يقدم هذا الفيديو ثلاثة أخطاء شائعة يرتكبها الأشخاص عند اتباع نظام الكاربوفور (أكل اللحوم فقط)، والتي يمكن أن تعيق النتائج المرجوة. الخطأ الأول هو الاقتصار على تناول لحوم العضلات فقط. بينما تعتبر شرائح الريب آي ولحم البقر المفروم خيارات جيدة، فإن الاعتماد عليها وحدها قد يؤدي إلى نقص في العناصر الغذائية الأساسية. للتغلب على ذلك، يُنصح بإضافة اللحوم العضوية (مثل الكبد والقلب)، نخاع العظام، الجلد، والأسماك الدهنية مثل السردين، لسد الفجوات الغذائية التي تتركها لحوم العضلات. الخطأ الثاني هو عدم تناول كمية كافية من الدهون. يؤكد الفيديو أن البروتين وحده لا يكفي للدخول في الحالة الكيتونية (الكيتوزية)، وأن الدهون ضرورية لإنتاج الكيتونات التي تعزز الشفاء. يُنصح بأن تشكل الدهون ما بين 70% إلى 80% من السعرات الحرارية اليومية، مع اقتراح مصادر غنية بالدهون مثل لحم الصدر (بريسكت)، ذيل الثور، بطن الخنزير، أو السردين في الزيت. يُشدد على أن الدهون ليست اختيارية بل علاجية. الخطأ الثالث هو التقليل من تناول الملح. يوضح الفيديو أن الدخول في الحالة الكيتونية يؤدي إلى فقدان الصوديوم بشكل أسرع، وأن نقص الملح يمكن أن يسبب شعورًا سيئًا. لذلك، يُنصح بتمليح الطعام، وحتى القهوة، وشرب ماء مملح (ماء السول) لضمان الحصول على كمية كافية من الصوديوم. اتباع هذه النصائح هو مفتاح النجاح في نظام الكاربوفور.

Dr. Boz [Annette Bosworth, MD]

تناول اللحوم فقط يبدو بسيطًا، لكن هذه الأخطاء الثلاثة يمكن أن تدمر نتائجك. أولاً، يأكلون لحم العضلات فقط. نعم، شرائح الريب آي ولحم البقر المفروم رائعة، ولكن إذا كان هذا كل ما تأكله، فقد تفوتك العناصر الغذائية. للنجاح في نظام الكارنيفور، أضف لحوم الأعضاء، نخاع العظام، الجلد، والسردين. إنها تملأ الفجوات التي يتركها لحم العضلات خلفه.

ثانياً، لا يأكلون ما يكفي من الدهون. البروتين وحده لن يوصلك إلى الحالة الكيتونية. أنت بحاجة إلى الدهون لصنع الكيتونات، والكيتونات هي التي تقود عملية الشفاء هذه. استهدف أن تكون 70 إلى 80٪ من سعراتك الحرارية من الدهون، مثل لحم الصدر أو ذيل الثور، أو بطن الخنزير، أو السردين في الزيت. الدهون ليست اختيارية، إنها علاجية.

وثالثاً، هو التقليل من الملح. الحالة الكيتونية تجعلك تطرد الصوديوم بشكل أسرع قليلاً. إذا تخطيت الملح، فسوف تشعر بالسوء. قم بتمليح طعامك وقهوتك وحتى ارشف بعض الماء المالح. هكذا تفوز في نظام الكارنيفور.

3 Carnivore Pitfalls

Eating just meat sounds simple, but
these three mistakes can wreck your
results. First, they eat only muscle
meat. Yeah, ribe eyes and ground beef
are great, but if that's all you eat,
you can miss the nutrients. To thrive on
carnivore, add organ meat, bone marrow,
the skin, and sardines. They fill the
gaps that that muscle meat leaves
behind. Next, they don't eat enough fat.
Protein alone will not get you into
ketosis. You need fat to make ketones,
and ketones drive that healing. Aim for
70 to 80% of your calories to be from
fat, like brisket or oxtail, pork belly,
or sardines in oil. Fat isn't optional,
it's therapeutic. And three is skimping
on salt. Ketosis makes you flush that
sodium a little faster. If you skip the
salt, you're going to feel awful. Salt
your food and your coffee and even sip
on some sole water. That's how you win
at Carnivore.

Get Our Mobile App

3 Carnivore Pitfalls

Transcription