Transcription
Ahoj, čo sa deje všetci, tu je William, konzultant pre permakultúru a dnes je to super vzrušujúce, pretože robím veľký pokrok v tejto kope konárov tu vzadu a mením ju na drevené uhlie. Teraz si pravdepodobne myslíte, počkajte, klikol som na video, ktoré hovorilo o biocharre a máte pravdu, nakoniec vyrobíme biochar, ale prvým krokom procesu je drevené uhlie. Teraz je hlavný rozdiel medzi biocharom a dreveným uhlím v tom, že biochar bol naočkovaný mikróbmi. Je veľmi, veľmi dôležité naočkovať vaše drevené uhlie mikróbmi, inak to nebude slúžiť žiadnej funkcii vo vašej pôde. Bude im trvať super dlho, kým sa prirodzene naočkujú, takže musíte tento proces vykonať vopred, predtým ako ho aplikujete na svoju pôdu. Teraz existuje veľa rôznych spôsobov, ako naočkovať váš biochar. Počul som, videl som niekoľko naozaj dobrých metód vo videu. Hovoril som o tom naposledy, nebolo to v poslednom videu, ale bolo to v poslednom videu, v ktorom som hovoril o výrobe tejto veci. Ukážem vám rýchlo nastavenie, ktoré mám zatiaľ tu. Ako vidíte, je to moja hromada dreva. Mám konáre tu vzadu, mám polená vpredu. Potrebujú sa presunúť tam dole do priestoru na uskladnenie. Toto poleno som spracoval a bude sa hodiť na inú metódu výroby biocharu. Spracoval som to motorovou pílou, ako vidíte, značky od motorovej píly a podobne. Nie som v tom s motorovou pílou príliš dobrý, ale zlepšujem sa. Toto sa bude hodiť na inú metódu, ale to, čo som urobil, bolo vziať niektoré z väčších konárov, nakrájať ich na kúsky, ako vidíte tieto dve hromady tu, a začal som napĺňať ten sud tam s tým. Toto konáristé veci sa použijú ako palivo na zapálenie okolo suda a to, čo zostane po dnešku, sa premení na biochar pomocou inej metódy s tými doskami tam. To všetko bude neskôr dávať zmysel, ale dnes je hlavným zameraním ukázať vám, že tieto kúsky, tie a tie, všetky išli do tohto suda a vyzerá to ďalej, ako je to na kamere. Možno si myslíte, prečo je váš sud tak ďaleko, a nie je to naozaj tak ďaleko, je to dobrá vzdialenosť, nechcem, aby sa oheň náhodou zapálil na niečo z toho. Takže je to tak. Vezmite tie kúsky a potom naplňte svoj sud s tým. V tejto metóde, myslím, existujú iné metódy, kde dáte menší sud do tohto, naplníte ho týmito kúskami a potom zapálite oheň okolo toho suda. To je úplne v poriadku, to je všetko dobré, ale mám veľa konárov, ktorých sa chcem zbaviť, takže idem neefektívnejšou cestou, ak to dáva zmysel, pretože mám toľko konárov, ktorých sa chcem zbaviť. Na dne tohto suda sa pokúsim ukázať, pravdepodobne som to mal natočiť predtým, ale na dne tohto suda, dúfam, že ste videli tú jednu dieru, ktorá je na dne. Po naplnení tohto suda dám tento veko a túto tesnenie okolo a chcem vytvoriť vzduchotesné tesnenie. Nemusí byť dokonalé, ale čo najvzduchotesnejšie, ako sa dá dosiahnuť s jedinou dierou na dne. A potom postavím oheň okolo tohto a v podstate budem páliť celý deň, pretože mám toľko konárov, ktorých sa chcem zbaviť, a použil som dosť veľké kúsky v sude a je to dosť veľký sud na premenu na drevené uhlie. Takže dám veko tam, dám tesnenie tam, postavím oheň okolo a pokúsim sa udržať toto malé okno otvorené smerom von, pretože si všimnete, ako sa tento oheň rozhorí, ako sa tento sud zahrieva a všetko, uvidíte malý plameň vychádzajúci z tej diery, zospodu. To sú drevené alkoholy, ktoré sa spaľujú z tohto dreva. Teraz to bude trvať o niečo dlhšie, pretože toto je všetko dosť zelené drevo, takže prvá vec, ktorá musí ísť, je vlhkosť von, a potom po odstránení vlhkosti sa začnú spaľovať drevené alkoholy. Keď si všimnem, že z neho už nevychádza plameň, potom viem, že všetky drevené alkoholy sú preč a to, čo mi zostalo v tomto sude, je uhlíkový produkt. Tento proces sa nazýva deštruktívna pyrolýza. Tiež, kedykoľvek balíte tento sud, myslím, že