Podcast Episode 262: Fermented Foods For Colds and Flus

[موسيقى] مرحبًا بكم في عالم الأطعمة البروبيوتيك، هذه هي حياة الطعام المخمر مع مضيفتكم دونا شوانك. مرحبًا بالجميع وشكرًا لانضمامكم إليّ. في بودكاست هذا الأسبوع، سنتحدث عن الأطعمة البروبيوتيك لنزلات البرد والإنفلونزا. على مدى العقد الماضي، أظهرت المزيد والمزيد من الأبحاث أن وجود الكثير من البكتيريا الجيدة في أمعائك يبدو بالفعل أنه يعزز استجابة الجسم المناعية. وهذا بدوره يساعد الجسم على الاستعداد لمحاربة بعض أنواع العدوى، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، وجميع أنواع الأشياء التي تميل إلى أن تكون أسوأ في أشهر الخريف والشتاء.

الآن، استهلاك البريبايوتكس والأطعمة البروبيوتيك. والبريبايوتكس هي ألياف مثل الفواكه والخضروات، وكذلك البذور والمكسرات وبعض الحبوب. كلها تساعد في تغذية البروبيوتيك في أمعائك، ويمكنك تغذيتها وجعلها تنمو وتتكاثر، مما يجعل الميكروبيوم الخاص بك قويًا جدًا جدًا. وبعد ذلك، يمكنك تقليل فرص إصابتك بنزلة برد، وإذا أصبت بنزلة برد، فإنها تساعد في تقليل شدة أعراضك وتقصير مدة استمرارها.

يقولون إن 70٪، ويقول البعض 80٪ من جهاز المناعة في جسمك يعيش في أمعائك. وهذه الخلايا المناعية، خلايا مناعة جسمك، تعيش هناك، وهناك ما يقرب من 100 تريليون خلية مناعية تشكل الميكروبيوم المعوي الخاص بك وتلعب دورًا كبيرًا في قوة جهاز المناعة لديك. يمتلك الجهاز المناعي المعوي المحلي وظيفتين رئيسيتين: الحماية ضد العدوى، والحماية ضد امتصاص أو الاستجابات المناعية الضارة لمستضدات الطعام.

ووجود ميكروبيوم معوي صحي ومتنوع يجعل من الصعب على البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض أن تتجذر. إذا كان لديك ميكروبيوم ضعيف ومُعمر بشكل متناثر مع نقص في البكتيريا الجيدة، فقد يجعلك ذلك عرضة للأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا. يحتوي الجهاز المناعي المعوي على خلايا منتجة للأجسام المضادة أكثر من بقية الجسم مجتمعة. السوائل التي تأتي من الجهاز الهضمي، مثل المخاط واللعاب، غنية مثل حليب الأم، سواء في العوامل الداعمة للصحة أو الوقائية من الأمراض.

ينتج جهاز المناعة لدينا أجسامًا مضادة تحارب البكتيريا والفيروسات والسموم. وأحد أكثر الأجسام المضادة شيوعًا، المسمى بالإيمونوغلوبولين A الإفرازي (sIgA)، يوجد في الأغشية المخاطية التي تبطن الأنف والقصبة الهوائية والرئة. يعمل sIgA كنظام تحذير وأمن للجسم. عندما تكون مستويات sIgA كافية، يمكن لهذه الأجسام المضادة منع فيروسات البرد والإنفلونزا من دخول الجسم عبر الجهاز الأنفي والجهاز التنفسي.

يعد الحصول على كمية كافية من sIgA أمرًا مهمًا للغاية لأن هذه الأجسام المضادة الخاصة تهاجم الغزاة الفيروسيين والبكتيريين في الجهاز التنفسي العلوي، وتعطيلهم، والسماح للجهاز المناعي بتدميرهم. يمكن أن يمنع وجود كمية كافية من sIgA الإصابة بنزلة برد أو إنفلونزا في الجهاز التنفسي، لأنه بمجرد أن يصيب الفيروس الخلايا، يبدأ في التكاثر، ثم يسبب فوضى عارمة لك ويجعل كل شيء يتصاعد.

