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[Musica] all'alba del secondo millennio la popolazione dell'Europa è in crescita. i documenti dell'epoca sono pochi e difficili da interpretare. Tuttavia, l'aumento iniziato fin dall'avo secolo diventa col tempo sempre più vigoroso. alcuni studiosi ritengono che fra il e il la popolazione quasi raddoppi, passando da 38 a 73 milioni di abitanti.
Beh, in realtà possediamo numerosi indizi che ci confermano questa crescita. Per prima cosa, si riducono i boschi, i pascoli, le paludi, insomma, tutte le terre incolte, mentre le zone agricole si allargano e i contadini dissodare una popolazione che cresce. pensate, nell'area Costiera dell'odierna Olanda si prosciugano perfino bracci di mare per farne terre da coltivare. e in tutta Europa ci sono gruppi di coloni che, attratti dalla promessa di non pagare tasse, si spostano in zone incolte e disabitate e danno vita a nuovi insediamenti. anche i monaci contribuiscono alla messa a coltura dei terreni, in particolare i cistercensi e i certosini.
Ma tutto questo fermento legato alle attività agricole non avrebbe prodotto grandi risultati senza l'Impiego di importanti innovazioni nel lavoro dei campi. quali sono, sentite [Musica] Jacopo? Beh, Oscar, la prima è l'aratro pesante. invece di un aratro leggero di legno che grattava la terra solo in superficie, si diffonde quindi l'uso dell'aratro pesante che è più robusto, è dotato di ruote e di Parti metalliche che gli consentono di arare la terra in profondità. Guardate, se la terra non viene Arata così per bene in profondità, il campo produce poco. oggi possediamo grosse macchine per questa operazione, ma Nel Basso Medioevo la forza motrice era data solo dagli animali e questo comportava un problema: era difficile far tirare l'aratro al cavallo oppure al bue senza che questo soffoca. Pensateci, quando il versoio e cioè il dente di metallo dell'aratro penetrava in profondità, il traino diventava davvero molto pesante. ed ecco la seconda innovazione: il collare rigido. con il rigido, gli animali potevano tirare con tutta la loro forza senza farsi male.
un'altra importante novità nelle tecniche agricole Del Basso Medioevo è il passaggio dalla rotazione biennale alla rotazione triennale. nella rotazione triennale, i campi vengono divisi in tre parti. La prima è coltivata a cereali, la seconda a legumi e la terza viene lasciata a Maggese, cioè a riposo. ogni anno le colture vengono fatte ruotare. questa particolare alternanza mantiene il terreno più fertile e garantisce ai contadini Un'alimentazione più variata. un ultimo cambiamento da ricordare. sapete cosa sono? sono i mulini e servono per macinare i cereali o per produrre la farina e senza fare troppa fatica. la forza motrice Infatti è data dall'energia dell'acqua e dall'energia del vento. i mulini esistono già da tempo, ma solo adesso cominciano a diffondersi. Grazie Jacopo.
Ci hai fatto vedere una bella campagna, ma anche nelle città ci sono segni evidenti di ripresa demografica. dappertutto si costruiscono nuovi edifici e si allargano le cinte murarie, anche più volte, per ospitare la popolazione in crescita. a ridosso delle Mura si formano nuovi insediamenti, i Borghi, dove risiedono mercanti e artigiani. i ci rifioriscono, si moltiplicano gli scambi cittadini e le grandi fiere internazionali dove affluiscono mercanti di tutti i paesi. nel 1o secolo, per rispondere alle esigenze dei mercati, sarà necessario battere delle monete d'oro. non ne circolavano più da secoli.
le regioni europee dove l'addensamento delle città è maggiore sono tre: le Fiandre, una zona di vivace attività Tessile laniera, la Germania settentrionale, dove le città portuali controllano i commerci del Mar Baltico, e soprattutto l'Italia. verso la metà del X secolo, delle sette città europee con più di 50.000 abitanti, ben cinque sono italiane: Venezia, Firenze, Bologna, Genova e Milano, la più popolosa di tutte. dalla ripresa degli scambi fra l'Europa continentale e i paesi del Mediterraneo traggono valt alcune città italiane: prima Malfi, poi Venezia, Genova, Pisa. in un periodo in cui l'agricoltura è dappertutto l'attività economica principale, queste città si dedicano al commercio Marittimo, costruiscono flotte, dominano le rotte del Mediterraneo e, guidate da famiglie di mercanti, raggiungono una grande floridezza economica. saranno chiamate repubbliche marinare. K [Musica]