je tam dosť tesno. Ako sa pohybujete hore vrstvami, chcete niektoré z nich zatĺcť, aby ste sa uistili, že máte super tesné uchytenie. Chcete obmedziť množstvo kyslíka v tomto sude, pretože ak tam máte kyslík, potom už neprechádzate pyrolýzou. Niekto kričí v pozadí, už neprechádzate pyrolýzou, len spaľujete drevo, prechádzate spaľovaním, čo nie je presne to, čo chcete v tomto procese. Teraz malý tip, ak používate zelené drevo pre svoj sud, čím menšie kúsky urobíte, tým rýchlejšie tento proces pôjde. Ako pravdepodobne ani nechcete žiadne kúsky takéto veľké vo vašom procese, alebo vo vašom sude, pretože bude trvať dosť dlho, kým sa vlhkosť uvoľní z dreva a kým prejde celým procesom. Nezáleží mi toľko v tejto aplikácii, pretože mám toľko paliva, ktoré musím prejsť, takže len majte na pamäti, čím menšie kúsky, tým rýchlejšie celý tento proces prebieha. Včera som tu strávil nejaký čas pálením a prípravou suchého dreva, čo je táto hromada tu. Mám tu pripravené nejaké suché drevo na dnešný proces. Veľa z toho, čo používam, je rovno zelené, akože nebolo dole viac ako 2 týždne, takže je tam stále veľa vlhkosti. Bude to vyžadovať veľa úsilia, aby sa tento oheň naozaj rozhorel, ale je to v poriadku, pretože mám tam tonu paliva a mám oveľa viac paliva prichádzajúceho, pretože mám viac stromov na zhodenie. Sú tam zhodené stromy, ktoré treba ošúpať, priniesť sem a pokračovať v celom procese. A aby som bol úplne 100% úprimný, neprechádzam touto námahou s výslovným účelom mať biochar. Naozaj mi na biochar nezáleží, nie je taký účinný, ako si veľa ľudí myslí. Je užitočný a poskytuje domov mikróbom, takže ak žijete v subtropickom alebo tropickom prostredí, potom je biochar naozaj, naozaj užitočný, pretože väčšina vášho pôdneho života je nad zemou, na rozdiel od zeme. Ale kdekoľvek inde, väčšina vášho, alebo mal by som to zopakovať, väčšina vášho života je nad zemou, na rozdiel od zeme. Myslím, že je to asi 90% 10% rozdelenie. Budem to musieť skontrolovať, ale som si celkom istý, že je to tak. Ako sa začnete presúvať smerom k vašim miernym a suchým prostrediam, čoraz viac vášho života je v zemi. Takže naozaj nemusíte poskytovať toľko prostredia pre neho, ako musíte v tropickom prostredí. Toto je mierne, takmer stredomorské prostredie. Toto je východný Texas a v zemi je len veľa potenciálu pre pôdny život. Nemusím mu nevyhnutne poskytovať domovy. Len mu musím poskytnúť správne prostredie, aby mikróby prosperovali. V budúcnosti urobím video, kde budem hovoriť o dôležitosti mikróbov a prečo hnojivá na báze dusíka, hnojivá na báze ropy, všetko to ničí vašu pôdu. Je to pomalý proces, vaše rastliny rastú napriek hnojivám, ktoré pridávate do pôdy. To je úplne iné video, o tom si povieme v budúcnosti. Teraz len vyrábam drevené uhlie a celý dôvod, prečo vyrábam drevené uhlie, je ten, že to bude jeden z najlepších doplnkov, ktoré môžem dať prasatám, ktoré čoskoro dostanem od Texas boys, a to bude tiež spôsob, ako toto drevené uhlie naočkovať do biocharu tým, že ho budem kŕmiť prasatám. Ak prejde tráviacim traktom prasaťa, získa všetky druhy prospešných mikróbov a všetko to, keď to vyjde na druhú stranu a oni sa vykalia, pôjde to len do pôdy, prejde kompostovacím procesom a stane sa súčasťou pôdy. Takže na oplátku sa pôda zlepší a ja sa vzdialim od kamery, pretože prichádza kamión. Myslím, že som len [Hudba] moje len sa naučte nájsť tú milosť a moje cire sú kompletné [Hudba] [Hudba] [Hudba] [Hudba] noc [Hudba] [Hudba] sedadlo Dobre, takže je to asi 5 hodín od posledného, odkedy som začal tento oheň, a vidíte, že z vrchu suda vychádza dosť pary. Teraz to nie je úplne vzduchotesné tesnenie, ale vidíte dosť pary vychádzajúcej, to je všetka vlhkosť a dobre, teraz je to vlhkosť, ktorá je vytláčaná z dreva. Teraz musíte najprv