وجد الباحثون أن بكتيريا Lactobacillus plantarum وفيرة في الخضروات المخمرة، وهي موجودة أيضًا في الكفير. وكذلك Lactobacillus acidophilus في الكفير، جنبًا إلى جنب مع L. rhamnosus و Bifidobacteria. ولدينا مدونة كاملة حول كيفية بناء بكتيريا Bifidobacteria لديك، والتي تقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي عن طريق تعزيز مناعتك. كما أضافوا البريبايوتيك الإينولين في دراستهم، وهو أحد المكونات في منتجنا Prebio Plus الذي نستخدمه لتغذية البكتيريا الجيدة وجعلها قوية، لأنه يجعل البروبيوتيك تنمو وتتكاثر بجنون.

لذلك، هذه السلالات المحددة التي ذكرتها للتو تزيد من sIgA ويمكن أن توقف تكاثر الفيروس، وبالتالي تساعد في منع نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الأخرى. لذلك، فإن تناول الأطعمة البروبيوتيك والبريبايوتكس، كما وجدوا في العديد من الدراسات، أدى إلى نفس الحماية وتقليل الأعراض ومدة نزلات البرد.

كيف، أقصد، كم استمرت، في أولئك الذين لم يمرضوا، وجدوا أن لديهم مستويات عالية في أجسامهم. وأظهرت إحدى الدراسات 16 حالة إنفلونزا في مجموعة الدواء الوهمي مقارنة بثلاث حالات فقط في مجموعة البروبيوتيك، إلى جانب انخفاض بنسبة 35٪ في عدد نزلات البرد، وانخفاض بنسبة 39٪ في مدة السعال (4.5 أيام مقابل 7.3 أيام)، وانخفاض بنسبة 25٪ في عدد أيام التهابات الجهاز التنفسي العلوي الحادة (والتي كانت 4.6 أيام مقابل 6.1 أيام).

الآن، L. plantarum هي إحدى البكتيريا التي ذكرتها، وكانت هناك دراسة أخرى أجريت على هذا البروبيوتيك الخاص الذي أحبه حقًا، ووجدوا أنه كان له تأثير كبير في إنقاذ حياة آلاف الرضع الذين يعانون من الإنتان، وهو استجابة مناعية ضخمة قاتلة لعدوى بكتيرية تدخل مجرى الدم. يموت 600 ألف رضيع سنويًا بسبب الإنتان، خاصة في البلدان النامية، وكان الباحثون يبحثون منذ فترة طويلة عن طريقة لإيقافه لأكثر من 20 عامًا.

والدكتورة بينكا، طبيبة أطفال في كلية الصحة العامة بالمركز الطبي بجامعة نبراسكا، التي قادت الدراسة، كانت تبحث عن إجابات. قاموا بفحص 280 سلالة بكتيرية مختلفة حتى وجدوا في يوم من الأيام السلالة الصحية Lactobacillus sporogenes، المعزولة في حفاض طفل هندي سليم. بدأوا في إعطاء الرضع L. plantarum، وهو نوع من بكتيريا حمض اللاكتيك التي لدينا في الخضروات المخمرة، وكذلك في الكفير. وأضافوا البريبايوتيك الفركتوليو سكاريد، والذي يشار إليه باسم FOS، وهو الإينولين، لتعزيز نمو هذه السلالة البروبيوتيك واستدامة استعمارها.

لذلك، استخدموا بريبايوتيك لجعله أقوى، واستخدموا السلالة المحددة لمساعدة الأطفال، لمساعدة كل هؤلاء الأطفال على الحصول على هذه السلالة في أنظمتهم. وبعد أسبوع واحد من إعطاء الأطفال مزيجًا من البروبيوتيك والبريبايوتيك، انخفضت الوفيات والإنتان بنسبة 40٪ من 9٪ إلى 5.4٪. ولكن بعد ذلك حدث شيء آخر لم يتوقعوه حقًا. بدأت البروبيوتيك في المساعدة في أنواع مختلفة من العدوى، بما في ذلك تلك التي كانت في الرئتين. انخفضت التهابات الجهاز التنفسي بنسبة 30٪، وكان ذلك مفاجأة كبيرة لأننا لم نعتقد أن بكتيريا الأمعاء ستعمل على عضو مختلف، كما قالت الطبيبة التي كانت تجري الدراسة.

في الواقع، أوقفوا التجربة مبكرًا لأنها كانت تعمل بشكل جيد جدًا. كانوا يخططون لتسجيل 8000 طفل، لكننا توقفنا عند أكثر من 4000 رضيع لأنها كانت تعمل بشكل جيد جدًا واعتقدنا أننا بحاجة إلى إيصالها إلى الأطفال. يمكن للبكتيريا المفيدة أن تطرد البكتيريا الضارة في أمعاء الطفل عن طريق تغيير البيئة أو ببساطة استهلاك الموارد.

