero aquí no es así. Y es por eso que millones de personas se sienten solas, sobre todo cuando son jóvenes.
[Música] Creo que logramos mucho más de lo que nos permitimos reconocer o pensar de nosotros mismos. No siempre tiene que ser solo el espacio seguro en casa. También podemos salir, podemos vivir cosas a nuestra manera, pero aún así puede ser realmente hermosa. El intestino, con sus billones de organismos, es la base de nuestra salud y mucho más que un mero procesador de alimentos. Es el centro de control de nuestro bienestar. Por eso es tan importante protegerlo y tratarlo bien. Creo que un estilo de vida sano es la clave de una buena salud intestinal. Puede sonar banal, pero creo que todavía hay mucho potencial para que muchas personas logren mejoras significativas.
Cuando me doy cuenta de que el intestino está equilibrado y la digestión está bien, estoy de muy buen humor. Estoy muy agradecida por los pequeños pasos, por participar un poco más en la vida, para que dentro de 50 años no diga que me lo he perdido todo. No importa qué sea, si es una intolerancia, una alergia, si es un problema principal. Lo primero que hago es sentir mi intestino. Y quien haya visto una vez un intestino saludable desde dentro, sabrá lo bello que es el intestino delgado con sus vellosidades intestinales. Para mantener todo esto tan hermoso, debemos hacer algo. Tenemos que investigar porque el intestino tiene una influencia muy grande.
[Música]