odstrániť všetku vlhkosť a potom sa začnú spaľovať drevené alkoholy z dreva. Tá vec, spaľovanie dreveného alkoholu, bude v skutočnosti vychádzať zospodu suda, ale teraz to, čo vidíte, je para. Viem, že keď prestanem vidieť tú paru vychádzať zo suda, potom sa blížim k štádiu dreveného uhlia. Dobre, ako vidíte, blížime sa k západu slnka tam. Začal som to o 10:00 a prešiel som prakticky všetkými svojimi konármi. Spaľujem len nejakú trávu a veci, ktoré boli tam, nič vážne. Niektoré malé vetvičkové veci. Určite som to pálil dosť dlho, dosť horúco, ale nechám to úplne vyhorieť. Pravdepodobne to prejde cez noc a potom ráno sa vrátim a skontrolujem to. Nie že by som niekam odchádzal v blízkej dobe, takže si nerobte starosti, ale vrátim sa a skontrolujem to ráno a ukážem vám výsledky. Dobre, je to ďalšie ráno. Ráno som to nechal prejsť celú noc. Poďme otvoriť veko a pozrieť sa, čo máme vo vnútri. Je to stále určite teplé. To je sakra stolička. Áno, je to stále teplé. Dovoľte mi vziať lopatu. Oh, áno, je to stále dosť horúce. Sakra, snažím sa nájsť miesto, kde môžem stáť bez toho, aby som si zapálil topánky. Oh, áno, jeden nepretržitý klip a trollovia si nemyslia, že podvádzam. To je drevené uhlie, bam, priamo tam. Niektoré naozaj veľké kusy tiež. Perfektné. Pozrite sa na to. Toto je len uspokojivý malý pocit tu alebo zvuk. Vidíte to? To je rovno, rovno drevené uhlie. To je tak uspokojivé. Hmmm, pozrite sa na to. Skúsim, či to môžete počuť. Neviem, či to prechádza na kameru, ale je to veľmi uspokojivý zvuk. Dobre, takže práve takto, mám 55 galónov dreveného uhlia. Pamätajte, že nebudem prechádzať procesom premeny, toto ešte nie je biochar, toto je stále len drevené uhlie. Rozdiel medzi dreveným uhlím a biocharom je ten, že biochar bol naočkovaný mikróbmi. Ak to teraz dáte do svojej pôdy, pravdepodobne to urobí viac škody ako úžitku. Ale to, čo urobím, spôsob, akým naočkujem toto drevené uhlie, je cez žalúdok prasaťa. Drevené uhlie je úžasný minerálny doplnok pre vaše prasatá a veľakrát, keď prasatá ochorejú alebo majú nejaké problémy, je to preto, že im chýbajú minerály. Toto spolu s kelom vyrieši veľa problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť u prasiat, ale nikdy sa nestanú, pretože majú úžasný minerálny doplnok priamo tu. A tiež si pamätajte, že biochar nie je riešením každého problému vo vašej záhrade. Nie, riešením každého problému vo vašej záhrade je kompost. Úplne som zlikvidoval asi 99% svojej kopy konárov tu. Takže predtým, ako urobím ďalšiu, druhú metódu biocharu, budem musieť zraziť viac stromov. Ale určite nechám tie konáre dosť vyschnúť, predtým ako zapálim ten oheň, pretože tej hromade tam trvalo večne, kým sa zapálila. Ale ďalším projektom bude práca na tejto záhradnej ploche a týchto stĺpoch. Veľa z tých polien, ktoré som, viete, nasekal a vyčistil, bude užitočných v tejto záhradnej ploche. Takže zostaňte naladení na to. Čo sa týka dokončenia tejto dávky dreveného uhlia, jediné, čo urobím, je dať ho do suchej nádoby, ako je tento malý modrý chlapík tu. Pravdepodobne ho dám do niečoho s vekom a potom ho dám do úložnej nádoby a len počkám na prasatá, v podstate. Ak sa obávate o oblasť, ktorú som spálil, je to v poriadku. Toto bude súčasťou priechodnej oblasti pre stajňu v budúcnosti, takže nie je to veľký problém, že som to premenil na v podstate keramiku s touto ťažkou hlinkou. Je tu určite menej vlhkosti, takže to je dobré. Nebudem nič mlieť ani nič podobné, len malé kúsky dajú sliepkam. Len veľké kusy priamo prasatám a oni si na to zahryznú a zjedia, čo chcú, a nechajú, čo nepotrebujú. Takže áno, ľudia, nezabudnite na Kentucky Sustainable Living Festival 23. a 24. marca. Budem tam učiť dve triedy. Odkážem to dole v popise. Ďakujem vám veľmi pekne za sledovanie a uvidíme sa nabudúce.