لذلك، بشكل أساسي، ما يعنيه ذلك هو أن هذه السلالة المحددة من البكتيريا ترتبط مع مسببات الأمراض وتستخدم طعام مسببات الأمراض كوقود. ثم عندما تخرج من الجسم في 3 إلى 4 أيام، تأخذ مسببات الأمراض معها. ولكن أيضًا تموت مسببات الأمراض لأنها لا تستطيع البقاء على قيد الحياة لأنها لا تملك أي طعام. وما هو رائع حقًا أيضًا هو أن هذه البكتيريا المفيدة تنتج أيضًا مركبًا يقوي جدار بطانة الأمعاء ويساعد على منع حاجز لمنع البكتيريا من المرور عبر الجدار إلى مجرى الدم. ويمكن أن تبدأ جهاز المناعة لدى الطفل. ولكن يمكن أن تفعل ذلك معك أيضًا.

وذكرت الطبيبة أن هذه البروبيوتيك يمكن أن تكون أقوى من الأدوية. وحماية بطانة أمعائك مهمة جدًا جدًا، ويتم ذلك بواسطة بكتيريا خاصة تسمى Akkermansia. والكثير من الناس سيخضعون للاختبار ولن يروا أن لديهم Akkermansia لأنهم يعانون من جميع أنواع مشاكل القولون العصبي. ولكن عندما يختبرون هذه الأشياء، عندما تجري الاختبارات ويقولون "ليس لدي هذه البكتيريا في أمعائي"، فهم لا يختبرون جميع الأنواع الفرعية والكميات الصغيرة. يمكنهم فقط إجراء هذا الاختبار الواسع. لذلك، من المحتمل أن تكون موجودة، إنها فقط خاملة جدًا. لا يمكنك حقًا، لا يمكنك حقًا فقدانها تمامًا، فقط تبدأ في الحاجة إلى تغذيتها.

وأحد أفضل الطرق لتغذية Akkermansia هو التفاح والتوت، وهي تحبه، خاصة قشور التفاح. لدي مقال كامل عن هذا، وسأضعه في الرابط أدناه، وسيكون تحت بكتيريا Bifidobacteria في هذا الرابط، وسترى كل هذه الطرق المختلفة التي يمكنك بها تقوية جهاز المناعة لديك، وحماية حاجز الأمعاء لديك، وجعل Akkermansia، التي تشكل حوالي ربع بكتيريا الأمعاء لديك، قوية جدًا. وهذا يمنع مسببات الأمراض ويمنعك من الإصابة بأشياء مثل القولون العصبي، وتسرب الأمعاء، ومشاكل الهيستامين. إنها بكتيريا مهمة جدًا يتجاهلها الناس.

وإذا كنت ترغب فقط في القيام بشيء بسيط، فتناول الكثير من قشور التفاح. إنها تحب التفاح وقشور التفاح والتوت. لذا، الآن جهاز المناعة لديك. بكتيريا Bifidobacteria هي المسؤولة حقًا، هذه هي البكتيريا المسؤولة حقًا عن جهاز المناعة لديك. إنها الأكثر أهمية لديك. إنها التي تحصل عليها عند الولادة. ولكنها مهمة جدًا للبالغين أيضًا لأنها غالبًا ما تتضاءل عندما لا تكون ضرورية.

تساعد Bifidobacteria على تنشيط جهاز المناعة لديك والحفاظ عليه قويًا عندما تولد، وأكثر من ذلك بكثير. إنها ما تحصل عليه من والدتك عند الولادة، ويطلقون عليها البكتيريا الشابة. وإذا كان لديك الكثير من بكتيريا Bifidobacteria، فسوف تغذي جميع البكتيريا الأخرى في أمعائك أيضًا لأنها مهمة جدًا، وتحافظ على جهاز المناعة لديك نشطًا وقويًا. وإذا كنت تفتقد ذلك، فقد يكون الأمر صعبًا جدًا عليك. تبدأ في مواجهة جميع أنواع المشاكل، أمراض المناعة الذاتية. إذا كانت Bifidobacteria مفقودة، فسوف تواجه مشكلة. ومن المهم جدًا الحفاظ على هذه البكتيريا قوية.

لدينا طريقة رائعة وسهلة للقيام بذلك. الأطعمة المخمرة رائعة، ولكن من المهم جدًا أن تغذي هذه السلالة المحددة من البكتيريا. و HMOs، وهي سكريات قليلة التعدد من الحليب البشري، على الرغم من أنها ليست مصنوعة من حليب بشري، إلا أنها تخمر وتغذي هذه البكتيريا وتجعلها تنمو بجنون. ولا يتعين عليك حتى تناولها لفترة طويلة، إنها بضعة أسابيع فقط. إنها مجرد مسحوق. نضعه في عصائرنا، عصائر الكفير، وهي تبدأ جهاز المناعة لديك. وتنمو بسرعة كبيرة من ذلك.

من المهم جدًا أنها تضعه في تركيبات الأطفال لأنها أكثر البكتيريا وفرة لدى طفلك، وهي 80٪، وهي ما يبدأ جهاز المناعة حقًا. وعادة ما يحصلون عليها من حليب الأم أو من الأم، كما تعلم، عندما يمرون عبر القناة المهبلية، يحصلون عليها بهذه الطريقة. ولكنها بكتيريا مهمة حقًا. واستهلاك HMOs هو أحد أفضل الطرق لزيادة Bifidobacteria، وهي مجرد بريبايوتيك في الأساس. وأنت أيضًا، عندما تتناول HMOs، تساعد Akkermansia، التي تحدثت عنها للتو، على شفاء وإغلاق الأمعاء. إنها تغذي Akkermansia جيدًا جدًا، وهي مهمة جدًا لتناولها لكل من Bifido و Akkermansia.

لذلك، عندما تحفز جهاز المناعة، لنفترض أنك تتناول بعض HMOs، وتتناول عصائر الكفير الخاصة بك. لدي عصير كفير "اشعر بتحسن" الذي يقوم بكل ذلك في لقطة واحدة في عصير الصباح الخاص بك. يمكنك القيام بكل ذلك في الصباح. وعندما تتناول هذا، فإنه يحفز الاستجابات المناعية الفطرية ويثبط مسببات الأمراض مثل E. coli. ويقلل الالتهاب، و Bifidobacterium longum subspecies و infantis يعزز أيضًا إنتاج البروتينات التي تغلق الفجوات بين خلايا الأمعاء لمنع الميكروبات من دخول مجرى الدم، وهذا سيحدث. كما أنه يزيد من الجزيئات المضادة للالتهابات التي تعزز جهاز المناعة بشكل كبير.

لتحقيق تلك النتائج المفيدة، يجب أن تتغذى Bifidobacterium على هذه الـ HMOs، وهي بريبايوتيك. يجب أن تصبح قوية جدًا. ولهذا السبب أوصي بعصير الكفير "اشعر بتحسن". لا يتعين عليك تناوله إلى الأبد. حسنًا، العصير سأتناوله طوال الوقت. لم أتناوله منذ 20 عامًا. ولكن لا يتعين عليك تناول الـ HMOs إلا لفترة قصيرة لبدء تشغيلها، ثم يمكنك القيام بذلك مرتين أو ثلاث مرات في السنة لتعزيز نفسك والحفاظ على جهاز المناعة لديك قويًا. وبعد ذلك، يمكنك اجتياز موسم البرد والإنفلونزا لأنك قمت بتنشيط استجابات جهاز المناعة لديك، وكذلك جهاز المناعة لديك للحفاظ على صحتك وإبعاد مسببات الأمراض.

وهو ليس صعبًا كما تعتقد. أقصد، العصير الذي أوصي به، ويمكنك فقط القيام بذلك، ولكن مجرد تناول الـ HMOs، لا يتعين عليك تناول العصير. ولكن الكفير يغذي بكتيريا Bifidobacteria جيدًا جدًا. لا يحتوي على Bifidobacteria، ولكنه يغذيها. لذلك، أقول لك، لا أعتقد أنني أؤكد على هذا بما فيه الكفاية. يجب على الجميع تناول الكفير. الكفير يحتوي على أكثر من 50 بكتيريا جيدة فيه. ولكنني أقوم بذلك منذ 22 عامًا، وبصراحة، لا أذهب لفترة طويلة بدونه لأنني لا أشعر بتحسن بدونه. إنه يقلل الالتهاب، ويحافظ على جهاز المناعة لدي قويًا، ويجعلني أشعر بتحسن عاطفيًا أيضًا. ولا يمكنني التفكير في ثقافة أخرى لها فوائد كثيرة. كلها تفعل أشياء مختلفة، لذا لا تفهموني خطأ. هناك الكثير من الأسباب للقيام بزراعات مختلفة. على سبيل المثال، تحتوي الخضروات المخمرة على المزيد من L. plantarum من الكفير، وبفارق كبير. لذا فهذا جيد.

ثم هناك، كما تعلم، الـ HMOs، وهي ليست بكتيريا ولكنها بريبايوتيك. لذلك هناك كل هذه الأشياء الصغيرة التي يمكنك القيام بها والتي لا نفهمها، لا نعرفها. ولكنك ستشعر بالفرق عندما تبدأ حقًا في تعزيز جهاز المناعة لديك بهذه الأطعمة والبريبايوتكس. إنه شعور مذهل. ستشعر بأنك أصغر سنًا.

إذًا، إليك الصفقة مع كل هذا. ابدأ فقط بعصير الكفير "اشعر بتحسن". يحتوي على HMOs. يحتوي أيضًا على شيء يسمى Simple Reds، وهو مجرد توت مطحون إلى مسحوق. إنها بوليفينولات حمراء، وهي قوية جدًا في تغذية البكتيريا، ولكنها لا تزال جيدة لقلبك، وجيدة لجهاز المناعة لديك. لذلك هناك ثلاثة أشياء في عصير الكفير هذا: فاكهة، لا، أربعة. فاكهة، كفير، HMOs، والبوليفينولات الحمراء. وأنت تأخذ أقل من دقيقتين لصنعه. فقط ضعه في الخلاط. هذا الشيء الوحيد الذي ستفعله سيحدث فرقًا كبيرًا بالنسبة لك عند دخول موسم البرد والإنفلونزا مع جهاز المناعة لديك. ستشعر بتحسن. ستشعر بتحسن كبير. أسمع هذا طوال الوقت. أشعر بتحسن كبير. إنه يضرب كل شيء، كل جزء من جهاز المناعة لديك، كل ما تحتاجه. يبدأ الميكروبيوم الخاص بك في الازدهار وتبدأ في الشعور بتحسن.

إنه يقتل مسببات الأمراض. لذلك، كلما قمت بالتحول وأضفت الكثير، عندما تبدأ في تحويل البكتيريا السيئة إلى بكتيريا جيدة، إذا كان لديك الكثير من البكتيريا السيئة، فإنها تموت. ولديها ليبوبوليساكاريدات، وهي في الأساس مجرد سموم تموت عندما تهيمن البكتيريا الجيدة وتسيطر على البكتيريا السيئة وتقتلها. لذلك قد تشعر بشيء غريب في البداية مع موتهم. يمكن أن تطلق الكانديدا حوالي 80 سمًا، وهي بالتأكيد تستهدف ذلك إذا كان لديك وفرة منها. ولكن بمجرد الانتهاء من ذلك، فإنك تشعر بتحسن كبير. يسمونها أزمة شفاء، ولكنها في الأساس رد فعل هيركس، مما يعني أنه يمكنك الشعور بالتعب قليلاً، وتشعر قليلاً، قد يكون لديك براز أكثر ليونة، وهذا فقط مع موت البكتيريا السيئة، ثم يتحول أمعائك، ثم تبدأ في اشتهاء أطعمة مختلفة، وتبدأ في الشعور بتحسن. لديك المزيد من الطاقة، تحصل على دفعة في خطوتك، كما تعلم. وهو شيء مذهل. الناس فقط لا يعرفون ما يحدث في أمعائهم. هناك 100 تريليون بكتيريا تحاول الحفاظ على صحتك. وعندما تغذيهم وينمون، فإنهم يهاجمون كل شيء. وهذا هو المفترض أن يكون.

لذلك أنا فقط أساعدك في الوصول إلى هناك للحفاظ على جهاز المناعة لديك قويًا، خاصة خلال موسم البرد والإنفلونزا، لأننا مررنا بالكثير من ذلك. لذا فهذه مجرد بعض الأشياء التي أفعلها. أفعل كل هذا. أحب ذلك. إنه الشيء الأكثر متعة. لم أعد بحاجة إلى تناول الـ HMOs، ولكني أفعل Simple Reds مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. أصنع عصير كفير كل يوم تقريبًا، لأن ذلك سهل بالنسبة لي. أستمتع به حقًا وأشعر بتحسن عندما أتناوله. لذا فهذه مجرد بعض اقتراحاتي. وفكر في الميكروبيوم الخاص بك عندما تأكل. فكر فيما تطعمه. ستجعله ينمو ويتكاثر. تناول الكثير من الفواكه والخضروات والدهون الصحية والبروتينات الصحية، وستحصل على الكثير من الفوائد من ذلك. ولكن إذا كنت تأكل الأطعمة المصنعة والسكريات، فسوف تغذي البكتيريا السيئة. الأمر بسيط وواضح.

لذلك، في كل مرة تأكل فيها، حاول أن تفكر في من تطعم وما الذي ينمو بداخلك، لأنها مدينة كاملة هناك، وكلها تتنافس على الهيمنة. إنه شيء مثير للاهتمام حقًا للمشاهدة، للتجربة والفهم. لا يمكنك حقًا مشاهدته، ولكن يمكنك ذلك في بعض مقاطع الفيديو التي رأيتها، إنه أمر مثير للإعجاب حقًا ما يحدث هناك. على سبيل المثال، تطلق الخمائر السائل على بعضها البعض لمحاولة قتل بعضها البعض. وتهاجم البكتيريا الضارة البكتيريا الضارة والعكس صحيح. يمكن أن يحدث ذلك بالطريقة المعاكسة أيضًا.

على أي حال، هذه مجرد بعض الأشياء لمساعدتك على البقاء قويًا، للحفاظ على صحتك. الأمر ليس بهذه الصعوبة. أعرف أن هذا يبدو كذلك، ولكنه ليس كذلك. أنت فقط ترمي أربعة أشياء في الخلاط وتتناولها على الإفطار. وقد فعلت ذلك هذا الصباح. تناولت المانجو والفراولة. تناولت بعض مسحوق البوليفينول الأحمر وبعض الكفير فيه. ثم أضفت ملعقتين كبيرتين من زبادي إل روداي. مزجت كل شيء. ثم تناولت لاتيه ماتشا الذي أصنعه بنفسي، وتناولته مع، إنه لذيذ بالمناسبة، وشاي الماتشا الخاص بي الذي يحتوي أيضًا على بعض البريبايوتكس فيه وبعض الأشياء الجيدة التي ستغذي أمعائك. وأحب ذلك في الصباح لأنه سهل جدًا. حتى أنني أصنع حليب اللوز الخاص بي مرة واحدة في الأسبوع حتى أتمكن من تناول الكثير من شاي الماتشا. أحب ذلك.

أحب القهوة أيضًا، ولكني كنت أتناول الماتشا مؤخرًا لأنني أستمتع بها وتمنحني المزيد من الطاقة. لذا فهذا شيء آخر أفعله، ويستغرق وقتًا أقل لصنعه من القهوة. لذا أستمتع بذلك حقًا. لذلك في بعض الأحيان عندما أكون مشغولاً، أفعل ذلك.

على أي حال، آمل أن يساعدك هذا. آمل أن تعزز جهاز المناعة لديك، وآمل أن تظل بصحة جيدة حقًا خلال موسم البرد والإنفلونزا هذا. إذا لم تفعل ذلك، فإن هذه الأطعمة ستساعد. إذا أصبت بنزلة برد، فلا تقلق بشأن ذلك، لا تصب بالذعر، أو فيروس، أو أي شيء آخر. فقط استمر في تناول هذه الأطعمة لأنها ستساعد في تقصير مدتها. وهذا هو الهدف. تريد أن تستمر في فعل المزيد والمزيد لجسمك ليبقى بصحة جيدة ويعتني بنفسه. يمكن لجهاز المناعة لديك القيام بذلك. إنه آلة ذكية جدًا وتعرف ما يجب فعله. فقط قم بتغذيته الأشياء الصحيحة، هذا كل ما في الأمر. وهذا وعواطفك، والحفاظ على التوتر بعيدًا، ولكن أيضًا تغذيته بالأشياء التي يحتاجها للبقاء قويًا، وأنت على الطريق الصحيح. إنه رائع.

لذا أتمنى لكم أسبوعًا سعيدًا يا رفاق، وآمل أن تستمعوا الأسبوع المقبل. وكما هو الحال دائمًا، اصنعوا عصير الكفير. إنه يغير الحياة. لقد غير حياتي. أتمنى لكم يومًا سعيدًا يا رفاق.